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2022推荐：公司美食节活动方案汇编480字

2022-04-25

生活离不开各种各样的活动，好的活动都离不开高质量的活动策划，活动策划都必须围绕一个主题来写，好的活动策划都有哪些内容？为了让您在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“2022推荐：公司美食节活动方案汇编480字”，相信能对大家有所帮助。

公司美食节活动方案(篇一)

一、方案总览

举办校园美食节活动有利于丰富同学的课余生活，在美食节上，我们也准备了丰富的美食和比赛，在品尝的同时也锻炼我们的动手能力。

二、校园美食节活动市场环境分析

1、产业环境：学校食堂以饭类和菜类为主，也卖些面食，规模就是一层楼；学校里面的购物中心，大多是炒饭类，多为小店经营；小吃类多是快餐式的，比较少；校外和校内的购物中心差不多。

2、目标市场：我们的美食节以小吃为主，打的旗号是小吃好吃不贵。

3、政策法规：完成按照工商部门的食品安全条例

4、同类会展：小吃节，小吃会，美食展销会，庙会，特色小吃节，小吃巡展，厨艺展

5、自身资源：学校拥有8000多学生，学校拥有场地。

三、校园美食节活动策划的工作小组

1、策划主管1人：

2、策划人员3人：

3、文案撰写人员5人：

4、美术设计人员5人：

5、市场调查人员20人：

6、媒体联络人员6：

四、校园美食节活动策划方案

1、校园美食节的名称：魅力现代美食节

2、校园美食节的举办地点

（1）校园美食节举办地的选择：在四川现代职业学院的陶行知广场和喷泉带举办，我们定位的是举办小吃的美食节，学校8000在校人是我们巨大的潜在顾客，加上学校外面的人，所以我们选择在离校门口近的陶行知广场和喷泉带，哪里的场地便于我们搭建小吃摊，场地开阔。

（2）校园美食节场地的选择：陶行知广场是成方形的布局，在方形的最中间是陶行知塑像，便于我们搭建一个U形的展台，而喷泉带，我们是按照学校喷泉的分布弄展台。若与学院沟通好，还可以在展示产品时，同时感受喷泉带来的情调。

3、校园美食节的举办时间

（1）在什么时间举办美食节：9月9日和9月10日

（2）举办时间的长短：2天

（3）重要日期和时间段：开幕式9月9日早上9点整，

①开幕日和闭幕日：9月9日开幕，9月10日闭幕

③参加的报名截止时间：9月5日下午16:00

④组团报名的截止时间：9月8日下午16:00

4、校园美食节的举办频率：一年2吃，分别是3月和9月

5、校园美食节的举办机构

（1）主办单位：XXXX企业

（2）承办单位：四川现代职业学院

（3）协办单位：XXXX策划公司

（4）支持单位：四川现代职业学院

6、校园美食节的规模

（1）举办的面积：600多平方

（2）参与美食节的小吃数量：300种

（3）观众的数量：6000人次

7、校园美食节的主题

以最美现代人为主题，让可以生活不枯燥。

8、校园美食节的定位

定位在2-4元的小吃上，让不同地方的小吃展现不同的风味

9、校园美食节的初步预算：

（1）费用

①场地布置费用：摊位遮阳伞30个/300，气球40元， ②宣传推广费用：宣传单200元

③佣金费用：1人50/1天

④相关活动经费：500元

⑤其他费用：500元

⑥其他不可预测费用：500元

（2）收入

①展位销售：展位一天一个600元

②企业赞助：4000元一天

公司美食节活动方案【篇二】

一、活动目的：

盛夏正是举办美食节的大好季节，为聚集人气以及宣传，让现有客户对其更加有信心，让潜在客户看到沿街区位的良好前景，营造完美的龙虾美食节从而提升品牌影响力。

二、时间、地点、参与人群：

时间： 5月30日-5月31日每晚17:00-21:00 地点：售楼部门前广场

人群：业主、到访客户及项目周边社区居民

三、活动方式：

1、邀约老业主领取美食龙虾券

2、通过派发免费龙虾食用券（每人一张2斤龙虾券）和啤酒代金券（每人两张500ml的易拉罐啤酒）吸引人气。吃龙虾，啤酒免费喝；入口处发放部分美食代金抵用券；（25元/人，可购买烧烤等其他美食）

餐饮安排：

龙虾2-3家（老谢龙虾、老二龙虾、阿胖龙虾等知名品牌，龙虾口味品种多样，来参与的龙虾店附带烧烤和凉菜）

啤酒屋1-2家（如百威或雪花冷饮、啤酒等）

四、活动安排：

5月30日龙虾嘉年华美食节开幕式

备注：期间工作日安排电影播放、乐队演奏等活动；

五、推广宣传：

1、报纸：5月28日合晚赠送底版

2、网络媒体：5月18日—5月31日，开通专题页面，组织网友互动参与

3、自媒体及其他资源：利用微信进行互动小游戏赠送龙虾券的活动，利用现有户外大牌、墙体、营销中心进行宣传。

4、线下宣传：派单宣传、宣传海报张贴

八、费用参考：

购买龙虾和啤酒总费用：龙虾市价50元/斤， 500ML易拉罐雪花啤酒8元/瓶

费用预计：龙虾费用：元

啤酒费用：元烧烤费用：元活动公司费用：元

合计约：元

公司美食节活动方案(篇三)

一、活动目的

通过开展美食节活动，进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食文化，促进商贸交流，打造旅游文化品牌，进一步提升我市形象，进而促进我市现代服务业又好又快发展。

二、活动范围

本次活动以自愿参加为原则，凡在涿州市范围内面向市场经营、有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。

三、活动要求

参赛食品符合国家食品要求，不含有国家明令禁止的添加剂;不能使用国家保护动植物为食材;提倡低碳环保安全健康;不能涉及法律诉讼。不得使用通用名称参赛。必须提供原材料配方，涉及的商业机密的可以注明保密配方1或保密配方2给予注明，但保密配方必须符合国家相关规定。

四、美食节步骤。

严格评选标准，按照自愿、公正、公开、公平的原则。

(一) 宣传发动

由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站推出的相关美食栏目。

(二) 申报

参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需填写"美食节参加单位申请表"(见附件)，并附上参加单位的营业执照及有关证明的佐证材料(复印件)、参加美食节菜品或套餐的数码照片，报名截止时间为20xx年7月30日。

(三) 候选品种确定

组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查，并进行实地考察，材料不齐全或不符合要求的候选企业，将被取消参选资格。组委会办公室根据申报材料和实地考察意见报组委会通过，确定候选品种。

(四) 美食节主题时间

美食节期间，开展创新菜点展销活动。以市场需求为主导，展销制作精美、新颖独特、经济实惠、畅销热销的创新菜肴，开展“最受公众欢迎的菜点”评选活动。参赛企业悬挂“首届涿州美食节创新菜展销活动周”条幅，并与媒体或广告公司合作，在媒体上进行广泛宣传和推介。对积极参与活动的企业，组委会将授予“首届涿州美食节创新菜定点展销饭店”牌匾，并颁发证书。

(五) 公众投票

评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方式。按各参加美食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。

(六) 专家现场评审

聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参赛品种现场展示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众最受欢迎的菜点。

(七) 闭幕式

(1)时间：20xx年9月10日上午9时。

(2)地点：行政大厅阶梯会议室。

(3)出席人员：市领导、相关部门领导、美食节参赛企业代表。

(4)主持人：市-政政府-分管副秘书长

(5)议程：

A.评选组委会办公室将评选结果通过社会公布，并组织专门颁奖仪式授予相关的荣誉称号、牌匾。

B. XXX副市长致闭幕词。

五、组织机构

主办单位：涿州市人民-政政府-

承办单位：涿州市食安办、涿州市商务局、涿州市文广新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局等单位、。

协办单位：爱涿州网站。

为确保涿州首届美食节圆满完成，成立美食节活动领导小组，成员组成如下：

(一)美食节活动领导小组成员：

组长：黄吉欣(市-政政府-副市长)

副组长：刘振桥(涿州市商务局长)

成员：康术营(涿州市旅游局长)

刘雄辉(涿州市质监局长)

崔勇(涿州市工商局长)

王丽伟(涿州市文广新局长)

王铁军(食品药品监督管理局长)

冯辉(涿州市食安办主任)

(二)领导小组办公室

领导小组下设办公室，办公地点设在市商务局。负责活动策划、宣传、报名、评审等具体事宜。

主任：刘振桥

副主任：白志文、华学武、邓昆、于学柱、王建华、刘同音

成员：主办单位工作人员。

办公室设策划宣传组、美食大赛评审组、食品安全卫生组、活动保障组等四个小组。

(三)办公室各组分工

1.策划宣传组：

设策划组、新闻宣传组二个小组。策划组：主要负责活动总体方案、实施方案等各项方案的策划、起草工作、相关领导讲话稿的草拟和报批工作;开幕式和颁奖仪式的筹备组织(由涿州市商务局、涿州市旅游局负责)。宣传组：负责活动前期、会期、后期宣传推广工作。(涿州市文广新局负责)。

2.美食大赛评审组：

负责参赛企业资格审定工作，美食节开幕后，美食大赛的评奖规则制定，将评选结果上报美食节领导小组。(由涿州市商务局负责。)

