主题酒店创业策划书合集3篇

为了帮助我们有效的节省工作时间，现实的推动让我们要写一份策划书。一份好的策划书应该全面详细，考虑各方面的问题。此时你或许正为写策划书而烦恼吧？或许你正在查找类似"主题酒店创业策划书"这样的内容，大家不妨来参考。希望你能喜欢！

主题酒店创业策划书(篇1)

目录

一、公司简介...............................................................................................................1

二、餐厅标志...............................................................................................................1

三、餐厅的理念识别...................................................................................................2

四、餐厅的行为识别...................................................................................................2

(一)内部...........................................................................................................2

(二)外部...........................................................................................................2

1、公益活动.................................................................................................2

2、文化活动.................................................................................................2

3、宣传活动.................................................................................................3

五、餐厅的视觉识别...................................................................................................3

(一)独特的餐厅环境设计...............................................................................3

(二)员工服装...................................................................................................4 附件：公司管理制度(员工手册简版)...................................................................7

一、公司简介

本餐厅成立于____年__月__日，主要为情侣服务，内部环境浪漫优雅，设有温馨沙发座椅。昏黄的灯光使情侣只能看见对方，仿佛整个世界就两个人。同时也提供多个主题包间：情侣包间，生日包间，爱情纪念日包间用以满足不同人群的需要。本店提供多种饮料，甜点，冷饮。同时提供中式情侣餐，让顾客有一种中式浪漫。

情侣餐厅的组成主要分为两部分：包间和大厅。

大厅主要以白色为主，简介大方，包间针对不同的节日或者不同的意义会有不同的装饰。包间里面会配备不同的饰品，如桌子上的花，不同节日不同意义的配备不同的花。

情侣餐厅有中式和西式的餐点，供不同的人群选择。西式餐物美价廉：沙拉、鸡肉三明治、特色火锅、美味精美的情侣套餐、美味可口中式餐样式精美味道可口的甜点冰激凌系列、抹茶系列、巧克力系列等。

当然，除了提供食物之外我们还提供其他产品，例如租买情侣蜡烛，为了营造温馨浪漫的气氛。如果你们想在家里制造自己的浪漫。不妨带点蜡烛回去吃一顿蜡烛晚餐。

此外，我们还有外卖服务。让你不出门就能吃到营养丰富，样式精美的情侣餐。

同时还提供表白、求婚的策划和实施。

二、餐厅标志

我们的标志采用粉红颜色为主体，体现餐厅的热情和浪漫，标志中有一对生物学中父本和母本，并把圆圈改为两颗心，象征着心心相映，而两边又有一双翅膀，象征着比翼双飞，“情侣餐厅”四个字说明了我们的经营模式，“couple restaurant”是情侣餐厅的英文翻译。

三、餐厅的理念识别

餐厅目标：打造__知名情侣餐厅，为情侣打造约会圣地，为单身制造爱情机遇。

餐厅愿景：爱情是无止境的，让更多人感受到爱。 餐厅作风：真诚服务，特色创新，待顾客如家人 餐厅精神：以真心换真情。

餐厅价值观：奉献比索取重要，让牛城充满爱。 餐厅口号：爱TA，就带TA来恋情主题餐厅吧!

四、餐厅的行为识别

(一)内部

员工行为规范制度

遵纪守法，忠于职守，爱岗敬业 维护餐厅名誉，保护餐厅利益 服从领导，关爱同事，相互帮助 爱护公物，勤俭节约，杜绝浪费 不断学习，提高水平，热情服务

(二)外部

1、公益活动

赞助__相亲大会

赞助______相亲大会，提供饮食、道具和策划，大会结束后送八折的一次性打折卡一张。

2、文化活动

爱情故事会

会员每季度开一次爱情故事会(二楼)，分享自己的、别人的或所遇见的爱情故事。

时间：三月、六月、九月、十二月的第三个周六晚5:30—10:00，

地点：恋情主题餐厅二楼 邀请者：恋情主题餐厅会员

活动前一周发短信、微信、邮件等邀请函，两天后确定名单，布置活动现场，三月是粉色为主，讲述初恋。六月是蓝色为主，讲述恋爱时的开心往事。九月是黄色为主，讲述收获的爱情。十二月是红色为主，讲最幸福的事。活动策划案提前一个月开始准备。

3、宣传活动

恋情专属恋爱手册

每位就餐顾客都可免费赠送恋爱手册一本，教你如何谈恋爱，还有各种爱情案例，一个月换一次。

自开业之日起，每位顾客进店消费后赠送恋爱手册，一月的是如何追女孩，二月是如何让喜欢的人把目光投向你，三月是恋爱注意事项，四月是约会时的禁忌，五月是让爱你的人更爱你，六月是对方不喜欢你的表现，七月是成功表白的秘诀，八月是如何委婉地拒绝不喜欢的人，九月是女神养成计划，十月是男神养成计划，十一月是如何预防小三，十二月是甜蜜爱情

五、餐厅的视觉识别

(一)独特的餐厅环境设计

一楼

二楼

求婚

表白

派对

(二)员工服装

一楼

二楼

3.餐具

4.菜单

附件：公司管理制度(员工手册简版)

1、员工考勤制度

公司员工必须自觉遵守劳动纪律，按时上下班，不迟到、不早退，工作时间不得擅自离开工作岗位，外出办理业务前，须经本部门负责人同意。

严格请、销假制度。员工因私事请假1天以内的(含1天)，由部门经理批准;3天以内的(含3天)，由部门总监批准;3天以上的，报人资总监批准。

上班时间开始后5分钟至15分钟内到班者，按迟到论处;超过15分钟以上者，按旷工半天论处;提前15分钟以内下班者，按早退论处;超过15分钟者，按旷工半天论处。

1个月内迟到、早退累计达3次者，扣发5天的基本工资;累计达3次以上5次以下者，扣发当月15天的基本工资;累计达10次以上者，扣发当月的基本工资。

工作时间禁止打牌、下棋、串岗聊天等做与工作无关的事情。如有违反者当天按旷工1天处理;当月累计2次的，按旷工2天处理;当月累计3次的，按旷工3天处理

参加公司组织的会议、培训、学习、考试或其他团队活动，如有事请假的，必须提前向组织者或带队者请假。在规定时间内未到或早退的，按照本制度第五条、第六条、第七条规定旷工处理;未经批准不得擅自不参加的，视为旷工，按照本制度第七条规定处理。

员工按规定享受探亲假、婚假、产育假时，必须凭有关证明资料报人资总监批准;未经批准者按旷工处理。员工病假期间只发给基本工资。

考勤情况，由各部门负责人进行监督检查，部门负责人对本部门的考勤要秉公执法，认真负责。如有弄虚作假、包庇袒护迟到、早退、旷工员工的。一经查实，按处罚员工的双倍予以处罚。

规定处理的员工，取消本年度先进个人的评比资格。

2、员工福利制度

电话费报销：采购

100元/月

经理200元/月

医疗保险福利：正式员工由餐厅负责购买意外伤害保险100元/人/年(临时工、实习生自负50元)

员工膳食：每天为员工提供两个工作餐

生日贺金：正式员工生日可获得人民币50元，并由餐厅为本月生日员工在每月月末举办生日会

夏季高温补贴：保安、厨房、采购、调研等室外人员实行夏季(每年7月

~9月)高温补贴50元/人/月

员工休假制度：休息日

每周工作40小时，超过8小时计加班费，超8小时以外部分安排补休，每周休息不多余一天。

婚假：新婚员工凭结婚证申请3天有薪婚假，符合国家规定晚婚的员工可获加10天有薪婚假。

工鞋：工装3年一换(员工自己付50%)，工鞋3月一换(免费)

主题酒店创业策划书(篇2)

一、筹建规划：

1、人员的配备———(前台咨询师、服务员、保洁员、理疗师、管理人员等人员岗位的配置)

2，制度的建立———————劳动纪律、服务制度、财务制度、备品制度等

3、建立特色护理服务项目—————除了spa中心的规定项目外(组建有特色的护理项目，如泰国浴、印尼头部SPA、中西结合护理项目等)

4、服务流程——————个性化完美服务，以省时、省力、节省人员、方便服务为宗旨。

5、SPA用品的采购计划—————物品及消耗品做到细致、新颖配合SPA整体风格和主题。

6、试营业的运作——————一般为10——15天，检验SPA运作的不足之处，以便改进、调整、补充。

二、经营方案：以报纸广告、网络广告、商务赠卷、创始会员卡引进客源为前期打好基础

1、自主营销—————————每周制定周报表(营业目标和服务目标等，)激励员工销售意识。

2、捆绑式营销————————实行套票制

3、售卡式营销———————套牢顾客的占便宜的心理

4、关系式营销———————面子式营销

5、品牌式营销———————建立有特色的护理项目和个性化的服务

6、个性化营销———————为顾客提供个人喜好式服务或菜单式服务

7、直接式营销———————各个岗位人员的全力推销高价位的项目

8、体验式营销————————采取促销式的方式吸引顾客(制定好的项目或超值的价格)

9、点带式营销—————————以一个点带线带动全面消费的营销模式

10、口碑式营销—————————必须有好的个性化完美服务为前提

三、管理模式：采取人性化与制度化相结合的模式

1、找好的员工方法———找对人才能做对事，要不断引导和培训(只有做不到的领导、没有不好的员工)

