幼儿园行政岗位职责

幼儿园行政岗位职责汇总(3篇)。

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幼儿园行政岗位职责【篇1】

私立幼儿园行政园长成都高新区三立幼儿园成都高新区三立幼儿园写在最前面的期望:

态度和能力一样重要，能够感受到责任和爱，才能传递责任和爱。我们期望一位寻求事业进一步发展，同时具备强烈责任感和优秀管理能力的同伴的加入。不尖锐，也不圆滑，不忘初心，一路前行。

薪资面议，请展现自己优秀的履历和能力，我们将提供绝对相匹配的待遇。是的，可以提供期权。

仅招聘有该岗位经验者。

任职要求:

工作其实无外乎认真做人，认真做事，并取得成就。分配好职权，做好内外管理，带动团队共同成长，呈现良好的教学成果，做好招生工作。个性爽朗阳光，锐意进取，拥有健康的身体和内心的富足，永远能够感染并点燃他人的希望。

常规的一些例行要求:

1、在集团的领导下参与幼儿园保育保健、膳食营养工作，落实园务计划及管理目标。

2、认真贯彻宣传“预防为主、增强为主”的方针，经常与保教人员了解分析幼儿健康情况，对保健工作提出管理措施，认真督促和检查卫生制度。

3、组织开展全园的保育工作，组织保育员和后勤人员进行业务学习，开展园内保育活动观摩和专题研究，总结推广，交流经验，互帮互促，帮助保教人员提高业务水平。

4、贯彻保教结合方针，指导保育员及后勤工作人员紧密配合教育工作，并经常检查督促，落实岗位责任制。

5、负责组织保健人员、后勤人员的学习培训，进行思想教育，检查各种制度落实情况，定期对后勤人员考核，整理保育后勤工作的文书档案。

6、负责全园园舍设备、绿化、环境卫生及园内物品的管理，及时督促维修指导，有人员及时增添教学设备、用品，经常进行安全检查。

7、与医务人员共同决定病儿和体弱儿童的护理与饮食。

8、督促检查各班工作人员对儿童护理工作及执行一日生活常规的情况，每周定期检查各班执行卫生制度的情况，并与医务人员定期检查厨房，执行卫生保健制度情况。

9、做好安全防卫、防火、防毒工作，发现不安全因素及时采取措施。

10、做好教职工的考勤登记。

1

1、制定行政后勤工作计划，并进行工作总结

12、负责抓好后勤人员的思想和业务工作，提高烹调技术，协助园长，合理地安排好后勤人员工作，不断改善服务质量。

13、业务园长因公外出，脱产学习或因病休息时全面负责幼儿园的各项工作。

幼儿园行政岗位职责【篇2】

一、负责校园招生工作执行

1. 协助园长制定招生计划和招生目标，招生宣传工作;

2. 负责家长来电咨询和解答，家长接待

工作，家长意见收集;

3. 幼儿在校的学生状态变更(请假、休学、中途退学、离园、学费等)、特殊优惠折扣申请等，与家长沟通及提醒家长及时缴费;

4. 协助园长完成 校园参观、校园开放日、课外课、课程试听等接待协调;

5. 校园活动：校园每季度的活动策划、预算申请、组织实施和总结汇报(上传总结至OA);

6. 协助教学主任做好家长服务工作(在校生服务)，包括日常投诉处理。

二、协助园长处理行政工作

1、 与社区居委会、物业等保持良好关系;

2、 配合公司完成幼儿园的办证、年审等各项手续;

3、 配合完成政府各部门的检查准备和接待工作，如卫生保健检查、教委年检等;

4、 协助园长完成校园人员的社保、证件办理等工作。

幼儿园行政岗位职责【篇3】

1、负责全园的后勤日常管理工作，制定并落实后勤工作计划并进行总结。负责研究后勤人员的工作质量考核的标准、内容及考核办法并检查执行。负责全园的考勤工作。

2、及时为各项工作的开展提供物质保证，检查仓库保管员的工作，使其物品进出有登记，账目清楚、帐物相符，督促其定期整理仓库。

3、管理幼儿伙食工作，负责召开伙委会，定期研究幼儿食谱，做到精打细算，营养搭配合理，盈亏达到规定标准。

4、定期检查与指导保健员的工作，保证各项卫生保健制度的落实。

5、勤俭办园，及时改善、维修全园设备，确保卫生安全。

6、负责全园的安全保卫工作，定期检查大型玩具及电器等，定期检查门卫、夜班人员的工作情况，组织好防火、防水、防暑降温、防寒保暖及除害工作，指导勤杂人员的各项工作。

7、负责后勤人员的`业务学习，做好后勤人员的思想工作，牢固树立后勤为保浇工作服务的思想，关心职工生活，搞好职工福利。

8、协助园长完成其它应急性工作。

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规章模板: 幼儿园老师岗位职责范文

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岗位职责：

1、做好室内外包干区的清洁工作。按时打开活动室窗户，湿性擦扫玩具厨、桌椅、地板，做到无积灰、无积垢；

2.每天整理好幼儿小床，保持卧室清洁整齐，空气流通。幼儿午睡时加强巡视不离岗。协助教师帮助幼儿穿、脱衣、鞋、注意保暖；

3.在开饭，点心前应用肥皂，流动水清洗双手，戴好工作帽、口罩；

4.协助教师做好开课前的准备工作（搬好桌椅、制作教学用具）；

5.配合班级老师培养幼儿良好的生活卫生习惯，逐步提高幼儿的自理能力。

任职资格：

1.高中及以上学历；

2.持有保育员上岗证书或教师证；

3.3年以上相关工作经验；

4.熟悉幼儿园保育员工作常规；

5.爱事业，爱孩子，责任心强、安全意识强，热情、团队意识强。

幼儿园食堂工作人员岗位职责

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幼儿园食堂工作人员岗位职责【篇1】

1、后勤人员上班时间戴好工作帽、穿好工作衣，工作期间不戴饰物，上班时间不准穿拖鞋、背心，离开操作间脱工作服。

2、炊事人员做到六勤：勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲、勤理发、勤洗衣物、勤换工作服。

3、荤、素食品原料要加盖盛放，容器和用具严格区分，并注有明显标志，定位摆放，冷藏箱生、熟分开专用，每月断电清擦一次。

4、保持食堂环境整洁：地面墙面保持清洁卫生，操作台整洁、门窗明亮。防止食品污染、保证餐饮安全。

5、餐具、炊具、用具等要严格按要求消毒，要求“刀不锈，板不霉，加工台面、抹布干净”,每天做到餐具一洗、二过、三消毒，蒸汽消毒50分钟以上，并保洁存放在专用台架上,餐餐如此，常抓不懈。

6、严格执行“一拣二洗三泡四切”的操作规程：荤素食品分池清洗，清洗池内保持整洁卫生、蔬菜切配前应先冲洗，浸泡10分钟以上，再经充分冲洗，清洗和切配加工必须在专用（蔬菜、荤菜、水产类）清洗池和操作台上进行。

7、不得私自拿、带食堂里的饭菜等物品，分食时不乱吃东西或私自截留食品，分食公平合理，不讲人情，不搞特殊化。

8、炊事人员按规范操作，保证幼儿营养平衡、合理，做到色、香、味、形俱佳，注意荤素、干湿搭配，每餐应有一荤、一素、一汤，主食丰富多样。

9、准确掌握幼儿出勤人数，每天按人、按量配餐，不给幼儿吃剩饭菜，严格执行饭菜留样制度。

10、严格执行安全操作规程，每次使用炊事设备前，必须进行安全检查，无安全隐患再进行操作。工作结束后及时关掉煤气，罐装煤气应放在距炉灶4-5米以外，注意防火，明确专人负责每天检查。

11、食堂人员注意提醒非炊事人员，严禁出入、带幼儿进入食堂、厨房和仓库。

12、保健医生每周制订代量食谱，及时听取幼儿及家长意见，做到周内不重样，保证幼儿进食量和营养量。

幼儿园食堂工作人员岗位职责【篇2】

一、保持菜房内外及周边环境清洁整齐，消除蚊蝇滋生。物品摆放整齐有序，室内无尘、无蛛网、无油垢、无鼠、无蝇、无异味。菜渣、垃圾、污物等应密封桶装并及时清除。蔬菜分类上架，保持通风良好，块状菜用筐装不得堆放在地面；凉粉、豆腐、豆干等应用清洁无毒的用具盛装（不得使用硬塑料筐）并防蝇防尘；禽肉食品不得直接放置于地面，不得接触污水。肉及内脏、小杂、下杂分开放置。

二、切配人员应认真检查待加工蔬菜肉类品，发现有毒如发芽、发青的土豆等、有害、变色、有异味、腐败变质或者其他感官性状异常的，不得加工或者使用。并立即将其搬出加工间，防止污染。

三、蔬菜加工按一拣拆、二浸洗、三加工的顺序加工。蔬菜切配前应先冲洗浸泡10分钟以上，再经充分冲洗；禽蛋类在使用前应当对其外壳清洗，必要时进行消毒处理；肉类、水产品类、蔬菜类食品原料的清洗必须分别在专用清洗池内进行；肉及内脏、小杂、下杂分开，清洁干净后分开放入冰柜贮存，生与熟，半成品与成品分类放入冰柜，防止交叉污染。

三、切配加工必须在专用操作台上进行。切配加工后的食品原料应当保持整洁，放在清洁的专用容器内，并分别放置于货架或垫板上，不得直接放于地面。当天切配的食品原料应当天烹调加工。刀、砧板、容器要生熟分开，并有明显标记，使用后要清洗、消毒，洗刷干净，擦干后竖立存放于通风、干燥处，防止发霉，并有防蝇，防尘装置；抹布在使用过程中经常清洗，用后洗净晾干。

四、荤、素食品原料的盛放容器和加工用具应严格进行区分，并有明显标志，做到分开使用。使用后应洗净，定位存放。

五、保持泡菜坛清洁卫生，做到坛沿干净，坛沿水混浊，泡菜不生花，并保持泡菜特有的香味。

六、定期擦洗冰柜，保持内外清洁卫生，保证贮存的食品无异味不变质。贮存的食品做到先进、先出；绞肉机等机具使用前应先清洗，使用后应拆洗干净做好防蝇、防尘工作。

七、加工过程中的菜渣应装入废弃物容器，不得随意丢弃在地上，更不得扫入下水道。加工后应及时清理废弃物，并做好台面、地面、机器设备及工用具等的清洁工作。

八、按食品从业人员的卫生要求做好个人卫生工作。

幼儿园食堂工作人员岗位职责【篇3】

1.加强学习，努力提高自己的思想素质和业务素质，不断提高烹调技术，勤奋工作，努力适应后勤社会化的需要。

2. 必须牢固树立“双服务”的观念，想方设法增加花色品种，提高饮食质量，提高服务档次，切实搞好师生伙食。

3.必须牢固树立“安全第一”的观念，严格遵守操作规程，以《食品卫生法》的要求作为行动指南，严格把好进菜、切洗、烧菜、售菜及清洗、消毒等各种关口，确保学生饮食安全。

4.遵纪守法，遵守学校的一切规章制度，服从管理，服从安排，严格考勤制度，执行劳动纪律，遵守作息时间，不迟到，不早退，不无故请假或旷工，上班不做私事。

5.各岗位人员之间要发扬协作精神，团结互助，顾全大局，一切从食堂的总体工作出发处理好各种关系。

6.高度重视食堂卫生，严格执行学校卫生制度，搞好各自的包干区卫生，保持食堂整洁干净，确保环境卫生达标。保持个人卫生，树立良好形象。

7. 增强主人翁意识，经常向分管伙食的领导、本组组长提出建议，进一步提高饮食服务质量。

8.牢固树立“幼儿至上，教师至上”的观念。文明操作，热情待人，服务优质。

银行营销管理岗位职责3篇

文档处理需要严格遵循行业标准和规范，学界对于范文的价值越来越重视。通过模仿优秀范文我们可以找到更适合自己的写作方法和写作技巧，你所见的范文到底好不好呢？在网上搜索后我们整理出了这些关于“银行营销管理岗位职责”的知识。