3.食品安全卫生组：

负责参赛企业资格审定工作、活动期间的食品卫生安全和检验检疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局负责。)

4、活动保障组：

负责活动区间的经费预算、申请等工作。(商务局负责)

公司美食节活动方案(篇四)

本届美食节将以“特色、时尚、健康”为主题，通过发动经普查核实资格并统一“挂牌”的全市上百家酒店和上规模餐饮店、特色店的积极参与，以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特色名菜等系列活动形式，为_城人民以及省内外客人创造一个浓郁的美食消费氛围，同时努力塑造我辖区乃至我市餐饮企业品牌，塑造我辖区餐饮企业更加完整鲜明的行业形象，打造一个开放式、持久性的美食盛会。藉此盛会打造一个凝聚我辖区餐饮酒店行业、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效平台，树立行业品牌，扶持我辖区的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。

一、组织机构

名称：

时间：20__年8月20日～20__年8月31日

地点：开幕式选择滨城路黎阳路口，主会场区域为滨城路(黎阳路至江河路段)。各酒店、餐饮名店也可在办事处发布推广方案的统一要求前提下，设置参与美食节的统一标识后，可自行按各自特点组织美食节推广活动。

参与群体：全市各大酒店、知名餐饮企业

效果预测：作为办事处首次举办的美食节，必将受到市、区以及社会各界人士的高度重视。我们希望通过活动内容、形式等方面的突破，实现赞助单位与参与单位的经济双赢，办成具有全国风味、__特色、荟萃世界美食的盛会。同时从相关奖项评选和餐饮美食的消费刺激两方面获得相关各方的积极参与。

二、主体活动构想

(一)确定我辖区美食特色定位

我辖区的酒店餐饮行业全市闻名，其中酒店的密集度全国罕见，国内风味美食亦享誉一方。因此，特建议整合各大餐饮和酒店同仁的资源、借助我辖区“美食一条街”的特色，确定出我辖区三产服务业的特色定位。

目前我辖区拥有全驴宴、德庄火锅、徐福祥等一批特色餐饮，有如意坊、大上海、瑞丰园、等一批中高档餐饮企业，有锦绣公馆、鲍鱼馆等一批高档会所，还有威威、西部酒城等一批中高档夜总会，三产服务业从低端到高端、从特色到盛宴星罗密布，无所不有。

(二)美食节活动建议

1、简单而隆重的开幕仪式

首届美食节的开幕式，建议在我辖区滨河路上举行。鉴于本次美食节选择在暑假期间，大学生开学之际，在开幕式上动员参加企业为贫困生捐助，增加此次活动的公益社会效益。

2、“美食使者”评选

为推动我市餐饮酒店服务人员的素质，在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽，参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会，进行推介。美食节期间，在各参与单位的酒店餐饮名店中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。此活动新颖独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的关注和传播。

3、全市“十大美食名店”评选

由“__市食品行业协会”“__市烹饪协会”等机构，根据各大酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素，在我市范围内评选出十大美食餐饮名店，并颁发官方证书。

4、全市“十大特色名菜”评选

本届美食节特推出“全市十大特色名菜”的发布，并在美食节开幕式当天向广大消费者进行参选名菜展示;同时，在各大酒店、食肆设立名菜推荐展示，并以“名菜特色宴”招来顾客，吸引更多的顾客光顾。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评选，最终评出金牌获奖菜品，在闭幕式上颁发证书。

5、全市“十大名厨”评选

根据“全市十大特色名菜”的评选结果，列出总厨名单，授予“全市十大名厨”称号，并颁发奖牌。

6、“美食大赢家”评选

凡参与本次美食节活动的消费者，在消费时均可领取一份《20__滨河路美食节。美食指南》，该刊物尾页附一张“消费记录卡”，卡中明示消费单位、消费项目、消费金额等内容。待活动结束时，凭消费金额参与“美食大赢家”的评选活动，前十名者依名次获不同金额大奖。

7、美食节闭幕仪式暨“美食使者”大赛

当天晚上将总结本次美食节期间的活动盛况，公布“十大名店”“十大名菜”“十大名厨”和“美食大赢家”的结果。同时举办“美食使者”的评比活动，通过海选、微信评比和现场评比相结合的方式，选出第一届的“十大美食使者”和冠亚季军等名次。把本次美食节推向一个新的高潮。

公司美食节活动方案【篇五】

一、活动目的：

为了让校园使者团注入更加旺盛的新鲜血液，培养和壮大使者团队伍，能够更有效地开展学生工作，保证工作的连续性，充分的发挥“协助老师，服务同学” 的作用，打造一支“思想的先锋者，行为的引领者，风气的塑造者”的优秀团队，以达到“营造一种气氛，塑造一部分人，影响一批人”的目标，特举行纳新活动。

二、活动时间：__年__月__日—__年__月__日

三、活动地点：待定

四、活动对象：__级学生 __级学生

五、录取要求

部门人数年级要求秘书处2人__级1人__级1人文能力强熟练操作电脑沟通协调能力强，策划部2人__级1人__级1人思维缜密、清晰、活跃有整体观念拥有足够精力履行“使者”职责宣传部3人依情况而定__级__级均可擅长书法、pop 、绘画、思维活跃(面试时须准备个人书画作品)创业部2人__级1人__级1人对外交际能力强有创业意识思维敏捷文艺部2人__级有文艺特长和舞蹈编排能力善于表达、主持、朗诵编研中心2人(男女各一)依情况定__级__级均可沟通协调能力强男生要求精通网络女生要求写作能力强

纳新人数预计13人

六、活动流程

(一)宣传阶段(10月15日周四 —— 10月21日周二)

时间：10月15日 (周四)

地点：教学楼大厅

食堂门口

(二)报名阶段(10月19日至10月21日)

1、领取报名表地点：食堂门前

2、上交报名表地点：行知教学楼一楼大厅

3、上交报名表时间： 10 月20日 18：00—20：00

10月21日 18：00—20：00

4、报名要求：报名者仔细、认真的按要求填写报名表，在统一时间内上交。

(三)竞选阶段(由笔试和面试两个阶段组成)

1.笔试阶段

所有候选人在阶梯教室进行统一笔试

依据报名人数，按部门排好座位

考试时间：10月22日(周四)20：00—20：40

试卷内容：由各部部长提供，编研中心整理

监考人：使者团08级成员

判卷时间：10月22日20：50

评卷人：试卷由各部部长带领各自的部员评审本部的试卷

公示名单时间：__年10月23日8：00前

公示名单地点：致知楼、行知楼、公寓一楼大厅

2.面试阶段

(1)由团长介绍使者团的总体情况

(2)各部部长介绍本部情况

(3)根据笔试结果，将进入面试候选人按部门划分，进行相关面试。面试程序为三人一组，进入小教室进行2-3分钟演讲竞选。面试阶段统一由团长及各部部长进行面试。

面试时间： 10月25日(周日)9：00

公示名单时间： 10月26日8：00前

公示名单地点：致知楼、行知楼、公寓一楼大厅

备注：竞选阶段如有特殊情况请提前与我们联系，若报名表无故逾期上交或笔试、面试过程中迟到或不到者，一律视为自动弃权。

咨询电话： ___：131________ ___：131________

七、注意事项及其他

1、提前进行海报宣传，宣传力度要到位。

2、注意竞选期间的纪律与秩序维护问题。

3、注意报名阶段中报名表的制作、收集、统计与整理，以及每一轮测试结果的统计、整理、公示。

4、在整个纳新活动过程中，注意每一轮考试的评委组成及评定的公平性。

5、在纳新活动过程中，请有意向的同学认真填写报名表并按时上交。

6、关于纳新活动的进一步情况，请同学们密切关注宣传栏相关通知。

八、各部门在纳新中的任务分配

宣传部：宣传品的制作、张贴、摆放、移动和回收及痕迹管理。

秘书处：提前准备宣传材料

报名表的制作、收集、整理、统计

笔试及面试名单公布

策划部：书写纳新策划书

策划面试场所的布局

文艺部：负责组织面试

编研中心：整理由各部部长提供的笔试试题编排及复印

(10月20日需将笔试试卷内容整理完毕，

22日依据报名人数复印试卷)

创业部：申请教室

扩展阅读

美食节活动招商方案

前言

民以食为天，中国美食源远流长，中华鲁、粤、川、闽、苏、浙、湘、徽，八大菜系更是撩人胃口，各地美食聚集随州，地方饮食文化更是多姿多彩。

微信营销，现已被各个商家了解认可。众多商家已经申请了自己的微信公众，并创建了自己的微信官方网，但怎样聚集粉丝，增加关注，借用微信平台强大的线上线下互动功能，提升销售，做好营销许多商家并未深入了解应用。

随州首届金秋美食节，召集30—40家美食餐饮商家，借用领秀随州美食微官方网，集中宣传，各显身手，更让食客们了解各种美味，学习饮食文化，促进文化交流。美食节加强了参展商家的品牌影响力，又给商家实实在在的带来经济效益，可谓双赢。

