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餐厅搞活动的方案

餐厅搞活动的方案精选(5篇)。

下面活动范文吧小编为大家推荐的是“餐厅搞活动的方案”。已经实现的小事,胜于计划中的大事,想要活动有序且顺利地开展。我们应当尽早提交自己的工作方案,把方案写到纸上的过程中会进行更多的思考,会更注重策略性和计划性。但愿对你的学习工作带来帮助!

餐厅搞活动的方案 篇1

为提升西餐厅的知名度和美誉度,增进目标消费群体对母亲节的印象和记忆,通过媒体以亲情进行包装,号召做儿女的向父母亲表达关爱和祝福,借势造势,强化家庭责任,反哺母亲,奉献孝心,值20_年母亲节到来之际,策划以感恩母亲母爱永恒为主题的专题活动,具体方案如下:

1、母亲节促销活动方案,提高品牌知名度;

2、提高目标消费群体在西餐厅的购买率和消费额;

3、通过活动,增进酒店和公众的了解和沟通,制造新闻线索,扩大对外形象宣传。

母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,回报养育之恩的情结,可以引发其潜在的消费可能和情感需求。

2、广告词:世界上有一种最美妙的声音,那便是母亲的呼唤。

1、赠送康乃馨鲜花:凡20_年5月11日当天到店消费的女士每个人赠送康乃馨一支。(客房由总台在客人登记时发放、唐人街美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放,并致以母亲节日问候)

2、微博抽奖:到店消费晒照,并@酒店官微及3位好友,就有机会获得价值228元的免费自助餐券。

3、生日祝福:凡5月11日当天生日的女士,可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉红景天系列旅行套装)

4、女士营养菜单:餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。

5、优惠酬宾:活动期间原价228元观景自助餐,母亲节专享套餐:----元。唐人街美食城推出母亲节专享港式下午茶套餐。

1.母亲节之怀旧大餐。

怀旧就是缅怀过去。旧物、故人、老家和逝去的岁月都是怀旧最通用的题材。

2.母亲节之滋补大餐。

在母亲节来临之至,陪妈妈一起吃一顿营养、美味的大餐,祝福母亲永远都健康、美丽。

3.母亲节之亲情大餐。

打起亲情牌,吸引中低端食客,主打家常菜,口味大众化,再辅以时尚就餐环境,标准化服务,吸引时尚年轻人来为母亲过节。

西餐厅要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。为每一位前去就餐的母亲赠送康乃馨作为节日礼物。

1.以西餐厅名义,向目标消费者发送母亲节精彩短信,以情感交流打动消费者。

2.通过短信发送活动内容,告知目标消费者母亲节西餐厅活动内容,以及开展活动的主要地点。

为了进一步提高知名度,增进消费者对西餐厅的品牌认知,以品牌带动销售,现借助20_年的“母亲节”这一节日,策划母亲节感恩主题活动,提醒消费者对“母亲节”的关注,让活动主题深入消费者情感深处,引发其“回报养育之恩”的心结,从而达到共鸣,产生消费欲望。并借此活动提高西餐厅品牌知名度。

1、迎合目标消费群心理,满足情感需求,提高目标消费群指名购买率。

2、通过母亲节活动提西餐厅在--地区的品牌知名度。

目标人群是25岁~55岁之间,私营老板、企业高管以及政府机关担任中高层职务的成功人士。由于事务繁忙,与父母亲在一起的时间少,大都存在“回报养育之恩”的心结,可以引发其潜在情感需求。

好礼一:当天中餐消费的女士赠送养颜甜品“冰镇桃露”一份;

好礼二:当天中餐消费的女士均可获赠康乃馨一束、8.8折消费券一张(操作说明:折扣券在客人结账时赠送,当次不可使用)

好礼三:当天住店女士,中餐消费可享受8.8折优惠(操作说明:客人登记入住时,前台赠送8.8折优惠券)。

零点餐厅“妈妈菜”特别推介:菜式以保健养生为主,菜品起名需迎合母亲节主题,如:“母子情深”、“恩重如山”等。

(1)广告宣传。

(2)活动所需物料准备。

(1)客房前台操作规范;

为增进客户对公司产品认知,带动销售,借助“母亲节”这一节日,策划母亲节感恩主题活动。引导客户对“母亲节”的关注,让活动主题深入消费者情感深处,引发其“回报养育之恩”的心结,从而达到共鸣,产生消费欲望。

