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一般食俗
在古代的农业社会里,大约自腊月初八以后,家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长,所以必须尽早准备,我国许多省份都有腌腊味的习俗,其中又以广东省的腊味最为著名。
汤圆的“圆”有“团团圆圆”之意,南方人过年时每家每户必定要吃汤圆。
年糕
年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地,过年时习惯吃黄米粉油炸年糕,有的还包上豆沙、枣泥等馅,山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具,例如苏州及宁波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精细,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
饺子
真正过年的前一夜叫团圆夜,离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来,全家人要围坐在一起包饺子过年,饺子的作法是先和面做成饺子皮,再用皮包上馅,馅的内容是五花八门,各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅,正统的饺子吃法,是清水煮熟,捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子(锅贴)等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用饺子象征团聚合欢;又取更岁交子之意,非常吉利;此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子,话新春,其乐融融。
除夕家宴菜肴
除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。旧时北京、天津一般人家做大米干饭,炖猪肉、牛羊肉、炖鸡,再做几个炒菜。陕西家宴一般为四大盘、八大碗,四大盘为炒菜和凉菜,八大碗以烩菜、烧菜为主。安徽南部仅肉类菜肴就有红烧肉、虎皮肉、肉圆子、木须肉、粉蒸肉、炖肉及猪肝、猪心、猪肚制品,另外还有各种炒肉片、炒肉丝等。湖北东部地区为“三蒸”、“三糕、“三丸”。“三蒸”为蒸全鱼、蒸全鸭、蒸全鸡;“三糕”是鱼糕、肉糕、羊糕;“三丸”是鱼丸、肉丸、藕丸。哈尔滨一带一般人家炒8个、10个或12、16个菜不等,其主料无非是鸡鸭鱼肉和蔬菜。赣南的年夜饭一般为十二道菜。浙江有些地方一般为“十大碗”,讨“十全十福”之彩,以鸡鸭鱼肉及各种蔬菜为主。江西南昌地区一般十多道菜,讲究四冷、四热、八大菜、两个汤。
各地除夕家宴上都有一种或几种必备的菜,而这些菜往往具有某种吉祥的含义。比如苏州一带,餐桌上必有青菜(安乐菜)、黄豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤恳恳)。湘中南地区必有一条一公斤左右的鲤鱼,称“团年鱼”,必有一个3公斤左右的猪肘子,称“团年肘子”。皖中、皖南餐桌上有两条鱼,一条完整的鲤鱼,只能看却不许吃,既敬祖又表示年年有余,另一条是鲢鱼,可以吃,象征连子连孙,人丁兴旺。祁门家宴的第一碗莱是“中和”,用豆腐、香菇、冬笋、虾米、鲜肉等制成,含义为“和气生财”。合肥的饭桌上有一碗“鸡抓豆”,意思是”抓钱发财”。管家人要吃一只鸡腿,名为“抓钱爪”,意味着明年招财进宝。安庆的当家人要在饭前先吃一碗面条,叫“钱串子”。南昌地区必食年糕、红烧鱼、炒米粉、八宝饭、煮糊羹,其含义依次是年年高升、年年有鱼、粮食丰收、稻米成串、八宝进财、年年富裕。
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春节是我国最传统,最热闹的节日。也是最隆重的佳节。每到春节前夕,常年在外务工的人们都迫不及待地往家赶,为了就是今年能和家人团聚,热热闹闹的和家人一起吃顿团团圆圆的年夜饭。今年我也跟爸爸妈妈回老家,我的心里无比的高兴。
春节前期,在老家我看到了老家们人们每天往家里带好东西,有瓜子,糖果,花生,水果………总之好多东西,我就好奇的问奶奶,怎么买这么多的东西,奶奶笑了笑说:这是都在为过年办年货呢?我又说哪咱们怎么没办,奶奶说:咱们家的年货是你伯伯和爸爸办,咱们不用操心。老家的好多小朋友都开始放些小鞭炮,到处都洋溢着过年热闹的气氛。
时间过得好快到了大年三十,早晨我刚睡醒,爸爸就叫上我帮忙贴对联,我唤醒正在睡懒觉的小堂哥,一起去贴对联。我和小哥帮爸爸抹浆糊,爸爸负责贴对联,很快我们就贴好对换,这时我看见还有一个大福字没贴,我给爸爸说:让我来贴,当我要贴时,爸爸说话了,福字要倒贴,代表福来了,这下我明白了福字倒贴的意义!看着我自己贴的福字,还给门挂了两个大红灯笼,我告诉爸爸这个代表着来年生活红红火火。看着自己的劳动成果,我心里高兴极了。到了晚上,我们全家人围在一起吃起了年夜饭,是大伯和大妈准备的,年夜饭丰胜极了,看着我直流口水。我们大家在一起祝福奶奶身体健康,万事如意!我也向爸爸妈妈大伯大妈祝福他们工作顺利,身体健康?他们也都祝我,学习进步,天天快乐!我还得到了他们每人给我们红包。晚饭后,我全家人坐在一起观看《春节联欢晚会》有幽默的小品,歌舞等,丰富多彩的节日掀起了晚会一个又一个新高潮。
我喜欢过年,来年我还想老家过!
