餐饮中秋节活动方案
餐饮中秋节活动方案合集5篇。
在日常的生活中,我们会接触到各种各样的活动,策划会考虑到不同方面的要求,多写活动策划可以锻炼大家的策划能力,关于优秀的活动策划是什么样子的呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“餐饮中秋节活动方案合集5篇”,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
餐饮中秋节活动方案 篇1
酒店开展此次中秋节促销活动,旨在通过中秋节节日的氛围推销自己,提高酒店的知名度,为节日后的人气奠定基础。
一、现场布置
中秋是中国人民的传统节日,在布置方面不能另类和实在要以大众化,以喜庆方式为主,以红为主,为了减少布成本,可能用些中秋都要的布景。
1、周边以弹力为主,主要是补一些空荡之处,使整场变得比较丰满,不会显得单调。
2、舞台周边,顶部,可用一些渡金球,VCD碟片悬挂,以补助灯光的折射,增加现场灯光的效果。
3、周边的天花板上可以悬挂一些灯笼,渲染中秋节的氛围,到国庆节时可以取下,等到春节时再可利用。
4、在国庆节可以悬挂一些大小国旗,增添祖国生日的氛围。
5、在进门口右侧玻璃和流水玻璃可以做大型宣传画,注明节日的活动内容。
6、在DJ台边的显眼处,悬挂“中秋节快乐”的字样。
7、大门进门口节日奖品摆放陈列。
8、楼梯口及显眼处张贴广告。
二、活动优惠
所有消费者在9月12日前预定可得公司赠送特色小吃一份
1、安排厨师各推出2道“中秋——国庆”特色菜肴或点心。
2、中秋节当晚每台位,包厢送月饼一份。
3、消费满200元送面额50元的等值消费券一张。
4、凡消费茅台啤酒一瓶送当晚对奖券一张。
5、对有消费能力和潜力的及部分小姐赠送咖啡券。
6、要求茅台啤酒赞助商对当晚消费茅台啤酒的消费者赠送小礼品。
7、活动期间的消费者,可得中秋月饼一份和特色小吃一份。
三、活动当天时间安排
09:00————17:00 白天营业时间
18:30————21:00 流行音乐,慢摇音乐
21:00————24:00 歌手,铜管,铜管秀 ,慢摇
00:00————00:20 活动抽奖
00:20————结束 慢摇
四、广告宣传
一)外围
1、条幅40条
2、宣传单13000份(都市报3000份、沿街发放张贴10000份)
二)内围
1、DJ台,服务员宣传
2、海报
五、活动需要购买和定做的物品
月饼 400个/CD碟50张/弹力布10公斤/铁丝2斤/美工刀3把/剪刀3把/铁钉2寸2斤;
小铁锤2把/水泥钉1盒/灯笼20个/国旗30面/小国旗300面/镀金球100个/广告用品若干;
条幅40条/宣传单12000份/内围宣传广告若干;
消费券/咖啡券。
餐饮中秋节活动方案 篇2
一、活动背景
今年的十月,赶上国庆,走新访友是中国人过节的传统习俗,同时,十月又是婚庆的高潮,酒店可以利用这样的环境来做促销。
二、活动时间
9.20-10.10
三、活动主题
与国同庆,共谱天伦
四、活动内容
1、活动期间,推出黄金套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉满堂宴:799元/桌
富贵吉祥宴:899元/桌
2、中秋之夜推出团圆饭: 588元/桌 、688元/桌、888元/桌 ;提前预定,赠送礼品一份。
3、活动期间,婚庆宴消费达x万元以上,赠送价值达x千元的蜜月礼物。
4、活动期间,凡是外地到本店就餐者,凭身份证就可获得中秋小点一份。
5、与旅游团联合促销,指定旅游点,发赠就餐券,同时,到本站消费的客人,可以获得__旅游景区门票一张。
五、促销宣传
1、背景音乐:以国庆为主要音乐风格。
2、门厅装饰:酒店用气球做彩门装饰,营造热闹氛围。
3、媒体宣传:电视台,无线电,网站,报纸。
4、视觉宣传:提前三天开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。M.NNs88.COm
六、人员培训
1、促销内容及目的要与工作人员介绍清楚,以达到促销的目的。
2、加强工作人员的服务意识及操作规则培训。
七、预算:(略)
餐饮中秋节活动方案 篇3
一、活动时间
二、活动地点
xx餐饮店
三、活动主题
月满中秋夜,天涯共此时
四、活动目的
1、宣传公司形象、品牌形象,影响主要目标消费群的消费心理,在目标消费群中塑造一个美好的形象。
2、通过活动的概念引导,在消费者中留下较好的印象,增强消费者和企业员工的信心,提高品牌知名度和美誉度,影响消费者品牌忠诚。
3、改变消费者认知,形成良性认识。
4、培养潜在消费者,加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解。
五、活动分析
1、餐饮的消费对象属中、高档阶级,他们一般都有良好的文化背景或经济背景,与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。
2、餐饮菜肴主要以中式菜为主,不存在口味差异的问题,但是美食当前,圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。
六、活动形式
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。
2、打折消费。
3、赠送优惠券,凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜,凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
七、活动创意
1、现场猜谜活动:
在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。专设一个谜底台。
2、演艺活动策划:
(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题。
(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1—2名。
(3)穿插一些让观众参加的
网络:华侨城内部网
其它:海报、喷绘、条幅
餐饮中秋节活动方案 篇4
一、活动目的
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题
“中秋同欢喜,好礼送不停”
三、活动对象
针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。
四、活动时间
x月x日——x月xx日
五、活动形式
打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。
餐饮中秋节活动方案 篇5
一、活动时间:9月23日(星期六)——9月24日(中秋)
二、活动地点:xx酒店
三、活动主题:月满中秋夜,天涯共此时
四、活动目的
1、宣传公司形象、品牌形象,影响主要目标消费群的消费心理,在目标消费群中塑造一个美好的形象;
2、通过活动的概念引导,在消费者中留下较好的印象,增强消费者和企业员工的信心,提高品牌知名度和美誉度,影响消费者品牌忠诚;
3、改变消费者认知,形成良性认识;
4、培养潜在消费者,加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解;
5、中秋庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识,接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费,而中秋则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务,同喜同乐,进而直接提高利润。
五、活动分析
(一)饭店、酒店、餐饮自身分析
1、饭店、酒店、餐饮的消费对象属中、高档阶级,他们一般都有良好的文化背景或经济背景,与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。
2、饭店、酒店、餐饮菜肴主要以中式菜为主,不存在口味差异的问题,但是美食当前,圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。
(二)竞争对手威胁分析
饭店、酒店、餐饮地处中山路与九一路交界处,属于市中心繁华地带,同一地段、同类经营的场所有“老树咖啡”和“我家咖啡”,而这两家无论从装修格调还是经营风格来讲,都比较西式化,现代感较强,店面招牌较突出,易吸引路人视线。其菜肴也主要以西餐、商务套餐为主,消费水平属中高档,比较适合时尚一族的消费心理。
纯子柔情,也是饭店、酒店、餐饮的一大竞争对手。因而本次活动的主要目的就是办一次有声有色的活动,从而一举成名。
另外,在中秋时,几乎所有的酒楼餐馆都会或多或少地举办促销宣传活动。
活动概念关系连结
从周年庆典开始至中秋佳节
以美食节作为连结
从而使本次活动在减少宣传费用的同时
促进消费
进而获取更大的利润
户外布置
布置宗旨:隆重、喜庆气氛与饭店、酒店、餐饮的文化特色相结合
外景布置:
Ø 拱门或汽摸模1个:上扎小气球200个,拱门祝贺语单面。摆放一个礼拜。
Ø 条幅8条。
Ø 花篮20个:摆于门口。
Ø 每个窗户设置一幅对联,其内容须与“中秋”或“周年庆典”有关。另外,每条对联上方有盏灯笼。
Ø 霓红灯的悬挂:与悬挂对联相冲突,故只能两者选一。
活动时间:xx年9月6日——xx年9月10日
目 的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。
要 求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活动形式:
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
2、打折消费:
3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
中秋佳节——对酒*当歌*赏月
念人生之多少良辰美景
莫过于此
Ø 地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前
Ø 场地布置:
搭建一个临时舞台
背景布幔一个
进口音响一套
舞台地板上小灯笼16盏
其他背景灯光。
Ø 活动创意:
1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。
2、演艺活动策划:
(1) 有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题
(2) 载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。
(3) 穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。
(4) 拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。
(5) 饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。
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