母亲青春的流逝见证了我们的成长,母亲积累沧桑让我们拥抱明天;随着年轮的递增,我们多了沉稳,但我们感恩母爱的情感却愈发甘醇浓烈。

1、活动期间,进店消费的客户均可以获得母亲节录音贺卡一张;

2、随贺卡代客户邮寄至制定的收件人地址。

【感恩共鸣】在这个即将到来的特殊日子里,我们一起向那暖暖的三春阳光颔首致意。对伟大的母亲倾诉出发自肺腑的感恩之情。

康乃馨已经是母亲节的常规礼品,它代表着温情,代表着温馨,新鲜的康乃馨由于其物理属性,只能保存数天,而真挚的亲情需要永恒与执著。显然,只能保鲜数天康乃馨承载不了这层信息。

公司推出的贵金属吊坠和转运珠配上时尚的24k镀金仿真康乃馨就能完美的承载永恒的亲情、代表着执著信息的母亲节礼品。

活动期间,购买贵金属吊坠满2999元以上均可获赠24k镀金仿真康乃馨一支。[述职报告之家 m.yS575.cOm]

目标人群:年龄25岁~55岁之间,重点为私营业主、企业高管以及事业单位中高层职务的成功人士餐饮母亲节活动策划方案餐饮母亲节活动策划方案。由于事务繁忙,与父母亲在一起的时间少,大都存在“回报养育之恩”和“家·亲情”观念的心结,可以引发其潜在情感需求。

【活动时间】20_.5.12-

【感恩共鸣】妈妈在,家就在,纵岁月改变了容貌,纵沧海变作了桑田,枯守着不变的,依然是那份家的眷恋和深深的母爱。因为家和妈妈和我们血脉相连,息息相通。

为了能在短期内尽快提高知名度,增进消费者对“----”的印象和记忆,以品牌带动销售,现制订本活动方案。主要是借助“母亲节”这一事件,以“----”名义传播“母亲节”概念,提醒目标消费者对“母亲节”的关注,引发其对“母亲节”的庆祝活动,使“----”深入目标消费者情感深处,从而起到提高品牌知名度,增加指名购买率的营销目标。

1、母亲节促销活动方案提高品牌知名度。

2、提高目标消费者当中的指名购买率。

1、争取首位效应,制造社会热门话题。

在大中城市庆祝“母亲节”已经普及,但在漯河地区了解这个节日的人还不多。“----”通过开展有关“母亲节”的活动,可以造成一定的轰动效应,使活动成为公众焦点话题。并且在首次了解“母亲节”的消费者心目中,可以留下“----让我知道母亲节”的印象和记忆,产生良好的社会效应和品牌传播价值。

2、迎合目标消费群心理,满足情感需求。

“---”目标人群是25岁~45岁之间,在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,所以一般都存在“回报养育之恩”的心结,可以引发其潜在情感需求。

时区,制造最大传播效果。

本次活动避开了五一前的营销高峰期,当其他品牌媒体投放、促销活动都暂时疲软期间,在5月8日当天形成高潮,活动效果倍增。“母亲节”活动包含的情感因素,以及在漯河消费者当中的新鲜感觉,完全可以抵消消费者五一期间积累的信息接受疲劳,达到最佳的传播效应。

大多数人没有过“母亲节”的习惯,“----”本身知名度也不高,直接对整体活动“冷启动”就存在风险。为了保证活动产生更大的效果,必须进行相关的预热引导活动,为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。告知公众“今年-月-日是母亲节”,以及“----”在“母亲节”当天要做的活动内容和承诺,引起消费者参与活动的欲望。

为了精确锁定目标消费者,提高本次活动实效性,特选择500名政企中高层管理人员,在5月1日邮寄贺卡、母亲节宣传折页,告知他们“母亲节”活动内容,邀请他们5月8日到各活动酒店参加 “母亲节”庆祝活动。通过聘请他们作为--品质监督员进行关系营销,促进他们的主观能动性,扩大“----”在中高端消费者中的口碑效应。

有线电视台投放广告,告知消费者“--”--月--日举行的活动内容,以及开展活动的主要地点。广告片时间30秒,播出形式为各卫视台插转广告。

餐厅搞活动的方案 篇2

作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。

 一、活动主题:(以下均为方案设计,具体情况咯餐厅以实际预算等情况待定)

(例)冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福

 二、副主题:

(例)让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。

 三、活动目的:

1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;

3、庆祝圣诞节

 四、活动意义:

圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。

五、活动内容:

在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。

六、活动形式:

1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

七、备注:

圣诞期间可播放的曲目:

1.《平安夜》(silentnight)

2.《普世欢腾,救主下降》(joytotheworld!)

