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手捧粽子,缅怀离骚。龙舟竞渡,勇往直前。
题记
我们的祖国中国是一个十分有特色的国家。而她的亮点之一就是拥有各种各样民俗特色的节日,不同的节日有不同的民俗。我喜欢这些节日,尤其是端午节。
为什么呢?看完下面的几个片段,也许你就会有了答案。
镜头一:
我正在睡觉,妈妈把昨天晚上弄好的五彩线轻轻的系在我的手膊上,脖子上,脚脖上真有趣。等我醒过来,发现身上系着五彩线,别提有多么高兴了!
镜头二:
我拿着事先叠好的小船,将它轻轻放入小河里。心里默念着自己的愿望,希望它可以实现。我知道,那个美丽的梦想会成为现实。
镜头三:
我最喜欢吃粽子了!端午节当然少不了!每年家里包粽子都包两种,一种是买的粽叶,另外一种则是上山采的柞树叶子的。我最喜欢柞树叶子的了!因为它总是能够散发出一股淡淡的清香。
镜头四:
爸爸妈妈说,端午节早晨要用露水洗眼睛,对眼睛好。吃过早饭,我便上山搜索着露水。一般每片叶子上都有,我便弄了往眼睛里面滴,希望自己的视力越来越好。
看了这几个片段,我想你应该知道我在为什么喜欢过端午节了吧!你喜欢过端午节嘛?
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每年的五月初五是端午节,每到这个时候,家家户户都会吃粽子,喝雄黄酒,看龙舟比赛,用艾草洗澡……
在我印象中最深刻的是奶奶教我做粽子。我们先准备糯米、素油、蜜枣、粽叶粽绳,把粽叶粽绳放锅里煮开,取出后将粽叶剪去两头。我想:这锅这么烫,要用什么方法把粽叶取出来呢?我想了许久,终于想到了。我拿起筷子,用筷子把粽叶取了出来,奶奶在一旁直夸我机灵。接着,我们把糯米洗干净,再加些水浸泡,过一会儿再搅拌几次,糯米似乎是一股力量磁力紧紧吸着,搅拌起来必须咬紧牙关,还得使出九牛二虎之力,才搅拌了起来,然后在糯米中加入素油,蜜枣,最后,就可以开始包粽子了。我取出粽叶后,奶奶说要把光面朝里,我很纳闷:哪面是光面呢?算了,随便点。于是,直接包了起来,奶奶看到了说:“孙子啊,你怎么包反了?”说完,她让我对比两面,一摸,我就马上认出光滑面。奶奶教我把粽叶折成漏斗的形状,再把糯米放入漏斗里,放完第一勺米后按压一下,这样包出来的粽子有棱有角。紧接着拿粽绳把粽子紧紧捆起来。就在这个时候,我把粽绳紧紧一拉,里面的东西从缝中喷了出来,把我变成了小花脸。于是,我又重包了一次。粽子终于做好了。
要开始煮粽子啦,奶奶把所有粽子放入高压锅,高度不能超过三分之。煮上一小时后,我听到了高压锅那“吱吱吱”的声音,一股股粽香飘入我的鼻腔。
品尝到了自己的劳动果实,心里美滋滋的,我度过了一个特别的端午节。
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端午节在中国传统节日中可以算得上是一个隆重的节日,粽子、茶叶蛋、插艾蒿、赛龙舟等都是端午节的特色。
每年过端午节时我足足能提前兴奋一周,因为端午节可以吃香喷喷的粽子。
端午节这一天清晨,我刚刚起床就闻到了香喷喷的粽子的味道。我也没顾得上洗脸刷牙,刚穿好衣服就像兔子似的往厨房跑。妈妈说:“你看你,一闻到好吃的就什么都不顾了,赶快洗脸刷牙去。”我洗完脸刷完牙之后,对妈妈说:“端午节快乐!”妈妈说:“端午节是不能说快乐的。”我说:“为什么呀?”妈妈给我做了详细的回答。我一直点头,眼睛却直勾勾地看着香喷喷的粽子,妈妈看见了,对我说:“想吃呀,自己做。”我小声嘀咕道:“我做就我做,有什么大不了的。”
开始做粽子了,我拿出了两片粽叶,折了一个角筒,在折好的角筒里放下一捧糯米,再放里面几颗红枣。我想:做一个粽子不怎么难。结果当我准备用粽叶把糯米盖好时,糯米却像一个个调皮的孩子,一个个蹦了出来。妈妈看见了,对我说:“要去掉一些糯米,粽子才能包起来。”于是我去掉了一些糯米,然后把粽子五花大绑起来,粽子终于做好了!
中午,吃着自己做的粽子,心里美滋滋的,真是又香又甜啊!