2、正确的沟通方式———效率来源于信任、尊重员工、重视员工会议。

3、惩罚与激励的运用———正确处理奖与罚(变罚为激励效用加倍、激励不用靠钱买)。

4、建立业绩评估———————不吃大锅饭，按业绩付薪，对业绩低的员工绝不能手软。

5、成功授权的方法——————授权应具体而正式、放手要定期检查不可少。

6、卫生制度的'完善———————环境意识、布置，检查。

7、留住人才的方法———————抚慰员工、培养员工忠诚的价值、给员工不走的理由。

8、建立完美管理团队————培养团队精神、集体荣誉感、团队规则，不要孤立每一个团队成员。

9、避免管人失误的方法—————注重让员工从错误中学习、不能没有了解情况就对员工横加批评、不要通过批评和威吓来管人、处在经理的位置，仍要以平等身份对待下属、不要随意指使员工。

10、压缩成本、控制成本、节约能源、避免铺张浪费。

四、按摩项目的设计应本着“创新”的原则。

1、根据现有的设备和顾客的层次、消费心理、品味喜好开发新的项目。

2、要求理疗师对国外SPA按摩护理疗程尽量多的掌握和学习最少5种以上(不包括小项目如去角质、磨砂等)，在结合中医按摩形成中西结合的疗程(事实证明中国人还是喜欢力度重的按摩)。

五、安全管理

1、保护顾客的财产和生命安全，是首要任务。

2、加强设施设备的管理，确保安全。

3、做好水电检查和维修工作，预防火灾事故的发生。

4、做好公司的保密措施，如财务，内部的设施结构等等。

5、员工的安全工作制度。

六、人员的培训：分服务培训和技术培训。

培训的方法————————语言沟通表达、仪态仪表、服务流程、按摩护理技术、安全意识、服从意识等(通过模仿式、体验式、重复式、优点突出式来完成培训)

根据北京市场的形式和本公司现有的设备状况，将通过三个步骤来实施自己计划。

第一步：(60天)建立各种机制、服务流程、岗位人员的调整以及理疗师的技能培训，初步建立店面对外的企业形象。

第二步：(90天)了解顾客、增加项目，优化服务和引进客源。通过一系列的营销手段把顾客引进店里消费，成为回头客(服务、价格、项目以及理疗师等得到顾客的肯定)

第三步：(120)培养固定客源，提高营业收入，形成好的口碑，使公司步入稳定的发展。

主题酒店创业策划书(篇3)

一、目的：

1、整合、提炼胥城大厦企业文化理念，编制胥城大厦企业文化建设规划，为今后的企业文化建设打下理念基础和框架。

2、采用文化营销的思路和手法，结合、利用第28届世界遗产委员会大会在苏州召开的契机，策划和体现“情满胥城迎‘世遗’”的主题，密切胥城大厦和第28届世界遗产委员会大会的关系，在“情满胥城迎‘世遗’”的主线上，系统性地策划系列活动，以进一步有效提升胥城

4 ---

欢庆劳动节、青年节，策划带有“红色”概念的主题活动和事件，体现劳动光荣、岗位立功、奉献精神等，“胥城群英会，欢庆五一节”的活动，以创元集团和胥城大厦对获得苏州十佳蓝领的员工嘉奖为主题，召开

篇3：酒店技能大赛策划书

一、活动背景

随着旅游行业的发展，酒店业也以日新月异的速度高速发展着。酒店管理，更是全球十大热门行业之一。通过此次技能大赛，旨在丰富大学生校园文化，促进同学酒店服务技能的提高，充分调动我院学生对专业技能学习积极性。

二、活动主题

践行科学发展，争做技能明星

三、活动时间

初赛：__年4月27日

复赛：__年5月16日下午六点

四、活动地点

初赛：1j4楼

决赛：新区2教104

6 ---

1.参赛方式

2.参赛要求

3.初赛

初赛时间：__年4月27日下午6:00

初赛地点：1j4楼

初赛内容：酒店知识问卷

比赛实行淘汰制，选十名选手进入决赛。

4.决赛

比赛时间：__年5月16日晚18：00

比赛地点：学术报告厅

比赛内容：a.中英文自我介绍

b.酒店随机情景知识问答

c.中式铺床

十一、比赛说明

中英文自我介绍

参赛选手根据自身特长进行自我介绍，包括ppt展示。

酒店随机情景知识问答

参赛选手依次抽选题目，题目由主办方进行出题，关于酒店各部门服务规

8 --- 财务的年终报表

五：项目自有资产介绍

六：项目招商要求

七：外来资金用途分析表

八：项目可行性分析介绍

九：该项目已备有上马年内效益及3-5年的递增分析报告。

十：投资者权益说明

十一：项目可能出现的风险与处理方法介绍

一：招商策略

招商策略：立足济宁、面向全省

以济宁为重点，在确保济宁地区招商工作全面、顺利开展的同时，并确立招商部门安排出招商力量，对外地运用电话、传真、网络、dm等现代化通讯手段进行招商。效果理想的情况下，在保证北京地区招商指标的同时，随时进行调整加大外地招商力度。

二：招商项目背景介绍

北欧风情水上乐园是济宁最大的水上游乐园世界。隶属济宁市北欧风情渡

10 --- 等富含北欧人文气息，特别适合喜欢体验新鲜感受的游客;有水上过山车之称的喷射滑道能带给游客难以置信的滑行体验，非常适合喜欢挑战刺激的年轻游客;另外还有目前水上乐园行业里最新的设计合家欢组合滑道，它是世界上首条运用新型高技术设计的惊险度极高的水上滑道，特别适合家人和朋友共同体验。水上乐园还拥有疯狂游玩池项目，它是济宁最大主题式的水上游玩区，有着各种不同的水滑道和玩水活动提供不同年龄层的游客无穷的欢乐;加上离心滑道和高速滑道等水上游乐设备，都非常适合喜欢跳战刺激的年轻人，以及特别为儿童而设计的滑道及儿童戏水池等等。

水上乐园除了所有的硬件设备达到国际领先水平之外，为了更贴近广州市民的需求，水上乐园的开园时间会由上午一直持续到夜晚，使游客不仅能享受到白天的日光浴，也能在下班后与家人和朋友享受月光下的浪漫。此外，园区

12 --- 的环境给游客，园内有很多遮荫设施免费为游客提供，让游客在阳光下得到最好的保护。

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饮店创业策划书3篇_通用活动策划

1. Executive Summary

本店名来吧易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，为顾客提供一个休闲温馨的地方。

1、公司宗旨

以大学生为主要客户群，专一市场经营，用更好的产品，更特色的服务，吸引更多的客户。

2、经营目标

在经营初期，我们主要目标是进入目标市场，随着市场不断做大，我们的目标是占据更多的市场份额。

3、产品优势

奶茶品种繁多，可供顾客选择的空间大，又不乏特色(其中养生奶茶最受欢迎)，口感较好，价格合理，服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异，推出不同产品不同包装和服务。

4、管理团队

在我们这个创业团队中，总共有五人，工作如下： 制作、销售、现金结算、服务、店面整理、材料订购。

2. Business Background

当今大学生就业形势严峻，毕业后面临找工作难的问题。为了响应大学生创业的政策，进而创业成了我们大学生毕业后的选择。而且当今大学生追求生活质量的提高，饮品店成为其最为欢迎的

去处之一。

3. Marketing Pla

第一年收回成本，第二年保持目前态势发展，第三年括展营业点。 第二年预算：预计利润：74500元

第三年预算预计利润：94000元

本人短时期的计划营业额

第一季度 15000

第二季度 17000

第三季度 19000

第四季度 20xx0

4. Financial Projectio

前期固定支出

房屋租赁 70000/年

场地装修 25000

电脑 1台3500/台

桌椅10套 1000/套

电话2台 500 /台

空调1台 5000/台

员工统一服装 5套 50/套

员工工资 5人 1000/月

水电杂费 1000/月

宣传费用 500/月

5. Action Pla

1、 product：本店主要经营各种咖啡、奶茶、啤酒，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔、果啤，各种果汁及饮和各种小吃，如各种口味的瓜子和爆米花，薯片等。在质量有保证的前提下，要推陈出新，奶茶还有另外的一些饮料，不同的口味或者不同的房间色调都要对应的用不同的杯子。

2、 Price：在质量有保证的前提下，要尽量降低价格，因为我们针对的消费人群是学生，消费能力不太强，但是可能会很频繁。还要推出一些优惠套餐，实现薄利多销。

3、 Place：由于我们针对的消费人群是大学生或一些情侣，所以店面选址在大学城或在各个大学的中间位置，店面要门脸对着翟营路，显眼易见。

4、 Promotion：以各种方式进行促销，以增加销售量，具体内容视情况而定

1.背景

饮料是快速消费品里重要的部分，市场容量之大，竞争之激烈一直被视为快速消费品的一个热点产业，中国的饮料市场不仅是本土企业征战的主场，更是各大世界品牌角逐的客场，这注定是一场持久而激烈，浩大而经典的战争。

中国软饮料业具有世界上任何一个国家所无法比拟的潜在消费市场，目前，软饮料行业发展迅速，20xx年中国软饮料市场上果汁饮料、茶饮料再加上纯净水和碳酸饮料占据了85%以上的份额，品牌集中度高，且战事频繁。

夏天，果蔬汁、茶饮料和功能性饮料成为消费者主要购买的三种类饮品，低糖或无糖饮料将是主流趋势，也成为厂家开发高端产品的契机。预计到20xx年，全球果汁及碳酸饮料将增至730亿升，那时，竞争将更加激烈，未来产品品质及创新是饮料企业获利的关键因素，只有那些拥有资源优势，品牌优势，生产特色产品，且内部经营管理水平较高，达到规模效益的企业才能获得较高的收益水平。