3.《天使歌唱在高天》(angelswehaveheardonhigh)

4.《缅想当年时方夜半》(itcametbemidnightclear)

5.《美哉小城,小伯利恒》(olittletownofbethlehem)

6.《牧人闻信》(whileshepherdswatchedtheirflocks)

7.《远远在马槽里》(awayinthemanger)

8.《荣耀天军》(angels,fromtherealmsofglory)

9.《听啊,天使唱高声》(hark!theheraldangelssing)

10.《圣诞钟声》(iheardthebellsonchristmasday)等等

其中以《平安夜》(silentnight)最为有名。

圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供,公司企划负责海报、传单的制作和印刷,由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。

餐厅搞活动的方案 篇3

二、活动内容:

(1)3月8日,当天在xx餐饮总店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料。(核桃花生汁、玉米汁) (2)3月8日,当天生日的女性顾客,凭有效身份证,在xx餐饮总店消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。(精美小礼品) (3)3月8日,当天在xx餐饮总店消费的女士团体,消费满500元以上,可享受8折优惠。

(4)3月8日,当天在xx餐饮总店消费满1000元以上的顾客,可吃多少送多少哦!

(5)凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次,中奖率100%.(小礼品类) (6)凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折,并免费赠送精品水果盘一份。 (7)3月8日出生的女性,可凭证件享受全单8折的惊爆特价。

xx餐饮餐饮有限公司为庆祝三月八日“国际妇女节”的到来,为女性消费者推出特大惊喜

--自3月3日起至203月8日,凡来xx餐饮总店消费的女性顾客,皆赠送特制--xxxx一份。(“木瓜汤”“芦荟养颜粥”等养颜方面的菜肴) 注:每桌客人内只要有女性即可参加此活动,所赠送的xxxxx是以每桌为单位,而非以人数为单位赠送。男同胞的美容也非常重要的哦!

联盟合作商家赞助:

做女人真好---进店有机会享受以下商家提供的各项免费服务哦! xx美容。女子会所- 送微乐能量养生房---健康美丽新主张! xxSPA女子会所-送SPA体验-- 相信专业、决心美丽!

xxxx健身俱乐部---送健身全免次卡--第一家综合性健身俱乐部! xxKTV---送298元的晚场大包厢一间---让我们去飙歌吧! 法国红酒---免费品尝红酒、买一送一 ----品红酒就是品味生活!

短信宣传:xx餐饮总店庆“三八妇女节”推出“品健康美食、做魅力女人”主题活动,特邀联盟商家共同打造魅力女人。包厢、SPA、红酒惊喜不断哦。

餐厅搞活动的方案 篇4

通过xx父亲节前期和当天的宣传,对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送,以及给顾客提供其他的超值服务的系列行为,来感动顾客并增加顾客对我们麻辣风芙蓉会馆的情感关注,不断聚焦麻辣风,进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们麻辣风芙蓉会馆品牌的忠诚度。

通过我们的情感营销(提供超值服务)不断提高我们麻辣风芙蓉会馆在该廊坊餐饮市场的占有率,不断领先于竞争对手。

是我们完成品牌战略的一次行为。

1、父亲节当天来我店用餐的'顾客都可以免费给父亲打个电话,无论是市话、国内长途。限时15分钟。

2、父亲节当天来我店用餐的顾客都可有机会免费拍照一张,并免费寄到本人父亲的手中;

3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐,可享有如下优惠:(1)、免费合影一张;(2)、送影框一个;(3)、送纪念父亲节特制菜品1—3份;(4)、送礼品一份(领带等)。

4、如果是请自己的父亲用餐,除了可享受以上优惠,还可以享受全单8.8折优惠;

5、父亲节当天过生日的父亲,我店免费提供“父亲节家庭套餐”一桌供10人以内用。(父亲的生日必须以二代身份证上的日期为准,年龄达到法定结婚年龄一年以上,有和儿女合影照片)

1、做2期平面媒体广告;

2、电视广告2期;

(二)、短信群发。

短信内容:6.15父亲节到了,麻辣风全体员工祝福您的父亲或身为父亲的您健康快乐!当天(6.15)生日的父亲可享受免费家庭套餐!还有更多惊喜呐!订餐电话:

(三)、通过店内外各种广告(图片和文字)在不同位置的布置,进行全方位立体化的宣传,在店内营造出浓浓的“父亲节”文化氛围。具体工作布置如下:

1、店外水牌,第一次提示顾客;

(2)、喷绘图片30张;

(3)、特制父亲节菜单;

(4)、免费父亲节家庭套餐;

(5)、台面软文(从 “六·一”儿童节到 “6·15” 父亲节);(6)、背景音乐:陈红的《常回家看看》,崔京浩和刘和刚两个版本的《父亲》循环播放;

(7)、员工问候语:父亲节快乐!等等对顾客进行第二次第三次父亲节提示,让顾客产生父亲节的情感或由此而想起了家乡的父亲或由此而想起自己做父亲的艰辛与不易……为后面的感动做好铺垫!

