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教你写计划书: 学雷锋电脑义务维修活动策划书(篇四)

举办一个活动是一个大工程,如果有好的活动方案我们可以提出来,独具匠心的活动策划更能受到大家的关注,那么自己的活动策划如何写呢?下面是小编精心为您整理的“教你写计划书: 学雷锋电脑义务维修活动策划书(篇四)”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

一、活动名称:维修遍校园,爱心传万家—学雷锋电脑义务维修活动

二、活动背景:

随着电脑在我院的普及,同学们的电脑也陆续出现了许多故障问题,电脑出现故障,对同学们的学习与娱乐造成一定程度上的影响,经了解,发现很多的同学在电脑出现问题后无能为力,问题一直不能得到解决,鉴于这一原因,计算机爱好者协会特组织了此次校园服务活动。

三、活动目的:

发扬学习雷锋助人为乐的精神,贡献自己的一份薄力,计算机爱好者协会将为全校师生无偿提供电脑维修服务。本次活动还为在校师生解答电脑出现的问题和维修电脑出现的故障。

四、活动意义:

宣传计算机协会的主旨,促进电脑知识的交流,在帮助别人的同时完善自己的知识技能。此活动还能体现全心全意为同学服务的精神,同时更多地彰显本协会对同学的关怀。

五、活动地点:十一栋楼下

六、活动服务对象:湖北文理学院全体师生

七、活动服务项目:

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【计划书收藏】 “学雷锋”活动策划书范文


举办一个活动能够激发我们每个人的热情,而关于活动的策划方案必不可少。高质量的活动策划能使活动得到更多人认可,活动策划要写哪些内容呢?下面是小编为大家整理的“【计划书收藏】 “学雷锋”活动策划书范文”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

学雷锋活动策划书

——消费者权益保护的宣传与问卷调查

为了纪念3.15国际消费者权益保护日,提高消费者维权意识,,维护消费者合法权益不受侵害,营造一个公平、公正、诚信经营的消费环境,结合学雷锋这次活动的契机,发扬志愿服务的精神,信息二班特开展这次消费者权益保护知识宣传与问卷调查活动。

一、活动目的:

通过这次宣传活动,使大学生共同关注消费者维权,使普通消费者加强对自身权益的保护。

二、活动时间:xx年3月11日(星期日)

三、活动地点:火车站、钟楼等人流密集区域

四、具体活动内容:

1、消费者基本权利知识的宣传

我们将组织全班同学,于3月11日,在火车站、钟楼等人流量比较大的地方向市民免费发放消费者维权宣传资料。

2、问卷调查活动

为了解消费者消费维权意识,我们将组织同学在火车站、钟楼等人流量大的地方,进行消费者维权知识问卷调查活动。调查结束后将问卷进行整理,对调查结果进行总结分析并撰写调查报告。

五、活动准备

印制宣传材料及标语,做前期的各项细节准备。

六、活动总结

[计划书借鉴]学雷锋团日活动策划书精选(1220字)


面对忙碌的生活,我们每个人都想参加活动来消遣,而活动举行的步骤要按照活动方案来,活动策划都必须围绕一个主题来写,活动策划应该从哪方面来写呢?为了让您在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“[计划书借鉴]学雷锋团日活动策划书精选(1220字)”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

学雷锋团日活动策划书精选【篇一】

一、活动前言

又是春回大地、万物复苏季节,当我们喜迎春天到来,为大地苏醒而感到欢呼雀跃时候,你是否想到大地需要我们保护,万物需要我们爱惜,我们就是大自然守护者。“保护环境、人人有责”多么熟悉声音呀让人记得学雷锋纪念月呀!帮助别人、关心他人不正是今天我们需要做吗!让我们奉献出自己爱心去关心、帮助他人!,自然不正是有我们保护和爱惜才变得更美好、更稳定!三月!多么值得,“只要人人都献出一点爱,世界将变成美好人间”!

