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早餐的周记

最新早餐的周记必备十篇。

一周的时间即将结束了,一周的时间,想必你学习了很多新技巧,是时候仔细地写10篇周记了。怎样写好周记呢?下面是小编整理的做早餐周记,希望对大家有所帮助。

早餐的周记 篇1

在我脑海里,有许许多多的难忘的是,但其中有一件事最令我难忘,那就是我第一次做饭。

那是那一年的夏天,中午我放学回到家,一回到家,我就大声喊道:“今天谁做饭啊?饿死我了”。走到餐厅,才发现爸妈不在,着急的我这是在餐桌上看到了一张字条,上面写道:“女儿,今天我们不回来了,你自己做饭吃吧”。看到这张字条,心里想:“哼!不就是做饭么,谁不会,今天我就露俩手给他们瞧瞧”。我该做甚么呢?就做我最爱吃的鸡蛋面把。

我先拿来俩颗鸡蛋,左手拿着鸡蛋,右手固定住碗用力的在碗上磕了一下,不聊鸡蛋被我磕碎了,蛋黄都洒在了我的手上,没办法还得重磕,我又把另一颗鸡蛋拿在手上,吸取了上次的教训,我这次稍微用力的一磕鸡蛋,正好磕在了碗里,我高兴的手舞足蹈,然后,在用力搅拌,搅拌好了,我就开始和面,面活好了我就用菜刀切,这些面被我左切一下,右切一下,让我切的乱七八糟,面切好了,我在打开电磁炉,里面的水开了,我就把鸡蛋和面条放进去一起煮熟,等上七八分钟,面就好了,这中途,我就打开电视,开始看我最喜欢的电视剧了,过了一会,走到餐厅看到面早就熟了,我赶紧把面倒进碗里,幸好还没有坏道低,还能吃了。我听爸爸说加点醋和辣子味儿会跟好点,然后我就加了一些醋和辣子,最后我尝了尝我的“杰作”。呀,还不错就是有点辣了,我得意的点点一头,嘴里还吃着自己做的.面。等妈妈爸爸回来尝尝我的面,一定会开心死的。

这就是我难忘的第一次,没次想到这见是我都会捧腹大笑,你呢?

早餐的周记 篇2

这周周末,我起了个大早,准备给爸爸妈妈做一顿早餐——简单、方便、美味又营养的煎蛋饼。不平凡的早餐

我首先在一只大碗里准备好面粉,用小碗接了半碗水进行调和,并放入了适量的盐,一直调到十分细腻为止。刚开始,由于水加多了,我不得不又加了不少面粉进去。和好粉后,就正式开始煎蛋饼了。

我打开油烟机,把煤气灶开到小火,在平底锅锅底浇上一层橄榄油,稍微过一会儿后把刚才和好的面粉倒在锅的正中间,然后用锅铲把厚的地方往四周摊开,变成了一张薄薄的大饼。饼煎了一小会儿后,要用锅铲铲起大半个饼,然后迅速翻个面继续煎。刚开始时,由于我没有做到眼疾手快,饼变得支离破碎。这样翻过几次后,就要放蛋了。我把鸡蛋磕在饼上,用锅铲摊开压平,煎到有点儿焦了,便盛出来放在盘子里。接着把切好的香肠放在锅里烤焦一点,裹进蛋饼里,最后再涂上一点豆瓣酱。这样,一个香喷喷、黄灿灿的鸡蛋饼就做好了。然后,我又用同样的方式做了几个蛋饼。

这是我第一次做早餐,十分不熟练。回想以前妈妈每天早早地起来,变着花样做早餐,我还老是这个不要吃、那个不要吃。现在我明白了妈妈的不容易。我以后吃早餐,再也不挑三拣四了。