活动主题

随州金秋美食节百店免费送大餐

活动概述

【活动时间】 20xx年10月08日—11月7日

【主办单位】随州市食品药品监督管理局、随州市餐饮服务行业协会

【协办单位】本次美食节参与餐饮商家或厂家

【承办单位】随州领秀传媒

【活动宣传】1.户外：电子阅报栏30块1个月宣传

2.电视：(双向互动电视)开机画面一个月、换台角标一个月

3.网络：领秀随州网通栏硬广一个月、领秀随州微官方网首页图文宣传一个月

4.平面：楚天快报《领秀随州》杂志美食节专刊软文、硬广

【现场氛围营造】店铺内统一设置杂志免费取阅架，宣传单、杂志、吊旗。

【活动流程】本次随州金秋美食节由三个活动组成

活动一

活动主题：随州金秋美食节开幕式

活动地点：大润发广场

活动内容：1. 随州金秋美食节开幕庆典

2.现场扫描领秀微官方网，加关注参与抽奖

3.现场幸运大转盘抽取15位免费大餐中奖者

活动二

活动主题：随州金秋美食节百店免费送大餐

活动地点：参加本次活动餐饮商家店内

活动说明：

1.奖项设定为

一等奖免费大餐30桌/每周,以30家参与商家计算，即每周每商家送1桌免费大餐(400元以内)。

二等奖半价大餐60桌/每周，以30家参与商家计算，即每周每商家送2桌半价大餐，金额不限。

三等奖 7.5折大餐90桌/每周，以30家参与商家计算，即每周每商家送3桌7.5折大餐，金额不限。

四等奖 20元(满100元消费即减20元)优惠若干

注：无论中取任何奖项，同时获得KTV 2小时免费欢乐唱，或其他礼品(待定)

2.抽奖方式

顾客在参与商家店内扫描领秀随州微官方网，即可通过手机参与抽奖活动

活动三

活动主题：拍拍微网秀免费再中奖

活动形式：活动时间内，参与本次活动消费者，可将所喜爱的特色菜品用手机拍照，并配文字内容上传领秀随州网、领秀随州微官方网上。10月6日—10月11日，评选出10名网友，再送千元礼品(礼品待定)

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一、背景分析

面对国际国内风云变幻的发展形势，该镇镇于7月6日召开经济形势分析座谈会。镇领导强调：要进一步坚定信心，积极寻找有力的应对措施，保持经济实现平稳较快增长，着重是要做到四个千方百计：一是要千方百计增加投资，拉动经济增长;二是要千方百计稳定现有企业，实现增资扩产;三是要千方百计挖掘潜力，加快增收;四是要增加消费，扩大内需，增强经济增长的拉动力。同时，要进一步强化政府服务，减轻企业负担，帮助企业克服困难，发展生产;要做好该镇投资环境的推介工作，积极开展高端服务的招商活动，加快高端服务业的发展，确保如期实现全年经济增长的目标任务。

作为酒店餐饮业最为发达的商务休闲名镇，据不完全统计，该镇共有酒店旅馆约130家，其中五星级酒店3家，四星级酒店8家，全镇客房总数近万间，每天能同时接15000名游客入住，年接待旅客超过200万人次。2公里长的康乐南路繁华商业街远近闻名，汇集了国内外众多美食，200余家酒楼食肆星罗密布，有台湾风情街之称，在珠三角地区具有较高的知名度。酒店业和会展业是该镇镇两大特色产业，生机勃勃的会展业推动了酒店服务业的快速发展，该镇镇正在从加工业之城迈向酒店、会展之都。由酒店业带动的旅游服务业在该镇第三产业的比例占了60%以上，是该镇绝对的龙头产业。分析这个颇具优势的餐饮酒店产业，无疑是实现四个千方百计使命中的增加消费，扩大内需，增强经济增长的拉动力的重要突破口。

然而，该镇酒店业地位在东莞乃至珠三角范围内虽无可厚非，但缺乏系统性强、周期频繁的活动推广来获得相关美誉，而空有一个全国闻名的模糊形象与知名度，未能像该镇家具产业和会展业那样誉满全国乃至全球。因此，为加大推广酒店业在当地的知名度与美誉度，打造一个长久不衰的行业盛会，该镇镇有条件也有必要以中华(该镇)美食节作为活动主题，借10月底第八届中国东莞国际鞋展.鞋机展和第二届世界鞋业发展论坛隆重举办之势，一举奠定该镇作为会展名镇美食天堂在全球客商心目中的印象和地位，并拉动酒店餐饮业的相关消费。

二、活动目的

1、继东方家具之都、中国会展名镇、世界鞋业之都三大美誉后，籍此盛会将该镇镇打造成美食天堂，进一步丰富该镇镇休闲之都的内涵。本项内容可作为该镇镇长期的城市运作活动，不强调必须在本年度内实现。

2、依托该镇繁荣的酒店餐饮业，借助发达的展会业和毗邻广州的传统商务休闲客源吸附能力，以美食节的成功举办为契机，千方百计增加消费，扩大内需，增强经济增长的拉动力。

3、增强该镇餐饮酒店业的关注度和媒体的宣传力度，扩大该镇在珠三角范围的知名度，争取在美食节期间吸纳100～300万的消费者。

4、籍此盛会打造一个凝聚该镇餐饮酒店行业、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效平台，树立行业品牌，扶持该镇的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。

三、美食节活动构思

中华(名镇)美食节

会展名镇美食天堂

本届美食节将以会展名镇美食天堂为主题，通过发动经普查核实资格并统一挂牌的该镇上百家酒店和上规模餐饮店、特色店的积极参与，以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特色名菜等系列活动形式，加以东莞餐饮设备及用品展览会，为云集该镇的国际国内商务休闲客人创造一个浓郁的美食消费氛围，同时努力塑造该镇餐饮企业品牌，塑造该镇餐饮企业更加完整鲜明的行业形象，打造一个开放式、持久性的美食盛会。

(一)组织机构

主办单位：主管市局和国家烹饪协会

承办单位：镇政府

协办单位：东莞市餐饮行业协会、东莞市烹饪协会该镇各大酒店/餐饮名店等

策划单位：正太联合策划机构

特邀出席嘉宾：

市政府主管领导及国家和省市各级餐饮协会领导

名称：中华(该镇)美食节

时间：20xx年10月01日～ 20xx年10月31日

地点：除开幕式选择该镇的五星级酒店举行以外，本次盛会不设主会场，分布在各大酒店食肆中。主要以**南路、**街以及周边的餐饮聚集中心。各酒店、餐饮名店在该镇经贸办发布推广方案的统一要求前提下，设置参与美食节的统一标识后，可自行按各自特点组织美食节推广活动。

参与群体：该镇各大酒店、知名餐饮企业

效果预测：作为该镇镇首次举办的美食节，配以高格调的东莞餐饮设备及用品展，必将受到镇委镇政府以及社会各界人士的高度重视。我们希望通过活动内容、形式等方面的突破，实现赞助单位与参与单位的经济双赢，办成具有中国风味、该镇特色、荟萃世界美食的盛会。同时从相关奖项评选和餐饮美食的消费刺激两方面获得相关各方的积极参与。

(二)主体活动构想

1、确定该镇美食特色定位

该镇的酒店餐饮行业闻名中外，其中酒店的密集度全国罕见，港澳台和国内风味美食亦享誉一方。因此，特建议整合该镇各大餐饮和酒店同仁的资源、借助该镇会展名镇的特色，确定出该镇在餐饮酒店方面的定位。

目前该镇拥有中国会展名镇、中国家具之都、世界鞋业之都等称谓，尤其是会展名镇之称，跨越行业、涵盖面广;建议以会展带动商务旅游、以餐饮吸引八方食客汇集该镇，因此，建议在全镇广泛推广以下定位主题口号

会展名镇美食天堂

2、美食节活动建议

(1) 简单而隆重的开幕仪式

首届美食节的开幕式，建议在该镇镇现有三家五星级酒店中选择一家举行。鉴于本次美食节选择在国庆节期间，并在第八届中国东莞国际鞋展.鞋机展及第二届世界鞋业发展论坛同期举办，因此建议本次美食节开幕式在嘉华大酒店举行。

(2) 美女厨房评选女煮角

借鉴香港著名美食节目《tvb美女厨房》的做法，邀请著名的美食专家如蔡澜或《食神》影视剧主角郑则仕做名厨，邀请该镇各大酒店或食肆推荐一名女孩子做企业代表，在嘉华酒店与展览中心之间的家具大道上，现场举行美女厨房活动，并现场评选出女煮角。

此活动新颖独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的关注和传播。

(3) 该镇十大美食名店评选

由广东省食品行业协会根据各大酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素，在该镇范围内评选出十大美食餐饮名店，并颁发官方证书予以嘉奖。

(4) 该镇十大特色名菜评选

本届美食节特推出该镇十大特色名菜的发布，并在美食节开幕式当天向广大消费者进行参选名菜展示;同时，在各大酒店、食肆设立名菜推荐展示，并以名菜特色宴招徕顾客，吸引更多的顾客光顾。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评选，最终评出金牌获奖菜品，在闭幕式上颁发证书。

(5) 该镇十大名厨评选

根据该镇十大特色名菜的评选结果，列出总厨名单，授予该镇十大名厨称号，并颁发奖牌。

(6) 该镇美食使者评选

为推动我镇餐饮酒店服务人员的素质，在此次美食节期间还将举办一次别开生面的美食使者大赛。每个参与本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽，参与美食使者的评选。在开幕式当天举行见面会，进行推介。美食节期间，在各参与单位的酒店餐饮名店中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。