二、活动宗旨

保护环境、关心他人、帮助他人、团结友爱

三、活动主题

让爱心照亮每一寸土地

四、活动时间

20__年3月16日

五、策划主办单位

河南科技大学国际教育学院团委、河南科技大学微尘爱心社。

六、活动要素

活动地点:隋唐遗址植物园

活动对象:隋唐遗址植物园内环境,游客、过往行人,河南科技大学微尘爱心社全体成员。

活动要求:保护环境,服从组织纪律,注意安全开展活动。

七、活动日程安排

早上九点在河南科技大学南院门口集合,全体社员到齐后乘坐公交车到达隋唐遗址植物园,十点到达后开展活动,下午五点乘坐公交车返校,返校后由办公室做好活动总结通讯部和宣传部写活动总结和通讯稿。

八、活动流程

(一)活动前期准备:

1、由办公室负责写策划,组织人员参加活动,确定人数,将社员带到活动现场参加活动。

2、宣传部做好开展活动前宣传工作。

3、通讯部准备好相机,做好开展活动记录工作准备。

(二)活动开展阶段:

1、参加人员在南院小门口集合,乘坐公交车去活动地点。

2、到达地点后,由办公室负责人做好人员工作安排,各位参加人员要按时到达自己岗位。

3、各位人员负责各自卫生环境工作。

4、帮助那些在植物园需要帮助游客。

5、在植物园草地和树林写上“爱护花草树木”等标语。

6、社团成员之间在一块讨论讨论上午工作情况,商量社团以后发展未来。吃饭休息。

7、完成各自没有完成工作!

8、社团成员之间在一起做做游戏,互相交流交流,促进各自之间解。

9、组织参加人员集合返校。

(三)后续工作:

办公室做好活动总结,通讯部和宣传部做好通讯稿以及相关活动材料发到博客上,并做好后期宣传工作。

九、注意事项

1、在校外注意安全、服从组织纪律,活动过程参加人员要有团队意识,佩戴工作证。

2、注意身为大学生自身素质和形象,注意自己言谈举止。

学雷锋团日活动策划书精选【篇二】

“3.5”学雷锋日活动策划书

一、活动主题

创先争优扬志愿精神,敬业奉献树文明新风。

二、活动背景

xx年3月4日,为纪念1964年3月5日毛泽东同志题词“向雷锋同志学习”48周年、第12个“中国青年志愿者服务日”和弘扬雷锋精神、传播志愿服务理念,推动志愿服务深入开展,10级影诊6-10班团总支全体成员将于3月4日(周日)展开一系列志愿服务。

三、活动目的

1、充分利用学雷锋日和志愿者服务日的契机,深入开展青年志愿者工作,通过社区服务活动宣扬志愿者精神,在活动中充分发挥青年志愿者的主观能动性和积极性,使广大青年志愿者在创先争优的志愿服务中使自身的素质和涵养得到锻炼和提高。

2、增强广大青年志愿者学习“雷锋精神”的意识,激发当代学生学习“雷锋精神”热情,提升广大青年志愿者的思想境界,促进“奉献、友爱、互助、进步”的志愿服务精神的传播。

3、扩大大学生志愿服务活动的影响,在校园内大力弘扬志愿服务精神,营造良好校园氛围,广泛倡导“奉献、友爱、互助、进步”的志愿服务理念,推动社会和谐进步。

四、活动时间

xx年3月4日

五、活动地点

地明二区

六、活动内容

1、签名活动

全体成员在“弘扬雷锋精神无偿服务社会”的横幅上签字活动时间:xx年3月4日8:00

2、社区保洁

活动时间:xx年3月4日9:00

(1)本次活动由10级影诊6-10班团总支组织,派出若干

志愿者参加。

(2)9:00整,志愿者在牡丹江医学院医学影像学院正门

集合,集中点名

(3)到达社区后,由负责人分配好工作,开始服务活动

3、主题团会

以“弘扬雷锋精神”为主题召开主题团会,旨在增强同学们对“雷锋精神”的认识,督促同学们在将来的生活中弘扬雷锋精神,不忘雷锋精神。

七、组织单位

牡丹江医学院医学影像学院10影诊6-10班团总支

八、参与人员

牡丹江医学院医学影像学院10影诊6-10班团总支全体成员

九、活动分工

项目:“3.5“学雷锋日活动

负责人:王勋

完成时间:xx年3月4日

策划书:王勋

横幅申请:孙立博

十、活动经费

项目:横幅

数量:1

金额:50(元)