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今天是端午节,我盼啊盼,终于盼到了这天,因为端午节可以吃粽子。
端午节又称为端阳节,是我们中国十分隆重的节日。端午节是我国二千多年前的旧习俗,直到现在人们还在过端午节,它是纪念我国战国时期伟大的爱国诗人屈原。
农历五月初五就是端午节了,家家户户都要包粽子,还有有趣的划龙舟比赛呢!奶奶在家已经煮好了香喷喷的粽子,打开锅盖满屋都飘着粽子的清香,让我闻得口水直流个不停。我迫不及待地剥开粽子叶津津有味的吃了起来,真是回味无穷呀!
吃完粽子后,老爸带我去看划龙舟比赛,这里人山人海,车水马龙的可热闹了!比赛开始了,各个队伍都蓄势待发,随着一阵枪声一条条龙舟飞快地划过水面,犹如一支支箭向前飞去。在场的观众们兴奋喊道着加油加油,在为参赛者加油鼓励,参赛者们听了心里充满了信心使劲地划桨,水花到处飞溅。各条龙舟你追我赶的,最后,落后的一号终于追上了遥遥领先的二号第一个冲过了终点,观众们不禁欢呼起来,到处都是一片欢乐的海洋。啊!这真是我最难忘的一天了。
今天我又吃粽子,又看划龙舟的,真是个愉快的端午节啊!
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在我们家乡,端午节的前一天晚上,各家都要备一盆水,水里面泡上艾叶,然后放在外面。在端午节的早上,全家洗脸的水,都要从这一盆水里面取。
有小孩子的人家,一大早就要把小孩子叫起来,到外面的池塘,河里,或者去湖边洗澡,据说这样能够洗去一年的霉气,并且还能够辟邪。
为什么各家要用这样的水洗脸,小孩子要到外面去洗澡呢?据说,在端午节的前一天晚上,月宫里的嫦娥会让玉兔把捣了一年的药撒向人间,让人们洗去疾病和痛苦,并且还有辟邪的作用!所以,小孩子们在农历五月初五的早上,总是争着去外面洗澡,觉得用玉兔撒了药的水来洗澡是一件很圣神的事情,而没有去外面洗澡的,仅有用放在屋外面的水来洗一下脸了!
当然,去外面洗澡的孩子,要身体好才行,以免感冒,因为五月初五那天早上,气温还是低的,停在外面洗了澡的哥哥回来说,洗完了好冷。
我和弟弟仅有在家用艾叶泡过的水洗脸,水被艾叶泡了一夜后,颜色会变得绿绿的,还伴着一股艾叶特有的香味!每次洗完了脸,我的心里总是有种安全感:在这一年里,我又是健康的了!
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吃黄鳝我国江汉平原每逢端午节时,还必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。端午时节的黄鳝,圆肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,不仅食味好,而且具有滋补功能。因此,民间有“端午黄鳝赛人参”之说。
吃面扇子甘肃省民勤县一带,端午节这天都蒸“面扇子”。面扇子用发面蒸制,呈扇形,有5层。每层撒上碾细的熟胡椒粉,表面捏成各种花纹,染上颜色,十分好看。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。吃茶蛋江西南昌地区,端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩子的脖子上,意谓祝福孩子逢凶化吉,平安无事。
吃大蒜蛋河南、浙江等省农村每逢端午节这天,家里的主妇起得特别早,将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。有的地方,还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍,这种食法据说可避“五毒”,有益健康。
吃打糕端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是将艾蒿与糯米饭,放置于独木凿成的大木槽里,用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色,又可增添节日的气氛。
吃煎堆福建晋江地区,端午节家家户户还要吃“煎堆”。所谓煎堆,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状,下油锅煎成一大片。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季,阴雨连绵不止,民间说天公穿了洞,要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了,人们说把天补好了。这种食俗由此而来。
吃薄饼在温州地区,端午节家家还有吃薄饼的习俗。薄饼是采用精白面粉调成糊状,在又大又平的铁煎锅中,烤成一张张形似圆月,薄如绢帛的半透明饼,然后用绿豆芽、韭菜、肉丝、蛋丝、香菇等作馅,卷成圆筒状,一口咬去,可品尝到多种味道。
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樱桃熟了。超市的货架上和街边的小摊上到处可见樱桃的身影,我是多么想亲手体验一下摘樱桃的乐趣呀!端午节的前一天,班级组织的摘樱桃活动圆了我的樱桃梦。
怀着开心与期待,我们坐上了开往葛家镇的车,窗外下起蒙蒙细雨,似乎它也想加入到我们摘樱桃的队伍中。
为了让我们这些城里的孩子亲身感受到农村的巨大变化,这次活动增加了参观生格庄的行程。村委会的阿姨向我们详细介绍了生格庄村的变化,通过看板,我看到了生格庄村的往日:泥泞的土路、杂乱的草堆、脏乱的垃圾堆而生格庄的今天:平整的水泥路、井然有序的杂草屋、不见踪影的垃圾堆这一切都让我惊叹不已,综合整治的效果显而易见,两级政府的投资和生格庄村民的努力,让我们看到了崭新的生格庄。
离开生格庄,我们到了终点:樱桃园。远远望去,樱桃林像绿色的海洋,红色和黄色的樱桃镶嵌在绿色的洋中,有如一幅美丽的图画。走进樱桃园,同学们便向樱桃树冲去,开始了采摘之旅。我看见一棵最大的樱桃树,摘颗黄的,呀,好涩,连忙吐了出来,在另一棵树上摘到几颗红的,啊,酸酸甜甜真好吃,我开心地摘着、吃着,不一会儿就吃饱了。
雨水把樱桃冲得干干净净,看着洁净的樱桃,我想起了家中的姥姥,应该给她带回去些才对呀,就这样,我加快了摘樱桃的步伐。快乐的时光总是很短暂,转眼间到了下午,我们载着满载的樱桃,带着愉快的心情回到了威海。
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盼望着盼望着,端午节终于到了,一大早我就闻到了清新的香粽味,真香!
