咖啡店方案

咖啡店方案(热门五篇)。

我们可能会参加许多活动，策划书最重要的就是设定目标，活动策划都必须围绕一个主题来写，那么如何写一份活动策划？考虑到你的需要，小编特地编辑了“咖啡店方案(热门五篇)”，请继续阅读本文相关内容！

咖啡店方案 篇1

1、活动目标：

优质的原材料、专业的师资、贴心的教学、舒适的环境，让顾客体验到平价咖啡厅的高端服务。

2、活动时间：

某半天（待定）。

3、报名方式：

店内报名或微信报名（没来的退钱）

4、活动主题：

get一个让**口水的技能需要多久？

--一个下午半个公司，让你爱上烘焙。

5、活动宣传

① 店内部分：制作海报（主题、教师姓名、蛋卷**、时间、**、优惠方式、本期特色）、员工**。

② 平台部分：提前两周推货（预计两次）。

6、活动现场：

①准备好照相机、留言墙（建议软木材质），活动开始前告知大家每人发一张便利贴，将本次活动心得感受写上，将与**（顾客与蛋卷和合影为主，搞笑瞬间为辅）一同放在店内展示，待顾客下次来店，即可刷脸免费领取**（每人一张，其余留存）。

② 为每位客人提供一杯咖啡或冰镇饮料，并提供优质服务。

③向大家推荐订阅号，告知会有精彩**放送，以后活动也会以此平台推送，现场**活动软文，店员核实后可额外获赠小礼物一份（店内手工小饼干之类）。

7、后续宣传

①店内保留**、留言墙（写上本次主题）至下一次活动开始。

② 订阅号将推送直播**文章，以促进客户的宣传。

咖啡店方案 篇2

春节咖啡店活动方案

活动目的：

增加上岛咖啡在兴义的影响力，重点打造国庆、中秋、店庆，以突出兴义第一家西餐咖啡厅、第一家品牌连锁店，提升公司知名度、公司形象和影响力!同12月部分营销活动，普及咖啡西餐文化，展现公司文化底蕴!以此和竞争对手拉开距离!深度做好新老客户营销，提升销售额与利润，争取在2月突破营业收入xxx万元，为公司以后的发展打下良好的.基础。

活动时间：

一、 活动安排

技能等;经理做好各部门管理和配合、活动组织。由2月1日到11月17日之间，各部门一律微笑服务，细致耐心，提升服务力和效率，让顾客称心而来，满意而归!提高顾客的消费感觉和价值。

传单制作和发放方式等会议议程。

10元奖励。

4、 12月份消费送礼活动延续，工作餐和下午茶照常推出，答题活动等全部延续到2月16日。

5、 在2月1日举行消费抽奖活动，奖品以餐券为主。在一楼大厅收银台旁做一个抽奖箱和一个x展架介绍抽奖规则，由一个营销经理负责落实抽奖，凡到本店消费均可参与抽奖，奖券以15元-50元餐券为主。主要促进顾客回头率。

六、日取消。

7、 2月17日当晚10点举行抽奖送消费券大奖，分为

一等奖：一名

价值1000元餐券，并送vip至尊8折卡一张，此餐券由10张100元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。

二等奖：一名

价值500元餐券，并送vip至尊8折卡一张，此餐券由10张50元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。

三等奖：二名

价值200元餐券，保温瓶1个，此餐券由10张20元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。

幸运奖：50名

价值20元餐券，此餐券仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。

8、2月17日至11月17日之间到店内消费均能获得抽奖券，此抽奖券于11月17日当晚开出，奖项分别为：

特等奖：一名：

价值1000元手机一部，旅游消费券一张，餐券500元，此餐券由10张50元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。

二等奖：两名：

价值500元手机一部，200元餐券，保温瓶1个，此餐券由10张20元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。

三等奖：10名：

价值20元餐券，此餐券仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。

9、2月17日和11月17日当晚8：00-12：00，请兴义一优秀萨克斯手与钢琴合奏，请兴义名歌手清唱!(暂定)

二、广告和店内装饰方案

2)，门口做两块国庆和中秋广告牌(下图3)，一个红色气球拱门(如下图4)，两个红色灯笼。(12月30之前完成)