在追逐产销量的扩张带来短期利益的同时，企业仍需兼顾效率、研发能力以及内部管理的规范等长远发展，注重内涵增长。对于广大的投资者来说，不容忽视的是，成本的增加将在一定程度上影响软饮料行业的发展。在世界经济一体化的情形下，软饮料行业的成本压力，将会越来越大。

在市场准入壁垒低、竞争激烈的软饮料市场，国外品牌对中国本土饮料的冲击力度将会加大;与此同时中国饮料企业走出国门的阻力将会减小。起步晚、基础薄的中国软饮料业如何面对新型条件下的竞争挑战?谁能够认准行业发展脉络、把握市场先机、掌握产品营销策略，谁就能够在这个充满无限商机、风险与利益共存的大市场上成为真正的赢家。

2.项目构想

外卖饮料行业可以说是一种时尚业。

所以它的产品主要满足青少年消费者心理层次的需求，这点是很重要的。研究新、奇、靓丽的饮料来满足青少年消费者的心理需求。外在包装，明星效应，直接转化为青少年的心理需求：流行，跟风，一点点的虚荣心。因此开外卖饮料店，可以不加盟，但必须解决包装问题，装潢要亮丽，时尚，人员要年轻化，店里要有嘻哈音乐，这对店的成败非常关键。

鲜果多甜品饮料店，借助外卖饮料市场强大的发展趋势，打造时尚，新鲜，专业的品牌外卖店。从品牌、形象、技术、服务等多方面优势迅速占领市场，逐步完成品牌加盟的战略设想。

3.投资目标和任务

短时间内，占领太原外卖型杯装饮料市场。

迅速建立品牌，开始以加盟连锁的形式扩张。

4.中小企业融资方案

(略)

5.投资预算

投资预算及方案金额

店面初始投资包括以下几个部分：

A:形象店投资共14万

[1]店铺租金 5万

[2]装修费用 3万

[3]设备投资

主要包括：制冰机、韩国刨冰机、饮水机、煤气炉、冰柜、沙冰机、咖啡机、冷藏柜等需4万。

[4]原材料和工具 1万

[5]流动资金 1万 B：外买店投资共5万 [1]店铺租金 2万 [2]装修费用 5000

[3]设备投资 2万

[4]原材料和工具 5000

6.营销方案(简)

改变传统封口塑料杯的包装形式，采用带盖硬塑料杯，并设计多种色彩的包装杯，给人们带来时尚健康的感觉。

凭包装杯可以在任何一家门店无限量续杯。

7.利润回收

经过太原市场调查以一天200杯销量

计算单杯利润2.5元200杯/天365天=182500元

一、 事业描述

我们选择的创业方式是以店铺为营销模式的特色饮品店，主营产品为各种系列特色奶茶、果汁、花式咖啡系列、奶昔、花草蜜茶等有特色的各种饮品。符合时尚、潮流、追求新鲜感的年轻一代的口味。

我们的品牌名称为We Usual，意为我们经常(来)，也就是回头客的意思。也借此品牌名称希望我们的生意红红火火。

二、 主打产品和服务理念

我们的产品系列有，奶茶系列，其中包括，特色珍珠奶茶 巧克力奶茶 咖啡奶茶香草奶茶 熏衣草奶茶 哈密瓜奶茶 香芋奶茶 玫瑰奶茶木瓜奶茶 鸳鸯奶茶 草莓奶茶 香槟奶茶 椰果奶茶 杏仁奶茶 葡萄奶茶 花生奶茶 蓝莓奶茶 青苹果奶茶 西瓜奶茶 凤梨奶茶 香蕉奶茶 水蜜桃奶茶 柠檬奶茶 芒果奶茶 柳丁奶茶 芦荟奶茶 茉莉奶茶。

鲜蔬果汁类，有：鲜橙汁 蓝莓汁 红酸莓汁 西瓜汁 草莓汁 柠檬汁 哈密瓜汁 青苹果汁 木瓜汁 猕猴桃汁等等。

花式咖啡系列，包括，卡布奇诺 拿铁咖啡 圣代冰咖啡 水果咖啡 绿茶咖啡 瑞士巧克力咖啡 土耳其咖啡 彩虹冰咖啡。

奶昔系列，其中有，草莓奶昔 雪梨奶昔 榴莲奶昔 芒果奶昔 木瓜奶昔 香蕉奶昔 苹果奶昔等。

花草蜜茶系列，本系列主推健康意识，在让顾客品尝美味蜜茶的同时也体味到拥有健康体魄的重要性。其中包括有，排毒养颜花茶 养生花果茶 美容瘦身花草蜜茶 含笑花茶 经典排毒茶 美白达人茶 美人瘦脸茶等。

服务理念：我们的服务理念为Smile And Smile的微笑理念和3C理念(Clean干净、Comfort舒适、Convenience便捷)。

三、 目标市场

我们的目标市场界定在年轻一代，他们有活力有激情，紧跟时尚潮流，追求新鲜事物，而我们的产品具有各种特色，满足各类年轻人的口味需求，符合他们的消费需求。

四、 店面选择和设计

本店初步选址在大学比较聚集的红旗大街地段，主要针对的客户群是大学生，教师等追求身心放松的年轻时尚一代。经营面积约为50平米左右。本店装饰自然随意，同时附有现代气息，墙面采用偏淡的暖色调，有一个落地式橱窗，橱窗设计采用轻纱营造出清新浪漫的氛围。彰显时尚、潮流、雅致、浪漫。 店面布局：恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，让长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。

灯饰和灯光：灯饰是饮品店装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增饮品店的美感。灯光是烘托饮品店气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出饮品店宜人的气氛。

墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示饮品店的格调，贴近消费者感官享受。

桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。

工艺品摆放：工艺品的选择应该贴近店内气氛和消费者偏好，烘托出饮品店的品位。

餐具：干净，整洁，应该体现咖啡厅特色或者形象。

背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和店内格调。

五、 营销组合策略

由于本店的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的

技巧化营销策略：做出持续性、计划性将决定本店在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势，为了使本店能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感，本店将会建立一套完整的会员信息反馈系统，实现营销承诺： l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见，始终以微笑示人。 2、将顾客满意进行到底。树立顾客满意自己才满意的观念，做到时时刻刻为顾客着想。 3、建立顾客服务调查表，定期对顾客进行跟踪服务。

六、 管理

本店的目标人群为学生等收入不稳定或暂时没有收入的年轻人。考虑到市场上饮品价格因素，本店的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额，形成规模经济效应，以低成本获得高利润。汲取先进的生产技术与经验，开发出自己的特色饮品。严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。进入市场后，认识市场周期，不故步自封，积极开发更新产品。与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系，保证原料资源的供给。

七、 人事管理

店长兼收银员1名 ，厨师1名，服务生2名。

经营理念侧重于以下几点：

主要的文化特色：微笑示人、健康关怀、人文关怀

主要的服务特色：会员制的跟踪服务

主要的环境特色：具有现代时尚气息的绿色舒适环境

八、 财务状况分析

1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需18000元(场地租赁费用5000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用1000元，场地装修费用5000元，厨房用具购置费用20xx元，基本设施及其他费用等5000元)。

2.运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，杂项开支等。

3.每日经营财务预算及分析

据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约800元，收益率30%，由此可计算出投资回收期约为三个月。

九、 风险分析

市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能： (1)在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似饮品店的开业。 (2)项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。

内部管理风险： 餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。

应对措施： 初期(1-3月) 主要产品是针对城市年轻人的口味设计，市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占饮品市场分额;树立健康饮品的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度;积极进行市场推广。中期(1年) 巩固、扩展已有的市场分额，进一步健全店铺的经营管理体制，提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势饮品、统一的管理模式等方面的建设。 长期(2年) 店铺运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。

十、 成长与发展

本店开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生等的年轻人的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体(如：音响)等形式的简单广告即可。

因为店面的选择是在大学较密集的地段，所以应考虑到寒暑假客流量的问题。暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。

市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。

酒店商业策划书3篇【优秀范例】

酒店商业策划书范文1

酒店行业商业计划书编制提纲：

一、公司概述

1、公司名称、地址、联系方法等

2、公司的自然业务情况

3、公司的发展历史

4、对公司未来发展的预测

5、本公司与众不同的竞争优势或者独特性

6、公司的纳税情况

二、研究与开发

1、研究资金投入

2、研发人员情况

3、研发设备

4、研发的产品的技术先进性及发展趋势

三、产品或服务

1、产品的名称、特征及性能用途

2、产品的开发过程

3、产品处于生命周期的哪一段

4、产品的市场前景和竞争力如何

5、产品的技术改进和更新换代计划及成本

四、管理团队和管理组织情况

1、公司的管理机构，主要股东、董事、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门的构成等情况

2、公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神

五、深圳酒店业行业、市场与竞争分析

1、目标市场

a) 细分市场

b) 目标顾客群

c) 5年生产计划、收入和利润

d) 市场规模、目标市场所占份额

e) 营销策略

2、行业分析

a) 行业发展程度

b) 行业发展动态

c) 行业总销售额、总收入、发展趋势

d) 经济发展对该行业的影响程度

e) 政府对行业的影响

f) 发展的决定因素

g) 竞争战略

h) 行业门槛

3、竞争分析

a) 主要竞争对手

b) 竞争对手的市场策略及所占市场份额

c) 竞争对手可能出现的新发展

d) 竞争策略

e) 在发展、市场和地理位置等方面的竞争优势

f) 竞争压力的承受能力

g) 产品的价格、性能、质量的市场竞争优势

六、营销策略

1、营销机构和营销队伍

2、营销渠道的选择和营销网络的建设

3、广告策略和促销策略

4、价格策略

5、市场渗透于开拓计划

6、市场营销中意外情况的应急对策

七、生产经营计划

1、新产品的生产经营计划

2、公司现有的生产技术能力

3、品质控制和质量改进能力

4、现有的生产设备或者将要购置的生产设备

5、现有的生产工艺流程

6、生产产品的经济分析及生产过程

八、融资说明

1、投资计划：

a) 预计的风险投资数额

b) 风险企业未来的筹资资本结构安排

c) 获取风险投资的抵押、担保条件

d) 投资收益和再投资的安排

e) 风险投资者投资后双方股权的比例安排

f) 投资资金的收支安排及财务报告编制

g) 投资者介入公司经营管理的程度

2、融资需求

a) 资金需求计划：为实现公司发展计划所需要的资金额，资金需求的时间性，资金用途(详细说明资金用途，并列表说明)