端午节到达,有些人家的门上插着端午艾,有些人家在屋檐撒石灰,还有好多小孩戴五彩绳都是用驱邪避灾,保平安。
在端午节的前几天,奶奶就和外婆一起包粽子,在她们包粽子的时候,我弟弟就在旁边看着。一边看一边说:“快点,快点!”终于粽子包好了,奶奶把包好的中,放在锅里蒸。过了一会儿香气扑鼻而来,我和弟弟也马上跑过来问:“好了没有?好了没有,我的口水都要流下来了。”奶奶却说:“还没有好呢,再耐心等待吧。”我后来粽子好了,我随手拿了一个,不过没有拿着绑好粽子的线,结果手被烫红了。我赶紧剥开裹着粽子的叶,大口大口地吃了起来,我吃的是红豆栗子棕,还有白水粽,碱水粽等等,吃完了一个,可还忍不住想吃,连不喜欢吃的'妈妈都想吃。
还有赛龙舟,有三四条龙舟将要比赛,龙舟的头是向上翘的,哨声一响,划手们奋力挥浆,“一二,一二”的口号震天响,船头还有人击鼓助威呢!
端午节那天晚上,我们家摆端午宴,妈妈叫上了我家的四个小姨小姨夫一起来吃,有香菇炖鸡,红烧龙虾,炸鸡腿等等好吃的。
端午节离去了,但棕香还没有离去。
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端午佳节的这个假期,对我来说,真的很快乐的。
早上一醒来,妈妈就给我系五色绳(就是五种颜色的绳子编在一起),在端午佳节系五色绳,听妈妈说是我们这里的一个习俗,五彩线象征五色龙,系五色线可以降服妖魔鬼怪。相传民间喜欢用五彩线系在儿童手腕上(男左女右),俗称“长命线”,以祈求压邪避毒,长命百岁,可以保佑孩子们平安健康。嘿嘿,妈妈连我的脚上都给系上了五色绳啦。等端午佳节后的第一场雨后,剪下来扔到河里去,可以带走所有的霉运及烦恼,这样一年都会开开心心的啦。妈妈还告诉我端午佳节的来历,让我知道了我们古代的爱国诗人屈原。
吃过早饭,我们一起去爬五莲山,天那么热,还有很多外地的客人来爬山啊。我和哥哥不想去山顶了,就在山下玩荡秋千,结果一不小心掉到地上了,屁股摔得可疼啦,嘿嘿!
这个端午佳节,我真开心啊!
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端午节来源于屈原的故事:爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意,但是没有被国王采纳,反而被逐出宫中。他气的不得了,跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来,大家把盛着竹筒的米改为粽子,把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原,才每年都过端午节。我们全家都非常敬佩屈原,因此,我们家每年都过端午节。
因为这深厚的文化底蕴,所以端午节现在已经成为了我们中华民族主要的传统节日之一。今天她仍然有着强大的生命力,在我们德清,每到这一天,家家户户的'门上,都会挂上菖蒲、艾草,据说可以辟邪消灾。各家各户自然也少不了包粽子,那透着浓浓竹叶清香的粽子,是我们孩子们的最爱,枣子棕、火腿棕、赤豆棕……一个个引人垂涎三尺呢!有的地方,人们还会佩带着香袋,姑娘们以这五彩缤纷的香袋做饰物,既香味袅袅,又让自己变得更美丽动人,走在大街上自然引来了不少小伙们留连的目光。
盼星星,盼月亮,按照我们吉林的习俗,昨天端午节终于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,奶奶把泡好的糯米拿出来,洗好粽子叶,包粽子。
到了端午节这天早上,妈妈给我系上了五彩线,还嘱咐我不要随便折断或丢弃,只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历,它象征着五色龙,可以降伏鬼怪,带走一切疾病,保佑我们人间的平安。我们还在门口插上艾草,挂上纸葫芦,家里充满了节日的气氛。
早上忙完这些以后,今天的主角——粽子,终于登场了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又软又黏,好吃极了。
五月五,是端阳,门插艾草,香满堂。吃白粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋。
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