2、组织各供应商赠送店庆布标和花篮(2月16日之前到位)

3、租拱门一个于大门口，上标明：上岛咖啡兴义店5周年庆典(2月16日之前到位)

4、购置彩色三角旗挂与店外周边(2月16日之前到位)

5、挂小红灯笼与店外招牌周边，下面挂“上岛咖啡五周年”吊牌(2月16日之前完成)

6、做三块竖型布标：①红色，标语为：普天同庆祖国60周年盛世华诞。

②绿色，标语为：热烈祝贺上岛咖啡兴义店成立5周年!

③紫色，标语为：上岛咖啡恭祝全州人民中秋快乐!

7、做一块横型布标：红色，标语为：上岛咖啡 金秋十月 三节同庆 缤纷有礼，各项优惠酬宾活动火爆进行中。。。。。。!

8、以上布标全部于12月30日之前到位。

9、租音响设备一套，于2月17日早上至下午7点放置门口，播放欧美经典咖啡厅音乐招揽顾客;晚上抽奖活动于2楼大厅用。(2月16日之前落实到位)

做一块背景喷绘，内容为：上岛咖啡5周年庆典(规格在2m×2m左右)用于两次抽奖时用(于2月16日之前完成)

做部分店庆标识，用于布置店内空置墙面。(2月16日之前完成)

购买部分气球、彩带和彩色绸带用于布置店内楼梯扶手等(2月16日之前完成)如下图5

购买金色彩布用于装饰店内2楼顶。12月30日之前完成

购买红色地毯用于店门口布置和二楼大厅临时奖台。2月16日之前完成

做部分x展架介绍本次活动内容(12月30日之前完成)

考虑是否做其它宣传广告。

营销部积极联系做好各项短信广告发布和客户联系，介绍好本此活动!

店内布置方案：(全部于2月16日夜完成)

(一楼：以气球为主装点屋顶，墙面，(如图2、3)在玻璃上做一块心形标识，以气球围边，标语内容为：5年我们一路走来，上岛咖啡，伴君一路辉煌。吧台杯架上用绸布和气球装点。

楼梯口做一个方型气球拱门(如图4)。楼梯扶手上用气球和绸布装点至三楼(如图5)。

(二楼：以气球为主装点屋顶(如图墙面，墙面布置标识(如：“上岛咖啡我5岁了”1m×1m标识，)两个圆形吊顶用金色布吊顶。

布置背景喷绘，内容为：上岛咖啡5周年庆典(规格在2m×2m左右)用于两次抽奖时用。

各植物更换并用彩绸布和气球装饰。

(三楼：过道用气球和部分墙面标识装饰。包房用气球扎花装饰。

经费暂定：-----------元，上下浮动不超过-----元!

附加内容：

资金筹集方式：

联系供应商：

在3000-1万元每家赞助xxx元!供应商合计筹集资金xxxx元左右!

咖啡店方案 篇3

情人节咖啡店活动计划-情人节咖啡馆怎么样？

时间：20xx年8月9日

地点：***咖啡**楼

活动方式及具体内容：

七夕单身派对，在***邂逅ta

找到一个心爱的，深爱着的，想去爱的人，告别单身。浪漫七夕，不再孤身一人，***咖啡***[****店]届时将举行【单身派对】，诚邀单身的你来邂逅同样单身的ta。

免费参加

凭券赠送每人一杯xx咖啡

消费**赠送鲜花

全消费会员可享受x折优惠或领取x值代金券

物料：宣传单面具对号入座号牌

推广形式：

宣传单发放，主要针对本店周边写字楼

网络推广，“本地区”贴吧发广告贴(免费)

8月9日下午6点前布置好“哥伦比亚”雅间

气球装点墙壁

餐台座椅摆放整齐

烛台蜡烛摆放就绪

玫瑰花瓣布台

8月9日活动当天事项：

18月9日下午6:00进行定位准备

参加单身派对客人进店后服务员主动迎接，礼貌问候后，引客人进入“哥伦比亚”，安排就坐。

2、咖啡派送

参加单身派对的客人需要凭派对券兑换咖啡，吧台负责记录客人姓名**等有效信息，同时收回咖啡券派送咖啡一杯。

3、派对具体活动安排

第一项：开场词

各位来宾，晚上好!