b) 融资方案：公司所希望的投资人及所占股份的说明，资金其他来源，如银行贷段等。

九、财务计划与分析

1、过去三年的现金流量表

2、过去三年的资产负债表

3、过去三年的损益表

4、过去三年的年度财务总结报告书

5、今后三年的发展预测

十、风险因素

1、技术风险

2、市场风险

3、管理风险

4、财务风险

5、其他不可预见的风险

6、风险控制和防范手段

十一、退出机制

1、股票上市

2、股权转让

3、股权回购

4、利润分红

十二、酒店行业商业计划书附件

酒店商业策划书范文3

第一章 总 论

项目概述

(一) 花费集体构成

当时，中国群众游览的开展，异地商务、公事等沟通日益频繁，为高档酒店的开展打下了宽广的商场根底。中国高档酒店招待的旅客，既有国内客人，也有入境客人。据国家有关方面的核算，20xx年入境过夜游览者为4991万人次，比上年进步6.6%;国际游览(外汇)收入339.49亿美元，比上年进步15.9%。国内游览者为13.94亿人次，比上年进步15.0%;国内游览总收入为6230亿元，比上年进步17.9%。明显，高档酒店即是为他们效劳的。不管是为了商务、公事、会议或许展览，仍是为了参观、购物、休假或许是探亲访友，抑或是为了经济、文明、体育等等的沟通，他们都是酒店的顾客有关材料显现，20xx年，中国高档酒店旅客中，商务散客占43%;公司协议客户占22%;会议团队占5%;游览团队占4%;休闲散客占8%;其他占8%。

从20xx年与20xx年的对比中，可以发现，尽管中国酒店的旅客构成在悉数上没有过大的起落，可是其改变也不容忽视。比方商务旅客的进步，即是值得十分瞩目的。尽管不少入境的外国客人常常挑选在高档酒店下榻，可是国内旅客当前仍然占着绝大多数(为88%)。

(二) 国内当前连锁经济型酒店连锁运营的开展趋势

当前中国当前共有高档酒店11828家，客房均匀入住率为60.96%。值得瞩目的是，星级越低、报价越低的内资星级饭馆，反倒入住率越低(其间三星级入住率为61.21%;二星级入住率为57.11%;一星级入住率为49.60%)。其经济效益也不甚抱负，其间占高档酒店95.36%的11828家内资饭馆，简直悉数亏本，有25个省市的内资星级饭馆的均匀利润均为负数。

相形之下，中国经济型酒店却是一片光亮。另一份正式材料显现，中国经济型酒店，20xx年的均匀入住率为89.0%，20xx年的均匀入住率为82.4%;20xx年的GOP居然高达44.47%。经济型酒店在往后的开展中可以更有利地享受到如下的开展机缘。

A：居民出行的进步。

B：奥运商机。20xx年是首都筹办奥运会的决战之年。根据有关要求和测算，20xx年奥运会时间，首都的高档酒店将到达800家。而据此前不久的核算，当前首都区域共有住宿招待单位4761家，客房28万间左右(其间高档酒店658家，客房11.2万间)。短少的142家酒店的空白，有关方面期望首要经过改造和晋级现有非高档酒店来添补。

项目提出的布景及必要性

咱们先从酒店和酒店式的公寓，从酒店的出资、金融办理、融资方面来谈。 有个大的方向：能以中国酒店商场的单个微观视点，先来做单个纲要性的讨论。在20xx年之后，首都的酒店商场仍是有适当的时机存在的。这是必定的，因为首都的酒店是政治中间、经济中间，当前加上外来生齿已经有差不多有1700多万人了，不管如何，这么大的单个生齿的城市，它有它的单个容量。因而，中国的位置在这几年正在大力的开展，所以从这方面咱们是对比慎重的、活跃的来看这个工作。

首都，从容量方面的开展空间和潜力是适当大的。就此而言，在全中国开展的时分，上海、首都是几个首要的要点开展城市之一。不管是20xx年的奥运会仍是20xx年的上海世博会，都给酒店的办理公司发明了许多开展的时机。可是，悉数来讲，在挑选酒店的时分，就像挑选地理位置上面，咱们仍是十分重视的。到结尾，仍是回到单个方面，即是出资报答。咱们不是说开酒店是为了奥运会开，也不是说为了世博会开。做酒店的出资报答期要依照国际惯例来说是四年，所以这个不是短期的。许多酒店集团如今还在活跃的开辟进程傍边。信任这个时机关于咱们来室都是单个极好的开展时机。所以咱们以为首都在中国仍是归于一线的城市，这两个城市假如从全球的经济上给它定位的话，应该是国际级的大都市。因而将来不要忧虑酒店过剩的疑问，某些酒店能够运营欠好。

从钱银视点动身：人民币的增值有单个力大于臂的疑问。悉数来说应该是力好，可是到了必定的程度力就欠好了。这是单个晦气的要素，为何?因为中国东西假如变的太贵了，国外的游览者就很难进来。可是当前关于出资者，关于中国

单个低本钱的商场。那么一切的合作伙伴、业主、基金、同行都情愿到这边来出资。特别是外地出资进来了今后，因为这是单个双收的出资项目，可是跟着人民币不断的进步，最终和美元一比一了。

可行性研究的根据和规模

20xx年1-10月全国房地产出资额为14610.6亿元，同比进步24.1%，增幅与上月相等;商品房施工面积169840.7万平方米，同比进步18.8%;新开工面积59847.5万平方米，同比进步18.1%;竣工面积25790.5万平方米，同比进步8.5%。供给类目标本月累计同比增幅均与上月相等。国家土地供给仍然偏紧，存量土地充沛开释。1-10月份土地置办面积26827万平方米，同比减少了2.6%;土地开发面积18390.7万平方米，同比进步38.6%，增幅较上月进步了4.6个百分点。

首要技能经济目标

一、项目的出资总额核算

1、 财富西环大厦二、三层的悉数投入面积为3300平方米，房子的租金为3元/天/平方，则大厦的房子日租金为9900元，年租金为9900元/日*365天=3613500元

2、 酒店出资悉数装饰本钱：酒店悉数投入面积为3300平方米，依照每平方米1500元人民币的规范(包含房间装饰;商品房本钱及家电、家私的装备本钱)，则酒店出资的悉数装饰本钱为500万元。

装饰本钱均摊20xx年，按每年为悉数装饰本钱的10%核算，则每年均摊的装饰本钱为50万元。

3、 出资装饰悉数本钱向银行贷款，每年向银行付出的利息为60万元。

4、 相同，投入的设备本钱(包含空调设备等酒店的根底设备)约为240万元，本钱均摊20xx年，每年为悉数本钱的10%核算，每年的设备本钱为24万元。

5、 职工本钱：酒店投入使用35名职工(一般性的效劳人员和办理层人员)，依照均匀工资1800元/人，则一年的职工本钱为35人*1800元/人*12个月=756000元。

酒店第一年投入的本钱核算为：

3613500+500000+600000+240000+756000=5709500元 。

酒店策划书3篇_通用活动策划

酒店策划书范文1

酒店文化建设在酒店经营管理中占据着显著位置，具有举足轻重的地位和作用。通过富有酒店特色的文化建设，统一酒店各部门价值取向，塑造员工队伍精神，挖掘酒店内在潜能，以最低的成本、最优的服务、最美的形象回报顾客，探索一条具有特色的酒店文化建设新路子,。

(一)酒店文化建设步骤：

第一阶段调研分析

首先，对酒店多年的发展历程进行调查分析。主要是对酒店的物质文化发展史和精神文化发展史进行调查分析，从发展历程中发掘有价值的文化财富，作为酒店文化建设的参考点。

其次，酒店的发展战略。酒店文化建设应该站在发展战略的高度进行建设。

第三，酒店所在的行业背景及所处地域特征。

第四，酒店发展环境。这里主要是指酒店发展所处的政治、经济和文化环境及社会环境。

第二阶段规划设计

(1)酒店文化规划设计需要坚持以下几个原则：

首先，实事求是的原则。酒店文化的规划设计要根据酒店的客观实际情况，否则，员工根本无法参与到酒店文化建设中来，无法实现酒店文化的落地。

其次，全面与重点的原则。根据实际情况对酒店文化进行全面规划设计，但在建设过程中要有重点。

第三，计划性与灵活性。规划设计属于方案，在酒店文化建设过程中，大体的框架不能轻易改变，但根据实际情况可以有所变动。

(2)一套完整的酒店文化建设方案需要包括多个方面，如精神文化、物质文化、制度文化、行为文化、管理文化、营销文化、品牌文化。规划设计的基本内容也要围绕这几个方面展开，但规划设计的应该有所侧重。

