牛排日记

牛排日记。

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牛排日记【篇1】

傍晚，舅舅打电话来说要带我和哥哥去吃牛排，我高兴得不知如何形容。舅舅说先等他下班再带我俩去，我左等右等，时间好像过得特别的慢，那个分针感觉老停在那不走，现在才知道等时间的感觉真的难熬。“呤呤”妈妈的手机终于想了，我飞快地跑去接电话，接完电话马上催妈妈走人。

来到木木可牛排，我们直接往里走，里面放着优雅的音乐，其他食客拿着刀叉叮叮当当地切着牛排……舅舅帮我们点了牛排之后，我和哥哥去自助餐，弄了很多水果沙拉。还给每人倒了一杯奶茶。一会儿牛排上来了，服务员一掀开盖子，一股浓浓的香味扑鼻而来，布满酱汁的牛排还滋滋作响。另外还有一撮意大利面条，那涂了番茄酱的面条在灯光的映照下显得晶莹剔透的，最旁边是一个小煎蛋，黄黄的蛋黄还没有完全凝固。我用嘴一吹它就像果冻一样一抖一抖的，于是我拿筷子一戳，金黄金黄的蛋黄就全部渗了出来。开始吃了，我右手拿着刀，左手拿着叉，不协调的切着牛排，切下了一小块牛排丁，我用叉子叉起了牛排丁放在嘴里，糯糯的酱汁滑滑的，牛排丁嫩嫩的，好吃极了，意大利面条滑滑的，还有些剩下吃不掉，我和哥哥都让肚子过足了瘾。

吃饱喝足后，我们高兴地回家了，舅舅说让我学习努力，下次再请我吃牛排。

牛排日记【篇2】

菊樱是万达内的一家日式料理店。今天下午我和陈弈茗、陈弈茗父母、陈弈茗太爷爷一起去那里美美地享用了一顿料理。

第一道菜是葡萄寿司，寿司外有几粒葡萄干，寿司内包着一片黄瓜和两片软软的苹果。第二道是鱼排。厨师用两个银得发亮的铲子将原本肉色的鱼夹到热气腾腾的铁板上，倒了些油，然后打了一个蛋，均匀地倒在五条鱼上，开始煎鱼。过了一会儿厨师将鱼排翻转过来此时我们发现，鱼的一面已经熟了，而且也跟鸡蛋融在一块儿了。后面还有薄饼，我很喜欢吃。淡口味的虾也不错。我最喜欢的要数天妇罗了，酥酥脆脆多美味！

不过，此餐的头等大菜要数火焰牛排了。只见厨师先拿出一块沾着血的牛排，问陈弈茗妈要几分熟，她答七分。于是厨师便开始展露他的高超技艺了。他先非常潇洒地，随手拿起胡椒粉瓶一洒，然后放回原处，煎了一面之后翻了过来。这时陈弈茗妈提醒道：知道为什么叫火焰牛排吗？快看。我便瞪大眼睛等着精彩表演。厨师洒了一些油，然后点了打火机！顿时一阵火光燃起，那大火竟然一下子窜上了一米高！陈弈茗尖叫一声瞬间背过脸去，等火熄了才敢转过来。我也吓了一大跳，惊呼了一声下，很快反应过来开始鼓掌。刚才实在是太壮观啦！！！我问厨师：有没有人在做牛排的过程中被烧到？他点头。呜，太可怕了。我看着菜单上的火焰冰激凌火焰牛排，心想做菊樱的厨师好危险啊！

做火焰牛排的场面真壮观，不过味道一般般。哈哈，但愿没有厨师被烧死啊！

牛排日记【篇3】

今天，我主动向我爸爸申请，下一次厨，没想到他竟然爽快的同意了，说：“正好给你锻炼锻炼也不错。”