(7) 美食大赢家评选

凡参与本次美食节活动的消费者，在消费时均可领取一份《20xx该镇美食指南》，该刊物尾页附一张消费记录卡，卡中明示消费单位、消费项目、消费金额等内容。待活动结束时，凭消费金额参与美食大赢家的评选活动，前十名者依名次获不同金额大奖。

(8)中华(该镇)美食节闭幕仪式暨美食使者大赛

当天晚上将总结本次美食节期间的活动盛况，公布十大名店、十大名菜十大名厨和美食大赢家的结果。同时举办美食使者的评比活动，通过海选、短信评比和现场评比相结合的方式，选出第一届的十大美食使者和冠亚季军等名次。把本次美食节推向一个新的高潮。

备注：以上所有获奖单位及个人均以不同形式在相关新闻媒体中报道。

(9)推出《20xx中华(该镇)美食节.美食指南》与企业顾客多方共赢

为整合推广该镇的美食及酒店业，激发各餐饮酒店企业的高度关注和积极参与推广，本次美食节将在开幕式前制定一本集合该镇镇介绍、交通指南、餐饮酒店行业发展历程、饮食文化和企业推广于一体的《20xx中华(该镇)美食节.美食指南》精美手册。本手册将通过展会派发、餐饮酒店企业派发等方式，在全市以其他地方进行广泛宣传。

本指南将把本次美食节的所有活动安排进行详细介绍，尤其是各大参评单位的内容。更邀请各餐饮酒店企业共同参与，以产品推介和回报让利消费者为主题活动，集合各大餐饮酒店企业的美食礼品券，顾客凭券即可到各大餐饮酒店优惠品尝特色美食或其他消费。

美食节期间，将发动镇内各大餐饮和酒店企业借用本次盛会，加大宣传，推出特色美食、服务或嘉年华活动，共同营造全镇的美食节日氛围，真正打造一次无处不在的美食盛会。

(三)经费筹措

本届美食节将在市经贸局的指导、依托该镇庞大的餐饮酒店行业举办，将是一次政企协作，实现多方共赢的活动。因此，在经费方面，将来源于两大部分：

1、来自市政府、经贸局对本次活动的支持。

2、通过为餐饮酒店企业创造更多的宣传机会和方式，获得企业的赞助。一方面，通过《20xx中华(该镇)美食节.美食指南》的广告发布形式与企业合作;另一方面，各餐饮酒店自身利用本次美食节的机会的宣传推广活动，由各企业自行负责。

为了统一全镇美食氛围，由该镇经贸办协助发文要求各企业制定详细的推广方案，并协助施行。

五、筹备工作

(一)筹备工作的开展

1. 前期工作：落实机构与人员

u 基础工作：保证美食节筹备工作有序开展

2 制定活动方案，提前与东莞市经济贸易局、中国烹饪协会及相关协会进行沟通，落实主办、协办单位以及相关参与组织工作。

2 组建筹备机构，全面培训所有工作人员，明确分工。

2 全面整合媒体资源，沟通落实支持媒体以及相关合作事宜。

2. 中期工作：宣传及组织

u 8月下旬9月下旬启动宣传：

2 组织各大餐饮酒店企业，举办美食节的动员大会，介绍活动，听取各企业的建议，鼓励企业参与本次活动。

2 组织各赞助企业，设计制作《20xx中华(该镇)美食节.美食指南》。

2 组织申请称号的资料，邀请专家考察。

2 举办新闻发布会，向外界传递本次活动主要日程安排信息，同时推出《20xx中华(该镇)美食节.美食指南》。

2 在该镇镇各主要交通干线上，借用企业或餐饮酒店的户外广告位置发布活动形象广告，提前营造节日氛围。

u 10月中下旬强势宣传：

2 与《该镇报》、该镇电视台等作为长期合作，要求进行专栏介绍和跟踪报道。

2 与东莞电视台十全十美栏目、《美食导报》或《南方都市报》等合作，启动该镇美食寻宝系列宣传活动，不断给活动加温。

2 在各大美食网站上发布活动信息内容。

2 配合各餐饮酒店策划特色活动及宣传工作。

2 美食节的筹备工作。

3. 活动后期：跟踪报道

2 通过邀请明星进驻名店、品尝美食等事件，集中各大电视台、报纸媒体、网站、专业杂志进行深度放大报道，进一步扩大活动的宣传推广延伸力与影响力。

五、信息传播(媒体运作)

首届美食节规模宏大，作为树立行业形象，拉动餐饮酒店业消费的重要活动，加之活动内容的丰富、多样和广阔的范围，诸多亮点因素必定引起各大强势媒体的高度关注。借助雄厚的媒体资源鼎力支撑，多元化的活动定位更能突显出各界多赢的目标，势必使首届该镇美食节成为弘扬饮食文化与周边经济发展的双重动力，必定成为各大强势媒体的关注焦点。

(一)运作原则：相互补充、相互促进、交叉整合、立体渗透、软硬兼施、力求信息传播最大化。

(二)媒体组合：

1、电视台：该镇电视台专辑报道

广东电视台、东莞电视台以新闻形式报道。

2、大众媒体：该镇报为期一个月的相关主题专栏报道

南方日报、东莞日报、东莞时报、南方都市报、广州日报、羊城晚报、东莞时尚以新闻形式报道。

3、行业杂志：东莞餐饮、美食导报、中国饭店杂志、中国酒店杂志、中外酒店杂志、现代餐饮杂志、广东烹饪。

4、行业网站：南方美食网、广东美食网、东莞阳光网、东莞美食网。

(三)宣传内容：

1. 深入挖掘该镇的餐饮酒店发展历程，对典型的事件或人物进行全方位报道，以丰富该镇餐饮酒店名镇的内涵。

2. 对该镇餐饮酒店的特色美食或消费，进行图文并茂式宣传，以吸引更多的顾客关注该镇、光顾该镇。

3. 挖掘该镇镇举办本次美食节的深层次原因：以举办该镇美食节为契机、打造该镇休闲之都，为产业升级创造良好的营商氛围。

值得收藏！美食节活动策划方案合集3篇

美食节活动策划方案【篇一】

一、活动时间∶20xx.11.17上午8:00――10:30

二、活动地点∶XX小学幼儿园

三、参加人员∶XX小学幼儿园全体师生及部分家长

四、中心内容∶美食节----水饺乐

五、活动目标：

1、通过水饺制作品尝会，充分发展幼儿动手能力和对家乡美食的了解。

2、通过家园联合策划，亲子共同参与，增进家园联系的紧密度，增进家长与孩子之间的情感。

六、前期准备：

1、教师准备：

1）做好环境布置。

2）发放告家长书，确定参与人数。

3）组织召开家委会会议，确定分工及运行的具体事项。

4）每个班级的厨具自行准备，11月17日早上到园后领取食物材料。

2、学校准备：

1）各类美食活动的食材、环境布置材料。

2）召开好园级家委会会议，确定人员分工及活动期间的评比工作。

七、具体安排：

（一）人员安排：

整体调控：易文俊

总体策划：易文俊

采购：食堂人员、园级家委会后勤采购人员

班级管理：各班自行安排

拍照：整体：园级家委会宣传部成员、

秩序维持及入园把关：保安

（二）活动过程：

1、8:00全体教职工及家委会成员就位，领取各班食品材料，做好各种准备工作。

2、8:30――10:00各班制作水饺。

3、10:00――10:30各班品尝自己的水饺成果。

4、、10:30年级组长检查整理情况。

5、、11:00活动结束，幼儿家长离园。

美食节活动策划方案(篇二)

美食地点：117幼儿园音乐厅

美食时间：**年5月29日

小班：16：00

中班：16：20

大班：16：40

美食序曲：

13:30——14:30布置场地负责人：丁小梅、魏红

14:30——15:30食品上架准备就绪负责人：金晓兰、徐雅芳

15:45——16:00伙房送餐至小小班负责人：叶宝法

美食流程：

音乐厅北门入口→→→按地面箭头指示方向选取食品→→→找到年级区就餐→→→就餐完毕碗筷分类放入框中→→→音乐厅南大门出口。

美食分配：

小吃区每人自选3种食品；

糕点区每人自选1—2种食品；

水果区每人自选1—2种食品；

糖水流动区由专人负责送货上桌。

美食天使：

小吃区：金晓兰、叶小英

糕点区：魏红、段文玉；

水果区：徐雅芳、宋瑞美；

糖水流动区：叶宝法

统筹：丁小梅

美食用品清单：

桌子：小一班11张；小二班11张；中二班12张；地下室：4张

椅子：小一班张；小二班张；中一班张；中二班张；活动室张

栏杆：活动室6条；大二班2条；小一班2条；小二班2条

盆景：会议室20盆；各班盆

玩具架：小一班个；小二班个；中一班个；中二班个

标牌：入口、出口、小吃区、糕点区、水果区、糖水区、小班区、中班区、大班区

美食尾声：

伙房人员：收拾餐具、器皿、残渣负责人：金晓兰

保育员+老岳：搬运桌椅、道具、清扫场地、物品归位负责人：魏红、徐雅芳

美食须知：

1、16:00开始下午班老师组织幼儿有序进场。请带班老师加强过程管理，时刻注意幼儿上下楼梯的安全，维护就餐次序，及时清点人数。

2、小小班由陈老师、王伟珍和实习老师负责组织幼儿在班内就餐。

3、活动结束后，除伙房人员留下收拾器具之外，其他工作人员都跟着幼儿回班。17:15分所有保育员老师和老岳集中到音乐厅开始清理场地。

美食节活动策划方案(篇三)