3、现场互动:

(1)、送“父子(女)连心”菜品一份。祝福语:祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐!

(2)、现场拍照。配音:各位领导,来来让我们在父亲节这个难忘的日子里留下这永恒的一瞬!到时我们给您送去或寄过去;

(3)、为现场的父亲和天下父亲敬上一杯祝福酒,祝酒词:今天是父亲节,祝现场的父亲和远在家乡的父亲节日快乐、身体健康!

(4)、(祝酒词讲完之后)说:各位领导,我和我的助手一起为现场的父亲和客人献上一曲《父亲》,再次祝您和您的父亲节快乐身体健康!(将氛围推向高潮)

1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位,过则显假,欠缺则无法与顾客产生情感共鸣,就很难感动顾客。

2、对父亲节活动内容要进行全员培训,达到熟知的地步。

3、父亲节优惠活动不能与其它优惠活动同时享有。

4、6·15父亲节那天来我店过生日的“父亲”必须提前预约。

5、当天在我店过生日的“父亲”或在我店里请父亲吃饭时,要组织管理层一起为“父亲”说句祝福的话语。

当我们已为人父,特别是到了中年以后,我们会非常渴望儿女能常在身边,我们不求他们能为家做多大贡献,只是希望能天天看到他(她)!同样,已人到暮年的父亲(爸爸),他又何尝不渴望能天天看到我们呢!?可是,由于(去掉)我们为了梦想而只身来到了北京,工作的繁忙、人际的压力、生活的劳累,让我们忽略了遗忘了远在家乡的父亲!

虽然远方的父亲是理解我们的,但他依然渴望了解到我们在北京的所有情况和信息呀!

“天天能看到我们”,已经成为我们父亲的一种渴望、一个梦想、一种奢求!!但是,如果我们因为工作忙而不能与父亲天天见面,那么我们总可以一年回家两次吧!?如果你还做不到,总可以常常给父亲打个电话吧?如果你还是做不到,那么“6·15父亲节”这天给父亲打个电话总该可以做到吧!?

如果您就是北京人,或者您已经把父(母)亲接到了北京,那么6·15那天一定要抽空陪父亲吃顿饭,然后,再“大方地”对父亲说:爸爸,今天您愿意去哪儿看看我就陪您去哪儿。就象我们小时候6·1儿童节那天父亲对我们说的那样:儿子(女儿)今天你想去哪儿,老爸就带你去哪儿,一定让你玩个够吃个够。

其实,老父亲的想法与要求往往和我们小时候的想法很相似,所以满足老父亲的想法和要求应该不是太难的事,关键是你是否还记得小时候我们的6·1儿童节父亲是怎么给我们过的。

“6·15父亲节”你我都别忘了!别忘了感恩我们的父亲!

祝愿天下每一位父亲都快乐、健康、幸福!

愿我们的每一个家庭都融洽、和谐!

1、我们与您有一个共同的愿望——祝父亲生活更快乐!身体更健康!

2、6·15父亲节,无论工作再忙也别忘了给父亲打个电话……

3、6·15父亲节,一定要抽出时间陪父亲吃顿饭啊!

4、身为父亲的您别忘了自己的节日啊!

5、日子一天天忙碌着过去,偶尔闲暇时你是否还能记起父亲的节日?

6、6.15是父亲节,大家来这里(麻辣风芙蓉会馆)留下你对父亲的祝福吧,一句话

餐厅搞活动的方案 篇5

12月25日是圣诞节,根据往年经验,下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨,为了控制成本,相较于往年的打折优惠,尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下方案:

一、活动策划思路和目的:

1、尚海派主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。

2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。

4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大尚海派主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。

注:本活动不可与其他优惠同时享用 活动最终解释权归本店所有。

1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)

3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)

4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。

三)横幅内容参考:

品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。

1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

(二) 二楼大厅:

3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)

(三) 电梯:

1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;

