大闸蟹作文

大闸蟹作文。

底下是活动范文吧的编辑为您预备的“大闸蟹作文”相关内容敬请查看，欢迎持续留意我们的网站以取得更多详细信息。作文是突显我们表达才能和思维深度的一道绚丽风景线，透过写作我们能够探索我们的想象力的潜力。多读一些课外书，拓宽写作积累的素材。

大闸蟹作文【篇1】

阳澄湖的大闸蟹是我最喜欢吃的螃蟹，还有这里的洋蟹，这些都是我最喜欢吃的东西。

阳澄湖的大闸蟹和上海的小笼包，城隍庙的棉花糖一样，是非常出名的美食，但我只喜欢吃阳澄湖的大闸蟹，阳澄湖的大闸蟹，非常的好吃，真是人间美味！

有一次，我去阳澄湖，我看见了大闸蟹。当时我才5岁，不知道是什么，我就对妈妈说：“妈妈你能给我买几只虫子玩吗？”妈妈给我买了一只，它们很活跃，总是乱动，我问：“妈妈，这是什么虫子？”妈妈说：“这不是虫子，是螃蟹。”当时我就想起我爸跟他同学在打电话时，说要去阳澄湖，那的大闸蟹特好吃，原来这就是大闸蟹。我们安顿好就去饭店吃大闸蟹了。我吃着大闸蟹，突然感觉手被夹了一下，我想：不愧是大闸蟹死了都能夹人。醉蟹上来了，我闻到了一股酒味，这个大闸蟹有八寸见方，好像是蟹王，妈妈给我夹了一块蟹肉，味道特别美。这么大的螃蟹，我们几个人不到十分钟就抢吃光了，因为它太美味了？

如果我要住在阳澄湖该多好，那样我就可以天天吃大闸蟹了！

大闸蟹作文【篇2】

昨天晚上我们买了两只大闸蟹，它们看上去很灵活在袋子里一动一动，肥嘟嘟的可爱极了。回到家后，我们把它们放进厨房里一个墙壁很高的“牢房”里，准备第二天中午吃。

第二天早上爸爸大声喊道：“不好了！不好了！”我连衣服都没穿就跑出去问爸爸是怎么回事，爸爸说大闸蟹“越狱”了。我赶紧找了起来，其他人也不肯躺在床上了，生怕大闸蟹爬到自己床上。当我把整个客厅翻了个底朝天后，妹妹出来就从玩具堆里拿出一盒雪花片去玩儿了。此时我正好也在检查玩具堆，忽然我发现玩具堆里有黑乎乎的东西，“救命啊！”原来两只越狱的大闸蟹躲到玩具堆里来了，难道它们也想来玩我们的玩具啊！

到了中午，我们把两只大闸蟹都拿出来，做一道叫“倒笃蟹”的菜。在奶奶帮助下我先把大闸蟹对半切开，然后把豆瓣酱放在一个盘子里，拿来切好的蟹，倒立在盘子中正好围成一个圈，最后放上蒸锅。实在太有意思了，我还是头一次见识这种做法。二十分钟后，我大声喊道：“开饭啦！”我把蒸熟的大闸蟹端上桌子，热气腾腾的看起来实在是太美味了。

美味的“倒笃蟹”获得了大家一致的好评！我想这次做菜的经历真的是太有趣了！

大闸蟹作文【篇3】

中秋这天，妈妈受公司邀请去酒店，意外获得大闸蟹。

第二天清晨，我早早地起了床，闻见一鼓浓浓的香味，睁大眼睛一看，是妈妈，她在干什么？我走了过去，看见妈妈那满头大汗的，又看了看时间，按理说，8点零6分，四季青已经开门了，这时妈妈生意应该很火旺，妈妈却放弃生意来煮饭，我泪流满面。

妈妈突然回头，发现了我，对我说：“乖儿子，起来了，来，尝尝我做的大闸蟹！”妈妈说：“等一下，你吃大的，我吃小的。”妈妈把大闸蟹的脚一根根剔下来，然后又把蟹爪剔下来给我吃，之后把蟹里的黄给我，看着妈妈对我关心的样子，我又哭了起来。

妈妈做生意都是数1不数10，一直做个生意都比在天上种西瓜还难，今天，她却将好吃的给我。想起自己以前总对妈妈乱发脾气，可是她却一点也不放在心上。妈妈的生活很朴实，几乎每天都吃青菜萝卜等蔬菜，有时吃鱼，可鱼身却每次都给我吃，只吃鱼头和鱼尾，想到这儿，眼泪不由自主地掉了下来。