(3)研讨论证

实践是检验真理的唯一标准，再高明的策划都必须落地。规划设计的酒店文化需要进行论证，主要从两个方面进行论证：理论论证和实践论证。理论论证主要以座谈会的方式进行头脑风暴式交流。实践论证要结合酒店的具体情况开展，可以选部门试行，也可以全面试行;可以对规划设计的部分内容试行，也可以是全部内容试行。

(4)传播推广

论证好的酒店文化建设方案需要宣传推广，主要是对内与对外，其中对内宣传是重点。无论是对内还是对外都尽可能利用一切可利用的方式进行宣传传播，如对内可采用讲座、知识竞赛、宣传栏、培训信息简报、户外郊游等方式，对外可利用各种媒体进行宣传，尤其是近些年发展迅速且成本较低、影响力较广的网络媒体。

(5)评估调整

在建设过程中，需要对酒店文化建设的方案进行不断的微调。评估调整也是阶段性的，可定期评估调整，也可不定期评估调整。再进行优化和固化，在酒店里形成统一的价值观和思考与行为方式，有步骤地实现酒店文化建设的阶段性目标。

酒店策划书范文2

一、目的：

1、整合、提炼胥城大厦企业文化理念，编制胥城大厦企业文化建设规划，为今后的企业文化建设打下理念基础和框架。

2、采用文化营销的思路和手法，结合、利用第28届世界遗产委员会大会在苏州召开的契机，策划和体现情满胥城迎‘世遗’的主题，密切胥城大厦和第28届世界遗产委员会大会的关系，在情满胥城迎‘世遗’的主线(或红线)上，系统性地策划系列活动，以进一步有效提升胥城大厦的社会影响力、良好形象和知名度，促进胥城大厦的营销业绩的提升。

二、主题含义：

三、系列活动：

1、4月4日28日：

举办美食节，策划和体现食全食美在胥城的主题，对美食节期间来消费的客户送一个浪漫和惊喜的赠品或礼品，天使的味道点心和参观第28届世界遗产委员会大 会的参观券。具体执行部门为市场营销部、餐饮部，配合部门为总办。

2、4月14日：

庆祝胥城大厦加入金钥匙联盟一周年活动，举办让‘金钥匙’在胥城每个角落闪闪发光的文化论坛活动，请金钥匙联盟中国部的领导来培训，组织金钥匙员工和各部门员工在论坛上交流，如何在自己的岗位上实现和体现金钥匙的理念。具体执行部门为总办和人事培训部，配合部门为各部门。

3、5月1日-5月4日：

欢庆劳动节、青年节，策划带有红色概念的主题活动和事件，体现劳动光荣、岗位立功、奉献精神等，胥城群英会，欢庆五一节的活动，以创元集团和胥城大厦对获得苏州十佳蓝领的员工嘉奖为主题，召开

酒店策划书范文3

一、活动目的及意义：

根据酒店地理位置，环境档次，地区差异及酒店市场定位，开业以来在业内及松原区域市场占有一定地位，形成了 一定口碑，特别在区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明，但是，品牌的树立需要一定时间的积累和打磨(包括酒店硬件、广告、社会关系、服务等多方面)，还 有很多重点人群不知道、不理解，经总经理、总厨对松原市场考查，决定以绿色健康为主题(海参)，以个性化服务为基础，以差异化经营为切入点，在原有基 础上加快商散客人上座率。

中秋节和国庆节在一年当中占有重要地位，借助两节到来的有利时机，开发新客源维护老客源，重磅出击，进行全方 位、多角度、立体化、正面积极的广告宣传、软文报道及营销推广，树立酒店品牌形象，开拓松原餐饮市场，带动酒店整体销售，走出一条以天达名都大酒店为特色 的新型品牌化酒店经营模式。

二、活动时间：20xx--20xx-x13

三、活动地点：大堂、一楼自助餐厅、二楼包房

四、活动主题：

1、贺中秋 超值奉送 海参全家福 健康伴您行

2、迎国庆 海参盛宴 海参集结号 健康伴您行

五、活动宣传方案：

1、投放原则：根据酒店市场定位和目标客户群体的定位，选择针对性强、品牌度好、有实效的广告宣传媒体进行投放。并尽量以对等消费交换的原则进行，既降低成本又可增加客户体验的机会。

2、媒体选择：

(1)报纸：《松原晨讯》针对松原市机关企事业单位，权威性强，影响面广，价格适度。宣传方式以形象广告与软性宣传相结合形式。

1/4版*8期 每周一、三、五发布。

《松原商务》针对沿街商铺，作为补充，少量投放。

1/2*2期，中秋和国庆节前各一期。

(2)电视：油田电视台 松原最有消费力的群体 重点宣传30〃*30天*3次/天

前郭电视台 区域媒体 30〃*30天

(3)DM平面宣传彩页;

印制157克*大8开*份彩页

(4)广播：交通文艺台，私家车、公车、出租车针对性情强，30〃*30天*1-2次

(5)分众传媒：写字楼，卖场，车站等30〃*30天。

(6)车载广告：针对大客车，商务出差、过节回家人群，30秒*30天

(7)户外媒体：奥林匹克广场大屏幕， 针对附近居民，有消费力。

(8)手机短信：针对移动、联通大客户发条

(9)氛围营造：为营造节日氛围，中秋送什么月饼好酒店外侧制作彩色刀旗30面。

3、其它：

1、大堂做月饼展示

2、POP展架*2个

3、定做月饼礼盒50份，什么牌子的月饼好吃?赠送大客户

六、活动主题内容：

1：贺中秋超值奉送 《海参全家福 健康伴您行》

海参全家福：A/B套 略

2：迎国庆海参盛宴 《海参集结号 健康伴你行》略

七、宣传费用预算：略

八、活动效果分析：

通过本次全面宣传，受众面大大增加，进一步增强了酒店的知名度和美誉度，树立品牌形象，同时也带来很多新的客源来品味、体会，为酒店持续发展奠定了基础，使节日营销出现一个小高潮，通过规模化、品牌化、市场化屏蔽竞争对手，抢占先机，占领市场。

酒店年夜饭活动策划书3篇

酒店年夜饭活动策划书1

一、总体目标

通过年夜饭策划活动，扩大酒店的知名度，加强与客户的感情联系，引导新泰地区市民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、策划内容

1、年夜饭具体活动方案

A. 688元/10人 吉祥如意宴

B. 888元/10人 恭喜发财宴

C. 1088元/10人 锦绣华堂宴

D. 1288元/10人 新春至尊贺岁宴

2、用餐包间活动：

1)凡入包间用餐客户，每个包间送：大枣饽饽、两种水饺各半斤(仅限年三十晚上)。

2)包间内细节具体实施：

台面用7寸盘摆放部分糖果、干果及水果，免费配置扑克牌4副，让宾客体验在家过年的温馨和热闹。碧云天厅及泰山厅摆放高档果品。

3、贺喜大礼包：(仅限年三十晚上)

凡预定包间用餐客户，每包间均赠送由赞助商提供的精品酒2盒。(赞助商待定，如赞助不预赞助，应购买精美礼品进行赠送)

由各包间服务人员赠送到客人手中，并说吉祥语。

三、装饰方案

主题春节(爆竹声中一岁除，春风送暖入荣峰)-情人节(鲜花VS巧克力)-元宵节(通宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂)

具体方案另报。

四、广告宣传

A.店内

门口制作LED(荣峰国际饭店年夜饭火爆预订中)

B.宣传单页

(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页，并联系印刷公司，于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;

(2)派发宣传单页的对象以政府机关领导、在店消费的客户、客房住客等，将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。

五、酒店收益测算

具体方案另报。

酒店从1月25日至2月12日将围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动，只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真，一定能够取得良好的经济效益和社会效益。

春节期间推出吉祥迎春套票：

一、套票包含以下服务：

(1)、餐饮： 600元/桌，(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)

(2)、客房： 208元/间。天

(3)、娱乐： 12：3017：30赠送包房5小时：17：3002：00赠送包房3小时，并可消费价值128元的商品。

全套服务价格888元。

二、客房：

1、自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间188元/间。天

2、凡入住特惠标准间者，均获得精美春节礼品一份。

三、餐饮：

1、大年三十推出如意年夜饭：

588元/桌 、688元/桌、888元/桌

提前预定年夜饭，赠送礼品一份。

2、春节期间宴会厅推出春节套餐：

良朋相聚宴：699元/桌

金玉满堂宴：799元/桌

富贵吉祥宴：899元/桌

四：温馨服务、阳光娱乐：

(1)三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师，能容纳50100人，是同学聚会、生日Party、小型舞会的最好去处。春节期间包场5折优惠。

(2) 名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适中，是节庆礼品的首选。

(3) 茶艺吧礼品茶七折优惠，可提供代存茶品服务。

五、在情人节当天推出亲密爱人烛光套餐

套餐 360元(包括餐饮：200元、客房208元)无服务费，客房含双份早餐。

提前一周预定者，可免费在临沂广播电台点歌一首

提前三天预定者，可获赠精美巧克力一盒

酒店年夜饭活动策划书2

一、活动时间及总体目标

通过年夜饭策划活动，扩大饭店的知名度，加强与客户的感情联系，引导洪洞县人民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、策划内容

(一)、年夜饭套餐价格：

a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、吉祥如意宴e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌XX元/桌2888元/桌