银行营销管理岗位职责【篇1】

营销管理部岗位职责

经理工作总结：组织部门人员完成销售计划，管理销售工作，完成公司各项市场目标。

工作内容：组织编制公司年度、季度、月度销售计划，并督促执行； p> 制定本部门相关管理制度，对下属人员执行情况进行监督检查；与公司相关部门联络，获得工作支持；对下属人员进行业务指导和工作考核；

我。工作原则

1．以公司的信誉和利益为出发点，以市场为导向，以客户为中心。

2.诚实守信、品德高尚、服务热忱、努力拼搏、具有团队精神、开拓创新。

2.工作范围

1．公司的市场开拓。

2.客户信息管理。

3.市场调研，制定发展规划，安排实施。

三、管理范围

1．完善市场管理制度。

2.指导、招聘和培训销售人员的日常业务活动。

3.评估销售人员的业务行为和业绩。

◆营销管理部岗位职责

四、部门经理职责：

1 、管理部门，配合全体员工完成公司交办的各项工作；

2.按时为员工提供培训和案例分析；

3.指导和督促营销部人员做好社区管理工作；

4.巩固已发展的社区，发展新的社区，使工作持续进行

5.准确把握市场走势，分析市场发展，及时定位市场方向；

6.分析竞争对手的优势并及时总结应对计划，及时反馈给公司；

7.逐步建立房地产、建材、装饰等市场部门的联合合作网络；

8.协调各接口部门的工作，共同完成销售计划

V.开发人员职责：

1．社区发展工作，研究并落实每个楼盘的具体信息和客户情况。

2.认真遵守上级主管制定的各项管理规章制度，按时汇报，当天接受上级主管的工作安排。

3.保持良好的职业道德，与客户热情礼貌地沟通，不兼营其他公司的业务。 一经查出，将扣除全部工资，同时开除。

4.积极完成公司下达的个人绩效指标，确保信息的有效性。

5.努力配合客户经理和设计师在业务信息的反馈和跟进中，参与洽谈订单，提高签约率。

6.负责公司对外的广告宣传，提高公司知名度。

银行营销管理岗位职责【篇2】

营销管理中心职责

职位：

直属上级：总经理

直属下属：销售经理、营销经理、招商部经理、公关经理、俱乐部加盟经理、健康护理培训基地负责人

职责：负责公司整体营销工作

1．业务职责

1、参与公司营销策略的制定，根据营销策略制定公司营销组合策略和营销计划，经批准后组织实施。

2.负责重大公关宣传活动的整体和现场指挥。

3、定期检查和分析营销环境、目标、计划和经营活动，及时调整营销策略和计划，制定预防和纠正措施，确保营销目标和营销活动的完成计划。

4、公司新产品的市场价格根据市场和同行情况确定，经批准后实施。

5、负责重大营销合同的谈判和签订。

6、主持制定和修订营销系统主管的工作程序和规章制度，经批准后实施。

7、制定营销系统年度专业培训计划，并协助培训部门实施。

8、协助总经理建立和调整公司营销组织，建立、扩大和调整针对细分市场的营销网络。

9、负责分解下达年度工作目标和营销预算，并根据市场和公司实际情况及时调整和有效控制。

10.定期和不定期走访重点客户，及时了解和处理问题。

11、代表公司与政府对口部门及相关社会团体、机构进行联络。

二、管理职责

1.组织建设

（1）参与讨论部门以上的组织架构公司级别；

（2）确定下属部门的组织架构；下属部门岗位设置或岗位划分不合理时，应及时指出问题，进行调整，并通报人力资源部。

2. 招聘与聘任

A.用人要求

（1）提出直属职位的用人要求，并写明该职位的工作职责和任职资格，报总经理确认；

（2）确认直属下属 提交就业要求（包括岗位职责和任职资格）并提交总经理确认。

B.面试

(1)直属职务初试；

（2）对直属下属的直属职务进行复审，并作出最终决定；

(3)组织参加面试的人员。

C.不合格员工的处理

（1）对不合格的直属下属提出处理建议，报总经理确认；

(2) 确认对直属下属提出的不合格员工的处理 提案经处理后提交人力资源部。

3、培训

（1）提出直属下属培训计划，报总经理确认；

（2）确认直属下属提出的培训计划，并提交人力资源部。

4、绩效考核

（1）提出直接下属的绩效考核原则，报总经理确认；

（2）根据总经理确认的绩效考核原则与人力资源经理讨论，确定绩效考核方法；

(3)对直属下属进行评价，并进行评价与沟通。将评估结果提交人力资源部。

5、工作沟通

（1）总结工作报告，与总经理沟通信息，并将此信息传递给直接下属；

（2）负责公司的政策方针、战略等信息，快速、清晰、准确地与直接下属沟通；

(3)确定书面的互动式工作通知系统，与直接下属进行沟通。

6、激励

（1）提出下属部门和直属下属的激励原则，报总经理确认；

（2）根据总经理确认的激励原则与人力资源部经理讨论，确定激励措施。

7、费用审核与控制

（1）按财务制度审批下属部门的费用，确认费用的合理性；

（2）对下属部门的费用进行监督和控制，每月向总经理报告费用。

8、工作汇报

定期以书面形式向总经理汇报各项工作和下属部门的工作。

9. 展示领导能力

(1) 指导、鼓励和激励下属努力工作；

（2）有办法提高下属的工作效果和效率； >

(3) 能描述公司的战略意图和下属的广阔前景。

银行营销管理岗位职责【篇3】

【企业管理】市场营销岗位职责

全体销售人员：岗位职责现发给您，请对比执行。

全体营销经理、营销副经理、营销发起人：根据岗位职责和领导要求，上报所辖区域2003年上半年工作总结，下半年的目标工作计划。请参阅工作职责部分。 1，预计8月25日前，OA发给相关部门和市场部经理陆增英。报告情况将纳入评估范围。

上报要求：按地区上报，即每个地区（包括县市）一份上报。省内各地区（县、市）必须申报；省外应报以下地区：赣州、九江、梅州、广州、深圳、沉阳、辽阳、铁岭、鞍山、营口、锦州、阜新、葫芦岛、大连、通辽、北京、天津、唐山、秦皇岛、太原，运城，宁夏，新疆。

附件：各级销售人员职责（见下页）

市场部

2003年8月8日通知

职责市场部经理和市场部副经理

1．每六个月报告一次辖区目标工作计划和工作总结。 （1）目标工作计划的重要内容包括：

①硬性目标：销量、结构性目标；市场份额目标；分配目标率；客户关系档案等；

②软目标：建立区域治理体系、客户关系、市场秩序、信息收集、反馈、分析等；

③下半年工作思路。

（二）工作总结内容主要包括：

①辖区市场情况类似。包括辖区人口、销售总量、结构、市场占有率、OTC率、主要销售品牌、地产卷烟、外省卷烟、价格等；

②我厂上半年品牌销售情况；

③检查目标工作计划完成情况，总结目标计划完成经验或分析未完成原因工作。

2.为确保各项工作目标的顺利开展，通过流程绩效治理，定期检查各项任务的完成进度，分析存在的咨询问题，不断提高工作效率和绩效。

3.负责辖区内卷烟市场信息的收集、反馈和处理，按照《2003年度销售奖励考核办法》完成各项工作内容。

4.具有高度的事业心和责任感，主动工作，具有强烈的市场竞争意识和拼搏精神。

5.贯彻执行公司制定的营销政策和战略，及时将公司整体销售思路传递到销售区域，做好当前销售重点工作，主动在辖区内扩大和巩固我厂。产品的市场基础。 6、掌握辖区内烟草企业的销售情况、货源、销售进度、价格走势等，建立销售相关信息档案，及时反馈相关部门和人员. 7、协助领导把控供应和价格，及时发现关键库存，将供应计划上报部门领导。

8。提高服务质量，密切产销关系，配合销售区域工作人员，定期走访经销商，宣传企业，介绍产品，做好当地售后服务，努力营造良好的产销关系。

9.提高廉政意识，不从事其他与工作无关的经营活动。

10.主动参加集中培训，充分利用课余时间增加政商学习，提高自身素质。

11.完成部门总部的任务。

营销主持人的职责

1.每六个月报告一次辖区目标工作计划和工作总结。 （1）目标工作计划的重要内容包括：

①硬性目标：销量、结构性目标；市场份额目标；分配目标率；客户关系档案等；

②软目标：建立区域治理体系、客户关系、市场秩序、信息收集、反馈、分析等；

③下半年工作思路。

（二）工作总结内容主要包括：

①辖区市场情况类似。包括辖区人口、销售总量、结构、市场占有率、OTC率、主要销售品牌、地产卷烟、外省卷烟、价格等；

②我厂上半年品牌销售情况；

③检查目标工作计划完成情况，总结目标计划完成经验或分析未完成原因工作。 2、确保各项工作目标的顺利开展，通过流程绩效治理定期检查各项任务的完成进度，分析存在的咨询问题，不断提高工作效率和绩效。

3.负责卷烟市场信息的收集、反馈和处理，按照《2003年度销售奖励考核办法》完成各项工作内容。

4.具有高度的事业心和责任感，主动工作，具有强烈的市场竞争意识和拼搏精神。

5.贯彻执行公司制定的营销政策和战略，及时将公司的整体销售理念传递到销售区域，做好当前的销售重点，积极拓展和巩固我厂产品的市场基地。

6.掌握辖区内烟草企业销售情况、货源供应情况、销售进度、价格走势等，建立销售相关信息档案，及时反馈相关部门和人员。

7.协助领导控制供应和价格，及时发现关键库存，并将供应计划报告给部门领导。

8。提高服务质量，密切产销关系，配合销售区域工作人员，定期走访经销商，宣传企业，介绍产品，做好当地售后服务，努力营造良好的产销关系。

9.提高廉政意识，不从事其他与工作无关的经营活动。

10.主动参加集中培训，充分利用课余时间增加政商学习，提高自身素质。

11.完成部门总部的任务。

销售人员和见习销售人员的职责

1．负责辖区内卷烟市场信息的收集、反馈和处理，按照《2003年度销售奖励考核办法》内容完成各项工作。

2.具有高度的敬业精神和责任感，工作积极主动，具有强烈的市场竞争意识和吃苦耐劳的精神。 3、贯彻企业制定的营销政策和战略，及时向销售区域传达企业整体销售理念，做好当前销售重点，积极拓展巩固市场我厂产品在辖区内的基础。

4.掌握辖区内烟草企业经营、供应、销售进度、供应量、价格走势等销售情况，建立客户档案、销售相关信息档案，及时向有关部门和机构报告。员工反馈。

5.协助领导控制供应和价格，及时发现关键库存，并将供应计划报告给部门领导。

6.提高服务质量，密切产销关系，配合销售区域工作人员，定期走访经销商，宣传企业，介绍产品，做好当地售后服务。 努力建立良好的产销关系。

7.提高廉政意识，不从事其他与工作无关的经营活动。

8.主动参加集中培训，充分利用课余时间增加政商学习，提高自身素质。

9.完成部门总部下达的任务。

营销副总岗位职责范文

在每一个人日常的学习、工作中，我们都会参加或组织过很多的活动。很多人也有过写活动相关范文的经历，撰写这些文章对我们有着非常重要的意义。哪些好的活动类范文可以引用呢？以下是小编为大家收集整理的“营销副总岗位职责范文”，赶紧看看对您有没有帮助吧，喜欢请收藏哦！