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从大年初一到正月十五大年初一清晨,接财神的爆竹唤醒了黎明。街坊邻里、朋友、同事,见面的第一句话就是恭祝新年好。春节是人们增进感情,巩固友谊的好时机,人们互相拜年,寓情于乐,回顾过去,憧憬未来,情浓意浓。街头巷尾,一队队拜年的瑞狮边舞边行,十分活跃,许多孩子尾随狮子队去看狮子拜年的热闹。当狮子队走到一家商店门前,主人便点响鞭炮迎接,狮子在门前向主人行拜大礼,领队也走上前向主人拱手作揖致新年祝福。狮子富有人情味的拜年礼、领队致的吉祥辞使主人心花怒放,商店也会生意兴隆。这时,狮子在鞭炮声中起舞,舞出一身瑞气,舞出一身雄风。它那喜气洋洋的大脑袋、宽阔的额头、神气的大眼睛、突起的鼻子、方方的大嘴,金红色的长毛,其形象既威武又憨态,逗人喜爱。只见狮子刚健而勇猛,出洞、过桥,在抬头乱云飞渡,低头"万丈深渊"的桥上奋起神威。此时惊狮鼓点如疾风骤雨,惊险而精彩的狮子表演惊心动魄。然后是上下山、饮水吃青、踏星走桩、上云梯,九天揽月等,狮头、狮尾配合默契。舞到酣时,叠罗汉采青,狮子采得青后点头向观众作揖。然后理毛、理项,颇有趣味。鼓声嘎然而止,狮子从九天广寒直落,惊得全场哗然,待定睛看时,狮子却稳稳地落在众罗汉的手中,正在回头望月。这一绝技于无声处摄人心魄,赢得了满场掌声。狮子拜年是桂林人喜爱的`传统项目,因此每到春节前夕,狮子队都将狮子装扮一新,苦练狮子舞的传统套路。
春节一到,狮子抖擞精神舞上街头,到预先约好的人家或商店拜年。狮子走一路舞一路,蹦、闯、凛、吼、踏、蹿等表演得生气勃勃。耍狮的大头和尚、大头娃娃一步三扭,逗狮的猴子猴劲十足,狮于队的锣鼓声,给桂林增添了喜气,带来融融春意。桂林的狮子拜年还有猴子采春、采高青、吃地青等多种形式。有些狮子队的狮子,能够舞上6米多高的高台,13条板凳叠起的高山,并能在上面运动自如,逗趣逗乐!舞罢,狮子还从从容容地缘凳而下,神态依然那么自然。当然,吃地青的狮子与采高青的狮子相比,其技巧略低一筹。主人把封包和青菜放在板凳上,前面还放上一盆水,狮子在"吃青"前要喝水,"吃青"后也要漱口,这些极富动物情趣而又拟人的动作,令人忍俊不止。狮子拜年,在临桂的一些乡间,还伴以祝福吉祥的狮子歌: 狮子头上三点黄, 今日拜上贵厅堂, 恭喜主家生贵子, 五湖四海把名扬。 狮子头上三点青, 今日拜上贵阿庭, 恭喜主家福气好, 又添财来又添丁。 狮子尾巴一个球, 来到你家拜猪牛, 恭喜主家猪快大, 有吃有穿总不愁。 狮子眼迷迷, 恭喜主家多福气, 有福六畜得兴旺, 有鹅有鸭又有鸡。狮子歌唱得美情美意,千百年来流传在民间,年年春节为乡邻祝福助兴,使人们欢乐不已。
不知不觉到了元宵节,这正月十五之夜,桂林城虽没有火树银花的盛景,却是万家灯火。昔日桂林的元宵节,从正月十三起就有龙灯出游。龙灯走街过巷,连游三个晚上,所到之处,家家燃放鞭炮,焚香点烛,祈求龙灯带来吉祥如意。龙灯出游时还有各种笙萧鼓乐,高跷、牌灯、锣鼓棚等一起涌上街头,形成一支浩浩荡荡的龙灯游行队伍,景况十分壮观。节日的夜晚,万家灯火彻夜长明,它和飞舞的龙灯一道把桂林城点缀成一座不夜城。现在,桂林的元宵夜仍保留着燃灯的习俗。每逢元宵之夜,登高远望万家灯火,令人心旷神恰。闪烁的灯光汇成一条灯的河,犹如天上银河落几间。那灯光或宁静、或流动,闪跃在高大的建筑物上,开放在绿叶丛中,使桂林的夜空灿烂辉煌。此时家家的厅堂、房间,所有的灯都闪闪发亮,阖家坐在灯下吃着桂花糖心元宵、花生芝麻元宵……
那甜丝丝、香喷喷的传统食品,使家家户户都沉浸在节日的欢乐中。"除夕的火、十五的灯",这是桂林民间流传的一句谚语。除夕的火盆红红火火,而这十五的灯呢,想必也与"火"紧密相关,同样是对新年寄予一种希望吧。
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春节来了,我们一家人都忙着迎春节,贴春联,打扫卫生,挂大红灯笼……
马上要到吃中午饭的时间,我看见妈妈和外婆在包饺子,有猪肉白菜馅的、韭菜鸡蛋馅的……哇,都是我喜欢吃的馅,妈妈看着我笑着说:“语辰,我们自己吃的饺子,自己包好不好?”“好的!”我很兴奋的拿着饺子皮,包了起来,真难啊,看着妈妈和外婆包的饺子又大又好看,我就跟着学了起来,可是还是包得不太好,饺子都立不起来,但妈妈还是夸我包的饺子好,我听了真高兴啊。
吃完饺子,我就帮忙洗碗筷,妈妈夸我是勤劳的好孩子,我听了心里美滋滋的。
晚上,妈妈和外婆又做了一大桌子的饭菜,真丰富啊,我们吃了很长时间,一直到春节联欢晚会开始,边吃边看,龙年的春晚真好看啊,一直到结束,我都在看,看完我才睡觉的。
迎春节的方式有很多种,但是我觉得最有意义的就是一家团圆了!