***咖啡*****店，真诚欢迎您的到来。在这个浪漫的中国情人节之夜，请允许我代表本店向大家送上一份祝福。我希望你们找到真爱，有情人，结婚。

每个人都有追求幸福的权利，每个人都编织着甜蜜的梦想。******语茶七夕单身派对，让缘分为你停留。今晚，我们预备了几个小环节，便于初识的各位，通过以下环节增进了解。

请在下面做一个简单的自我介绍

第二项：自我介绍

姓名、职业，喜欢这三点就一定要介绍给你，其他自由发挥，时间控制在3分钟之内，谢谢。

第三项：为谁钟情

说说最能打动你的一性特征之一，比如外表、内心、职业、性格等

第四项：缘分大转盘

男士和女士各座两边，女士位置不动，男士通过轮换座位的方式可与在场所有女士有一次面对面的机会，并且把握此机会说一句话，时间1分钟，女士是否愿意回应完全自愿。比赛结束后，达成共识的可以离党。

第五项：缘分对对碰

例如“现场共有6位女士，8位男士。请在纸上写一个数字。数字范围是1-8。写同一数字且在不同性别中仅1人者完成第一次缘分碰对，如二者相互中意即可离开派对现场，剩下的人继续本环节。

如写同一数字在不同性别中人数相同，则在此人数中开展。

一楼服务员负责向离席客人推荐情人**。推荐方法如下：

“你好恭喜你们二位，请问是否需要在本店就餐，共度浪漫之夜。这是我们的**菜单，(递上********情侣餐折页)参加派对消费情侣**可获赠爱情之花。”

咖啡店方案 篇4

引言：情人节是一个庆祝爱情和浪漫的节日，在这一天，许多情侣都会选择到咖啡店共度浪漫时光。为了吸引更多的顾客和提供独特的体验，咖啡店需要精心策划情人节活动。本文将详细介绍一种咖啡店情人节活动策划方案，以提供具体的注意事项和实施细节。