岗位职责：

1、协助总经理分管公司的工程营销管理工作；

2、带领团队进行工程业务拓展，对工程项目的拓展进行指导、跟踪、检查及促进；

3、制订公司年度经营计划和管理目标，并组织完成；

4、及时掌握公司销售情况，并进行系统分析，定期向总经理汇报经营管理情况；

5、支持配合工程业务经理项目的开拓及运营管理，协调各部门间的工作；

6、培养下属，建立管理梯队，对员工思想文化、技术业务的指导教育，提高员工的整体素质；

7、负责总经理安排的其它工作。

任职要求：

1、全日制本科及以上学历，35—45岁；

2、八年以上工程营销经验，五年以上工程业务团队管理经验；

3、良好的业务开拓能力，商务谈判能力及团队影响力。

岗位职责活动谋划模板

在平时的学习生活中，不少人要么参加要么组织过各种活动。我们会经常接触到写活动相关的文章，撰写这些文章能极大地提升我们表达和组织能力，你也许正需要一些活动类范文作为参考，下面由小编帮大家编辑的《岗位职责活动谋划模板》，相信能对大家有所帮助。

岗位职责:

1.负责公司活动策划管理,根据项目实际情况制定相应活动及方案;

2.负责市场活动文案的策划、创意、撰写;

3.负责各类活动的组织、执行、跟踪、总结;

4.制定各类活动的策划计划及活动策略,整合分公司合理资源进行活动推广。

5.制定市场推广费用预算及相关需求整理;

6.制定线下活动的预算及方案,并监督执行;

任职资格:

1.五年以上工作经验,本科以上学历,具有较强团队协作意识和出色的沟通能力;

2.有丰富的金融行业线上线下市场活动经验,有较强的策划能力和文案能力,富有创意;

3.有丰富的活动执行经验,能推动项目按时保质完成;

4.具有丰富的销售、市场营销、活动管理领域专业知识,有大型金融行业相关市场经验优先考虑。

5.三年以上大型金融、互联网等企业管理工作经验;

6.有较强的品牌策划、品牌整合能力及公关媒体资源;

7.优秀的沟通表达、公关说服和人际影响能力,良好的综合判断能力;

幼儿园食堂工作人员岗位职责6篇

花费大量时间来处理文档工作让我们无法充分利用其他时间，当我们撰写无从开始时，寻找范文模板将是第一步。通过观察范文的结尾可以学会如何做到文章有个恰到好处的结束，您是不是不太清楚范文怎么写呢？这份“幼儿园食堂工作人员岗位职责”是我用心制作的请您欣赏，继续了解关于该话题的具体内容请您阅读下文！

幼儿园食堂工作人员岗位职责 篇1

食堂管理员岗位职责

食堂管理员岗位职责（一）

1、制定和完善食堂各项管理制度，并认真抓好落实。

2、负责监督食堂食品的采购及验证工作。

3、贯彻食品卫生法规，定期组织炊事人员体检并办理健康证，严防传染病及食品中毒事件发生。

4、定期组织召开伙食管理委员会，听取师生意见，搞好饭菜质量。对卫生状况、饭菜价格和服务态度进行监督。

5、管好食堂固定资产，用好管好炊事机具。

6、负责出售饭卡、充值，检查督促学生凭卡就餐。

7、负责每月与各餐饮档口进行营业款结算。

8、督促清洁工搞好食堂公共卫生。

9、完成领导交办的其他工作。

食堂管理员岗位职责（二）

1、严格遵守林场的各项规章制度。

2、努力学习，严格管理，充分调动食堂员工的积极性，不断提高食堂饮食质量和服务接待水平。

3、负责食堂用餐的成本核算，要降低就餐成本，提高饮食质量；深入研究，增加花色品种，服务热情周到。

4、建立和完善食堂内部的岗位责任制，责任到人。

5、认真做好饮食安全工作，抓好食堂的饮食、环境、员工衣着卫生的管理，贯彻执行《食品卫生法》，餐具做到每餐消毒，防止流行疾病和食物中毒事件的发生。

6、研究饮食，不断提高烹饪技术。

7、认真抓好食堂的安全、防火、防盗、防毒工作，经常检查用电、用火、用气、机械设备运行情况，电气设备使用者是第一责任人，发现事故隐患，及时采取措施整改，杜绝各类事故发生。

8、食堂临时用工应严格管理，原则上不雇用临时工，非用不可时，需要请示批准，使用临时工要严格把关，加强管理。

9、严格遵守财务制度和财经纪律，做好结算工作。一切购买先计划报批后购买，如实核算报账，坚决杜绝假公济私。审批报销每周一报销上一周的用餐费用，履行审批手续。

10、加强食堂物品管理，建立实物帐，做好增减登记。长时间消耗的食品、饮品立账管理，及时与炊事员对账，达到账实相符，确保物品、食用品完好无腐损，避免流失损毁，造成浪费。

11、接受单位领导临时任务，参加林场组织的各项活动。

食堂管理员岗位职责（三）

1、在总务处的领导下，全面负责食堂的管理工作，带领全体职工完成上级交给的各项工作任务。

2、制定工作计划和食堂的各项规章制度，并检查落实情况。

3、严格遵守学校、食堂管理科的各项规章制度，认真做好职工的思想政治工作，关心职工生活，严格管理，充分调动职工积极性，不断提高食堂饮食质量和服务水平。

4、负责本食堂伙食的成本核算，要降低伙食成本，提高伙食质量；扩大服务项目，增加花样品种、风味特色；热情周到为就餐者服务作为根本宗旨，不断推进伙食工作向前发展。

5、建立和完善食堂内部的岗位责任制，责任到人的运行机制。

6、认真抓好食堂的饮食、环境、个人卫生的管理工作，贯彻执行《卫生五四制》和《食品卫生法》，公用餐具做到每餐消毒，防止流行疾病和食物中毒事件的发生。

7、定期召开全体食堂工作人员大会和班组长会议，研究讨论本食堂工作重点，制定工作计划。定期组织食堂职工开展业务学习和技术培训。不断提高职工业务技术水平，完善食堂的各项规章制度和改进措施。

8、认真抓好本食堂的安全教育和治安消防工作，经常检查用电、用火、用气、机械设备运行情况，明确岗位责任，发现事故隐患，及时采取措施整改，杜绝各类事故发生。

9、加强食堂临时工人的教育管理，经常进行业务技能、生产安全的培训，注意发挥和调动临时工人的积极性。

10、根据本食堂工作情况，合理安排劳动力，注意发挥班组长作用，调动员工的工作积极性。

11、严格遵守财务制度，做好每月结算工作。

幼儿园食堂管理员岗位职责（共8篇）

幼儿园食堂人员岗位职责

幼儿园食堂主要负责人食品安全岗位职责

幼儿园食堂验收员岗位职责

幼儿园食堂管理员安全岗位职责（共5篇）

幼儿园食堂工作人员岗位职责 篇2

1、后勤人员上班时间戴好工作帽、穿好工作衣，工作期间不戴饰物，上班时间不准穿拖鞋、背心，离开操作间脱工作服。

2、炊事人员做到六勤：勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲、勤理发、勤洗衣物、勤换工作服。

3、荤、素食品原料要加盖盛放，容器和用具严格区分，并注有明显标志，定位摆放，冷藏箱生、熟分开专用，每月断电清擦一次。

4、保持食堂环境整洁：地面墙面保持清洁卫生，操作台整洁、门窗明亮。防止食品污染、保证餐饮安全。

5、餐具、炊具、用具等要严格按要求消毒，要求“刀不锈，板不霉，加工台面、抹布干净”,每天做到餐具一洗、二过、三消毒，蒸汽消毒50分钟以上，并保洁存放在专用台架上,餐餐如此，常抓不懈。

6、严格执行“一拣二洗三泡四切”的操作规程：荤素食品分池清洗，清洗池内保持整洁卫生、蔬菜切配前应先冲洗，浸泡10分钟以上，再经充分冲洗，清洗和切配加工必须在专用（蔬菜、荤菜、水产类）清洗池和操作台上进行。

7、不得私自拿、带食堂里的饭菜等物品，分食时不乱吃东西或私自截留食品，分食公平合理，不讲人情，不搞特殊化。

8、炊事人员按规范操作，保证幼儿营养平衡、合理，做到色、香、味、形俱佳，注意荤素、干湿搭配，每餐应有一荤、一素、一汤，主食丰富多样。

9、准确掌握幼儿出勤人数，每天按人、按量配餐，不给幼儿吃剩饭菜，严格执行饭菜留样制度。

10、严格执行安全操作规程，每次使用炊事设备前，必须进行安全检查，无安全隐患再进行操作。工作结束后及时关掉煤气，罐装煤气应放在距炉灶4-5米以外，注意防火，明确专人负责每天检查。

11、食堂人员注意提醒非炊事人员，严禁出入、带幼儿进入食堂、厨房和仓库。

12、保健医生每周制订代量食谱，及时听取幼儿及家长意见，做到周内不重样，保证幼儿进食量和营养量。

幼儿园食堂工作人员岗位职责 篇3

食堂采购人员岗位职责

【篇1：食堂采购员工作职责】

1、认真学习掌握《食品卫生法》。

2、采购食品及其原料，应当按遵国家有关规定索取检验合格证或化验单、卫生许可证等。

3、凭中心负责人签发的采购单购物，外出采购必须双人同行，一人不外出采购；及时准确掌握市场信息，按批发价进货，杜绝电话采购，人情采购等现象；负责公布各类食品商场价和进货价，接受师生监督。

4、采购大宗物品和早点类食品应到经膳食中心审核认定的厂商处购买。采购食品要做好品名、厂址、生产日期、保质期等等登记工作，“三无”食品一律不得购买。

5、采购蔬菜应到经膳食中心审核后指定的商场按批发价进货，采购蔬菜必须新鲜、无毒。

6、采购要一看、二摸、三闻、四复秤。杜绝采购劣质、变质、高价食品的现象。

7、回单位后二人以上（其中一人为管理人员）复秤并详细记载、签单，无采购员、保管员、卫生监督员和轮值人员签字认可，中心负责人就拒绝签验购物发票，财务人员就拒绝入帐。

8、及时和会计结清帐目，不得拖欠客户货款，所欠客户货款谁经谁负责结清。

9、采购过程中如有营私舞弊现象，一经查实将除按实赔偿外，给予相应的经济处罚。

10、尊重领导，团结同事，服从分配，遵守劳动纪律和食堂各

项规章 制度，坚守岗位，禁止带客户进入食品生产场所，加强食堂安全戒备和防范。

和单位员工的一日三餐打交道的食堂采购员，在采购食品的同时要遵循哪些采购制度及原则，要杜绝及预防哪些东西等。可参考以下学校食堂采购员岗位职责范文：

1、采购员必须遵守国家法律法规和采购制度，不得违法采购腐败霉变食物，严格杜绝“回扣”的违法行为。

2、大宗物品实行“集体采购”。采购过程中货比三家，低价优质，降低成本，树立服务学生的理念，自觉接受监督。3、采购员根据各食堂的需要及时采购。所购物资必需交食堂保管员过秤验收入库，并填写入库单，发票交食堂保管员签收，出纳凭据付款（票据要求字迹清楚）。