(二)、包厢年夜饭优惠细则：

优惠

一、凡来就餐的客人，每桌赠送糖果一盘，干果一盘，果盘一份。

优惠

二、每桌均可参加幸运大抽奖活动，桌桌有礼，100%中奖。

优惠

三、用餐标准达到888元及以上，赠送普通标间打折卡一张。

用餐标准达到1288元及以上，赠送普通标间打折卡一张，并免费畅饮软饮料。

用餐标准达到1688元及以上，赠送普通标间打折卡一张，免费畅饮软饮料及本地啤酒，并赠送本地红酒一瓶。

优惠

四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤，大年三十晚持续到正月初五。

三、实施步骤：

1、与餐饮部和出品部沟通，熟悉套餐的详细内容，做到心中有数。

2、划分客户群(挑选vip客户)

3、拜访客户并极力争取订单，并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)

4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)

5、布置大厅营造喜庆气氛。

三、装饰方案为烘托饭店春节氛围，突出中国传统节日的喜气，今年春节布置主色调以红、黄两色为主，以达到欢乐祥和的节日氛围效果。

特制定XX年春节饭店装饰布置方案，请领导给予指示。

主题：春节(爆竹声中一岁除，春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下：

饭店外围：

1、外围植物绕拉花、满天星，饭店正门口立大盆金桔，顶棚挂大红灯笼，停车场斜拉彩旗。

2、led屏飘字山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐

3、大门口两侧贴辞旧岁喜看江山更美，迎新春展望前程似锦对联，恭贺新禧横批。(对联内容请领导修改)

4、饭店大堂玻璃门贴猪年生肖剪纸图案或招财进宝图案，四扇门一一对称。

5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。

大堂：

1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。

2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间也挂一中国结或宫灯。

3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽，上面绕满天星，挂红包袋作装饰，总台两边大柱子上各挂一大号中国结。

4、总台上摆放元宝塔，其他植物均绕上满天星、拉花装饰。

(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。

5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。

6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。

7、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。

餐厅：

1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。

2、宴会台背景墙装饰一春节图案。

3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰，摆放金桔盆栽。

4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。

5、电梯口的背景墙上悬挂2米高恭喜发财祝福画，挂于人手碰不到的位置。

6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案

7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语，8、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。

9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)总台及楼层：

1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。

2、各楼层电梯口挂红灯笼。

以上春节装饰布置方案，仅供参考!

四、广告宣传a.店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中)

b.宣传单页与房间打折卡

(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页，并联系印刷公司，于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;

(2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等，将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。

c、电视台广告：

文字内容：岁末将至，大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传统习惯，为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐，并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包，就餐桌桌有礼品。更多惊喜等着您!订餐电话6258999d、祝福短信

五、饭店收益测算

饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动，只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真，一定能够取得良好的经济效益和社会效益。

酒店年夜饭活动策划书3

岁末将至,宝盛大酒店厨师长根据传统风俗习惯,结合南北风味,为您精心烹制了新年除夕大餐,让您和您的家人能在这温馨、祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。

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多款选择，您可根据人数、口味选择适合自己的一款。

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优惠二：每桌免费赠送新年幸福饺一份。

1.新春佳宴

欢天喜地贺新年，爆竹声声庆团圆!一年一度的新春佳节将至，海神诺富特大酒店为您及您的全家特别准备了多款春节套餐，伴您度过一个祥瑞和顺的中国年!

海神宫中餐厅大堂

人民币1288元，免费畅饮软饮料

人民币1688元，免费畅饮软饮料和本地啤酒，以及每席送一瓶本地红酒

海神宫中餐厅包房或宴会厅

人民币2088元，免费畅饮软饮料和本地啤酒，以及每席送一瓶芝华士皇家十二年

自元月一日起，来海神宫中餐厅预订年夜饭，让喜庆的菜式为您的团圆佳节锦上添花。

20xx年1月20日前预订年夜饭，享有10%的优惠。以上价格均以每桌计算，可供8-10人享用。

垂询热线：5036 转 18分机

2. 旋宫50旋转餐厅

* 海鲜自助晚餐烹出爵士情调

18:00-22:00 电话：5036 转 16

不仅有新鲜丰盛的生食海鲜精品，更有精致正宗的寿司，诱人的甜点新鲜的时令水果，任您享用。

每位人民币168元

3. 橄榄树餐厅

* 圣诞套餐地中海美食诱惑

18:00-22:30电话：5036 转 18

来橄榄树餐厅，体验西班牙阳光美食。别具一格的餐前开胃自助品，精心烹饪的美味佳肴，让您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。

每位人民币128元

更有鲜活的波士顿龙虾

人民币350元

4. 二层甲板咖啡厅

* 多菲亲子早午餐

11:30–15:00电话：5036 6 转 14

20xx年1月1日以及每周日，陪您的孩子来二层甲板咖啡厅享用一顿丰盛的早午餐，不仅有鱼子酱、上等的肉类美食，还有诱人的甜点，醇美的汽泡酒让您大快朵颐之余，更能体验亲子的乐趣。

每位人民币195元，赠送一杯气泡酒，

每位人民币258元，即可畅饮气泡酒。

* 鼎香甲板火锅

18:00–21:00电话：5036 转 14精选的牛、羊肉，海鲜，多款菌菇，各式丸子等火锅原料丰盛至极，任您享用，精致的中式点心以及新鲜的时令水果自然必不可少!与三五好友来二层甲板咖啡厅，尽享吃火锅的乐趣。

人民币88元，买一送一，畅饮可乐及雪碧

* 商务自助午餐

11:30–14:30电话：X6 转 1406

快捷美味的自助午餐，色拉，东、西方风味佳肴，甜点一应俱全。

每位仅需人民币99元。

3篇创业策划书__万能通用范文

创业策划书 篇1：

可行性分析与创业策划书范文

一、 市场分析

长期以来,国内居民因生活水平较低,对以"厨房"和"卫生间"为主要服务对象的小家电消费很少.据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种.据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对"厨房"和"卫生间"的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔.今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%.

对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种.目前全国生产浴霸的企业为376家,20xx年国内销量估计为400万台,20xx年为550万台,20xx年达到700万台,销售额超过10亿元.在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20xx年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大.

浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20xx年销售额为亿元,市场分额第一.目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江,广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自主研发能力不强.

我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题.虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便,有效的取暖器具.根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大.

比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在亿元以上.

我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络.

(以上数据来源于《消费日报》,中国家用电器协会)

二、我们的目标

我们的目标是,在20xx年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商家,销售额在x万元以上,20xx年达到万销售额,20xx年达到2万销售额,利润率保持在.

三、资金使用

由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制,模具开发等费用投入较大,估计在x万元;

各种认证,许可证,商标xx万元;

公司组建,购买相关办公用品,人员招募,公司网站等:xx万元; 房租水电费,人员工资(半年):xx万元; 参加展会,广告费:xx万元;

小批量生产成本(5000件): xx万元;

周转资金:xx万元. 合计:xx万元.

四、产品成本及盈利分析

为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备.本产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈.其中加热盘7-8元,漏电保护器xx元,防干烧保护器xx元,开关xx元,其余为塑料件,价格xx元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在xx元以下.

批发价暂定为xx元,每个毛利为xx元,估计两年能收回投资并稍有盈利. (以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)

五、销售前景

目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小.建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售.目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向

. 六、合作方案

本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有.具体合作方式由双方协商议定.

七、原材料供应方案 可外协生产,无特殊要求.

八、本项目的未来

由于本产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造.除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段.目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3-5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场.

创业策划书 篇2：

一、创业策划书(形式与例子)

是创业者计划创立的业务的书面摘要.

它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准.

通常创业策划是市场营销,财务,生产,人力资源等职能计划的综合. 写好创业策划书要思考的问题:

(一)关注产品

(二)敢于竞争

(三)了解市场

(四)表明行动的方针

(五)展示你的管理队伍

(六)出色的计划摘要

二、创业策划书的内容

一般来说,在创业策划书中应该包括创业的种类,资金规划及基金来源,资金总额的分配比例,阶段目标,财务预估,行销策略,可能风险评估,创业的动机,股东名册,预定员工人数,具体内容一般包括以下十一个方面:

(一)封面

封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象.

(二)计划摘要

它是浓缩了的创业策划书的精华.

计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断.

计划摘要一般包括以下内容: 公司介绍;管理者及其组织; 主要产品和业务范围; 市场概貌; 营销策略; 销售计划;生产管理计划; 财务计划;资金需求状况等.

摘要要尽量简明,生动.特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素.

(三)企业介绍

这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标.

(四)行业分析

在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点,竞争状况以及未来的发展趋势等内容.

关于行业分析的典型问题:

(1)该行业发展程度如何 现在的发展动态如何

(2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色

新市场营销法则 助推企业成长 电子商务营销 食品餐饮营销 建筑房产营销 消费品营销

(3)该行业的总销售额有多少 总收入为多少 发展趋势怎样

(4)价格趋向如何

(5)经济发展对该行业的影响程度如何 政府是如何影响该行业的

(6)是什么因素决定着它的发展

(7)竞争的本质是什么 你将采取什么样的战略

(8)进入该行业的障碍是什么 你将如何克服 该行业典型的回报率有多少

(五)产品(服务)介绍

产品介绍应包括以下内容:产品的概念,性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等.

在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白.一般地,产品介绍都要附上产品原型,照片或其他介绍.

(六)人员及组织结构

在企业的生产活动中,存在着人力资源管理,技术管理,财务管理,作业管理,产品管理等等.而人力资源管理是其中很重要的一个环节.