一、活动目的

二、活动范围

本次活动以自愿参加为原则，凡在涿州市范围内面向市场经营、有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。

三、活动要求

四、美食节步骤。

严格评选标准，按照自愿、公正、公开、公平的原则。

(一) 宣传发动

由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站推出的相关美食栏目。

(二) 申报

(三) 候选品种确定

(四) 美食节主题时间

(五) 公众投票

评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方式。按各参加美食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。

(六) 专家现场评审

聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参赛品种现场展示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众最受欢迎的菜点。

(七) 闭幕式

(1)时间：20xx年9月10日上午9时。

(2)地点：行政大厅阶梯会议室。

(3)出席人员：市领导、相关部门领导、美食节参赛企业代表。

(4)主持人：市-政政府-分管副秘书长

(5)议程：

A.评选组委会办公室将评选结果通过社会公布，并组织专门颁奖仪式授予相关的荣誉称号、牌匾。

B. XXX副市长致闭幕词。

五、组织机构

主办单位：涿州市人民-政政府-

承办单位：涿州市食安办、涿州市商务局、涿州市文广新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局等单位、。

协办单位：爱涿州网站。

为确保涿州首届美食节圆满完成，成立美食节活动领导小组，成员组成如下：

(一)美食节活动领导小组成员：

组长：黄吉欣(市-政政府-副市长)

副组长：刘振桥(涿州市商务局长)

成员：康术营(涿州市旅游局长)

刘雄辉(涿州市质监局长)

崔勇(涿州市工商局长)

王丽伟(涿州市文广新局长)

王铁军(食品药品监督管理局长)

冯辉(涿州市食安办主任)

(二)领导小组办公室

领导小组下设办公室，办公地点设在市商务局。负责活动策划、宣传、报名、评审等具体事宜。

主任：刘振桥

副主任：白志文、华学武、邓昆、于学柱、王建华、刘同音

成员：主办单位工作人员。

办公室设策划宣传组、美食大赛评审组、食品安全卫生组、活动保障组等四个小组。

(三)办公室各组分工

1.策划宣传组：

2.美食大赛评审组：

负责参赛企业资格审定工作，美食节开幕后，美食大赛的评奖规则制定，将评选结果上报美食节领导小组。(由涿州市商务局负责。)

3.食品安全卫生组：

负责参赛企业资格审定工作、活动期间的食品卫生安全和检验检疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局负责。)

4、活动保障组：

负责活动区间的经费预算、申请等工作。(商务局负责)

大学美食节活动方案书范文

一.活动背景

新春到来，无限生机。希望那熟悉的水果，在新奇的创意下能变幻成多彩的拼盘，为这春天增添一份色彩;希望那浓浓的奶油蛋糕，雕画出精致的作品，为这春天送去一丝甜意。同时也希望本次美食节活动能给大家带来乐趣。

二.活动意义与目的

为丰富我校同学的美食文化，锻炼同学的动手创新能力，给大家来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐休闲方式，同时为大家带来欢乐祥和的气氛，有利于增进同学之间的交流与合作。

秉承学校的传统美德，美化环境,保持生态平衡，提高大家爱护花草树木的责任心，为学生创造一个充满活力的校园环境，加强学习气氛，同时，宣传温室效应的危害，倡导大家爱护我们唯一的家园——地球，并在活动中发扬志愿精神。在植树过程中，由青年志愿者协会征集的志愿可以组合成亲情组、友情组、爱情组，进行植树活动(同学们在植树的过程中既绿化了环境，又可以增进彼此的感情)

三.活动说明

1.活动内容：分为初赛与决赛两部分。初赛内容为水果拼盘，决赛内容为蛋糕雕花。

2.活动地点：南食堂三楼

3.参赛形式：以小组参赛，同学可以自行组队报名，也可以个人报名比赛前随机分组。

4.准备工作：初赛，水果刀10把，一次性桌布30张，一次性手套若干，水果蔬菜若干，瓷盘10个

决赛，奶油，巧克力若干，蛋糕10个，雕花工具10组

四.活动流程

1.宣传：以海报，横幅，传单(报名时分发)，等形式宣传。

2外场：在北食堂前进行现场报名，同时分发传单。

3比赛地点：南食堂三楼。

4初赛流程：①选5名评委

②在会场中间布置10张桌子，每次有10组选选手参赛

③每组选手随意取材，(也可自带水果)在15分钟内完成作品，交由评委打分。并由选手介绍自己的作品，限时2分钟。

④准备现场的音乐，主持人维持现场气氛。

⑤若出现相同分数的组，则在最后进行饮食健康知识问答，得分多者晋级。(选出10组选手参加决赛)

5决赛流程：①10组选手进行蛋糕雕花比赛，限时30分钟。

②最后有4分钟时间向评委介绍自己的作品，并由评委打分。

③中间可以穿插一些小游戏……

④评选出前三名，颁发奖品，宣布比赛结束

五.商家赞助

1赞助金额：全程赞助

2权益：

①现场设置赞助方的冠名赞助的幕布

②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传(横幅，海报，宣传册等)

主持人负责在现场招募参赛者并主持进行包饭团比赛，评选组负责评选出最好的饭团，饭团可由参赛者自行带回，随后主持人颁发奖品。

二,活动目的:通过活动一方面丰富**校园的学生生活,提高学生的生活质量;同时也通过这次游园活动增强**学生对校园的感情,促进爱校之情.

③在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜和横幅等物品

④晚会结束公开鸣谢

活动背景：“光棍节”是一种流传于年轻人的娱乐性节日，以庆祝自己仍是单身一族为(“光棍”的意思便是“单身”)。光棍节产生于校园，并通过网络等媒介传播，逐渐形成了一种光棍节的文化。1月1日是小光棍节，1月11日和11月1日是光棍节，而11月11日由于有4个1，所以被称为大光棍节。

备注：可以多家联合赞助

2、实物赞助商：(以蛋糕店为主)

①权益

②在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜与横幅等物品

③晚会结束公开鸣谢

参考范文--主题活动方案汇编480字

主题活动方案(篇一)

(一)“妈妈，我爱您”的小调查

设计一份调查表，调查内容：1、你知道妈妈的生日吗?2、你知道妈妈最喜欢的颜色吗?3、你知道妈妈最喜欢的食物吗?4、“三·八妇女节”到来了，你帮妈妈做了什么?5、你给妈妈的祝福语是什么6、你最想感谢妈妈什么?7、以及妈妈对孩子或是对本次活动的评价等

(二)开展“祝福女性长辈”主题活动(时间：3月4日—15日)

1、4-6年级学生写一封“感谢母亲或女老师”为主题的感谢信一封。

2、1-3年级学生在班队课上讲一讲妈妈关爱自己的小故事。组织学生为妈妈(女老师)唱一首歌：如《感恩的心》、《妈妈的吻》等。

3、3月8日(星期五)，各班开展“谢谢你的爱，妈妈”为主题的班会。

(三)开展“只要妈妈露笑脸”系列活动(时间：3月2日—3月8日)。

1、开展“给妈妈梳头”或“给妈妈倒杯水”或“家中今天我值日”活动。

2、搜集感恩歌曲，在校红领巾广播中播放。

3、开展今天我说“谢谢”了吗活动，让学生学会感恩他人。

主题活动方案(篇二)

主题班会活动策划书

活动主题：普及心理健康，加强团结意识。

活动背景：了进一为步发挥广大同学的活力，展现青年的青春热情，增强班上同学的团结意识，质量三班积极响应生工学院的号召在班上组织心理将抗活动.

活动目的：增强我班的凝聚力，使我班成员之间相互关心、相互鼓励，齐心协力为系和学院作贡献；同时，在我班成员间广泛形成一种积极向上、团结奋进的氛围，争取在学院、学校树立先锋模范作用。活动时间：20xx年12月7日星期三下午三点

活动地点：教学楼N-

活动对象：质量三班全体同学

活动流程：

1、主持人主持活动开始，并向同学们简单解说一下本次活动的大体流程。

2、在主持人的安排下观看一段有关主题“普及心理健康，加强团结意识”的视频，让大家从中体会正确的人生观，增强团队意识。

3、从视频短片中回过神来，我们需要从实践中体会团结的重要性，因此下面我们展开一个主题游戏让大家参与进去，亲身体会，增强主题活动感染力。

4、在主持人安排下本次活动主要负责人为这次活动作出相关总结，并组织同学安全退场后，主持活动事后工作。

活动意义：

1、有利于增强我班的团结意识，加强对班级的热爱。

2、有利于加强我班成员的集体责任感、集体荣誉感和集体观念，有利于班委开展各项工作，提高工作效率。

3、有利于加深班级成员之间的感情和对班委的热爱，从

思想上实现“大统一”，使我班成员在和谐班级上步伐一致、行动一致。活动主持人：张林

心理咨询：廖思军

拍摄留影：曾玲梅

活动负责人：吕鑫波廖思军

活动资金预算：16元

主题活动方案(篇三)