这真是一顿不一样、不容易也不平凡的早餐。

早餐的周记 篇3

有句歇后语说得趣:姜太公钓鱼——愿者上钩。我一直欣赏姜太公那钓鱼时的怡然自得,也想钓一回鱼。不过,我这可是真的钓鱼,我可是准备了足够的鱼饵的。炎炎夏日,我都不怕。在奶奶的支持下,我到了我家后面的小河边钓鱼。

我利索地把鱼饵固定在鱼钩上,再把浮子调整合理,就把钓鱼线潇洒地向河中抛去。奶奶乐了,夸我这小丫还真行哪!我们坐在树阴下,静静地等待着。阳光透过树叶丛,晒在我们的背上。我只觉得背上火辣辣的。树上的知了不厌其烦地叫着,好像在说:“好热!好热!”奶奶心疼地为我拿来了冷饮。我可没有心思吃冷饮,因为我连一条鱼的影子都没有看见。“我们不钓了吧。”奶奶劝说我。我一边擦着那不住流下的汗,一边紧紧盯着那浮子。我对奶奶说,老师常对我们说做事不可半途而废,这可是锻炼意志的好机会。奶奶答应了我的请求。

好一会,浮子才有了动静。我屏息凝视,注视着那上下浮动的浮子。浮子猛地下沉,我急急地提起鱼竿。鱼被我提出了水面,可是它又掉进了水里。我难过极了。原来我太心急了,提竿太早了一些!钓鱼还真难呢!

我换好鱼饵,就又开始了等待。看来这会鱼活动频繁了,时常有鱼来试探鱼饵。时机到了,我快速地提起了鱼竿!“钓到了!钓到了!”我欢呼起来。一条胖乎乎的鲫鱼,鱼鳞在阳光下闪闪发光。好家伙,还真够沉的。奶奶说它足有一斤多呢!我们把它放进早已装满水的.塑料桶里。它在里面不停地泼水呢。

万事开头难,有了第一次的成功,我更是信心十足。水面常常泛起涟漪,一条,两条......我的心里甭提有多高兴了。太阳已经西斜,奶奶提醒我该回去了。我哼着小曲,提着沉甸甸的水桶,披着夕阳的余辉回去了。

早餐的周记 篇4

早晨,我早上起来打算为妈妈做一顿早餐:鸡蛋加酸奶。

我从冰箱里拿出两个本鸡蛋,看上去像两张小姑娘的脸,真不忍心把它们吃了。可此时已八点多,饥肠辘辘。我没多想,就拿来锅往里面盛了四分之一的水,正好把两个鸡蛋淹没,看上去像一对可爱的小伙伴在游泳。我又把煤气开关打开立即窜出蓝色的火焰,好象把锅底轻轻托起。大约过了三分钟,锅子里不停地冒着热气,还发出嗤嗤的响声。又过了十分钟,我觉得差不多了,就把锅盖揭开。一阵热气像一只关了几天的大老虎似的猛冲了出来,还好我的手里拿着抹布,否则非被它烫着不可。我拿来一只碗和一把勺子,用勺子轻轻地把鸡蛋盛到碗里,然后倒上冷水让鸡蛋冷却一会儿。听说用这种方法,蛋壳就容易剥掉。就在这时候我又拿来一只碟子往里面到入少许酱油,然而去摸了摸冷水里的鸡蛋,咦,发现水温升高了不少,而鸡蛋用手捏住就不觉得烫了。于是我拿起一个鸡蛋的大头往桌子上稍用力一敲,然后一点点把壳剥掉,的确很容易剥,一只洁白晶莹的鸡蛋展现在我的眼前。就这样我把鸡蛋全剥好了,放入已准备好的酱油碟子里。又将小盒式酸奶从冰箱里拿出来,插入吸管,就这样母子俩吃了一顿既营养又美味,也方便的早餐。

建议小朋友们在长身体的时候也多吃鸡蛋、牛奶,好吗?