4、采购员必须坚持原则，不照顾关系购进低质高价的物品。 5、加强对现金和票据的管理，丢失责任自负。

6、票据每三天按独立核算食堂归类结帐一次，合同账目在次月5号

结清。

7、需购进批量物资，提前三天报告中心，确保资金周转到位。

8、努力学习，提高自身的业务水平，不断改进工作，树立服务于学生的思想，力争作“三个代表”的践行者。 9、完成领导交给的其它工作。2、【篇2：食堂采购员岗位职责】

食堂采购员岗位职责

一、认真学习《食品卫生法》。

二、搞好食堂的粮食、蔬菜、水果、燃料等物品采购工作，经常到市场了解物价行情，在采购中要不断地摸索经验，提高采购技巧。

三、大宗食品原料的采购必须在验核营业执照和资质证明后，与供货商签订供货协议，供货商提供商品质量合格证后才能购买。

四、廉洁奉公，忠于职守，采购的一切物品必须是货真价实，价廉、质鲜、量足、味美。

五、采购要一看、二摸、三闻、四复称。严禁采购霉烂变质和伪劣食品原料。购物发票必须定期报销，结算清楚，严禁在采购中拿回扣或贪污挪用。

六、在采购中因工作失职造成的经济损失和事故，采购人员必须负责。

七、协助食堂管理员做好食堂管理工作，配合做好食堂常规日常工作。

八、尊重领导，团结同事，服从分配，遵守劳动纪律和食堂各项规章。

【篇3：食堂采购员岗位职责】

食堂采购员岗位职责 1.在总务主任的领导下开展工作，廉洁奉公，精打细算，有计划的采购物资，大件商品（大米、油类、肉类等）必须做到集体议价，及时反馈市场信息。

2.采购物资必须做到货票相符，过磅验收，数量相符，单据必须及时交保管员、主管及相关领导签字，方可报批。

3.公私分明，不挪用公款，及时报账，自觉接受监督。采取正规渠道进货，识别真假，防止上当。

4.为保证食品安全，严格按照卫生防疫站要求索取“三证”。 6.配合主管安排的各项工作，协助主管对员工的管理和教育。

7.加强市场考察，采购做到货比三家，要善于总结经验，提高业务水平。

食堂保管员岗位职责

1.负责对采购物资的清点验货，要做到公正廉洁，实事求是。

2.进货物品必须及时整理、登记，按要求摆放，及时处理变质或超过保质期限的食品。

3.为了防止公家物资外流，保管室钥匙不得转借任何人。

4.爱护公物，节约用油，节约用水，节约原材料，杜绝浪费。

5.与主管、采购员搞好配合，及时衔接，以做到有计划的采购物资，并对主管和采购员进行有效的监督。

6.搞好保管室的卫生，做好“三防工作”。

7.积极学习《食品安全法》，遵守食品加工卫生制度，服从食堂主管的安排与管理，配合主管检查洗涤蔬菜的卫生质量，严守安全生产规程，讲究操作工艺，确保食品卫生，防止事故发生。

食堂仓库卫生制度

1.库房必须保持通风、干燥，采取防鼠、防虫、防霉措施。 2.食品要分类、分架、离地、离墙存放，做到先进先出。

3.定型包装食品和食品添加剂，必须有产品说明书或商品标志，必须符合《食品通用标签标准》的规定。

4.入库食品的入库日期及数量应挂牌标明，并做好食品质量的检查验收登记工作。

5.肉类、水产等易腐食品应冷藏储存，做到生熟分开，成品与半成品分开。冷藏（冰箱）应定期除霜。

6.经常清扫，保持库内、外环境整洁卫生。

幼儿园食堂工作人员岗位职责 篇4

篇1：食堂验收员工作职责 食堂验收员工作职责

一、验收食品，做好数量、质量和有毒有害食品处理等记录。

二、检查所购食品有无合格或检疫证明。

三、腐败变质、发霉、生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不符合要求的食品不签收。

四、验收后向保管员或有关人员分门别类交代清楚。

五、验收记录妥善保存以备查考。

六、及时了解市场行情，掌握原料的价格变动。

篇2：食堂验收员工作职责 中心幼儿园食堂验收员

工 作 职 责

在幼儿园分管领导的直接领导下开展食堂用品的验收工作，并及时完成分管领导交办的其他任务。

一、必须学好《食品卫生法》和食品卫生常识，掌握相应的业务知识。

二、认真执行国家有关法律法规，严格遵守幼儿园及食堂的各项管理规章制度及实施细则。

三、认真执行食品验收制度，每天对购买回来的货品进行验收、过秤，严把食品卫生质量关、数量关。

四、建立台帐制度，对每天验收、采购的食品做好品名、数量、价格、进货日期、质量情况的登记工作。

五、检验货品有无合格及检疫证明。

六、有些食品外表看不出质量问题，但在烹调时发现变质，应立即与食品采购员联系，及时处理变质食品，并重新购买。

七、腐败变质、发霉、生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不符合要求的食品不签收。

八、验收后向保管员或有关人员分门别类交代清楚。

九、验收记录妥善保存以备查考。

十、及时了解市场行情，掌握原料的价格变动。

篇3：机关食堂管理员岗位职责 机关食堂管理员岗位职责

1、食堂管理员在科长领导下，负责食堂的管理工作，并组织全体炊管人员不断拓宽服务范围、提高服务质量。

2、制定食堂管理的各项规章制度，督促炊管人员规小组工作程序，并负责检查落实，及时处理有关问题。

3、主持制定每周食谱，合理调配饮食结构，保障供给。

4、经常对炊管人员进行卫生和安全教育，认真贯彻实行《食堂卫生法》，切实抓好食堂卫生、服务工作，严防食物中毒以及各类事故的发生，确保安且经营。

5、在不盈利的原则下，认真核算成本，加强伙食费管理，降低损耗，增加花色品种，提高饭菜质量。

6、广泛听取各方面对伙食工作的意见，抓好厨师、服务员的业务技术培训，注意协调各班组的工作，不断提高炊管人员的素质。

7、负责食堂内桌椅、厨具、餐具及室内装饰的管理，为各种设备建档案。

8、关心职工生活，充分调动工作人员的积极性，齐心协力、开拓思路、创新工作。

9、完成中心领导和科室交办的其它工作。

机关食堂安全制度

1、全休炊管人员必须注意防火、防盗、防毒、防事故。发现事故苗头立即查找原因及时处理或报有关部门，清除事故隐患。

2、必须保证一切消防设施器材完好，经常处于良好应急状态。

3、必须保证水、电、气和机械等厨房设备的完好运行，班组长经常检查各种开止阀门，工作完毕后，督促关闭水阀、气阀、鼓风机、排气扇以及不必要的照明设施。

4、爱护餐厅的设施，使其经常保持良好的状态，发现问题及时报告，及时处理，不得误时误事。

5、不准带工作人员进入厨房。不准工作人员带病上岗。若患有传染性疾病，应立即待岗医治或调换工作。

6、下班时，值班人员对安全负最终责任，必须按规定细心检查每一处可能事故的地方（强门窗、电气等），排除各类安全患，确保万无一失。

机关食堂班长、副班长岗位职责

1、在管理员的领导下，认真执行中心和总务科制定的各项规章制度，全面负责厨房的组织管理工作，根据操作程序和技术特长，做到人尽其才、合理安排。

2、根据季节变化和市场动态，研究和探索伙食规律，有计划地制定或调整食谱，作为领料、配料、加工及核算的依据。

3、广泛听取就餐人员的意见，严把原料质量关，杜绝霉变劣质物品进入，改进操作方式、方法，不断提高业务技能，伙食质量。

4、负责原料的出库领用工作，严格审核其使用情况，本着保质保量，厉行节约的原则，使物尽其用，质价相符。

5、检查厨房设备用转情况和厨具、用具使用情况，督促工作人员加强安全防范意识，确保设备在良好状态下运作。

6、抓好全体人员的仪容仪表、个人卫生，贯彻执行《食品卫生法》，经常保持操作间干净、卫生、整洁。

7、负责对员工进行考勤考核工作，以身作则，大胆管理，经常检查全班人员是否坚守岗位，团结协作共同搞好食堂炊事工作。

8、副班长在班长的领导下工作，班长不在岗时，由副班长履行班长职责。

机关食堂管理制度

一、机关食堂在管理员的具体领导下进行工作。炊事班长、副班长实行选聘制。

二、食堂所有炊管人员实行月奖金制，每月兑现一次，按考核结果计发。

三、严格炊管人员出勤考核制度。任何人不得迟到早退，请假必须遵守《事务中心工作人员请假制度》。请假期间不计发奖金。

四、严格工作纪律、工作程序。炊事人员在工作期间严禁吸烟；不得带无关人员进入操作间；不得在灶房酗酒、猜拳；不得在食堂加工私活；不得多收、少收或不收饭费；不得随意更改饭菜价格；不得擅离职守，误时误事。

五、讲究卫生，不班期间一律穿工作服，防止食物污染。炊管人员要坚持每年一次的体格检查，并持健康证上岗。食堂、灶房要按分工落实卫生责任，保持食堂卫整洁。讲究个人卫生，做到勤洗衣帽、勤剪指甲、勤洗手、勤理发。

六、实行工作考核考评制。采取内部量化考核，中心抽查，就餐人员 评议等形式，对炊管人员服务态度及饭菜质量进行全面评测。

七、炊管人员要树立良好服务意识，要具有高度的工作责任感，严格履行岗位职责，不断充实提高业务技能。每顿饭菜每个工作环节都要做到精工细做，精益求精，确保饭菜的质量。

机关食堂采购员岗位职责

1、负责食堂主副食、灶具等所需物品的采购工作要做到不误事。

2、与班长、保管积极配合，了解库存需求，购买原料凭采购单保质保量。

3、努力提高业务水平和相关知识，熟悉市场行情，采购物品要做到营养、卫生、新鲜，物美价廉，择优节俭。

4、严格遵守财务制度，克已奉公，不受贿，不拿回扣。每天清理采购物品单据，及时报销账物，杜绝累积条据。

5、大宗采购必须由管理员及其他人员共同考察认定后方可购买，并做到认真采购，货比三家。

6、采购任务完成后，要及时在前后台帮厨补缺。

机关食堂卫生制度

1、炊管人员应勤洗澡、勤换衣、勤理发、勤剪指甲，从事与饮食无关的其他活动后，应及时清洗消毒，养成良好的个人卫生习惯。

2、工作人员进入操作间，必须穿戴整洁的工作衣帽，头发置帽内，进出随手关门。不准将无关人员带入，不准吸烟嗜酒和随地吐痰， 不准存放个人用品，不准有挖鼻孔、掏耳朵、剔牙等不洁不雅行为。

3、工作人员在操作间，要生熟食定点，红白案分区，应一拣二洗三

切，去皮务净，加工从细。不得佩戴戒指和手镯、手链饰物，不得涂抹指甲油，不得将尝过味的饭菜再倒回锅里，不得面对食品打喷嚏、咳嗽等。

4、工作人员销售食品中互相传接应戴一次性塑料手套，尽量使用工具，避免闹闲谈。

5、工作人员在工作完毕后，台案、刀具必须清洗干净，调料、剩料归位存贮，垃圾入桶加盖，及时倾倒，各种用品必须摆放整洁，进然有序。

机关食堂保管验收员岗位职责

1、负责质量、数量、价格等把关验收工作，办理物品入库手续。

2、要精选原料的理化性质，并据此作出正确的归类存放。科学管理库存物品，经常保持库房干燥、通畅。

3、有权抿收与采购单质、数量不相符的原料。对入库物做到精心、细心库房必须做到五防（防鼠、防蝇、防火、防毒、防霉烂变质），库房不得存放私人物品、有毒或易爆物品。

4、坚持先进先出、先零后整、易坏先用的原则。不断翻动整理库存物品，减少原料的不必要浪费。

5、负责日常用品、原料的保管和领用登记工作，保持库房卫生，每月对库房进行盘点，随时掌握库存情况，做到账物相等、准确无误。

6、负责饭卡的输入、充值工作。

机关食堂炊事员岗位职责

一、刻苦钻研烹饪技术，严格遵守操作规程，坚守岗位，持证上网， 不断提高工作技能和烹饪水平。

二、讲究职业道德，认真贯彻执行《食品卫生法》“五四”制，搞好个人、饮食、环境卫生。

三、坚持食品加工有关规定操作，蒸、炸、煮合理应用，注意火候，保持食品色鲜、味香、营养。

四、爱护保养设备用具。下班时，各种器具应清洗干净，各归各位。

五、后行节约，反对浪费，用餐供应适用，花色品种多样。

篇4：食堂人员岗位职责 官滩中心幼儿园

食 堂

工

作

人

员

岗

位

职

责

采购人员工作职责

1.采购人员要以主人翁的精神，充分认到工作的重要性，对工作要认真负责。 2.采购人员要熟悉市场行情，精打细算，力争优质优价采购物品。

3.采购人员要严把质量关，不买人情菜，不定点买菜，以确保质量，杜绝有毒或霉变物品。

4.采购人员要严格按食谱买菜，无特殊情况不能随意更改，不能采购未经批准购买的物品。

5.所购物品要经过仓库保管员验收方能领用，不能未经验收直接使用。当天购物的账目当天结清。

6.采购人员要对自己所购物品负全部责任，由此而引发的事故将严厉追究当事人的责任。对故意造成学校损失的不仅要赔偿经济损失，而且要根据情节情况予以相应的行政处罚。 验收员工作职责