一、活动名称：我和春天有个约会

二、活动设计思路：3月12日是一年一度的植树节，在春天到来之际，为了促进幼儿保护树木的意识，珍惜大自然的一草一木，为此设计主题活动《我和春天有个约会》

三、活动目标：此次活动安排在植树节来临之际，对幼儿进行环保教育，加强幼儿与自然的联系，从而提醒幼儿时刻保护树木的意识。

四、活动准备：每个幼儿准备一个矿泉水平

五、活动安排：在植树节当天，每个幼儿把矿泉水瓶装满水，带领幼儿到户外的林木区给树木浇水，培土。

四月份主题活动

一、活动名称：我们的妈妈

二、活动设计思路：在人类赖以生存的地球上，我们生活的环境不断遭到迫害，在本月4月22日是世界环境日，借此我们呼吁更多的人要爱护地球，改善地球生活环境。设计以《我们的妈妈》为主题活动，举行诗歌朗诵表演。

三、活动目标：让孩子们从小懂得爱护我们的家园，时刻肩负着保护环境的重任。要清醒的认识哪些是对环境有破坏，污染。

四、活动准备：让每位家长为幼儿准备一首关于地球环境为内容的诗歌，帮助幼儿完整背诵。教师指导诗歌表演。

五月份主题活动

一、活动名称：爱

二、活动设计思路：想到孩子们平日对待他人缺少礼貌及爱心，在母亲节来临之际，抓住每个教育契机以“爱”为主题，开展谈话和绘画活动。

三、活动目标：为了让幼儿在日常生活中待人讲文明，懂礼貌，增强互帮互助的意识，对人处处彰显爱心，感受礼仪是一种美德。

四、活动安排：在母亲节当天，教师谈话导入主题活动，让幼儿谈一谈生活中哪里有爱，什么时候得到了爱，什么时候给予了爱，用什么样的方式表达爱。进一步让幼儿感受给比予更让人快乐，让幼儿用喜欢的方式，把爱的内容画到纸上。

六月份主题活动

一、活动名称：欢乐娃

二、活动设计思路：孩子们盼望的节日终于到了，为了迎接这欢乐的日子，我以“六一”活动为主题内容，进行舞蹈节目表演。

三、活动目标：让幼儿充分体会节日气氛的快乐，展现自己的特长，发挥自己优点，树立自信心。

四、活动准备：舞蹈编排《欢乐娃》

校园美食节策划方案(小编推荐)

一、活动目的;

为了更好的宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的业余校园生活，我院动员全校举行盐城工学院首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。

二、活动时间：

时间宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易变质;时间至少维持一天;

三、活动地点：

如果条件可以，可将场地扩到全校范围内的小道上;

四、活动策划者：

在后勤服务集团的带领下，团委的支持下，由全校各学院学生会组织;

五、宣传方式：

1、活动前一个月，悬挂横幅、张贴海报等;

2、网络宣传;

3、广播站宣传;

六、活动流程：

(一)、前期准备

1、在食堂做一个小范围的市场调查，如果学生们喜欢那种食物的比重高，就可以选择其作为主体;

2、对外联系：可邀请师范等兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应;、

3、联系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议;

4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作;

5、确定预算等

(二)、活动概要

美食节当然以美食为主，但是我们要以非盈利性买卖为基础，以吸引同学食欲和眼光为主，虽然是引进校外的食品，但也可以联系本校食堂，争取其一起参加。

为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦，我们可安排同学，分别选择不同的食品分派一些同学参与一起促销食物，参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物，也可以发挥自己的创新思维，想些新点子吸引同学，例如，可以引进韩国烧烤，在师傅准备食物的时候，可以放些韩国风格的音乐，或者，同学打扮成韩国人的模样。。。。

又比如，我们可以引进可口的冰淇淋，参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可爱吸引同学光顾;

再者，我们可引进特色的咖啡，参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。。。。

每个摊位都有自己的号码代表自己，而作为顾客的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减)，分别为a、b、c、d、e等级，分别代表食物最可口、食物最漂亮、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位，并且有专门的意见箱，同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。

我们也需要组织形成一个活动系统管理人员，包括

1，裁判负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数，得出最受欢迎的食物，最好看的食物、服务最好的摊位等奖项;

2，秩序维持员人数适量多些，尽量每个摊位都有两个，维持秩序，保证安全，并且也要提防外来不名人员，保证同学们的人身财产安全;

3、服务台接受同学或摊主的意见，为他们提供必要的帮助;

4，环保者环境很重要，我们应有相关的人员即使解决产生的垃圾，保证环境的整洁干净;

5，记者拍照、采访，记录我们的第一次美食节!

更多的有待共同商议。

(三)、活动后期

总结工作，将我们的竞选结果回馈给参与的商家，并为张贴出结果(间接的为他们做宣传)。

2022六一节活动策划方案汇编690字

六一节活动策划方案【篇一】

一活动时间

20xx年x月x日（具体时间另行通知）。

二活动地点

xxx学校

三活动主题

展示风采，超越梦想。

四活动组织

总指挥：xx总策划：xx后勤保障：xx节目总负责：xx协调：全体管理人员

五活动流程

1开幕式：：8：00准时开始，各校在7：30必须在xx初中操场指定区域集合待命。

第一项：入场

第二项：全体起立奏国歌

第三项：学区校长xx讲话

2新少先队员扩队仪式

3节目汇演

4闭幕式

六活动内容

以反映小学素养教育成果，展现小学儿童健康向上的精神风貌，体现“六一”儿童节活泼欢快的节日气氛为主要目的。要求服装统一，提倡大胆创新，活泼新颖。

1节目形式：

歌舞类：独唱合唱舞蹈歌伴舞等。

乐器乐类：独奏合奏等。

2节目安排：

本次庆“六一”文艺汇演场地的打算，由xx初中校长负责。小学部：小学教师1个节目，学生4个节目，小学2个，水xx小学2个，初中部：初中教师1个，学生2个，xx初中学生2个。各校校长要认真落实指导老师协助老师。

对参加汇演的节目按评分标准进行评分，根据得分的多少为序，评出团体第一第二精神文明奖各一个。优秀节目奖五个优秀辅导奖五个。

班级活动策划书20xx年度六一班级活动策划集锦

六一节活动策划方案(篇二)

一、指导思想

根据xx县20xx年中小学生文艺汇演活动的文件要求，以社会主义核心价值观为导向，坚持“以德树人”的育人宗旨，坚持以学校为基础、面向全体学生，坚持以普及促提高、以提高带普及，培养青少年健康的审美情趣和良好的艺术修养，展示向真、向美、向上的校园文化，促进学校美育改革发展。我校将精心安排庆“六·一”文艺汇演活动。

二、活动主题

“阳光下成长”

三、组织方法

1、以班级为单位参赛，每个单位至少出3个节目，参赛节目由班主任和其他科任教师调配时间进行指导与训练。

2、各班主任要高度重视、精心组织、准备、全程给予指导，统筹收集节目，进行策划及再加工。

四、节目要求及节目推荐

1、本次节目内容以反映“六一”儿童节欢乐为题材，要健康向上、主题鲜明、题材新颖、富有感染力，突出少年儿童天真、活泼的年龄特点。

2、节目形式

声乐组

1、小合唱或表演唱：人数不超过x人（含伴奏）不设指挥，不得伴舞。

2、合唱：指挥x人（须本班学生）。

群舞：人数不超过x人。

朗诵节目：作品文体不限，须使用普通话，人数不少于x人，不超过x人（含伴奏），不得伴舞，需提交朗诵文稿。

由老师和学生共同创作编排（每组节目形式只能编排一个）。

3、每个节目要体现“精”、“新”，每个节目时长不超过x分钟。

4、演出服装、伴奏带、道具原则上由节目负责人自行解决。

5、各班于x月x日前把参赛节目、节目串词、伴奏带交到综合科处。

6、各班的伴奏音乐，必须在封面上写明第几首，按演出节目顺序刻录成x。（各班的原带也要准备好，以防不能读碟的意外）

五、评分及标准

①x分制，所有评委的打分，去掉和最低分，按x个节目的总分多少排列名次。

②评分标准：原则上同等水平的节目：有创新，能使人耳目一新者优胜；学生参与面大的优胜。

六、名次计取与奖励办法

本次汇演设一、二、三等奖各一名。学校发给奖品和奖状。

七、时间、地点安排

地点：学校内操场

抽签时间：x月x日

彩排时间：x月x日下午第三节课

演出时间：x月x日星期x x时00分

六一节活动策划方案(篇三)

为了更好地让孩子们在自己的的盛大节日里，留下一个愉快、难忘的回忆，今年我园的“六一”儿童节将继续以开展系列庆祝活动的形式来进行，方案如下：

一、活动目标

通过开展庆祝“六一”系列活动，积极创设更多的机会，让每个孩子都能找到自己的亮点，以点带面，使每个孩子的个性得到飞扬，潜能得到充分的发挥，在积极的参与中体验成功、合作与交往的快乐，从而度过一个幸福、难忘的“六一”儿童节；使家长在参观和参与幼儿的节日庆祝活动中，进一步感悟幼儿教育的新观念，从而对如何教育孩子有所启发；通过向家长、社会展示幼儿的“六一”活动，进一步塑造本园的良好形象；增强教师、家长、孩子们的环保意识。