备注:xx年3月3日准备横幅

十一、注意事项

1.在活动期间注意人身安全,活动结束后听统一指挥回到学校

2.活动期间派专人进行拍摄活动照片和活动过程中资料的收集

3.做好活动结束的收尾工作,收好横幅,工具,服装等

4.活动结束后,把资料整理成集,进行留存。

牡丹江医学院医学影像学院

xx级影第二团总支

xx年3月1日

学雷锋团日活动策划书精选【篇三】

学雷锋活动策划书

——消费者权益保护的宣传与问卷调查

为了纪念3.15国际消费者权益保护日,提高消费者维权意识,,维护消费者合法权益不受侵害,营造一个公平、公正、诚信经营的消费环境,结合学雷锋这次活动的契机,发扬志愿服务的精神,信息二班特开展这次消费者权益保护知识宣传与问卷调查活动。

一、活动目的:

通过这次宣传活动,使大学生共同关注消费者维权,使普通消费者加强对自身权益的保护。

二、活动时间:xx年3月11日(星期日)

三、活动地点:火车站、钟楼等人流密集区域

四、具体活动内容:

1、消费者基本权利知识的宣传

我们将组织全班同学,于3月11日,在火车站、钟楼等人流量比较大的地方向市民免费发放消费者维权宣传资料。

2、问卷调查活动

为了解消费者消费维权意识,我们将组织同学在火车站、钟楼等人流量大的地方,进行消费者维权知识问卷调查活动。调查结束后将问卷进行整理,对调查结果进行总结分析并撰写调查报告。

五、活动准备

印制宣传材料及标语,做前期的各项细节准备。

六、活动总结

学雷锋团日活动策划书精选【篇四】

一、活动背景:

雷锋同志是中国家喻户晓的全心全意为人民服务的楷模,共产主义战士;他作为一名普通的中国人民解放军战士,在他短暂的一生中却助人无数,伟大领袖毛泽东于1963年3月5日亲笔为他题词“向雷锋同志学习”,并把3月5日定为学雷锋纪念日;一部可歌可泣的《雷锋日记》令读者无不为之动容。“雷锋精神”激励着一代又一代人学习。

雷锋精神一脉相承的准则和标准,在新时代被赋予了更丰富的涵义。它们并不会因为时代的变迁、经济的发展而落伍过时。相反,在现实生活中,它们却因人们的漠视和淡忘,愈发显得弥足珍贵。标榜自我与个性的新新人类们,正是缺失了人与人相处的基本准则,才会有人为追求快速成功刚刚签约旋即毁约,有人罔顾信誉借贷不还,有人过度关注自我结果变得自私、脆弱、孤僻。

3月正值两会召开之际,两会明确提出要贴近民生,接地气,雷锋月的学习活动将有利于个人精神境界的提升,加强与师生的交流。

二、活动主题:

“雷锋月”学雷锋系列活动-------宣扬雷锋

三、活动时间:

20xx年三月中旬

四、活动主办单位:

马克思主义青年协会

五、活动地点:

我校餐厅门前

六、活动形式:

口号宣传拉横幅办手抄报大唱雷锋相关歌曲

七、活动流程:

1、活动前期:

(1)各个部室收集雷锋有关知识,并且收集好各个班的宣传雷锋口号,以及了解整个活动流程。

(2)准备各种雷锋图片资料和简介。

活动中期:

(1)制作学习雷锋口号宣传,贴到校园较醒目位置。

(2)三月8-9号讲雷锋的故事,宣扬雷锋精神。

(3)三月16号在校园展示各班收集的雷锋图片资料。

(3)将收集的雷锋资料,以及相关系列活动内容发布在我校的贴吧,百度贴吧上,以营造良好氛围。

(4)打印出来的雷锋图片资料和简介,在可移动的宣传板上进行宣传。

2、活动后期:回收横幅和宣传板,整理相关资料。

3、活动预期效果:学校各个学生、老师能够了解到雷锋事迹的相关事项,并且使后面的系列活动能够顺利的展开,活动能让十分多的人参与进来。

八、应急方案:

无,只需各个人员能够相互配合就行。

学雷锋团日活动策划书精选【篇五】

一、活动背景

“凛冬寒梅花自傲,春来兰香众赏之”。冬,一年之终也,万物收藏,水始冰,地始冻,草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。寒冷的冬天,于身应食温热补益之物;于心应做心情愉悦之事。特此,身为晚辈的我们也想为广阳区敬老院的老人们献上我们的一份心意,让老人在凛冬之时感受到来自社会、来自学校、来自晚辈的关怀,让更多的年轻人能在寒冬十月延续中华传统美德。借此机会,北京中医药大学东方学院老年爱心服务中心将以“闻到梅花坼晓风,敬老广阳中心行”为主题开展敬老爱老义诊活动。

二、活动目的

1.彰显北京中医药大学东方学院人文底蕴,体现老年爱心服务中心“弘扬中医养生文化,服务社会老人”的宗旨,树立北京中医药大学东方学院的良好形象。

2.为老人们讲解一些常见疾病的预防以及疾病出现后的应对措施,做一些简单的疾病预防手段。

3.慰问敬老院的孤寡老人,给他们带去一份温暖和关怀,增强中心成员的社会责任感,为中心成员提供社会实践的机会。

4.通过本次活动使中心新成员系统的了解中心活动流程及内容,为下次更好地外出活动打下基础;促进中心新老成员之间的交流与融合,增强团队合作,并使新成员明白其重要性,促进中心成为更加团结的集体。

5.在活动过程中巩固同学们的专业技能,锻炼同学们的沟通能力,和老人沟通交流的同时,取长补短,传承优秀品质。

三、活动时间

20xx年11月18日9:00-11:00

四、活动地点

广阳区敬老院

五、活动人员

北京中医药大学东方学院老年爱心服务中心部分成员(共24人)

六、指导老师

张霞老师

七、活动安排

活动前期准备

(一)活动调研部

1.外联人员与敬老院相关负责人联系,并确定活动时间、场地及能够提供的帮助,活动前一天需再次确认时间、地点。

2.外联人员与校车司机商确本次活动的出发时间及路线。

3.策划人员根据外联人员对活动现场环境描述修改本次活动的策划方案。

(二)办公室

1.策划活动当天的活动流程,准备好活动需要的物资,做好物品的详细记录。

(三)信息统筹部

1.活动前网络平台的宣传工作。

2.打印活动所需的宣传单及中心微博、微信二维码。

(四)医学研讨部

1.活动前开展2~3节复习课帮助同学温习旧有知识及学习相关医疗易燃物灭火方法。【参加本次活动的成员必须参加】

2.制作关于义诊所需的相关物品。

(五)物品准备

血压计5个、听诊器5个、药箱1个、艾条若干、艾灸盒10盒、耳穴贴2~4贴、耳穴探针2根、酒精、棉球、麻绳、打火机2个、胶带2个、中心大海报2张、中心大旗、创口贴等常用药品。

活动流程

1.活动当天8:15二办门口集合点名,进行活动前的准备工作确认本次活动的相关负责人及注意事项;活动调研部外联负责人于8:10联系校车司机并确认路面情况(堵车、下雪后路面较滑等)如特殊情况更改路线保证活动正常进行。