1.验收人员由厨师长、领班、仓库保管员三人组成，一起参与，缺一不可。 2.验收人员要爱岗敬业，认真、细致地履行自己的工作职责。 3.验收人员不得接受供货商的礼物及吃请。 4.称秤时要公平、公正、杜绝私心。

5.蔬菜、水果接收时要保证新鲜，拒收腐烂的、以次充好的食品。

6.肉类、水产品、调料类一定要杜绝变质、有异味，不符合卫生要求的坚决退换，鱼、虾等要上手一个一个地挑检，杜绝死的、变质的鱼虾。 7.面包、点心等坚决拒收过期、三无等食品。

8.验收人员要做好索证工作，杜绝“三无”产品及过期食品入库。

9.接收下的食品要按类别放置，不能随地、随处乱丢乱摆，要做到排放整齐、有序、清洁。

仓库保管员工作职责

1.妥善保管所有生、熟食品，采取积极有效措施，避免各种污染。

2.认真做好本职工作，把好卫生质量关，变质的、霉烂的等不合格物品不能库。 3.认真做好进出库帐目，每天的帐必须每天清，不能拖拉，保证操作规范。

4.注意保持室内整洁，努力搞好室内外卫生，增强防火防盗意识，杜绝老鼠、蟑螂等进入保管室。

5.保管室库存情况要及时上报，做到各种食品进出有据、有序、先进先出、后进后出，不能出现食品库存时间太长，以致变质。变质的物品不能出库。要及时上报并妥善处理。 厨师工作职责

1．按照学生（幼儿）生活制度的要求，负责学生（幼儿）餐饮、点心的供给。

2．认真按照带量食谱选择食品的种类和数量，不得随意改进。准确掌握学生（幼儿）出勤人数，做到每天按量供给食品，有食品出入帐目。 3．讲究烹饪技术，保持食物的营养，菜要先洗后切，急火快炒。食品的色、香、味、形要适合学生（幼儿）需要。

4．保证点心、饭菜按时供给，做好餐饮服务。炊事人员按照各班各组人数的需要，均匀分配饭菜。 5．按照卫生保健制度的要求，做好食堂、用具、餐具的清洁消毒工作，做到无灰尘油腻。配餐间只能存放消毒过的餐具容器及熟食品，并有专用消毒灯。 6．严格按照《食品安全法》要求，有专人按要求采购食品，杜绝腐烂变质食品进入校园。由专人负责验收食品，并建立验收帐目，认真填写每日食品用量记录。

7．注意安全，防止食物中毒。不给学生（幼儿）吃隔夜剩饭、剩菜，不提供凉拌菜。外购点心、熟菜要加工消毒后方可供食用。避免饭菜过烫，冬季要注意饭菜保暖。

8．精打细算，做好伙食费的核算，保证收支平衡，避免浪费。每月派代表参与校园内伙委会的讨论，定期研究学生（幼儿）膳食情况，提高学生膳食质量。

9．注意个人卫生，操作时穿工作服、带帽，入厕时脱工作服，操作食品前先洗手，尝菜应备有尝菜勺，取熟食应用食品夹子或筷子，不得用手抓。

10．做好食堂、库房各种用品及食品的保管工作。库房由专人负责。 消毒人员工作职责

1.工作人员要搞好自身的卫生，要勤洗手、不留长指甲、不涂指甲油，餐厅工作人员不能戴金银首饰，着装要整齐，穿工作服，戴工作帽、口罩。

2.严格把好餐具的卫生关，学生的餐具要经过严格的消毒程序，严防病从口入

3.餐厅内外，包括餐桌、地面、墙壁等要及时打扫，保持清洁、整齐，无苍蝇、蚊虫出现，做好“三防”工作，生活区外部地面由专门人员定期搞好消毒工作(喷洒除草剂、除虫剂等)。

4.厨师的案桌、砧板、刀具等用后要及时清洗、消毒，保持卫生、洁净，洗菜池等地点要保持卫生清洁，无污染物的存留。 5.餐厅外的水池上放置“杀菌香皂”，确保学生就餐前洗净双手。 篇5：食堂管理员工作职责

一、在总务处的领导下，协助食堂主任做好食堂的各项工作。

二、基本职责

1、按食堂负责人安排的每日菜单做好消费品和食品原辅料的采购工作。票据报帐严格遵守财务管理制度。

2、做好食堂考勤工作，检查监督各岗位工作完成情况和制度执行情况，做好日常考核工作，提高食堂服务质量。

3、搞好食堂环境卫生和食品卫生，以防食物中毒发生。

4、加强食堂炊事设备管理，做到合理使用和保管，并督促维护，注意安全操作。

5、关心食堂员工，改善工作条件，创造良好的工作环境。

6、切实了解食堂情况，掌握食堂工作规律，善于发现问题，做到及时正确处理，重大问题及时向领导汇报。

7、严格遵守卫生制度，检查食品卫生和环境卫生的执行情况。

厨师工作职责

一、服从食堂负责人、食堂卫生监督员和厨师长的领导，严格遵守操作程序。

二、经常变换花色品种，烹制方法，掌握好火候，菜肴用料、配料恰当，味道适口，做到一菜多做，现炒现卖。

三、炒菜过程中，每炒完一道菜应洗锅一次，随时保持灶台干净卫生，烹调工作结束后，应及时将灶台、地面、炊具清洗干净，炒锅内注入清水，未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜，防止变味、变质。

四、烹调时应注意个人卫生，不准穿背心、拖鞋、严禁抽烟、吐痰。

五、菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜，待售的菜肴，夏天应加罩防蝇，冬天应加盖保温。

六、加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。

七、爱护公物，讲究文明公德，树立和注重自身的仪表及服务形象。

一、验收食品，做好数量、质量和有毒有害食品处理等记录。

二、检查所购食品有无合格或检疫证明。

三、腐败变质、发霉、生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不符合要求的食品不签收。

四、验收后向保管员或有关人员分门别类交代清楚。

五、验收记录妥善保存以备查考。

六、及时了解市场行情，掌握原料的价格变动。

食堂负责人岗位职责

一、在总务处的领导下，全面负责学生食堂组织管理和协调工作。

二、基本职责

1、对学生膳食安排做到心中有数，精细安排防止菜肴结构不合理，或浪费现象的发生。

2、对每日消费品要提前作出安排，开出菜单，交付食品采购人员经办。并负责对经办人员的督查工作。票据报账严格遵守财务管理制度。

3、负责学生用餐的主副食品的生产和供应工作。

4、负责操作间及餐厅的卫生工作。

5、检查各部门的运营情况，安全卫生，服务工作。

6、制定并落实食堂经营管理计划和措施，并不断改进。

三、工作标准及要求：

1、按伙食标准统筹安排好学生膳食，经常了解师生的餐饮需求，有针对性的开发和提供能满足师生需求的餐饮食品和服务。

2、严格执行食品卫生制度。严把采购关，确保食品原辅料的食品卫生。严把食品加工关，确保所供用膳食品卫生安全，杜绝食物中毒事故的发生。

3、与厨师一起进行菜肴的筹划与设计，不断推出新的品种，确保品种多、分量足、质量好。

4、健全厨房和餐厅管理组织，合理进行布局，督促管理人员对厨房生产环节和餐厅进行科学管理，减少生产中的浪费。

5、加强食堂工作人员的思想政治工作，充分调动食堂工作人员的积极性，努力提高师生对食堂服务工作的满意率。

四、职权范围

1、负责对员工招聘、管理、考核和工资的发放，报总务处、党政办备案。

2、对食堂卫生和食品卫生安全负责。 2014年3月

津河中心校食堂管理人员岗位责任制度

篇6：食堂管理员工作职责 食堂管理员工作职责

一、在学校的领导下，协助食堂主任做好食堂的各项工作。

二、基本职责

1、按食堂负责人安排的每日菜单做好消费品和食品原辅料的采购工作。票据报帐严格遵守财务管理制度。

2、做好食堂考勤工作，检查监督各岗位工作完成情况和制度执行情况，做好日常考核工作，提高食堂服务质量。

3、搞好食堂环境卫生和食品卫生，以防食物中毒发生。

4、加强食堂炊事设备管理，做到合理使用和保管，并督促维护，注意安全操作。

5、关心食堂员工，改善工作条件，创造良好的工作环境。

6、切实了解食堂情况，掌握食堂工作规律，善于发现问题，做到及时正确处理，重大问题及时向领导汇报。

7、严格遵守卫生制度，检查食品卫生和环境卫生的执行情况。

厨师工作职责

一、服从食堂负责人、食堂卫生监督员和厨师长的领导，严格遵守操作程序。

二、经常变换花色品种，烹制方法，掌握好火候，菜肴用料、配料恰当，味道适口，做到一菜多做，现炒现卖。

三、炒菜过程中，每炒完一道菜应洗锅一次，随时保持灶台干净卫生，烹调工作结束后，应及时将灶台、地面、炊具清洗干净，炒锅内注入清水，未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜，防止变味、变质。

四、烹调时应注意个人卫生，不准穿背心、拖鞋、严禁抽烟、吐痰。

五、菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜，待售的菜肴，夏天应加罩防蝇，冬天应加盖保温。

六、加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。

七、爱护公物，讲究文明公德，树立和注重自身的仪表及服务形象。

食堂验收员工作职责

一、验收食品，做好数量、质量和有毒有害食品处理等记录。

二、检查所购食品有无合格或检疫证明。

三、腐败变质、发霉、生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不符合要求的食品不签收。

四、验收后向保管员或有关人员分门别类交代清楚。

五、验收记录妥善保存以备查考。

六、及时了解市场行情，掌握原料的价格变动。

食堂负责人岗位职责

一、在总务处的领导下，全面负责学生食堂组织管理和协调工作。

二、基本职责

1、对学生膳食安排做到心中有数，精细安排防止菜肴结构不合理，或浪费现象的发生。

2、对每日消费品要提前作出安排，开出菜单，交付食品采购人员经办。并负责对经办人员的督查工作。票据报账严格遵守财务管理制度。

3、负责学生用餐的主副食品的生产和供应工作。

4、负责操作间及餐厅的卫生工作。

5、检查各部门的运营情况，安全卫生，服务工作。

6、制定并落实食堂经营管理计划和措施，并不断改进。

三、工作标准及要求：

1、按伙食标准统筹安排好学生膳食，经常了解师生的餐饮需求，有针对性的开发和提供能满足师生需求的餐饮食品和服务。

2、严格执行食品卫生制度。严把采购关，确保食品原辅料的食品卫生。严把食品加工关，确保所供用膳食品卫生安全，杜绝食物中毒事故的发生。

3、与厨师长一起进行菜肴的筹划与设计，不断推出新的品种，确保品种多、分量足、质量好。

4、健全厨房和餐厅管理组织，合理进行布局，督促管理人员对厨房生产环节和餐厅进行科学管理，减少生产中的浪费。

5、加强食堂工作人员的思想政治工作，充分调动食堂工作人员的积极性，努力提高师生对食堂服务工作的满意率。

四、职权范围

1、负责对员工招聘、管理、考核和工资的发放，报总务处、党政办备案。

2、对食堂卫生和食品卫生安全负责。

学校食堂管理办法 1.目的

加强食堂饮食管理，以确保师生员工在校的用膳 2.适用范围

适用于本校教职员工食堂和学生食堂 3.职责

分管校领导负责食堂管理的领导工作。

总务处负责食堂的设施设备配置及人员管理，对食堂的固定资产、财务帐册的检查，管理及控制。

食堂按时供应安全、营养、可口的饭菜和点心等。

学校严格执行《食品卫生法》和国家教育部、卫生部颁发的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》 4.管理要点