妈妈的生意虽多，但却十分难做，有时为了一些东西东奔西跑，每天的压力都十分大。可以说，妈妈一天只有几小时的休息时间……

我吃着吃着，眼睛里闪动着爱的泪水。

大闸蟹作文【篇4】

中秋佳节一过阳澄湖就开湖了，大闸蟹们上岸了。这大闸蟹怎么认领呢？

首先看它长啥样，需是钳子上带毛的那种蟹，螃蟹有好多种，有中华绒螯蟹，有三疣梭子蟹，有帝王蟹，还有山寨大蜘蛛，中华绒螯蟹才是我们俗称的大闸蟹。

大闸蟹的由来，因为抓蟹的工具叫闸，而烹饪的方法也是煠同音，意思就是蒸煮。

为啥是九月买母蟹，十月买公蟹呢？因为这时正是他们准备生小孩的时候，母蟹这时候红膏丰满香醇，公蟹白膏量大肥嫩。

怎么挑选好蟹呢？要看四个地方，腿，臀，眼，盖。腿要又长又有劲，腿毛浓密。臀要又厚又圆，捏着紧实饱满，鼓鼓的。眼睛要灵活有神，用手戳一下，很快缩回去。盖要光泽硬实。体重也很重要。

为什么阳澄湖的大闸蟹好呢？因为环境好，营养足。大闸蟹在公认水质环境一流的阳澄湖里生活，每天游泳健身，饿了吃点小鱼小虾，像度假一样。吃得好住得好自然膘肥体壮。

吃螃蟹之前还有注意几件事情。

首先是知道自己有没有痛风，尿酸高的人不要吃，蟹肉属于中等嘌呤食物，痛风患者吃完会病发，疼是不好受的。

其次螃蟹蛋白质，胆固醇都很高，一次吃很多不消化，肚子难受。所以肠胃不好，血脂偏高的人少吃。

再有螃蟹除了壳，肠，胃，腮，心都不能吃。翻开盖里面基本都不要吃就对了。螃蟹本身就是容易引起过敏的食物，蟹心里是过敏药，吃了容易过敏拉肚子。

下面开吃啊，说说怎么吃吧。

蟹黄可以吃，俗称六月黄，六月吃只有黄多。蟹肉那是一个香甜鲜嫩。蟹膏啊就是母蟹的卵巢，公蟹的副性腺。自古以来就是趁热吃螃蟹最好吃啊，不论那种烹饪。但是怎么吃都要热熟，彻底，因为他们含有寄生虫和病菌，加热吃才安全。

最重要的是一定要吃活的螃蟹，一定要吃死在你手里的螃蟹，不然会有害。万一吃不完怎么保存呢？做熟的螃蟹尽快吃，否则容易有细菌，活螃蟹可以盖上湿毛巾放入冰箱冷藏，螃蟹竟然可以活一周啊。

学问真是不少啊。看完之后害得我直流口水，真想去阳澄湖看看，他们到底是生活在什么地方，真想去哪里钓个大闸蟹玩玩，还有想吃一口真正的大闸蟹看看是不是像他们说的这么香甜。

大闸蟹作文【篇5】

我的家乡是水乡，出螃蟹，阳澄湖大闸蟹是很著名的水产。每当有人问起我的籍贯，听见我的回答，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出大闸蟹呀！”宁波的超市也卖大闸蟹，必会特别标明：“阳澄湖大闸蟹”。

阳澄湖大闸蟹的特点是肉嫩而膏肥。蟹肉白嫩，连着蟹脚拔出来，像个“大鸡腿”一样！咬上一口，又肥又嫩，真是人间美味！更让人叫绝的是它的蟹黄。掀开蟹壳，通红通红的蟹黄映入眼帘，上面还冒着诱人的红油呢！

秋风起，蟹儿肥。临近中秋节，正是吃螃蟹的时节。爷爷奶奶会买来几只阳澄湖大闸蟹，放在锅里，清蒸着吃。螃蟹味道鲜美，不用放什么调料，只加几片生姜去去腥味即可，20分钟左右，扑鼻的香味就弥漫了整个厨房。当蟹壳变得红彤彤时，就可以起锅享用了。冒着红油的蟹膏最是美味，而蟹肉吃起来就要费上一点功夫，需要一块一块的掰开，小心地把白色的嫩肉剔出来。

每到中秋节时，一家人围坐在一起，一边品尝鲜美的大闸蟹，一边享用可口的苏式月饼，真是美妙极了！

本文网址：//m.nns88.com/huodongfanwen/103421.html