我想了想，先从冰箱里拿出两块牛排放在一边，接着开火热锅，等锅里的水分都干了，然后放入少许的油。再然后我把牛排放在了锅里，一开始还没什么声音，像在躲猫猫，过了一小会儿，那牛排就开始，在锅里“挣扎”起来，发出了“滋滋”的声音，好像在那求饶，说：“求求你，放过我吧！”又像在哀嚎。过了一分钟，我翻了一面，等第二面也烤完了，再多翻几次，就可以出锅了。两面都烤好后的颜色就不像以前那么红了，变成了棕色，就像京剧变脸一样。但是有一点要注意的，就是翻的不能慢，不然就会糊的。

等放到碗里后，我凑上去闻了闻，一阵香气朝我扑来，一下子把我包围住了，那气味不知用什么词来形容。虽然是我第一次烤，不过味道还是好的，是黑椒味的，一口咬下去，嫩嫩的，中间还有一点点红，那汁水一下子涌入我的口中，等我把整个牛排吃完，那香味。在我口中迟迟不肯离去，真是令我回味无穷啊！

果然自己烧的，总比别人烧的多点味道。

牛排日记【篇4】

今天中午，我对妈妈说想吃牛排了，妈妈说：“可以，今天我来教你怎样煎牛排好吗？”我听了后非常开心，一蹦三尺高。

首先，妈妈把解冻好的牛排放在盘子上，让我用厨房用纸擦干表面的血水，妈妈说不能用水清洗，要不然会影响口感。擦干血水之后，需要撒上黑胡椒和少量的盐腌制10分钟。

接着，我们开大火，热锅倒油，等油开始冒烟了，我就小心地把准备好的牛排放进锅里，我听到了嘶啦的声音，煎的时候要注意时间和火候，妈妈说牛排很容易熟，两边大火煎30秒，然后转小火再煎120秒就可以了。我按照妈妈的说法，数着数，小心的翻动牛排，不一会儿，就闻到诱人的牛排香味，我感觉自己口水都要流下来了。

吃着妈妈教我做的牛排，我觉得异常鲜美可口，心里别提有多么高兴了。以后我也要经常给爸爸妈妈做牛排，让他们开开心心的`。

牛排日记【篇5】

下午四点，下雨了，妈妈说带我和妹妹去吃牛排。我和妹妹高兴得跳了三英尺高。

到了牛排馆，刚找到靠窗的座位，热情的服务员和阿姨拿着菜单让我们点菜。我们都想要黑胡椒，而且做得很好。

服务员和阿姨走后，我和姐姐拿着小盘子去自助水果区挑水果，然后和妈妈一起吃水果，等牛排。

终于，牛排来了。服务员叔叔一掀开盖子，一股浓浓的香味扑鼻而来。黑胡椒汁牛排还在咝咝作响。牛排边缘有一撮意大利面条和一个荷包蛋。黄色的蛋黄还没有完全凝固，我赶紧拉开大餐巾遮住脸。噪音停止了。我和妹妹迫不及待地拿起刀叉，切下一小块牛排，放在嘴里咀嚼。一块牛排很快被我们吃光了。真的很难忘！吃完牛排，我和姐姐每人点了一杯饮料。我们想多吃点水果，但再也忍不住了。

牛排真的很好吃。我和妹妹约好下次和妈妈一起吃牛排。

牛排日记【篇6】

今天晚上，上完英语课，妈妈带我去吃牛排。我们先点好餐，爸爸去拿了冰淇淋还有水果沙拉。不一会儿，服务员叔叔把牛排端上来了。我赶紧把餐巾纸拿起来，以防牛排汁炸到自己。热气腾腾的牛排直冒烟，还发出“啪啪啪”地响声，让人看了直流口水。于是我就开动了，我左手拿叉，右手拿刀。嘴里念着：我切，我切，我切切切。我切下一小块就放进嘴里，香喷喷地吃了起来。吃了一口以后，我端起蘑菇汤咕噜噜地全部喝了下去，那汤真是美味极了。我还吃了薯条，水果沙拉，又喝了一杯奶茶。肚子像吹了气的大气球一样饱了。

牛排虽然好吃，但死的都是牛啊！可我看了科宜广告——没有买卖就没有杀害。我下次再也不吃牛排了。。。下不为例！使我受益匪浅啊！

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