对食堂员工的管理

总务处根据用膳人数协调食堂配备必要的食堂工作人员，登记造册、备查。 所有食堂工作人员必须持有《健康合格证》、《卫生知识培训合格证》、《健康教育培训合格证》才能上岗。

总务处加强对食堂工作人员的思想教育，政治学习。

食堂平时组织员工政治与业务学习，不断提高技能水平和服务质量。 对食堂设施、设备、用具的管理

总务处根据用膳人数协调食堂配备必要的设施、设备及用具，并根据“固定资产”和“低值易耗品”分类登记造册，建立《财产档案》。

食堂在对设施、设备、用具的使用过程中进行维护、保养，建立《财产台帐》。 对食堂财务结算的管理

食堂所进原辅原料一律按采购、验收财务结算手续进行，杜绝用营业款抵扣。 食堂产品质量的管理

膳管会对食堂的产品质量进行监督检查。

膳管会每月召开一次会议，对食堂饭菜质量、服务态度、卫生状况、饭菜价格以及师生对用膳的满意度进行评价，提出整改意见。

膳管会由分管校领导及总务处、学生处、各专业部的代表、教代会代表，和各班级生活委员组成。

与食堂签订《饮食卫生和安全工作责任书》。 食堂内部管理

食堂负责人全面负责本食堂的经营管理。

所用原辅原料按《采购控制程序》招标、竞争性谈判、单一来源采购、询价等方式进行，其中米、面、油、醋、酱油由教育采购中心定点采购。

原辅原料经验收合格后才能加工使用，采购经办人持《验收单》或《入库单》发票办理报销手续。 原辅原料从采购、加工、烹调到销售的各工作岗位，严格执行“食品卫生岗位责任制”。

严格执行消毒卫生制度，并做好消毒台帐记录。

在保证师生饮食安全的基础上，不断增加花色品种，提高饭菜质量。 责任处罚

食堂证照俱全，独立经营，收支平衡，略有盈余。

食堂负有饮食卫生责任事故的处罚，根据事故原因相关责任人受相应的处罚。 总务处相关人员因监控、管理责任造成饮食卫生责任事故的，根据事故原因受相应的处罚。

食品卫生安全管理制度 1.目的

加强食品卫生安全管理，确保师生饮食安全、卫生。 2.适用范围

适用于本校食堂、门店及纯净水供应点。 3.职责

分管校领导负责食品卫生安全管理的领导工作

总务处和食品卫生工作领导小组负责饮食卫生安全的监督，检查； 食堂、门店、纯净水供应点负责日常食品卫生安全管理工作。 4.管理要点

组织管理机构

食品卫生工作领导小组组织：在校长负责责任制下，由分管校长、总务处、学生处、工会、团委、各专业部负责人组成。

食品卫生管理网络：在校长室的领导下，总务处对食品供应部门实行全方位的监控，各部门针对各自的工作岗位做好日常管理细化工作。

总务处与食品供应部门签订《食品卫生工作目标责任书》 食品从业人员持证上岗

食堂、门店、纯净水供应点必须持有《卫生许可证》。

食品从业人员必须持有健康合格证、卫生知识培训合格证、健康教育培训合格证才能上岗。

食品卫生管理

严格把好食品原料进货关，所进原料必须索证，杜绝可疑原料或腐败变质原料混入厨房操作间。

严格按操作流程对食品原料加工、烹调。严禁超标使用食品添加剂。 严禁出售各种凉拌菜，严禁出售自制饮料。

剩菜剩饭必须加热彻底才能继续供应，蔬菜不准隔顿供应。

坚持消毒制度，食品用具每天用84消毒液(蒸汽)消毒，并作好记录。 严禁非食品做作业人员随意进入食品操作加工间。 纯净水由教育采购中心定点统一配送。

纯净水饮水机每学期在开学前一周经检修、消毒后再使用。 食品卫生环境管理

所有食品必须上货架，严禁就地堆放。

保持窗明几净，餐厅及时打扫，做到地面、墙面、桌面、凳面无油腻。 保持冰箱(冷库)整洁，及时除霜，每周用84消毒液进行消毒。 泔脚垃圾放入加盖的容器内，做到日产日清。 做好防蝇、灭蝇，防鼠、灭鼠及灭蟑螂工作，并作好记录。 吸油烟罩，每周清洗一次，做到无滴油。

保持室内下水道畅通，厨房间、粗加工间每周清理一次，并冲刷干净。 食品卫生检查

食品卫生工作领导小组每月对食品卫生进行一次大检查，安保处每周不定期进行抽查，并作好检查记录，发现问题及时会同有关部门解决处理。

膳管会每月召开一次会议，对食堂饭菜质量、价格、卫生状况等进行评价，促进食堂提高师生满意率，并作好记录，膳管会成员深入食堂进行不定期抽查，进行监督，对发现的问题及时提出整改意见。 5.质量记录