2.9:00医疗会场布置完毕,各分区负责人报告完成情况后,将本组成员带到对应区域后,由办公室樊晓灵分发相关物品。信息部郑雪博采编;各分区负责人安排本组成员准备随时为老人服务,应急人员警醒四周环境、观察活动动向及时向老师反馈。

关于本次活动分组

本次活动共分6组,一组负责血压测量,二组负责按摩,三组负责艾灸,四组负责耳穴,五组负责功法,六组负责体质调查。

活动过程中与老人沟通交流灵活协助其他组人员共同完成此次活动

八、注意事项

1.由于个人原因活动当天不能参与的人员需要提前一天向所在部门部长请假并说明原因,自行找好替补人员保证活动正常进行。

2.参与活动的人员明确自己的工作,提高对工作的主动性积极性,遵守纪律,保证活动的正常进行,尊敬老人,谦虚态度。

3.一切活动听指挥,应急人员注意活动过程中的人员安全情况,预防意外发生。

4.活动过程中妥善保管中心物品,切勿随意放置中心物品。活动结束时,各负责人清点好中心物品。

5.各小组组长、负责人要互相帮忙,及时带动气氛。

6.敬老院老人因年纪等问题不愿出屋时,可进屋请老人出来进行活动。

7.按摩时,应及时与老人沟通避免老人身体产生不适状况。

学雷锋团日活动策划书精选【篇六】

为进一步弘扬雷锋精神和“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神,让少年儿童树立正确的世界观、人生观、价值观,弘扬中华传统美德,传播志愿服务理念,推动学习雷锋活动常态化、机制化。结合我校工作实际,特制定本方案。

一、活动主题:

认真实践“奉献、友爱、互助、进步”的志愿服务精神,以“我是小小志愿者”为主题,精心部署,广泛发动,认真组织开展,推动志愿服务活动持续健康发展。

二、活动时间:

20xx年6月30日——7月1日

三、活动内容:

1.围绕绿化美化开展志愿服务行动,以“创优美环境”为要求。20xx年6月30日少先队组织学生志愿者进社区集中整治校园周边社区环境卫生。

2.为落实好学校各项工作,同时收获一份完美的结束,迎接一个快乐的假期,20xx年7月1日在全校内开展卫生到扫除活动(室内外、包干区)。

3.向山小学自20xx年3月成立“绿色银行”,每周进行一次活动,从小培养学生的环保意识,7月1日下午安排各班将一周攒集的废品集中变卖。

四、活动要求:

学雷锋团日活动策划书精选【篇七】

一、活动背景:

45年前的今天学习雷锋的热情贯穿云霄,45年后的今天虽然寒风凛冽,非常的寒冷,但我们的内心却是火热的,因为这是一个快乐的日子。因为“助人是快乐之本嘛。”

在雷锋精神渐渐消退的今天,在现在《东北人都是活雷锋》大行其道时,连雷锋是干什么都不清时,我们趁这个日子,举行“雷锋精神我传承”签名活动,以此来发扬雷锋精神。

大家在此次活动中,积极踊跃,热情高涨,打破了那严寒的包围。那一张签名纸上留下的不只是每个人的名字,是人同学门想起那无私、关爱、理解和奉献的雷锋精神,再反思自己的人生意义,从而使雷锋精神发扬光大。

二、活动主题:

学习雷锋精神,点滴从我做起

三、活动目的:

今天,当改革开放,人民越来越追求精神享受的时候,更需要向雷锋同志学习,雷锋同志为人民服务的.价值观已成为人民永远的呼声,正义的呼声,道德的呼声。雷锋的精神有着广阔而深沉的内涵,他已经不是一个人,一个代号,而是新时代人类追求和谐的象征。我们的祖国会因为注入了雷锋精神而更加年轻,高举雷锋精神的火炬,必将使我们的社会更加团结,人与人之间更加融洽和谐。我坚信,雷锋精神会在新一代中发扬光大,放射出更加灿烂的光芒!