一、活动目标

1. 增加顾客数量：吸引更多情侣和独自者光顾咖啡店。

2. 提高销售额：通过特殊菜单和创意饮品，提升情人节期间的销售表现。

3. 增强品牌形象：展示咖啡店对于浪漫和奢华的独特理解，赢得顾客的青睐。

二、活动策划

1. 主题选定：选择一个与情人节相符的主题，如“爱的糖衣”，以糖果为主题融入咖啡店装饰、菜单等方面。

2. 菜单设计：为情人节特别设计菜单，推出浪漫风格的甜品和特色饮品，例如巧克力蛋糕、红色乌龙茶。

3. 装饰布置：营造浪漫的氛围，使用红色和粉色为主色调，搭配心形装饰品、蜡烛等，将咖啡店打造成浪漫的天堂。

4. 音乐和表演：邀请一些音乐人或乐队进行现场演出，选择一些浪漫的歌曲和演奏曲目营造温馨的氛围。

5. 互动游戏：安排一些浪漫的互动游戏，如谜语、情侣对对碰，为顾客提供愉快的娱乐体验。

6. 礼品赠送：为顾客准备小礼品，如定制的情人节杯垫、糖果礼盒等，以此表达对顾客的感谢和祝福。

三、活动宣传

1. 宣传渠道：通过咖啡店官方网站、社交媒体平台、电子邮件、短信和宣传海报等途径进行活动宣传。

2. 内容演绎：在宣传材料中展示特色菜单、装饰效果和活动亮点，吸引顾客的兴趣和好奇心。

3. 合作推广：与相关机构或品牌合作进行联合宣传，如与花店合作，为订购情人节鲜花赠送一杯咖啡。

四、活动执行

1. 人员培训：对员工进行情人节活动的目标和流程培训，提高服务质量和顾客体验。

2. 特殊灯光和音响设置：营造浪漫的气氛，通过合适的灯光和音响效果，加强顾客的情感体验。

3. 增派服务人员：增设更多服务人员以保证顾客的用餐体验，包括点单、送餐等环节，不拥堵造成客户流失。

4. 活动期限：活动期限设置为情人节当天及临近的周末，以最大程度地吸引顾客。

五、活动评估

1. 顾客反馈：积极收集并回应顾客的反馈，不断改进和提升活动的质量。

2. 销售数据分析：统计活动期间的销售数据，对比平时的数据，评估活动的成效。

3. 品牌形象提升：通过媒体报道和顾客的口碑传播，提升咖啡店的品牌知名度和形象。

结语：通过精心策划情人节活动，咖啡店可以吸引更多的顾客、提高销售额并增强品牌形象。在活动策划中，主题选定、特色菜单、装饰布置、音乐表演、互动游戏和礼品赠送是重要的要素。同时，合理宣传、人员培训和活动执行也是活动成功的关键。通过活动评估，咖啡店可以进一步改进和提升活动质量，赢得顾客的持续关注和支持。

咖啡店方案 篇5

第一，吸引注意力，将活动信息(文案)推送到目标受众的眼前，占据他们的视野和脑海，这就要靠宣传传播。目前咖啡馆的宣传平台包括：豆瓣，微博，QQ群，微信等几个主要的官方的平台，其实宣传推广专员应该自己掌握能够覆盖到自己活动的目标受众群体的宣传工具，而不是书友会的活动推广到喜欢咖啡的目标群体中去，这样的效果打折非常厉害。

第二，目标受众产生了兴趣，了解活动详细情况，活动本身有哪些亮点?哪些吸引点决定了关注者对活动本身的兴趣程度，包括奖品的吸引力、玩法的乐趣、活动内容是否能够吸引他们等。这些详细的情况不是活动主办者喜欢，目标受众就一定喜欢，要了解所针对的受众的兴趣!其实不管是大家觉得好玩，还是有奖品，到这一阶段，总有人感兴趣，有的人不感兴趣而离开。而我更觉得目前咖啡馆应该尝试大众化，更受欢迎，尽量能够降低成本的活动方案为佳，当然这不容易。

第三，活动的门槛会使想要参加的人进行权衡，从可能获得的收获，奖品等对比，而判断自己所付出的代价是否值得，如时间，精力，交通费用等等，这些都可以理解为机会成本。不同的门槛，对于不同的用户，所造成的阻力不同;门槛的形式表现为：活动的费用，报名的方式，交通的远近，活动内容的难度，文案的形式等。并不是说有门槛一定不好，一定程度上的门槛，起到了了对目标受众群体的质量筛选的作用;当然，我们总不希望筛选到最后是个0，所谓门槛，是活动策划的一个重要的部分。

第四，对于活动报名的参与者，活动的时间设置，也是一个门槛。例如工作日的活动和周末的活动能够来的人的质量和数量都是不一样的，活动的时间什么时间开始?什么时间结束?较短的时间，会给参与者紧迫感，而较长的时间，能保证更多的人参与进来;有的时候，会通过一些特别的方式体现时间的急迫性;例如控制发言时间等。

在每一个漏斗的过程中，都会有一些流失，一个好的活动策划人员;在策划一个活动的时候，就应该预估，根据活动每一个环节的影响，预估活动效果;并且能够分析出，哪一个环节会影响活动效果，应该如何改进或者弥补?如果活动效果不好，应该能准确的知道是哪一个环节出了问题。

一般来说，更准确和广泛、有效的受众覆盖、更高的吸引力，更低的门槛，更恰当的时间安排，就会有更多数量和比例的人参与。

对不同环节的调整，会实现不同的效果，例如提高门槛，参与的人就会少很多，但是，参与者会更加认同活动和产品，质量会上一个等级，这也是咖啡分享以后必经之路!这取决于活动所要达到的效果是什么?更多人参与?还是更有效的参与?还是更低的预算?还是……

总而言之，活动策划不是一个很简单的策划，必须考虑方方面面，从前到后，考虑清楚，以后的活动做起来就会很顺利!

##结束

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