(1) 将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传

(4) 播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。

圣诞树: 绿色的圣诞树是圣诞节最常见也是最常用的圣诞特有装饰物,此外还有白色的圣诞树,以及用金色灯泡做的灯光圣诞树。圣诞树的摆放,一般要摆放在店门前,或是 餐厅大堂的醒目位置。圣诞树的大小应根据自己的场地来确定,圣诞树是圣诞节的最明显的特征物,运用得当很能营造圣诞气氛。

圣诞树的布置:可以用先将彩灯环绕在树枝上,然后在松枝上零星点缀小贺卡或是各类小挂饰,树下可以摆放用彩纸或是包装纸包裹的大小不一的盒子。

松枝:绿色松枝,也是圣诞节最常见的装饰物,往往运用在门框上,横梁以及走廊的天花边上,配以彩灯,以及红色的蝴蝶结,或是其他小挂饰也很好的营造圣诞气氛。

松枝环:常见的是绿色的,也有金色的。一般悬挂在柱子上,以及墙壁上。

圣诞红:圣诞红是典型的绿叶配红叶的植物,因为红绿搭配,十分引人注目,又是圣诞的主题色,自然深得圣诞节的青睐。一般摆放在圣诞树下或是门口位置,以及转角位置,起到增色作用。市场上有塑料的圣诞红卖,不过价格似乎较真的更贵。

圣诞老人&圣诞公主: 圣诞老人也是圣诞节最好的气氛营造者,胖胖的白胡子“老头”,笨笨的,奔走派发礼物,很好地与顾客互动了,餐厅气氛也为之热闹了。圣诞公主,往往以其俏丽 的外形,也深得顾客喜爱,一般起到引领顾客的作用,试想穿作红色或是白色圣诞服的魅力小姑娘,穿梭于桌间是何等的可爱!

圣诞小帽:圣诞小帽也是圣诞节最常见的装饰物了,既可以员工佩戴,也可以派发给顾客(女士以及小孩),也可以串联起来悬挂起来当作装饰物,效果也很不错。

姜饼屋:酒店的大堂中常见松木搭制的简易小房子,很有特色,以贩卖各类的饼干巧克力糕点为主,彩灯装饰或是屋顶制作很多的棉花雪景,很吸引人,里面站一个可爱的卖饼干的小姑娘,更是得意之极!

圣诞雪景: 酒店中常见的圣诞雪景造型是大型的圣诞老人乘坐鲁拉雪橇,旁边圣诞树搭配以及圣诞小房子或是雪人之类。如果不具备做作雪景造型的实力,提前动员有制作欲望 的员工,用纸盒或是纸箱搭建一个小的雪屋做一个雪景,雪山,学人的造型也很有情调,同时因为员工参与也提前做好了圣诞营运的心理准备。

喷雪: 喷雪是冬天的节日常见的装饰物了,往往喷在玻璃窗上勾画各种图案来增强气氛。不过个人建议谨慎使用,因为如果您的绘画技巧不佳,往往会弄巧成拙;此外,很 多顾客会触摸那些图案,和常常会让你的心血白费,适得其反;再由就是,明净的玻璃窗是传递顾客与店面互动的窗口,视线都被遮挡了,您说效果能好吗?

圣诞音乐:好的圣诞气氛,自然少不了好的圣诞音乐来营造!但是选择圣诞音乐的时候,千万要小心,不要在餐厅播放那些只适合儿童才听得懂的“儿歌版的”圣诞音乐哦!~还有就是不要试图全天候的不间断地播放,国内多数的圣诞音乐都很老套,每家店面都可能都是同样的音乐,会让顾客适得其反的,所以,设定圣诞音乐的播放时间很有必要,一般建议是在吃饭时断播放,中段穿插一些轻音乐即可。

各类的贴纸:圣诞节的贴纸多种多样,但大多是各种圣诞老人,或是圣诞树,以及各类的雪人图案。适当的选取尚可,不宜过多,因为多数贴纸都给人感觉缺乏新意,质量低劣之感。玻璃上张贴过多也很容易遮挡视线,且节后的清理工作也很麻烦。

各类的悬挂小旗子或是雪花: 餐厅悬挂适当的雪花,以及把适量的小雪花(小饰物)贴在玻璃窗上,能很好体现节日气氛。但要考虑餐厅的空间,如果空间过低,不适宜悬挂下垂物,会给人感觉 更加压抑的感觉。悬挂小旗子是各类卖场的惯例,不要尝试在一间高档的或是有品位的咖啡馆内,挂那么多的小旗子,不但不会给人热闹的感觉,反而只会让人感觉 心烦意乱!

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