早餐的周记 篇5

几年前的一天,我尝试着自己做早餐,至今我还记忆犹新。

我是个胆小鬼,所以不必说我自然是超级怕火,但为了突破自我,我克服了许多心理障碍,终于鼓起了大大的勇气“打开燃气炉”,左手拿着油,右手拿着蛋,等到锅子热了,深深的吸了一口气,倒了油,锅中马上发出“劈啪!劈啪!”的声响,我吓了后退三步,好像每一滴油都要“造反”了!不管三七二十一,马上把蛋放下去,开始“煎”吧!

天啊!蛋被油“淹没”了!油放太多,我只好把一些油捞起来倒掉,结果火开的太大了,蛋焦了!锅子焦了!突然“叮!叮!”两声“啊!”我在烤土司,马上把火关掉,可是忘记那土司可是热腾腾的,我拿出来后,“哎呀!”发出一声惨叫,土司掉了!手红了!蛋焦了!早餐也完了!

幸好!我屡败屡战,不灰心的又烤了两片土司,因为快要来不及了!只好拿出我的“压箱宝”─“草莓酱。”又听到“叮!叮!”两声,“吃一次亏就要学一次乖”,我这次拿了筷子,把面包夹起来,土司的香味扑鼻而来,我拿着刀子,学起早餐店的阿姨涂果酱,倒是有模有样呢!

我得意洋洋的吃着自己做的早餐,颇有成就感。烤得酥酥的土司配上甜甜的草莓酱加上好看的电视节目,刚才的失落感都一扫而空了!这种感觉最快乐。人生是一条艰辛漫长的坎坷路,自己创造与发现快乐能使生活五彩缤纷。

早餐的周记 篇6

第一周:初入餐饮行业的探索与适应

这一周,我正式踏入了餐饮服务业的大门,成为了一名餐饮服务员实习生。第一天,我怀着既兴奋又紧张的心情来到了餐厅。餐厅的环境优雅而忙碌,每位员工都忙碌而有序地穿梭在餐桌之间,这种氛围让我立刻感受到了餐饮行业的快节奏和高要求。

在最初的几天里,我主要进行了岗前培训,学习了餐厅的基本规章制度、服务流程、菜品知识以及餐桌礼仪等。通过培训,我深刻认识到作为服务员,不仅要具备专业的服务技能,还要有良好的沟通能力和应变能力。同时,我也开始熟悉餐厅的菜品和酒水单,努力记住每一道菜的特色和推荐语,以便更好地为顾客提供点餐建议。

随着对工作的逐渐熟悉,我开始参与到实际的服务工作中。第一次为客人服务时,我紧张得手心冒汗,生怕出现差错。但幸运的是,在同事们的鼓励和帮助下,我顺利地完成了任务,并得到了客人的.认可。那一刻,我感受到了前所未有的成就感和满足感。

这一周,我还学会了如何高效地清理餐桌、如何保持餐厅的整洁和卫生。虽然这些工作看似简单,但要做到细致入微、让顾客满意并不容易。通过这一周的实习,我深刻体会到了餐饮服务员的不易和重要性,也更加坚定了我在这个行业继续努力的决心。

第二周:技能提升与团队协作

经过第一周的适应和学习,我逐渐融入了餐厅的工作环境,并开始提升自己的服务技能和团队协作能力。

在本周,我更加注重观察和学习老员工的服务技巧和经验。我注意到他们在为客人服务时总是面带微笑、态度亲切,能够迅速准确地满足客人的需求。我尝试着模仿他们的行为方式,并结合自己的特点进行改进。通过不断地练习和反思,我发现自己的服务速度和质量都有了明显的提升。

同时,我也更加积极地参与到团队协作中。在繁忙的用餐时段,我会主动协助同事完成点餐、上菜、清理餐桌等工作,确保餐厅的运转顺畅。通过与同事们的紧密合作,我不仅提高了自己的工作效率,还加深了对团队精神的理解和认识。

此外,本周我还遇到了几位难缠的客人。他们有的对菜品口味挑剔,有的对服务细节要求极高。面对这些挑战,我保持冷静和耐心,努力满足客人的需求并化解他们的不满。通过这些经历,我更加明白了作为服务员需要具备的耐心和细心,以及处理突发情况的能力。