因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的.企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法.

在创业策划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景.此外,在这部分创业策划书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权,比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料.

经验和过去的成功比学位更有说服力.如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由.

(七)市场预测 应包括以下内容: 1,需求进行预测;

2,市场预测市场现状综述; 3,竞争厂商概览;

4,目标顾客和目标市场; 5,本企业产品的市场地位等.

(八)营销策略

对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一. 在创业策划书中,营销策略应包括以下内容: (1)市场机构和营销渠道的选择; (2)营销队伍和管理;

(3)促销计划和广告策略; (4)价格决策.

(九)制造计划

创业策划书中的生产制造计划应包括以下内容: 1,产品制造和技术设备现状;

2,新产品投产计划;

3,技术提升和设备更新的要求; 4,质量控制和质量改进计划.

(十)财务规划

财务规划一般要包括以下内容:

其中重点是现金流量表,资产负债表以及损益表的制备.

流动资金是企业的生命线,因此企业在初创或扩张时,对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制;

损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果; 资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率. (十一)风险与风险管理

(1)你的公司在市场,竞争和技术方面都有哪些基本的风险 (2)你准备怎样应付这些风险

(3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会 (4)在你的资本基础上如何进行扩展

(5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何

如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大.如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定. 三、创业策划书的编写步骤

准备创业方案是一个展望项目的未来前景,细致探索其中的合理思路,确认实施项目所需的各种必要资源,再寻求所需支持的过程.

需要注意的是,并非任何创业方案都要完全包括上述大纲中的全部内容.创业内容不同,相互之间差异也就很大.

第一阶段:经验学习

第二阶段:创业构思

第三阶段:市场调研

第四阶段:方案起草 创业方案全文

写好全文,加上封面,将整个创业要点抽出来写成提要,然后要按下面的顺序将全套创业方案排列起来:

(1)市场机遇与谋略; (2)经营管理; (3)经营团队; (4)财务预算;

(5)其他与听众有直接关系的;信息和材料,如企业创始人,潜在投资人,甚至家庭成员和配偶.

第五阶段:最后修饰阶段

首先,根据你的报告,把最主要的东西做成一个12页的摘要,放在前面.其次,检查一下,千万不要有错别字之类的错误,否则别人对你是否做事严谨会怀疑的.最后,设计一个漂亮的封面,编写目录与页码,然后打印,装订成册. 第六阶段:检查

可以从以下几个方面加以检查:

(1)你的创业策划书是否显示出你具有管理公司的经验.

(2)你的创业策划书是否显示了你有能力偿还借款.

(3)你的创业策划书是否显示出你已进行过完整的市场分析.

(4)你的创业策划书是否容易被投资者所领会.创业策划书应该备有索引和目录,以便投资者可以较容易地查阅各个章节.还应保证目录中的信息流是有逻辑的和现实的.

(5)你的创业策划书中是否有计划摘要并放在了最前面,计划摘要相当于公司创业策划书的封面,投资者首先会看它.为了保持投资者的兴趣,计划摘要应写得引人人胜. (6)你的创业策划书是否在文法上全部正确.

(7)你的创业策划书能否打消投资者对产品(服务)的疑虑. 如果需要,你可以准备一件产品模型.

创业策划书 篇3：

餐饮店创业计划书

一、前言

民以食为天，足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下：

西餐：

1、高档餐厅：讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。 2、快餐店，如麦当劳，肯得基等。适合青少年消费。

中餐：

1、酒店：以规模经营取胜。 2、小酒店：以特色招牌菜取胜。 3、连锁快餐店：以连锁规模经营取胜。 4、大排档：以价廉物美，随意取胜。

如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地?卖点很重要。中国传统食品粥为主要产品的系列产品虽然知道的人多，但经营得好的不多。既是盲点，也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式，就能在市场上大行其道。取得很好的效益。

粥字典解释：稀饭。一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。食粥是中国人一种传统的饮食习惯。已有数千年历史。是人们的主要饮食之一。特别是佛门弟子的主要食物。灾荒之年朝廷和官富之家搭粥棚赈灾说明了粥对于生存的重要。随着时代变迁，人们不仅要吃好，还要吃巧。现代研究表明：食粥更有保健，美容食疗等功效。应用药粥是摄生自养，简单易行的最好方法。至今粥仍是全国甚为流传的食物之一。如北方的小米粥，玉米粥;广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外，风行东南亚。其效用除一般饮食外，还可以作为预防疾病，治疗疾病，养生美容。由于种种原因，如方式分散，品种单一，营销方式不对，形成不了产业经营。我们正是看准机会，挖掘整理，搜集选择了几百种实用粥谱，推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。经调查研究表明，这是一个投资风险小，用途广泛，本小利大，市场前景可观，回报率高的产业之一。

二、市场研究及竞争状况

目前人们对粥的认识还局限于一般的状态，品种单一，常见的白粥配咸菜，八宝粥(红)豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品种，且对效用宣传极少，销售方式也陈旧，尚无专门粥店和相应的营销网络，市场缺口很大，无明显的竞争。

20xx中国互联网创业投资盘点报告

普通粥仅能充饥填肚价低利少，人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健，美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。

卖点：不是稀饭，是健康!仅把粥作为一般食品的观念早已过时，它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信，满足人们心理上的需求，使消费者从中获得价值和满足。同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来，抢占商机。

三、消费者研究

1、对象：一般消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人。

2、主要益处：营养，卫生，口感好，保健，食疗。

3、主要场合：早餐：经济实惠，营养的早点。配合干点销售。正餐：除以上作用外，重点是医院，学校。夜宵：给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。(给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会)

4、重要性：病人，学生，老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原，配料不便;更有安全感，卫生营养，功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康，省时，省力，使消费者有占便宜的感觉。

四、主要产品：300余种粥及干点62款轮流供应(配方及制作方法另告)

1谷类粥 14款 2豆类粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉类粥 40款 5花类粥 12款 6果品类粥32款 7中药类粥 80款 8鱼类粥 20款 9其它类粥 12款 配套产品62款

1糕类 36款 2饼类 16款 3其他类 10款

优点：品种众多，适应面广，可选度高，原料便宜，易于采购，工艺流程短，无需特别技术，易生产，好销售，无淡旺季。

缺点：因配料众多，初期采购稍麻烦，推广需要过程。

2、卤菜：各地特色卤菜(如四川卤菜，武汉的鸭脖，南京盐水鸭，开封桶子鸡，、江浙糟菜，广东及湖南的烧腊，熏菜)，鲜族泡菜等。 3、各地特色小吃：

一、北方风味：东北李连贵熏肉大饼，海城馅饼，大连枣泥蒸饼，天津母子丁香饼，十锦烧饼，煎饼果子，承德的混糖锅饼，鲜花玫瑰饼，北京的一窝丝清油饼，内蒙的哈达饼，西安的肉夹馍，萝卜饼，秦镇凉皮，黄桂柿子饼，山东滨洲的锅子饼，济南的千层饼，周村酥烧饼，孔府桂花饼，等等。

二、南方风味：台湾花生石头饼，咸菜饼，豆沙锅饼，南瓜饼，三鲜锅饼，上海酒酿饼，散丝锅饼，四川椒盐锅魁，玫瑰花饼，江苏黄桥烧饼，苏州麻饼，扬洲枣泥饼，太仓糟油春饼，贵阳鸡肉饼，杭州蓑衣饼，湖洲姑嫂饼，金华雪菜油酥饼，湖北东坡饼，广水桔子饼，虾丝饼，湖北江陵九黄饼，湘鄂茶油饼，武汉老通城豆皮，小桃园油酥饼，面窝，豆沙藕饼，广西莲蓉夹心饼，安庆油酥饼，湖南浏阳茴饼，江西九江桂花茶饼，，广东潮洲猪油芝葱饼，广州小风饼，月牙馅饼，云南鸡蛋麦饼，福建泉州水晶菜头饼，泉州芋头饼。厦门海蚝煎，等等。

各地风味小吃众多，可以根据当地具体情况做，建议南北小吃大互串，更有吸引力。

五、市场建议

近期：

1、开一家样板店。以此宣传品牌，扩大影响力。地点以市中心为宜。面积40-50平米。装饰风格以回归自然为主题。全用木板，木桌，木椅。简单朴素。

2、外送服务:粥用大锅熬制，配料专人分装，小锅配制。专业送货队伍。重点对象:医院住院部，学校，家庭。统一着装的人员上门赠送菜单(上面有食疗粥谱及对症效果)，接受电话定货。

中期：

1、逐步开设连锁店。可以用特许方式加盟，不收加盟费，只受少量商标使用费和管理费。总店统一配送配料。店铺只管订货和销售。

2、专柜和店中店:利用别人的场地经营。可以自营，也可以送货由比人经营(如大饭店，商场，影院，迪巴等场所，公园，旅游区等等)

3、与再就业工程结合起来(与政府有关部门联系，争取支持)大量吸收下岗人员，设立流动售货车定点定时供应(车站，要道，社区均可)急扩大就业人数又免除场地租金，还扩大了销售，增加了利润，名利双收。 4、建立自己的网站。开展网上宣传，订货，加盟，等扩大销售渠道。

(本文素材来源于网络，如有侵权，请联系删除。)

创业策划书3篇__万能通用范文

创业策划书模板1

一、活动主题：自强不息自主创业

二、活动目的：

通过举办大学生创业一条街，努力拓展大学生就业、创业的视野，增强大学生创业意识和风险意识，为我校大学生打造一个创业实践成长平台，提升大学生就业、创业综合素质及能力，营造校园创业氛围。