食品经营卫生许可证一览表 食品从业人员健康合格证一览表 食品采购索证记录表 除“四害”记录表

食品卫生安全检查记录表

窗口售菜分餐员岗位职责

1、分餐前一定要洗手，穿好工作服，戴好口罩、工作帽，不得用手直接接触食物，要养成用夹子夹取食物的卫生习惯。

2、分菜时要精神集中，按菜谱要求分均匀，以免影响食量。

3、对于特殊餐（病号餐）的，卫生院要有特殊标志，或放置固定位置。

4、分菜时要讲究卫生，分菜完毕后就把一切用过的装熟食餐具清洗干净，重新煮沸消毒，以备下次再用，分菜台要用专用毛由抹干净，餐车等要冲洗干净。

5、分菜时注意盖好纱罩，以防蝇防尘防污染。

6、提高文明服务，礼貌待人，虚心、耐心听取师生意见。

篇7：食堂各岗位职责 食堂各岗位职责 食堂管理员岗位职责

1、负责食堂的日常管理工作。

2、负责食堂经营成本核算及成本控制工作。

3、负责制定食堂各项管理制度。

4、负责监督物资材料的采购、保管及领用、消耗工作。

5、配合厨师制定每周菜谱并制定物资材料的采购计划。

6、负责监督保证饭菜质量和安全卫生。

7、负责员工意见的征集工作，并做好改善。

8、完成领导交办的其他任务。 食堂厨师岗位职责

1、负责主副食品的调剂、细加工的制作。

2、负责制作食品的安全工作。

3、负责生、熟案板的卫生清洁工作。

4、负责对操作工具的保养。

5、搞好个人卫生，保证饮食卫生。

6、与食堂保管员、采购员密切配合，保证饭菜质量和安全卫生。

7、负责材料的领用及《物资材料领用单》填写。

8、完成领导交办的其他任务。 食堂服务人员岗位职责

1、负责食堂卫生和餐具、用具的洗涮和消毒工作。

2、负责职工就餐的服务工作。

3、负责食堂就餐用具的保管工作。

4、负责餐桌卫生清理工作。

5、负责打菜及刷卡工作，做到准确无误。

6、完成领导交办的其他任务。 食堂采购员岗位职责

1、负责每天物资材料的采购工作，各种物资要有相关采购票据，

对原始票据内容不准涂改。

2、按照物资材料采购计划进行采购。

3、保证采购物资材料的卫生、安全。

4、在保证物资材料质量的前提下，尽量降低采购价格。

5、配合验收员及仓库管理员做好物资材料的验收工作，填写《物资材料采购单》。

6、负责采购费用的报销工作。

7、完成领导交办的其他任务。 食堂仓管员（记账员）岗位职责

1、负责每天物资材料的验收工作，并做好验收记录。

2、负责仓库物资材料的发放工作，按《物资材料领用单》发放。

3、负责仓库物资材料的保管工作，每天与厨师及食堂管理对库存物资材料进行清点，并做好记录。

4、配合厨师做好《物资材料领用单》。

5、负责食堂账目管理，根据《物资材料采购单》及《物资材料领用单》，做好《食堂物资材料收、发、存日报表》的填报工作。

6、配合食堂管理员做好成本核算工作。

7、完成领导交办的其他任务。

篇8：食堂岗位职责及考核细则 岗位职责及考核细则

第一章 岗位职责

一、食堂负责人工作职责

1、负责本部门的所有工作，及时发现和解决部门内存在的问题。

2、加强对员工的爱岗敬业教育，了解部门职工的思想、工作情况，及时做好思想工作。

3、合理做好日常工作任务的安排， 健全本部门的分工责任制。

4、对本部门的员工的每月考核、新职工转正考核要做到公平、公开、公正。

5、遇到临时、突击任务时，要做好班组及部门之间的互相协调配合工作。

6、每周至少有一次周调会，传达上级要求，对近期内的工作进行总结。表扬优秀，指出问题，并有解决问题的措施，做好会议内容台账。

7、主动了解各供应点用餐职工加班、休假等情况，以便及时掌握信息，调整每天的菜点制作数量和供应时间。

8、每周至少2次到各分食堂上了解菜点供应情况，听取用餐职工意见，以及时调整和改进工作方法。

9、对本部门所有必须报损的原料或成品进行审核签字。

10、管理好本部门的财产物资。对本部门财产的品类、数量、质量、分布和使用情况要心中有数。健全并规范财产领用、调拨、借用、报损的手续。每月核对财产物资。

11、做好本部门文明现场管理工作。

12、做好安全教育和防范工作。每周一次安全隐患排查和清除，杜绝各类安全事故的发生。

二、食堂班长 工作职责

1、接受食堂负责人的工作安排，负责安排食堂饭菜、点心、夜宵的制作，提出具体操作要求，并确保供应，使厨房工作正常开展。

2、根据季节变化及顾客的要求，配合食堂拟定所有菜单，调整菜点配方，制定菜点价格。

3、每天一次班组会，对当天的工作进行安排、总结，对存在的问题进行分析并提出改进措施。

4、合理安排厨师工作，组织厨师进行技术学习和交流，使厨师技术不断提高。

5、根据要求，每天做好当天的菜普计划。填写菜谱计划时必须从行政处统一制定的标准菜单中挑选，每天确保午餐至少有8个品种。

6、安排好每天原材料的领用，并在领料单上签名确认，督促好验收员和仓库保管员做好验

收、入库工作。

7、对每顿菜肴制作的数量及质量把关。严格控制剩菜数。

8、对每顿的生熟余菜进行合理处理，尽量减少浪费和损失。

9、认真做好成本核算工作，各分食堂就餐点的领用及回收要有明确台账。

10、检查生熟食品的质量，对过期、变质的食品一律申请报废，并查明变质原因。

三、食堂厨师工作职责

1、每天配合班长的工作安排，根据每日菜单做好当天的菜肴的制作。根据菜单的特点及要求，负责每天原料的宰杀、拣洗、切配工作。

2、根据当日菜谱中提供的调味品，领用当天所需用的调味品。

3、严格菜肴的工作程序。按照行政处提供的标准菜谱，严格按比例下料，不得随意调动配方及比例，不得随意增减原料数量。

4、根据菜肴的特性，掌握烹饪时间及火候，合理使用调料，制作色、香、味俱全的菜肴。

5、根据季度、温度变化，合理安排菜肴出锅时间，确保热饭热菜供应给员工。

6、做好每顿饭菜的质和量，确保供应，做好服务工作。

7、打菜时不得出售人情菜，正确回收餐费。

8、正确、合理、安全使用各种机器设备，在机器运转过程中不得把手伸入设备内。

9、每顿及时做好厨房和包管区的清洁卫生工作，餐具及设备摆放整齐。

10、确保厨房机器设备的安全工作，经常检查安全阀、压力表、开关的运行情况，做好维修保养工作

四、食堂组长工作职责

1、接受食堂负责人的工作安排，负责安排所有服务员的拣、洗、蒸、送餐、卫生等工作，并对其提出具体操作要求。

2、每周一次班组会，对当天的工作进行安排、总结，对存在的问题进行分析并提出改进措施。

3、合理调配或安排岗位服务员的具体工作和人数，组织服务员进行业务学习和交流，以点带面，不断提高服务员的工作质量。

4、安排好每天原材料的领用，督促、配合保管员做好验收、入库等工作。

5、开餐时要在现场进行观察及管理。根据现场岗位人员工作开展情况及时进行合理的调配，确保开餐工作井然有序。

6、开餐时要随时观察、了解供应情况。用餐窗口上保持菜肴的数量、品种，如品种少于规定品种，要及时添置。

7、对服务员的服务态度、服务质量进行跟踪管理，违规行为要进行教育、考核，做到公平、公开、公正。

8、对服务员的卫生工作进行全面管理和监督。卫生工作要分工、细化、落实到人，并提出达标要求。

9、配合食堂负责人、班长、仓库保管员等做好协调工作。

五、食堂拣菜清洗蒸饭服务员工作职责

1、每天拣菜前先了解当天菜单及其拣菜要求。

2、拣菜前应听从班组长安排，合理安排当日捡菜的顺序。

3、服务员拣菜前必须配合班组长称好原料的数量。

4、拣菜时必须把枯、黄、烂、杂物去除干净，需要去皮的菜，去皮要薄。所有原料均不得随意浪费。

5、拣完后的原料需要切配的，必须先清洗后切配，切配后原料的大小、厚薄必须均匀，误差不得超过1倍。

6、原料拣菜后必须用水清洗干净，清洗后的原料中不得有泥沙及杂物。放有菜的菜篮清洗后不得叠放在一起。

7、拣菜完成后必须及时清理干净拣菜区域，垃圾必须及时放入垃圾桶内。

8、淘米时用清水清洗干净，捡出杂物。

9、蒸饭时掌握好水量、时间，蒸好的米饭要干湿适中。

六、送餐点服务员工作职责

1、遇到车间加班或停产需增加或减少菜点数量的，必须提前3个小时通知厨房。

2、菜肴盛装完毕，由送餐员进行交接，部门负责人或班长进行现场监督。

4、饭菜装车时要确保安全，装完后要用杆销牢，确保不出现饭菜盘跌落现象。

5、上岗前必须佩戴好上岗证、穿戴好工作服、帽。直接对客服务时，要做到礼貌、热情、细心、周到，绝对不允许与客人争吵。遇到情况要耐心向员工做好解释工作并及时解决，不能解决的应及时汇报解决。

6、送餐员工在售餐过程中，要保障供应，对于缺菜、缺饭现象要及时采取措施，安排车辆回去补送或就近餐点调拨，并做好现场用餐客户的解释工作。

7、送餐员工在售餐过程中，做好文明售餐、公平售餐，不打人情菜，不刻意克扣饭菜。

8、做好各送餐点卫生工作。开餐前应先清洁各点的餐桌、打菜窗口上的卫生工作。开餐时应及时清洁餐桌，客人用餐没有结束时不允许打扫地面。售饭结束后，打菜间有水池的必须在点上清洗好空饭盘和菜盘。应把门窗、餐具等进行全面清洁达标。现场卫生打扫完毕，桌椅揩抹干净，关锁好餐点门窗，整理好用具后方可离开。

9、送餐员工回到食堂后须对垃圾桶进行清理，对盛装菜肴的容器进行清洗，并放至指定货架，摆放整齐。

10、送餐组长对所有送餐过程中的行为规范进行考核和监督。

七、糕点制作员工作职责

1、在操作前应穿戴好工作服、帽及口罩，不留长指甲，清洗双手后方可进行上岗操作。

2、糕点房的每日供应量必须满足食堂的需要。

3、糕点房在使用原料前，应先检查原料的生产日期及保质期，严禁使用过期及不合格产品。

4、根据各糕点的特性，按正确、合理的比例使用各种辅料，确保各种点心质量。

5、在加工糕点时要随时注意加工进程中发酵、蒸烤时间的控制，确保加工后的糕点松软可口。

6、加工后的各种辅料和半成品如要放入冰箱内，应用保鲜膜包好。冰箱内生、熟要分开摆放。

7、加工后的剩料应及时处理，可以利用的再利用，不得随意浪费。

8、记录好糕点房所有的台账。每天的成本核算台账、产量台账、结存记录、部门领用记录。台账必须记录真实、清晰、完整。领料单上写清领用部门、名称、数量、金额、发货人、领用人等。

9、每天生产完糕点后要对糕点房进清洁卫生工作。桌面、墙面、地面无斑痕、水迹，面盆等用具要清洗干净，无面斑。

10、加强对糕点房设备的检查与保养，做到合理使用，及时清洁、定期保养。和面机、烤箱、发酵箱等设备每天使用后要清洁，保持设备的清洁卫生。

11、在操作各种机器设备时要注意安全操作，严禁把手伸入正在运转的设备中。如需有维修的设备要及时报修，杜绝安全隐患。

12、保管好糕点房内的低值易耗品和固定资产，每月要及时清点核对。对各种调拨及领用的物资要有相应的手续，报损的物资及时填写物资报损单。

八、食堂仓库保管员岗位职责

1、凡进入仓库的物资要全面验收，不合格产品不得验收入库，调料验收时要索取“三证”，并做好台账登记工作。

2、仓库物资应根据产品用途或性质进行分类摆放，摆放要整齐统一。

3、粮食堆放应离地、离墙25cm。

4、严格进出库手续。进库要开具入库单，出库凭领料单。入库单上开清名称、数量、规格、金额，发货不发过期及变质食品，不得克扣斤两。

5、发货时坚持先进先出原则。每发出一样物资要在台账上登记清数量，及时结出库存数量。

6、经常核对账物是否一致，经常检查物品的使用情况。对离保质期还剩1-2个月或在1个月内未用过的物品在月底要以书面形式汇报领导，以减少浪费。

7、根据部门领用情况，确保库存最低量。及时填写物资计划单，计划单上写清所需采购物资的名称，规格及数量。

8、仓库物资不得随意调换和借用。

9、及时做好月底的结账盘点工作，做到账物、账表相符。账薄及报表要正确、清晰、整洁、无涂改。

10、出现盈亏情况的要查明原因，填写物资盘点盈亏表，请领导审批。

11、加强对仓库易变质、易腐烂食品的检查。保证仓库一定的通风及适当的温度。

12、做好仓库的环境卫生及安全工作。做好防火、防霉、防潮、防鼠虫害的预防工作。

九、食品采购、验收员岗位职责

1、采购的食品必须符合国家有关卫生标准与规定。采购的食品必须新鲜、卫生、清洁，严禁采购有害、有毒、酸败、霉变、生虫、污垢不洁、混有异物或其他感官性状异常的食品。

2、肉类食品采购必须有检验合格证明；禁止采购无检验合格证明的肉类食品。

3、采购定型装食品，食品包装上必须标明：食品名称、厂史、厂址、生产日期、保质期限、规格等，缺一不可；禁止采购超过保质期限用其他不符合食品标签规定的定型包装食品。

4、禁止采购无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。

5、采购的食品不得放置或存放在有害、有毒的容器内。

6、食品采购人员定人、定责、定位、定岗、每次、每天采购的食品都要登记记录，注明名称、数量等事项。

篇9：食堂工作人员工作职责 食堂工作人员工作职责

一、基本要求：

1、食堂工作人员必须加强学习，树立为教育服务，为师生服务的思想，认真学习执行食品卫生法和卫生操作规范，不断提高服务质量和膳食质量。

2、严格遵守学校规章制度，按时上下班，坚守各自工作岗位，认真做好本职工作，服从分工调配，相互团结协作，虚心听取师生意见，不断改进工作。

3、建立膳食管理委员会，加强食堂民主管理和卫生监督工作，严防食物中毒事故的发生。

4、不断完善食堂硬件设施的卫生要求，做到设施齐全，布局合理，清洗方便， 操作流畅。

5、加强食堂的食品卫生和环境卫生工作，建立岗位责任制，签订责任状，做到专人专职，职责明确，分工包干负责制。

二、岗位职责：

1、管理员职责：

(1)具体负责学校食堂的全部工作

(2)健全食堂管理制度和用膳制度，加强对食堂采购、验收、保管、财务以及清洗加工、烹调核算供应等流程的督促和协调。

(3)关心食堂工作人员的思想和健康状况，合理安排人力、物力、财力，做到职责明确，工作到位，准时开膳，不断提高膳食质量和服务水平。

(4)民主管理食堂，做到菜单每周安排每天公布，帐目日结月清，按月公布，接受学校领导的指导和膳委会的监督、检查，认真听取师生建议和意见，不断改进师生膳食工作。 (5)协助校医做好每天生熟菜的24小时封样工作。

(6)加强食堂的安全意识，确保食品卫生安全，环境卫生安全，操作流程安全， 用电、用水、用气安全，门窗关锁安全，做到人人把关，万无一失。

2、采购员职责：

(1)采购员必须到持有卫生许可证及营业许可证的经营单位采购食品，并按国家有关规定进行索证，米、面、油、酱等必须持有食品准入证（qs标志），严禁采购过期变质、虫蛀霉烂不符合食品要求的主副食品。

(2)无特殊情况，未经批准食堂不准采购熟食品和半制成食品。

(3)荤、素蔬菜的原料采购必须做到新鲜，质优，当天采购，当天制作不隔夜。 (4)采购任何食品必须经验收员收验签字，方可入库领用及结算报销。

3、验收员职责：

(1)验收员检验所购食品时必须首先检查食品有无合格证或检疫证明， 查食品包装有无生产单位、出厂日期和保质期。

(2)对腐败变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品不予验收。 (3)验收要有纪录并妥善保存索证资料以备查考。

4、保管员职责：

(1)做好食品进货日期、质量、数量、金额、单价的入库记帐工作，领用时填写好出库领用单。

(2)定型包装食品要按类别、品种上架堆放，并挂牌注明食品质量、数量及进货日期。米、面等主副食品堆放时必须按要求堆放。 (3)散装食品必须用加盖容器储存。 (4)食品与非食品不能混放，消毒药品等严禁与食品同库存放。从业人员个人用品不得存放食品库内。

(5)妥善保管好库内食品，经常检查库存食品的质量，发现食品变质、发霉、生虫必须及时处理。

(6)仓库经常开窗通风，保持干燥，定期大扫除，保持仓库室内外清洁，做好防鼠灭害工作。

5、粗加工职责

(1)食品清洗应按照食品卫生法要求，严格认真把好清洗关，以保证食品无毒、无菌、无虫、无霉烂，无杂质。

(2)荤素食品应分池清洗，蔬菜按“一拣、二洗、三切”的顺序操作。

(3)存放食品的器皿做到干净、卫生，并做到荤素分开专用，生熟分开专用，器皿不准落地存放。

(4)加工结束及时将地面、水池、砧板、刀具、器皿清扫、洗刷干净。

6、餐具消毒职责：

(1)餐具消毒应按物理消毒和化学消毒各自的顺序操作，在消毒时要掌握好蒸气的温度、药物的浓度和消毒的时间都要达到要求。 (2)消毒后的餐具存放在保洁橱内。

(3)当天收回的餐具，当天清洗消毒，不隔天隔夜。 (4)洗消完毕将洗碗池及其它清洗消毒设备冲洗干净。

7、蒸饭职责：

(1)每天按照用餐人数领用大米，并淘洗干净后放入蒸饭箱内蒸煮。

(2)蒸饭要掌握好蒸饭用水量和蒸煮时间，保证做到饭熟、饭香，软硬适中。 (3)每天对淘米池和饭箱饭盘清洗干净。

8、厨师职责：

(1)负责全体食堂工作人员的工作安排，协调并督促员工做好食堂环境卫生的同时做好个人卫生，工作前首先穿戴工作衣帽，严禁佩带金银首饰。做到工作紧张有序。

(2)按照食品卫生法的要求，每周提前安排菜单，做到荤素科学搭配，营养均衡合理，色香味形具备，经常变换花样口味。

(3)根据菜单和用餐人数每天按质按量采购原料，并严格按照规范操作顺序认真清洗、加工、烹调制作，做到烧熟煮透。

(4)切配用的刀具、砧板、容器、抹布都必须生熟分开，存放熟菜应用专用器具，并经严格消毒清洗。

(5)每天按时开饭供应，保证师生每天热饭热菜热汤，吃好吃饱，做到不吃剩饭宿菜。 (6)安全用电、用水、用气，平时勤检查、勤检修，下班前认真检查关闸。

9、早餐制作要求和分工职责：

(1)全体员工齐心协力，轮值各项早点的制作。

(2)负责配制麻糕，并配备一人制作、一人烘烤（轮值）工作。 (3)负责磨制生豆浆，早餐小菜的制作，盖浇面的制作供应工作。

(4)每天轮值负责烧煮米粥、豆浆和鸡蛋，要求做到大米淘洗干净，稠稀适中， 豆浆烧熟煮透，鸡蛋洗净煮透。

(5)早餐备用碗筷盘盏要每天消毒冲洗干净。

幼儿园食堂工作人员岗位职责 篇5

一、保持菜房内外及周边环境清洁整齐，消除蚊蝇滋生。物品摆放整齐有序，室内无尘、无蛛网、无油垢、无鼠、无蝇、无异味。菜渣、垃圾、污物等应密封桶装并及时清除。蔬菜分类上架，保持通风良好，块状菜用筐装不得堆放在地面；凉粉、豆腐、豆干等应用清洁无毒的用具盛装（不得使用硬塑料筐）并防蝇防尘；禽肉食品不得直接放置于地面，不得接触污水。肉及内脏、小杂、下杂分开放置。