四、活动时间:

20xx年3月

五、参与人员:

信息与计算科学0812班全体学生

六、活动形式:

以创新思想为中心,我班为了能最大限度的调动全班同学的积极性,将36人的大集体分成,以9人为一小组的小队进行活动,分别选出4名有能力的、有组织的同学,在其带领下进行为期一个月的“学雷锋”团日活动。

七、活动内容:

(一)主题:太湖宣传环保

时间:xx.3.21

地点:太湖

队长:谈洪明

组员:祁春,张广君;袁康博;全金星;高鹏;张杰;蔡婷;王影;

具体内容:三月二十一日,星期六,天空昏暗,下着小雨,刮着风,本以为要取消此次出行,结果,我们一致同意无论风雨都要前往我们的目的地--太湖。也许是老天被我们感动了,刚出门雨就停了。刚上车时,由于车内闷加之身体不好,我们都感到头晕。结果就都下车调整自己,这个小插曲并没有影响我们的兴趣。在短暂的调整以后,我们继续上路。中午时,我们终于到了,见过海的波澜壮阔,再见太湖的平静温柔又别有一番滋味。但是接近以后才发现太湖边上多了许多“点缀”---垃圾。

我们就开始分工去太湖的周边去做一些宣传工作,清理一些垃圾。两三个小时后,我们又回到了刚开始地方,大家虽然都是很疲惫,但脸上的喜悦却明显可见。我们都很高兴自己能为环保事业做出一份贡献,尽自己的一份力,自己动手的感觉真好啊。

(二)主题:金鸡湖宣传环保

时间:xx.3.21

地点:金鸡湖

队长:王骏

组员:张珂,袁朝香,张兵,唐伟,曾侠光,葛晨,王文彬,刘东嘉

具体内容:在这气候宜人的阳春三月,我们来到了,为保护环境出一份自己的'力量。虽然当天天气有点阴沉,但是我们的心情却格外的好,所以我们也干劲十足。当我们来到金鸡湖畔,一眼望去的是一片片绿色的草地,显然保护环境已成了每个人的责任,在我们之前,人们已把这里保护的足够的好,我们任务也就轻松了点。我们一来就开始了分工合作,一个小时后集合,大家便立刻投入了战斗,有的在收集碎片;有的在清扫路上的树叶;有的在宣传保护环境的知识。

教你写计划书: 学生社团策划书精选


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一、活动主题:大学生英语协会第六届干部交接仪式活动背景:转眼间大二的学长学姐马上踏上自己的新岗位,新的工作又将开始,英语协会第五届干部的工作即将结束,为了更好地总结过去将近一年的工作,通过交接大会正式确立英语协会第六届的新的领导核心,增强凝聚力,加深12级会员的积极性,以便日后的工作能够顺利进行,以此促进大家团结、友谊、互助,让大家投入新的工作中,更好地去面对新的生活生涯。

二.活动时间:xx年6月3日

三.活动地点:北院综合楼1-18

四.活动目的:1、给社团注入新的血液,激励新一届干部,把英语协会传递下去。

2、为英语协会以后的工作顺利开展,同时给新干部一个锻炼的舞台,促进英语协会更好地发展。

3、增强会员的使命感以及会员之间的团结与友谊。

4、活动对象:欢送11级的学长学姐六.英语协会全体成员七.

五.活动流程策划

1、英语协会干部、会员入座

2、主持人宣布仪式开始

3、主持人介绍本次出席嘉宾

4、主持人对英语协会作介绍

5、歌曲演唱

6、交接仪式 (1)公布新干部名单 (2)新干部上台、 (3)老干部上台 (4)新老干部进行交接 (5)为新干部颁发聘书

7.有请上一届会长讲话

8.活动节目名单:

9.有请新一届会长发表感言

10.集体合影,即欢送11级的各位老干部及社员

11.宣布仪式结束,欢送各位干部离场

12.退场后由新一届的干部负责成员打扫卫生

六,活动前期准备

1.场地申请 2.人员邀请 3.活动的设施准备 4.活动所需物品:水、饮水机、照相机、摄像机、音响、话筒、投影仪、电脑

七,会长做工作总结

八.秘书部交接工作,交接档案

九、英语协会所有成员做好后勤服务的善后工作

英语协会xx年5月10日

教你写计划书: 中秋活动策划书wps版


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1.)中秋情满,钱柜消费 即送“亲情电话卡”

活动时间:20xx年9月19、20、21(3天)

活动内容:也许您与亲人、朋友分别了几个月或者几年,中秋节到了,别忘给自己的亲人、朋友拨个电话问候一下。活动期间凡在我公司消费满208元的顾客朋友,均可凭消费账单到服务台免费领取面值10元的“亲情电话卡”一张,每单限送两张,使用“亲情电话卡”可免费拨打长途电话,每天限量赠送、送完即止。

2)中秋灯谜会

活动时间:20xx年9月20、21(两天)

活动内容:活动当天,凡在XXXKTV消费的顾客朋友凭包厢台卡均可参加中秋猜灯谜的游戏,猜中者即有好礼相送(水果月饼,高档红酒,啤酒,果拼,代金券,贵宾卡,休闲食品--- ---

3)浓情中秋 好礼相送

活动内容:

A、凡于20xx年9月19、20两天在钱柜KTV一次性消费满208元即送限送苹果1份。

B、凡于20xx年9月19、20、日两天在我公司一次性消费满208元即送迷你月饼一个,每单限送1份(自制月饼、60克)。

以上赠品每天限送200个,送完即止。

教你写策划书: 活动策划书其四


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策划主题宴会是近年来餐饮行业逐渐兴起的一项营销活动。主题宴会是通过一个或多个历史文化或其他主题为吸引标识,向顾客提供宴会所需的菜肴、基本场所和服务礼仪的宴请方式。它的最大特点是围绕既定的主题来营造气氛,宴会的菜品、服务、色彩、灯光、装饰以及活动都为主题服务,使主题成为顾客容易识别的特征和产生消费行为的刺激物。通过独特的主题策划、空间艺术设计,为宾客营造浓郁的宴会氛围。

宴会主题的本质是文化,一个好的主题宴会本身所具有的文化主题的高度凝结,形成一类主题文化的中心,同时也是传统文化与现代文化的凝结。参加宴会者在追求美味佳肴的同时,更希望获得良好的文化熏陶及感官享受,因而,对宴会中的主题设计也提出了更高的要求,为能真正时时体现宴会鲜明主题,并有较强的文化内涵,台面设计是主题宴会设计成功的关键。宴会台面设计是针对宴会主题,运用一定的心理学和美学知识,采用各种手段将各种宴会台面用品进行合理摆设和装饰点缀,使整个宴会台面形成完美的餐桌组合艺术形式的实用艺术创造。通常主题宴会台面设计有两种操作,第一种是先收集素材(如各类餐具),再根据材料凝练主题;第二种是先构思主题,再围绕主题收集,包括设计制作与之相配套的餐具、布件、造景(插花)等,本次宴会主题已经确定,所以按照第二种模式设计。

结合实际,选定主题

围绕主题,精心配置

1.台布与餐巾的选择搭配

每个主题宴会都有其特定的主题,因此,必须选择与之相配的装饰,例如餐台布件颜色、款式必须以此为基准。围绕选定的主题,在主要布件颜色方面,本设计特意选择有光泽的暗玫红色和亮丽柠檬黄色组合,这是因为一方面在中国传统文化中这两款颜色属华丽富贵色,配得上国粹艺术,也配得上梅兰芳的艺术造诣及人格品质;另一方面,鉴于整体构思在台面上要营造戏院看戏氛围,这两款颜色既符合戏院的场景布置,又是京剧戏服中经常使用的颜色。如此一来,颜色不仅能与主题、氛围融合,相互映衬,而且由于颜色本身亮度较强,能达到突出台面、吸引眼球的作用。暗玫红色台布面料光泽感强,表面清爽,大面积使用既艳丽又不失稳重,餐巾选用柠檬黄色加桌布同色滚边设计,即可使黄色起到跳色作用,又可通过滚边使得柠檬黄颜色不过于张扬,又与桌布和谐一致,上下呼应,增强桌面布件的艺术美感及协调性。