二、活动准备

1、布置富有欢庆气氛的班级环境及全园周围环境（五月二十三日布置操场，张贴宣传标语“我能行，我努力，我真棒！”，五月二十三日前各班布置“六一”主题画展）。

2、以班为单位作好参加活动的准备

（1）排练诗歌表演节目（四月中旬选定节目，五月十一日检查服装、道具、配乐准备并在各班教室试排，五月二十日全园彩排）；

（2）注意收集制作环保玩具的废旧物品（纸盒及其它相应材料）

（3）每班设计一个“亲子”游戏或其它游戏（游戏计划第九周交），并做好物品准备工作（物品准备五月二十日检查）。

（4）各班开展幼儿进行续编故事教育活动，使幼儿获得续编故事的经验。

（5）各班调动家长的积极性，根据孩子的兴趣和老师共同挖掘和培养孩子的某些“才艺”。

3、各班做好班级内的“二幼之星”比赛时间安排，交一份计划到园长室。

4、幼儿园准备活动奖品和礼品。

5、派专人做好主持工作准备。

6、利用板报向教师、家长发出倡议和向每个幼儿的家长发出倡议书，引起家长的重视，争取全体教师和家长对此次庆祝活动的配合与支持。

三、活动时间及场地安排

5月26日：庆“六一”系列活动开幕式暨幼儿诗歌表演比赛，并向家长发放“环保”宣传资料。

5月27日：环保“有用的纸盒” 制作比赛；

5月30日：“二幼之星”比赛；

5月31日：庆祝“六一”儿童节“结对子”游园暨颁奖大会。（内容有：幼儿舞蹈表演；器械操表演；颁奖；“结对子”亲子游园活动）

四、活动内容与要求

1、幼儿诗歌表演赛

（1）目的：培养幼儿对文学作品的兴趣；培养幼儿对文学作品的表现力。

（2）要求：每班准备一首幼儿诗歌；选材符合本班幼儿水平；幼儿人人参与；表演活泼、大方；服装设计符合诗歌内容需要；有一定的背景、表演道具；朗诵效果、配乐良好。

（3）评奖：

根据表演评出最佳表演奖、最佳舞台设计、最佳音色奖。

2、环保“有用的纸盒”制作比赛

（1）目的：通过利用纸盒进行环保玩具设计和制作比赛，培养幼儿的动手制作能力、创新意识、环保意识；进一步树立教师、家长良好的环保意识。

（2）内容与要求：要求幼儿人人参与，即参与收集废旧纸盒、纸箱及其他的废旧材料，参与环保玩具设计和制作；在制作过程中保持周围环境的清洁；要求幼儿的制作在1小时内完成（主要材料用纸盒，可添加其它废旧材料）。

（3）比赛形式：以班为单位进行比赛，由带班教师和生活老师组织指导幼儿制作活动，备课教师到抽签的其他班跟班检查、评比。

（4）评奖：根据幼儿的设计和制作情况评出班级奖和最佳作品奖。

最新：饭店美食节活动方案范例

一、活动时间：

20xx年 11月 18 日至 11月 30 日

二、活动地点：

紫金港国际饭店

三、活动组织机构：

顾问：史磊活动总指挥：方案总执行：周雄方案操作实施：各部门负责人

四、活动背景：

紫金港国际饭店是一家五星级酒店，餐饮部分的菜系品种有：西餐厅-综合性自助餐、中餐

厅温台菜，由于酒店刚城西市场做美食节活动，一定要着力对酒店特色海鲜这一特点进行大力推广宣传，从而在消费者心目中形成高档次、多元化、

平民价位星级酒店的品牌印象，牌概念一旦形成，将会对本酒店未来的发展有极大的推动

五、活动目的：

通过此次美食节活动拉动酒店人气，让更多人了解紫金港国际饭店的特色餐饮。

六、活动总主题：

《浓情秋意，尽享美食》紫金港国际饭店第一届美食节

七、活动分主题：

活动分为两个部分组成。一部分：西餐部《美食记》亚太特色美食广告词：海阔天高云淡，蟹肥鱼美虾鲜二部分：中餐部《忆江南》温台特色美食

广告词：品正宗瓯菜，忆江南美景

八、广告基调：

精致美食唇齿绽放幸福滋味人人分享

九、活动方案：

方案 A：西餐部--西餐部---《美食记》海鲜美食节 --- 活动 1：活动前一周自助餐 168 元/买一送一活动

2：赠送半价劵-----凡第一次到店消费即送半价消费卷，在第二次光临时只需支付一半现金。 (实名登记，获取数据库)

B：中餐部---《忆江南》温台特色美食节中餐部--中餐部--活动 1：刷卡享 5 折-----与某银行合作活动期间每周三刷卡享 5 折优惠活动

2：凡点制定套餐赠送价值 XX 元进口红酒一支

十、店堂布置

A：一楼西餐部一楼西餐部

1、整体要求：热烈、喜庆、突出主题。

2、电子屏体现活动主题。店内水牌电梯内广告牌全以活动内容为主。 3、为了突出热烈和喜庆、气球和彩带是必不可少。

4、外围气球拱门活动之日起摆放 3 天，烘托气氛。

5、大堂内彰显主题设计，按沙盘性质制作人工海滩和海水，并放置小型海鱼!周围插置小

型椰子树，人造沙滩上用刨木雕刻渔船和渔民，大海螺竟可能突出主题!大主题上增加倒计时告示表。

6、活动之日为突出海鲜美食节氛围一楼员工统一着装海岛服，一楼餐厅和走道悬挂活动宣传牌(大厅 12 个、二楼走道 10 个、 )

6、在海鲜池上挂饰垂掉装饰品，增加其他观赏性较强和好饲养存活的海鲜物种。 (如鱼类、海龟、海豹蛇、海鳗、大鲨鱼等)

7、宣传册的设计精美。

B：二楼中餐部二楼中餐部 1、以古越国为历史背景，增加古典的装饰品 2、将现有的喜鹊壁纸，更换为述说越国历史彩绘或使用述说温台菜系的卷轴挂画 3、

对现有的装饰品进行调换，换上一些有文化气息的装饰品，如瓷器等 4、制作餐牌。 5、采购油纸伞等江南特色装饰品。

十一、媒体宣传

建议：电台、夹报、团购网站 1、建立新浪微博、腾讯微博 2、邀请杭州 10 家以上媒体电台进行报道都市快报、时尚 7 天、感觉生活、

十二、活动费用：

费用

十三、各部门主要工作安排(进度)

A、市场营销部 (负责人：负责人： ) a) 在活动方案出台后，组织员工学习活动内容，按方案认真操做好此次美食节; b) 8 月 15

日之前完成店内菜牌制作、印刷品、店堂 POP、喷绘、特价桌牌等的设计制作; c) 认真全面细致做好重点客户的拜访与活动宣传工作; d)

做好活动的气氛哄托，外围汽球拱门及店堂内的装饰。 e) 做好店内的装饰。主题的制作把关。

B、综合办 (负责人：负责人： ) a) 做好城管局主要领导的协调工作，以便顺利地在户外做好广告，张贴和布置工作。 b)

活动期间协助餐饮部做好接待工作。 c) 质检负责对一线员工进行活动内容的抽查。 d) 宣传海报内容。

C、计划财务部 (负责人：负责人： ) a) 负责对美食节期间的毛利率，向总经理提交报告、分析原因 b)

配合餐饮部做好第九届海鲜美食节活动的顾客接待工作。

D、负责宣传单的印刷(8 月 18 日之前到位) E、做好第一美食节活动的各类原材料的调价与采购工作，以此保证活动期间内的物资数量与质量。

F、对抽奖的细节把关。

D、餐饮服务部 (负责人：负责人： ) c) 在活动方案出台后，每月组织员工学习一次活动内容，熟记活动的每一项，能主动

提醒客人消费情况，按方案认真操做好此次美食节; d) 8 月 19 日之前，协助做好餐厅装饰的布置工作; e) 配合营销部做好店内、店外的广告及 POP

的张贴工作; f) 各楼层班组对第一美食节活动，在服务质量上下苦功，将人性化服务，细节服

务，微笑服务，亲情服务，规范化服务做出一流水平，确保各项工作的有效顺利进行。

E、厨政部 (负责人：负责人： ) A、与财务部配合做好第一美食节活动期间的物品(原材料)的调价、核价采购，验收工作，确保活动期间食品的质量;

a) 认真扎实做好厨房的卫生工作，以此保证活动期间的食品卫生与洁净、让广大消费者吃得放心; b)