第三周:深化理解与自我反思

经过前两周的实习,我已经对餐饮服务员的工作有了较为全面的了解和掌握。在这一周里,我更加注重对工作的深入理解和自我反思。

我意识到,作为一名优秀的服务员,不仅要具备专业的服务技能和良好的沟通能力,还要对餐厅的运营模式和菜品特色有深入的了解。因此,我利用业余时间阅读了相关的书籍和资料,了解餐饮行业的发展趋势和顾客的消费心理。这些知识不仅拓宽了我的视野,还让我在工作中更加得心应手。

同时,我也开始对自己的工作表现进行反思和总结。我发现自己在处理某些突发情况时还不够冷静和果断,需要进一步提高自己的应变能力和心理素质。此外,我也意识到自己在与同事沟通时还存在一些不足之处,需要更加主动地与同事交流和学习。

为了改进自己的不足之处,我制定了详细的学习计划,并积极参加餐厅组织的各种培训活动。我相信通过不断地学习和努力,我一定能够成为一名更加优秀的餐饮服务员。同时,我也期待着在接下来的实习中能够遇到更多的挑战和机遇,不断提升自己的能力和素质。

早餐的周记 篇7

以往每天早晨我起来便会有早餐吃,因为妈妈每天都会早起给我做,特殊情况下便是爸爸做。每到寒假里的周末,爸爸妈妈就会晚起一会儿。

今天是周末我已经起来了爸爸妈妈还在床上睡觉。我并没吵醒他们因为我知道是他们工作太辛苦了。我无论干什么都变得特别小心生怕吵醒了他们。因为我有一个新计划,便是给他们做一次早餐。因此无论做什么我都是轻手轻脚的。

我从冰箱里拿出牛奶和馒头,我先是把牛奶放入牛奶锅里煮,看着牛奶煮沸腾了,关上煤气,拿出三个杯子,把牛奶分别倒入杯子中,接着我又把馒头放入蒸锅里蒸,我看着锅上冒出烟了,便关上煤气,又拿出盆子,把馒头放在盘里。我又把碗筷拿到桌子上,这时,我便到爸爸妈妈门前敲门,他们出来看到桌上热气腾腾早点,妈妈高兴的抱着我亲了有亲。爸爸说:"我女儿长大了,懂事了。谢谢你,女儿"。这可是爸爸第一次给我说谢谢。没想到我做了一顿早餐,他们就这样高兴。爸爸妈妈其实我想对你们是说:"你们太辛苦了,我是应该为你们做早饭的。我谢谢你们对我的关怀,以后我有时间还会为你们做事情的'。

早餐的周记 篇8

我是一名六年级的学生,每天妈妈都无微不至地照顾着我,我也应该回报妈妈。所以,我打算帮妈妈做一次饭。

这天,我趁妈妈还没回家,准备给妈妈个惊喜。

首先,我用温水洗了手,把米盛到内锅里。回想着妈妈以前做饭的程序,就接了一锅凉水,开始淘米。我的手刚一接触到水,就感到一阵刺骨的疼,不由自主地打了一个寒颤—这可是寒冬呀!妈妈却每天都要这么做,真是太辛苦了!我用水将米淘洗了三遍,手变得通红,已经冻僵了,全身都感到冷。我这时才明白了妈妈的手为什么总是冰冷的,妈妈为什么会手指常疼,会风湿:因为妈妈每天都要洗碗和洗衣服呀!