三、策划主办单位：广西师范大学学生会

赞助单位：

四、活动时间：

(1)育才校区：xx年4月16日下午(周六)xx年4月17日(周日)

(2)雁山校区：xx年4月22日(周五)xx年4月24日(周日)

五、活动地点：

(1)育才校区：图书馆大学书店校园主干道

(2)雁山校区：校园主干道

六、活动形式：

1、大学生创业街：

(1)分别于育才、雁山校区设立5060个学生摊位，鼓励广大学生创业，学生在活动中拥有自主摊位，自主经营商品(在学校允许范围之内)，自负盈亏。

(2)报名时间：育才xx年4月7日xx年4月13日

雁山xx年3月16日xx年4月20日

(3)摊位须交纳100元保证金并签订协议书。

(4)经审核通过的学生，由校学生颁发经营许可证，执证营业。

(5)每个摊位提供两张桌子、两张椅子、一个雨棚。

(6)学生摊位的摊位费统一价位80元，具体位置抽签决定，抽签时间为4月15日下午5:008:00于校学生会办公室。

2、商家展卖：

(1)分别于育才、雁山校区设立1020个商家摊位，由校学生会实践部及各学院实践部(外联部)组织商家进驻校园进行展卖。

(2)报名时间：育才xx年4月7日xx年4月15日

雁山xx年3月16日xx年4月20日

(3)申请摊位须交纳100元保证金并签订协议书。

(4)经审核通过的商家，由校学生颁发经营许可证，执证营业。

(5)每个摊位提供两张桌子、两张椅子、一个雨棚。

(6)商家摊位划分好具体区域并标志摊位号，摊位费按摊位号的不同具体商谈价格。

3、跳蚤市场：

(1)分别于育才、雁山两个校区划设二手市场专门区域，通过二手交易，达到资源的循环再利用，倡导同学们节约意识，树立正确的发展观、价值观。

(2)雁山校区由青年志愿者协会具体承办。

(3)报名时间：育才xx年4月7日xx年4月13日雁山xx年3月16日xx年4月20日

(4)二手市场区域内的摊位不收取摊位费，但建议每个摊位捐出10元钱作为广西师范大学学生会美丽音符公益活动的公益基金

(5)每个摊位须交纳100元保证金并签订协议书，保证在二手市场区内摊位所摆设及售出商品须全部是二手货，严禁摆设及销售全新商品。如发现违反规定，将没收其保证金。

(6)活动期间安排人员负责监督及秩序维护。

(7)摊位的具体位置抽签决定，抽签时间待定，抽签地点为校学生会办公室。

4、趣味抽奖

(1)活动时间：4月16日晚19:0022:00

(2)活动地点：育才校区图书馆前雁山校区孔子广场

(3)活动形式：

创业策划书模板2

一、项目摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?

你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?

你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?

大学生厨房就非常对你的口味，把你从烦闷徘徊中解脱。

同学们只要买来自己喜欢的菜肴，这里有完备的厨房设施和就餐设备，所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全，营造了一个自由的空间，这是一个史无前例的、结构单一的，集中出租房灶台的店。它的结构鲜明，一个厨房四台灶，加一个餐厅，构成一个单元，一个店可由或多或少地几个单元组成，每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少，每单元仅20xx-2500元/年大概可在一学期内收回成本，下半年的收益可用来扩展设备设施。

因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。

它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。可能随时没模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。

它的管理模式很简单，分内外部管理。外部管理主要是宣传，和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

快来大学生厨房，和朋友一起享受下厨的快乐吧!

二、 公司简介

1、性质：大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

2、设备设施：大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。

3、项目服务内容：大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房：中餐时间(11:00-2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一切自便。

我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

4、项目目的：大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样，味道不可口，没有一点新意，还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜，卫生状况不好，嫌油不多，而且价格不低。在只有两种选择的情况下，除了抱怨，只有抱怨，所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味，又锻炼大学生自己动手能力的厨房。

5、大学生厨房室内的装饰：可由学生来创造设计，设计核心为自由舒适，绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草，手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。

三、组织人员 管理制度

1、我们将顾客分为大、中、小规模。

大规模(20-40人)：如某班同学聚会，或者是某同学的生日，这样需要出租一个单元的大学生厨房，这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙，或请个人来打理杂事。

中规模(10-20人)：如某寝室联谊，或一个小型的庆祝会，也需提前预约，无厨师配备。

小规模(1-10人)：随时安排厨灶。

2、在大学生厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房，并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

3、其他管理人员：宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。

4、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预订，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由预订负责人安排，小规模的顾客群，则按先来后到使用灶台。

5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人员费用和大学生厨房的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

6、政府批文：大学生厨房要获得营业执照，问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备，且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题，所以能够取得政府批文的，若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。

四、市场

1、市场营销

①宣传

我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群，和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们大学生厨房中的自由、快乐和满足感，请他们为我们大学生厨房做口头宣传。

②客源

既然我们大学生厨房的饮食和体验快乐而设计的，那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们大学生厨房。

A. 在同学面前一展自己的厨艺。

B. 请自己的好朋友到大学生厨房里为自己做一顿香喷喷的美食。

C. 某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊，不会做菜的顺便学学。

D. 有外地来的同学，让他/她炒炒家乡菜，尝尝鲜。

E. 不满意外面餐馆，也不满意食堂，还不容易自己弄。

在大学生厨房这样轻松自由的环境里，在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭，更重要的在这个过程里，我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快乐，这里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获，我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来，来尝鲜的同学也将连续不断。

③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑，那么可以扩展搭配盈利服务，可以出租烧烤工具，卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务，提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。

2、市场前景

现在看来，还没有同我们大学生厨房这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店，即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们大学生厨房是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际，体验自己动手的快乐，也想体验新鲜的积极分子。所以我们大学生厨房的前景广阔，全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广阔的连锁空间。也重视大学生厨房在学生中的关注度，信誉度来横向发展其他服务，做到大学生厨房的横向连锁。

3、战略目标

⑴近期战略目标，在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。认真组织好内部结构，为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间，用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适，让他们感觉来了就再来，再来，就想天天来。在半个学期内，在所靠近的学校宣传的众所周知，把名声打造的有界碑，在此期间盈利15%。

⑵近期战略目标：在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市，更多高校的大学生厨房，也可横向发展，让大学生厨房成为一个品牌，开展其他服务大学生的行业。

五、投资分析

固定成本 2500-3200元/单元

可变成本 (房租、水、电、油、粮)3000-7000/单元.年

煤气600元/月.单元 雇佣人员900/月.单元

年总收益 20xx-6000元/月.单元不等

因为它的不稳定性，不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本，半年时间来盈利。 投资形式可以是合资，也可以一个人投资，大学生厨房一年的成本大约在2-2.5万/单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的

六、大学生厨房的SWTO分析

Strength:①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店，所以同行业竞争较少。

②随意性，它比食堂的饭菜更多选择，顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠，让人放心，它比任何地方都自由。

③灵活性好，适应于客源的淡季和旺季。大学生厨房结构简单。灶台都是可移动的，桌椅也是可移动的，而且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅)，在同学们放寒、暑假时，可以减少几个单元，缩小规模，减少可变成本(电费、水费、房租费)

④适应性好，能面对不同时期的冷热情况，当期终考试临近，同学们都整天忙于复习功课，迎战期终。这时，大学生厨房可能会明显的变冷清，这是，在一定的信誉度和关注度的情况下，而且又靠近学校，我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮服务，不至于期终期间而变得冷清或产生损失。

Wealth:因为他是一种服务性的项目，所以不太稳定。

Opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入大学生厨房，以一种轻松地心态享受大学生厨房，可以有很大机会纵向发展，和横向发展。

Threaten：因为大学生成本少、形式新颖，所以模仿者将紧随着产生，这以后反倒成为一种强大的竞争力量，所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。

综合SWOT分析来看，大学生厨房应该确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本，让同学们信赖。在此基础上，时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。

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一, 市场分析

长期以来,国内居民因生活水平较低,对以"厨房"和"卫生间"为主要服务对象的小家电消费很少.据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种.据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对"厨房"和"卫生间"的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔.今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%.

对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种.目前全国生产浴霸的企业为376家,20xx年国内销量估计为400万台,20xx年为550万台,20xx年达到700万台,销售额超过10亿元.在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20xx年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大. 浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20xx年销售额为2.6亿元,市场分额第一.目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江,广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自主研发能力不强.

我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题.虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便,有效的取暖器具.根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大. 比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5--10亿元以上. 我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络. (以上数据来源于《消费日报》,中国家用电器协会)

二,我们的目标

我们的目标是,在20xx年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,20xx年达到500万销售额,20xx年达到20xx万销售额,利润率保持在30%--50%.

三,资金使用

由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制,模具开发等费用投入较大,估计在1015万元; 各种认证,许可证,商标:5万元; 公司组建,购买相关办公用品,人员招募,公司网站等:10万元; 房租水电费,人员工资(半年):15万元; 参加展会,广告费:10万元; 小批量生产成本(5000件): 20--25万元; 周转资金:20万元. 合计:100万元.

四,产品成本及盈利分析

为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备.本产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈.其中加热盘7-8元,漏电保护器12元,防干烧保护器1.5元,开关0.5元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在40元以下. 批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利. (以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)

五,销售前景

目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小.建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售.目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向.

六,合作方案

本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有.具体合作方式由双方协商议定.

七,原材料供应方案

可外协生产,无特殊要求.

八,本项目的未来

由于本产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造.除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段.目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3-5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场.

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