在活动期间一定要做好各类出品的工作，既要稳定酒店特色招牌菜，又要对各类菜品进行不断的创新，确保活动期间出品的质量; c) 厨房要确保活动期间的上菜的速度;

d) 确保海鲜及特价海鲜的货源充足; e) 对原有海鲜做法的创新。

F、保安动力部 (负责人：负责人： ) A、负责对酒店内所有设备设施进行检修，确保酒店亮堂，及设备设施的正常动转。 B、

负责活动期间汽球拱门的管理。 C、停车的摆放和安全。

十四、活动故事

浙江菜系的五个流派之一，温州菜系的代称。因温州古名东瓯，建国后，为了提高温州菜的知名度，经过餐饮专家共同研究，将温州菜改称瓯菜。

浙江菜系的五个流派之一，温州菜系的代称。因温州古名东瓯，建国后，为了提高温州菜的知名度，经过餐饮专家共同研究，将温州菜改称瓯菜。历史溯源

温州的鱼类食俗，源远流长，传统深厚，见于史载，已有两千多年历史。《史记货殖传》

载：楚越之地，饭稻羹鱼，果蔬赢蛤说明当时人们不仅会制作以鱼类为原料的鱼羹，

而且还以果蔬赢蛤作为佐餐食品了，张华的《博物志》中也说：东南之人，食水产鱼蚌螺蛤以为珍味，不觉其腥，《逸周书

王会解》载欧(瓯)人蝉蛇，顺食之美、且瓯文蜃，说的是当时的瓯越人，吃蛇、蛤为生，认为是上等珍品，后来经过温州历代人民

的创造、丰富，以鱼类为主的食俗又进一步得到发展和提高，逐步形成了菜系，并一直传承

至今。瓯菜是在长期的温州民间食俗的基础上发展起来的。根据古籍记载和调查，在清时已初具雏形，当时，以海鲜人的菜肴已十分流行，建国后，经过厨师们的努力创造，于

80 年代终于完成了瓯菜的定型，奠定了以海鲜入为主：轻油轻芡，重刀工;口味清鲜，淡而不薄;烹调讲究，细巧稚致的地方特色，并跻身于全省菜系的行列。90

年代，温州瓯菜又取得了日新月异的成绩，名厨辈出，并以全国瞩目的地方菜系驰名国内外，现瓯菜的烹调方法达 30 多种，己列入《中国菜谱》的名菜 46

个;同时，还拥有各种瓯菜多达 250 个，形成了丰富多彩的瓯菜菜系。

菜肴介绍以温州风味为代表的温州菜，在菜肴上种类繁多，但大多采用近海鲜鱼与江河小水产类，

活杀活烧，其传统烹调方法擅长于鲜炒、清汤、凉拌、卤味，现将部分瓯菜菜谱记述如下：

三丝敲鱼

原为温州市家喻户晓的一道名菜，由于制作简单，几乎家家能做。此菜选用近海鱼或

鲜黄鱼，去鱼头、尾、皮，切成针片，蘸上干淀粉，用木槌慢慢敲成薄鱼片，放在沸水里煮

熟。烹调时杂以调味品与配料，后经过改进提高，加上鸡丝、火腿丝、香菇丝和烧熟的青菜心，成为现在的名肴，此菜鱼肉鲜嫩，色白汤清，香鲜可口，富有地方风味。

三片敲虾

选用鲜大河虾为主料，熟火腿、熟鸡脯肉、水发香菇、绿蔬菜为辅料，加鸡汤、绍酒、

精盐、味精、干淀粉、熟猪油等调味品。此菜用大河虾敲制而成，形状如扇，红、白、黑三色鲜明，汤清味鲜，滑嫩爽口。双味猷蛑

温州习称青蟹为蝤蜡蛑。此菜用清蒸和锅贴肉烹制。先将熟猪肥膘切成圆形片，逐片戮几个洞，放人蛋清粉糊内，挂匀后摊在盘内，放上炒好的蝤蛑肉，盖以鱼茸，缀上蟹黄和香

菜叶，成饼，排列在锅内，小火煎至肥膘结壳，加入冷油，再煎至底部呈黄色取出，另将活

蝤蛑两只用旺火蒸熟，斩去脚尖，每只切八份，蟹足拍裂，按原蟹形装在腰盘两端，覆上蟹

盖。蟹饼排列在盘中央，间隙处衬以香菜、姜丝，带醋两小碟上桌，此菜形态活泼，色彩艳

丽，肉如膏脂，鲜美异常。爆墨鱼花墨鱼肉锲花刀，入沸水烫至五成熟;然后入油锅至八成

熟沥出。锅留少许油、下葱、姜、蒜末炒香，倒进墨鱼，淋入用调料和淀粉兑好的芡，翻炒包汁装盘。

炸溜黄鱼

选用黄鱼为主料，猪瘦肉、虾米、荸荠白为辅料，加葱白、猪肉汤、绍酒、酱油、白糖、

醋、淀粉、熟猪油等调味品。此菜色泽金黄，外松里嫩，鱼肉鲜香，味带酸甜，富有温州传

统风味。熏马铃黄鱼选用黄鱼为主料，熟猪肥肉、猪网油、鸡蛋、荸荠白、青菜丝为辅料，

加葱、甜酱、绍酒、白糖、精盐、味精、上白面粉等调味品。此菜形如马铃，色泽黄亮，用葱糖蒸熏，原汁不走，鲜嫩香甜。

三层鱼片

俗称美味鱼排。选用黄鱼肉为主料，火腿瘦肉末、熟猪肥膘、咸面包、鸡蛋、黑芝麻为

辅料，加番茄酱、绍酒、精盐、味精、上白面粉、熟猪油等调味品。此菜鱼肉鲜嫩，膘肥油润，面包香脆，红、黄、白、黑四色层次分明。软火溜鲫鱼

选用鲫鱼为主料，猪瘦肉、虾米、熟竹笋肉、水发香菇为辅料，加葱末、姜片、胡椒粉、绍酒、酱油、白糖、醋、湿淀粉、熟鸡油等调味品。此菜先清蒸，后淋黄，卤汁稠滑郁香，

鱼肉细鲜嫩润。蛋煎蛏子选用大蛏子为主料，熟猪肥膘、荸荠白、鸡蛋为辅料，加葱、大蒜头、绍酒、精盐、上

自面粉、熟猪油等调味品。此菜色泽金黄，蛏肉鲜嫩，蛋松味香。出水芙蓉选用鲜花蛤为主料，鸡蛋、菠菜或芹菜为辅料，加葱、绍酒、精盐、味精、麻油等调味

品。此菜是将蛤肉分散在蛋糊之上，旁衬绿叶，红绿相间，色泽鲜艳，汤鲜味美，形如荷花池中花儿朵朵，故名为出水芙蓉，是近年创新名菜。

清汤鱼圆

选用鲜鱼肉 (黄鱼、鱼、鲤鱼均可) 为主料，加少许蛋清、精盐、黄酒制成白丸子，

如鸽蛋状。此菜有多种花样，清汤鱼圆是本色莱，即白丸子加鲜美的清汤。此外，

可用红菜(红萝卜)将白丸子装饰成金鱼，菜名游动金鱼，白丸子又可作为三鲜的配料。

温州的鱼类菜肴，除以上传统名菜外，还有著名的三鱼一蟹。它们是凤尾鱼、石斑鱼、鲥鱼和梭子蟹。

凤尾鱼俗称子鲚，又称鲚鱼，属名贵的经济鱼类。它是温州的著名特产，是下饭佐

酒的佳品。因其尾部分叉，短呈红色，尖细窄长，犹如凤尾，故称。温州历代相传，有雁

荡美酒茶山梅，江心寺后凤尾鱼之说。每年三月，生活在浅海的凤尾鱼，就溯江而上，群

集到江心孤屿四周的江面上。近郊渔民们便驾着子鲚船，撤网捕鱼。最多的是在江心寺后面

的江中。此鱼腹内多子，肉质细嫩，可以煮吃，但民间多用油煎，吃起来又香又脆，鲜美可口。相传南宋状元王十朋(乐清人)

，曾在江心孤屿读书。因他勤奋好学，感动了东海龙王，特地送这种叫子鲚的鱼给他吃。

一袋凤尾鱼，万里思乡情。

温州侨乡的一些眷属，每逢凤尾鱼上市，就将它晾得半干，佐以茴香、姜椒、茶叶和食糖，然后将鱼泡熟，放在小

竹篮上烘干，精制成鱼干，风味鲜美，香而又脆，寄给在海外的亲友，让他们分享家乡的温暖与馨香。侨胞们感动地称故乡凤尾鱼为香(乡)鱼。

石斑鱼

是一种名贵的经济鱼。它喜栖于岩礁底层海域，每年进行深浅回游，以甲壳类和小鱼虾

为食。东南沿海岛屿众多，礁石丛生，为石斑鱼生长提供了良好的环境。这种鱼体形优美，

皮色鲜艳，肉质肥嫩，营养丰富，闻名港澳，远销日本，列为上等名菜，食法一般清蒸、油煎、红烧均可。

鲥鱼

为一种回游性鱼类，每年立夏前后，溯江而上，在东南沿海港湾处排卵繁殖，产卵后即

返回大海。这里所产的鲥鱼丰硕肥大，脂肪丰厚，肉质细嫩，食味鲜美可口，尤其是鲥鱼眼

圈边两块软骨，更是香脆异常，烹制方法以带鳞清蒸为好，也可煎、烧、烤食，民间有立夏

节吃鲥鱼的习俗，据传，立夏节后，鲥鱼骨硬不好吃。如节前送鲥鱼给人，一定簪上香花。梭子蟹

形如梭子，又称江蟹，东南各地不仅海岸线长，而且海面辽阔，梭子蟹资源丰富，每当秋菊盛开，蟹肥膏满，正是食蟹的好时节。蟹肉细嫩、鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、

糖类以及维生素 A 等成分，无论鲜食、腌食、佐酒下饭，都十分可口，经过厨师的巧手，还可以制作芙蓉蝤蛑等四十多种佳肴。

近年来一些产地将鲜活的梭子蟹进行加工冷冻出口或采用活蟹笼养。在起运时，先将梭子蟹进行技术处理，使它处于冬眠状态，运抵外地

或国外后，再使睡蟹复苏，从而保持了新鲜梭于蟹的美味。

美食节活动招商方案（通用活动方案）

前言