饭做好了,我盛好在碗里,又做了一道简单的西红柿炒鸡蛋,看了看表,妈妈应该快回来了。果然没一会儿,楼道里传来了,妈妈沉重的脚步声。我打开了门,说:“妈妈快进来!我有个惊喜要送给你!”说着,我把妈妈领到了厨房。妈妈先是一愣,接着喜形于色地问:“你做的?”“当然了!快尝尝吧!”我骄傲地回答,“好!好!好!我的儿子长大了!懂事啦!”妈妈高兴得合不拢嘴,眼角眉梢满是笑意,我还是头一次看到妈妈那么开心。

妈妈快步走到桌前坐下,夹了点儿饭送进了嘴里,我在一旁满怀期待地看着妈妈。可妈妈吃过后却是一僵,我连忙问:“怎么了,不好吃吗?”妈妈说:“怎么会呢?这饭真好吃!”我听了,也盛了碗,刚吃第一口,我就忍不住皱起了眉头:水放得太多了,米粒都黏在了一起,既不是干饭,又不是粥,做成了四不像。我问妈妈:“这怎么会好吃呢?”妈妈却幸福地说:“这是我的儿子给我做的',当然好吃了!”

碗里,一丝一缕的热气在升腾,我再也忍不住,任泪水落进碗里,因为我又一次深深地感受到妈妈对我的爱。

早餐的周记 篇9

第一周:初入行,感知与适应

这一周,我正式踏入了餐饮服务行业的大门,成为了一名餐饮服务员实习生。刚开始的几天,我对一切都感到既新鲜又紧张。餐厅的环境忙碌而有序,同事们忙碌的身影让我深刻感受到了餐饮行业的快节奏。

在领班的指导下,我首先学习了餐厅的基本规章制度、服务流程和卫生标准。这些看似简单的知识,却是保障餐厅高效运作和顾客满意度的基石。我认真记录每一个细节,努力将这些规范内化于心,外化于行。

实际工作中,我主要负责了迎宾、引导顾客入座、递送菜单、介绍菜品以及基本的餐桌服务等任务。刚开始时,我显得有些手忙脚乱,尤其是在高峰期,面对络绎不绝的顾客,我常常感到应接不暇。但同事们的热情帮助和鼓励让我逐渐找到了节奏,学会了如何在忙碌中保持冷静和专注。

通过这一周的实习,我深刻体会到了餐饮服务员工作的不易和重要性。我意识到,优质的服务不仅能让顾客满意而归,还能为餐厅赢得良好的口碑。我暗下决心,要不断提升自己的服务技能,为成为一名优秀的餐饮服务员而努力。

第二周:技能提升,细节决定成败

经过上一周的适应和学习,这一周我开始更加专注于提升自己的服务技能和细节处理能力。

在领班和资深服务员的指导下,我学习了如何更准确地把握顾客需求,提供个性化的服务。例如,通过观察顾客的言行举止和点餐习惯,我能够初步判断他们的口味偏好和饮食禁忌,从而为他们推荐合适的菜品。这种细致入微的服务让顾客感受到了我们的用心和关怀。

同时,我也更加注重服务过程中的细节处理。无论是餐具的摆放、菜品的上菜顺序还是与顾客的沟通交流,我都力求做到尽善尽美。我意识到,一个小小的疏忽或失误都可能影响顾客的用餐体验,因此我时刻提醒自己要保持高度的'责任心和敬业精神。

此外,我还积极参与了餐厅的日常清洁和维护工作。我深知一个干净整洁的用餐环境对于提升顾客满意度的重要性。因此,我认真打扫每一个区域,确保餐厅的每一个角落都符合卫生标准。

通过这一周的实习,我深刻体会到了细节决定成败的道理。我相信只要我不断努力提升自己的服务技能和细节处理能力,就一定能够在餐饮服务行业中脱颖而出。

第三周:团队协作,共创佳绩

这一周,我更加深入地融入了餐厅的大家庭中,与同事们建立了深厚的友谊和默契的合作关系。

在工作中,我深刻体会到了团队协作的重要性。无论是繁忙的午餐时段还是悠闲的晚餐时段,我们都需要紧密配合、相互支持才能确保餐厅的正常运转。我积极参与团队讨论和协作任务中,与同事们共同解决遇到的问题和挑战。我们相互鼓励、相互学习,在共同努力下创造了一个又一个佳绩。

此外,我也开始尝试承担更多的责任和挑战。在领班的信任和支持下,我负责了一些较为复杂的服务任务,如处理顾客投诉、协调厨房与前台的沟通等。这些任务不仅锻炼了我的应变能力和解决问题的能力,也让我更加深入地了解了餐饮服务的各个环节和流程。

通过这一周的实习经历,我深刻认识到了团队协作对于实现个人价值和团队目标的重要性。我坚信在未来的工作中,我会继续与同事们携手并进、共创佳绩!