2..餐具用品的选择搭配

餐具不仅是客人进行餐饮消费时必需的用品,同时也可起到美化餐台、渲染主题的作用。现在市场上各种材质、各种风格、各种形状的餐酒具越来越多,让人目不暇接,但漂亮、高档并不一定适合,这就要求在设计选用时紧扣主题。由于批量很小,批量生产的可能性较小,一般只能选择已有产品,本次主题宴会设计的台面选择了如下餐具:

(1)瓷器类

考虑到是中餐宴会,且主题传统,有强烈的民族特色,因此选择比较高档的骨瓷餐具,在颜色方面为凸显朴感,选择现代感相对不突出的本白底色,为与桌面同意,餐盘印花选择淡粉色系,这样既可降低颜色冲突,增加协调性。在花型方面,由于主题是“梅兰芬芳春满园”‘因此,理想餐盘应是高洁兰花或小巧腊梅。在形状方面,考虑到既能秉承传统,又能有所创新,为打破中餐台圆桌面、圆盘、圆转芯的老格局,特意选择了方形导圆角餐桌及配套垫盘,这样既有立体感、层次感,又平添了富于变化的艺术美感。

(2)酒具类

基于同样考虑,酒具选择上选用传统中式三杯三件套,考虑到整个餐台设计拟走较为高档路线,因而选用水晶杯,不仅漂亮,且杯子本身纹理增加了一定的立体感。

(3)筷架及筷子、席面羹

虽然筷子、筷架、席面羹只是一个小小的摆件,却是各客席位所必需,各位食客都会看、会用,而且也直接影响整个台面的美观、协调,这也使得这些物品配置需精心选择,结合宴会主题,本设计选用木制带梅花图案的配套物件,进一步为整体协调统一做好铺垫。

(4)餐巾折花造型

(5)餐椅的布置

主题宴会餐台设计与布置常用餐椅可选用优质原木,通常可采用增加椅套、坐垫等进行装饰配套。

主题插花或主题造景设计

如果说鲜明主题是宴会台面设计的“魂”那么主题插花或主题造景就是突出主题、支撑主题的骨。

3.周围造景的延伸与完善

正如红花还需绿叶衬得道理,仅仅有中间的舞台未免使主题造景显得单调,菜单的设计主题宴会菜单对宴会台面不仅有点缀、推销作用,而且还是主题宴会的重要标志,可以反映不同宴会的情调与特色。因此,也是宴会设计过程中的一个重要环节,需要从风格、色彩、主题等方面体现诸多考虑,精心设计。

宴会菜单的设计应紧扣主题文化

第一,菜单的核心内容,即菜式品种的特色、品质必须反映文化主题的饮食内涵和特征,这是主题菜单的根本,否则菜单就没有鲜明的主题特色。如苏州的“菊花蟹宴”,这是以原料为主题,就必须围绕“螃蟹”这个主题。宴席中汇集清蒸大蟹、透味醉蟹、子姜蟹钳、蛋衣蟹肉、鸳鸯蟹玉、菊花蟹汁、口蘑蟹圆、蟹黄鱼翅、四喜蟹饺、蟹黄小笼包、南松蟹酥、蟹肉方糕等菜点,可谓“食蟹大全”。浙江湖州的“百鱼宴”,围绕“鱼”来做文章,糅合四面八方、中西内外各派的风味。“普天同庆宴”是以欢庆为主题,整个菜单围绕欢聚、同乐、吉祥、兴旺,渲染喜庆之气氛。

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