二、切配人员应认真检查待加工蔬菜肉类品，发现有毒如发芽、发青的土豆等、有害、变色、有异味、腐败变质或者其他感官性状异常的，不得加工或者使用。并立即将其搬出加工间，防止污染。

三、蔬菜加工按一拣拆、二浸洗、三加工的顺序加工。蔬菜切配前应先冲洗浸泡10分钟以上，再经充分冲洗；禽蛋类在使用前应当对其外壳清洗，必要时进行消毒处理；肉类、水产品类、蔬菜类食品原料的清洗必须分别在专用清洗池内进行；肉及内脏、小杂、下杂分开，清洁干净后分开放入冰柜贮存，生与熟，半成品与成品分类放入冰柜，防止交叉污染。

三、切配加工必须在专用操作台上进行。切配加工后的食品原料应当保持整洁，放在清洁的专用容器内，并分别放置于货架或垫板上，不得直接放于地面。当天切配的食品原料应当天烹调加工。刀、砧板、容器要生熟分开，并有明显标记，使用后要清洗、消毒，洗刷干净，擦干后竖立存放于通风、干燥处，防止发霉，并有防蝇，防尘装置；抹布在使用过程中经常清洗，用后洗净晾干。

四、荤、素食品原料的盛放容器和加工用具应严格进行区分，并有明显标志，做到分开使用。使用后应洗净，定位存放。

五、保持泡菜坛清洁卫生，做到坛沿干净，坛沿水混浊，泡菜不生花，并保持泡菜特有的香味。

六、定期擦洗冰柜，保持内外清洁卫生，保证贮存的食品无异味不变质。贮存的食品做到先进、先出；绞肉机等机具使用前应先清洗，使用后应拆洗干净做好防蝇、防尘工作。

七、加工过程中的菜渣应装入废弃物容器，不得随意丢弃在地上，更不得扫入下水道。加工后应及时清理废弃物，并做好台面、地面、机器设备及工用具等的清洁工作。

八、按食品从业人员的卫生要求做好个人卫生工作。

幼儿园食堂工作人员岗位职责 篇6

1.加强学习，努力提高自己的思想素质和业务素质，不断提高烹调技术，勤奋工作，努力适应后勤社会化的需要。

2. 必须牢固树立“双服务”的观念，想方设法增加花色品种，提高饮食质量，提高服务档次，切实搞好师生伙食。

3.必须牢固树立“安全第一”的观念，严格遵守操作规程，以《食品卫生法》的要求作为行动指南，严格把好进菜、切洗、烧菜、售菜及清洗、消毒等各种关口，确保学生饮食安全。

4.遵纪守法，遵守学校的一切规章制度，服从管理，服从安排，严格考勤制度，执行劳动纪律，遵守作息时间，不迟到，不早退，不无故请假或旷工，上班不做私事。

5.各岗位人员之间要发扬协作精神，团结互助，顾全大局，一切从食堂的总体工作出发处理好各种关系。

6.高度重视食堂卫生，严格执行学校卫生制度，搞好各自的包干区卫生，保持食堂整洁干净，确保环境卫生达标。保持个人卫生，树立良好形象。

7. 增强主人翁意识，经常向分管伙食的领导、本组组长提出建议，进一步提高饮食服务质量。

8.牢固树立“幼儿至上，教师至上”的观念。文明操作，热情待人，服务优质。

规章精选: 营销企划岗位职责精选

在日复一日的工作和学习中，你一定参加过公司或学校组织的种活动。我们常常被要求写活动心得，计划，总结相关的文章，我们也需要在网络上找找活动相关的内容。你是否在寻找一些可参考的活动类范文呢？小编帮大家整理了规章精选: 营销企划岗位职责精选”，欢迎阅读，希望可以帮助到有需要的朋友们。

职责描述:

1、负责公司整体企划、推广、宣传工作,贯彻、执行上级领导的决策,对企划部进行日常管理;

2、负责公司企划工作的全面掌控,包括组织、参与、指导企划方案的制定,媒体、活动计划的审定;

3、完成公司营销推广项目的整体策划创意、设计与提报,并指导专案策划文案、设计,配合完成日常推广宣传、广告投放效果等工作;

4、完成公司所有识别系统的整合与策划设计,公司大型活动的策划组织;

5、负责公司品牌推广、企划工作。建立和发展公司的企业文化、产品文化、市场文化和管理文化;

6 、制定整体推广方向,按月、季、年度制订相应广告投放策略和媒体比例分配策划报告,及各阶段计划任务书;

7、组织、策划并审定各推广阶段制订的主题宣传活动;

8、负责新闻媒体及各级社会关系网络的建立与维护;

9、负责协助解决项目企划与上级公司及其体系内其他部门的协调与沟通;

任职要求:

有大型建材、家具商场管理工作经验

规章范文: 营销副总岗位职责(篇七)

在年复一年的工作和生活过程中，我们一定曾自发或被要求参加过很多活动。针对活动，有很多相关的文章我们需要撰写，对于不会举办活动的人来说，多看一些活动类的文章能增进知识，那么活动类范文应该怎么写呢？以下是小编精心整理的“规章范文: 营销副总岗位职责(篇七)”，希望小编收集的这些能对大家有所帮助。

工作职责：

1、负责拟定集团公司产品的线上营销策略和方案，确保完成既定任务目标；

2、负责线上营销团队的组建和管理，制定市场推广方案，包括创意构思、方案设计及项目实施等内容；

3、负责管控项目的互联网广告流量投放：包含百度、搜狗、360等，SEM账户的投放和管理，包含制定项目SEM投放策略、预算及实施方案，实时关注及追踪关键词效果，保障投资回报的最大化；

4、负责线上产品的营销效果评估，并对推广渠道进行数据监控和反馈跟踪，对推广数据进行分析，及时调整推广策略，为产品持续发展提出建议；

5、完成上级领导安排其他工作任务。

任职要求：

1、统招本科及以上学历，市场营销类、管理类专业优先；

2、八年以上互联网推广、品牌营销、活动策划等经验；

3、有丰富的市场和媒介资源，广泛的业界人脉关系，熟悉移动互联网特点和市场合作模式，具有敏锐的市场洞察力、商务能力、执行推动能力和危机公关能力；

4、熟悉互联网/移动营销和推广模式，对移动产品推广有深刻的理解；

5、具备市场团队的组建和管理能力，有良好的沟通合作技巧。

条例精选: 营销企划岗位职责篇一

在每个人的日常工作学习生活中，想必大家都参加过各类活动。我们会经常接触到写活动相关的文章，多阅读活动文章还能帮助我们加深对活动的认识，有没有好的活动类范文可资借鉴？以下是小编吐血整理的“条例精选: 营销企划岗位职责篇一”，欢迎阅读，希望这些可以帮助到大家！

岗位职责

职责描述:负责公司整体企划、推广、宣传工作,贯彻、执行上级领导的决策,对企划部进行日常管理;

1、负责公司企划工作的全面掌控,包括组织、参与、指导企划方案的制定,媒体、活动计划的审定;

2、完成公司营销推广项目的整体策划创意、设计与提报,并指导专案策划文案、设计,配合完成日常推广宣传、广告投放效果等工作;

3、完成公司所有识别系统的整合与策划设计,公司大型活动的策划组织;

4、负责公司品牌推广、企划工作。建立和发展公司的企业文化、产品文化、市场文化和管理文化;

5、制定整体推广方向,按月、季、年度制订相应广告投放策略和媒体比例分配策划报告,及各阶段计划任务书;

6、组织、策划并审定各推广阶段制订的主题宣传活动;

7、负责新闻媒体及各级社会关系网络的建立与维护;

8、负责协助解决项目企划与上级公司及其体系内其他部门的协调与沟通;

任职要求:有大型建材、家具商场管理工作经验

[条例借鉴] 营销企划岗位职责范本

在日复一日的工作和学习中，不少人要么参加要么组织过各种活动。针对活动，有很多相关的文章我们需要撰写，多写关于活动的内容能够在一定程度提升我们的策划能力，从哪些角度来写活动类的文章呢？小编帮大家整理了[条例借鉴] 营销企划岗位职责范本”，欢迎阅读，希望能为您提供一些灵感。

1、带领策划团队,协同相关团队共同完成品牌及其产品策划指标。

2、负责对策划部人员的素质和业务指导和培训。良好的团队激励能力、良好的组织协调能力和综合管理能力。

3、具有良好的`沟通协调、计划、谈判技巧,能够把握项目进程与流程控制。

4、策划团队、业务整合到位,各项工作有序开展,且绩效达到预期目标。

5、带领策划团队深入研究市场需求,负责项目开发各阶段的策划与市场调研工作,完成各类策划案和推广方案。

6、整合项目顾问团队的意见和建议,提出策划意见。

7、参与并执行公司制定的阶段发展目标,针对业务目标做好执行策略的制定,组织协调资源确保目标完成。

8、持续分析市场动态,为项目策划和公司发展提出策略思路,协助业务健康扩展。

9、协同相关部门推进公司的营销运营。

10、主导公司主体系列的产品包装,策划营销推广,完成公司的年、季度、月产品营销推广计划目标。

任职要求:

1、本科以上学历,3年以上珠宝行业同岗位工作经验;

2、逻辑清晰、文笔流畅、有较强的广告策划和文案撰写能力;

3、有较强的组织、管理、业务公关和谈判能力;

4、具备成功创意策划产品包装营销推广成功案例。

制度推荐: 销售营销管理岗位职责其四

在每个人的学习过程或者公司工作中，五花八门的活动对于我们来讲并不陌生。我们一般会撰写有关活动计划，总结，方案方面的文章，活动相关内容的拟写常常让我们花费很多时间。好的活动类范文是怎么写的呢？为此小编特意整理了“制度推荐: 销售营销管理岗位职责其四”，欢迎阅读，希望能给大家提供一些思路！

29912—微视内容管理后台运营岗 腾讯 腾讯科技（深圳）有限公司，tencent，腾讯，腾讯开放平台，腾讯深圳，腾讯 工作职责：

负责微视CMS系统策划搭建，包括产品功能设计、流程优化、推动上线，提升平台运营能力和审核效率；同时与各业务方联动，收集分析数据和反馈，确定解决方案，不断提升平台易用性。

任职要求：

深入理解审核流程和内容行业；能通过数据分析，优化系统提升效率；有一定技术理解力、产品策划力，能协同开发、设计和相关团队将产品快速落地；自驱力强，有较强的责任心和执行力

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