早餐的周记 篇10

第一周:初入餐饮世界,感受服务热情

这一周,我正式踏入了餐饮服务行业的大门,成为了一名餐饮服务员实习生。第一天,我怀着既紧张又兴奋的心情站在了餐厅门口,看着来来往往的顾客,心中充满了对未知工作的好奇与期待。

在领班的带领下,我开始了基础培训,学习了餐厅的规章制度、服务流程以及菜品知识。我深刻体会到,作为一名优秀的服务员,不仅要具备专业的服务技能,还要对餐厅的每一道菜品了如指掌,以便更好地为顾客解答疑问,推荐菜品。

实习初期,我主要负责迎宾、引座、点餐等基础工作。虽然这些工作看似简单,但实际操作起来却需要极大的耐心和细心。我时刻提醒自己保持微笑,用热情的态度迎接每一位顾客,努力让顾客感受到宾至如归的温暖。

通过这一周的实习,我逐渐适应了餐厅的工作环境,也深刻感受到了餐饮行业的辛苦与不易。但我相信,只要我保持学习的热情,不断提升自己的服务水平,就一定能够在这个行业中发光发热。

第二周:深化服务细节,提升顾客体验

经过上一周的适应期,这一周我开始更加深入地参与到餐厅的服务工作中来。我意识到,要想成为一名优秀的服务员,仅仅完成基础工作是远远不够的,还需要注重服务细节,提升顾客的.整体体验。

在领班和同事们的指导下,我学会了如何更加细致地观察顾客的需求,比如及时为顾客添加茶水、调整餐具位置、清理桌面垃圾等。同时,我也开始尝试与顾客进行简单的交流,了解他们的口味偏好和饮食禁忌,以便为他们提供更加个性化的服务。

此外,我还积极参与了餐厅的日常清洁和维护工作。我深知,一个干净整洁的用餐环境对于提升顾客满意度至关重要。因此,我总是认真完成每一项清洁任务,确保餐厅的每一个角落都焕然一新。

通过这一周的实习,我深刻体会到了服务细节的重要性。我相信,只要我们用心去做,就一定能够赢得顾客的信任和好评。

第三周:应对挑战,不断成长

这一周,我遇到了实习以来最大的挑战——应对高峰期的繁忙工作。随着周末的到来,餐厅的客流量激增,我和同事们忙得不可开交。

面对突如其来的压力,我起初有些手忙脚乱。但在领班和同事们的鼓励和帮助下,我逐渐找到了应对的方法。我学会了如何更加高效地安排工作顺序,如何与团队成员紧密配合,共同应对高峰期的挑战。

在忙碌的工作中,我也深刻体会到了团队合作的重要性。只有大家齐心协力,才能确保餐厅的正常运转和顾客的满意度。因此,我更加珍惜与同事们之间的合作机会,努力提升自己的团队协作能力和沟通能力。

此外,我还利用空闲时间向经验丰富的老员工请教服务技巧和经验。他们耐心地为我解答疑惑,分享自己的心得体会。通过他们的指导,我更加深入地了解了餐饮行业的运作规律和顾客心理,为未来的职业发展打下了坚实的基础。

回顾这一周的实习经历,我深刻感受到了成长的喜悦和收获。我相信,在未来的日子里,我会继续努力学习、不断进步,为成为一名优秀的餐饮服务员而努力奋斗。

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