公司日常的工作过程中,大大小小的活动我们一定参加过不少。为让活动的开展更有意义,一会会撰写很多活动相关的文章,多写关于活动的内容能够在一定程度提升我们的策划能力,活动类的范文要如何创作呢?以下是小编吐血整理的“作文分享: 快乐的春节作文100字(篇二)”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!
过年是每个小孩子最盼望,因为可以一家团圆,可以放烟花,还可以有压岁钱。
新年那天,夜幕降临,我们有说有笑地来到楼顶,爸爸拿着火柴小心翼翼点燃烟花,我们走得远远目不转睛地静静地盯着天空,“咝咝”烟花被点燃了,“呯呯”一声,只见火花四射烟花丛炮筒里飞出来,我们正想跳起来谁知到烟花不是往天上飞,而是往鸡笼飞,烟花把鸡笼炸烂了,里面鸡吓得鸡飞狗跳“咕咕”地大叫,好像在说:“炸弹来了快跑啊,不跑就会备炸成烤鸡!”有鸡从楼顶直接跳到了一楼,有鸡跑到房子里,还有鸡跳近别人家,我们见了就大叫:“啊!鸡跑了,快抓鸡呀!”我们费了九牛二虎子力把鸡抓了回来。原来,我们下去吃饭时候妹妹把炮筒横着放,我们又没有注意到就发生了这件事。
因为这件事所以让着个春节更加开心!
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光阴似箭,日月如梭,20__年就要结束了,我们将迎来崭新的20__年。在此,我又想起了往年过春节的情景。就拿20__年的春节来说吧!
快过年了,工人叔叔们把澧州城好好打扮了一番!瞧,马路两旁的树木挂上了彩灯。有的树上挂的是小灯泡,红黄蓝绿四种颜色,闪来闪去,像天空中那眨着眼睛的星星;有的树上挂的是铃铛、礼盒、礼帽外形的灯泡线亮来亮去,好像圣诞老人为我们送的小礼物;还有的树上挂着“流星”,那是一种灯泡线,按着规律,一个蓝点从上到下闪烁着,好似在下流星雨。兰江公园更是美丽极了,亭子、树上、花坛边,到处都挂着彩灯。到了晚上,灯一开,整个澧州城五颜六色,热闹极了。这是澧州城的情景,我的家里也热闹非凡。
大家在奶奶家吃完团年饭后,爸爸妈妈他们就在桌子边打麻将,按照咱家的老规矩,今晚,大家都不回家,全在奶奶家过除夕夜。这时,大人们打麻将、谈话,说得天翻地覆,热闹极了,我们几个小孩,拿着爷爷买的小花炮在外面玩了起来。我的胆子小,弟弟胆子大,我只敢玩那种小木棒样的小花炮。
弟弟和姐姐变着法来玩,他们把大鞭炮上的一小粒拉下几个,把它们围成一圈,在中间放一个圆球样的花炮,弟弟用打火机点燃,“噼”的一声巨响,小圆球四周显出夺目的绿色火光,那火光由绿又变成红,小圆球像一个芭蕾舞蹈演员,在地上跳起了优美的舞蹈。“再来一个,再来一个。”姐姐催促弟弟说。弟弟拿出一个小圆柱把导火线点燃,又是声响,小圆柱上盛开了朵朵美丽的火花,有的红,有的黄,有的绿。这时,不知哪户人家放了烟花,天空中出现了一个又一个又大又美的火花,看得我们眼花缭乱。
这真是一个快乐的春节!
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昔我往矣,杨柳依依,今我来思,雨雪霏霏
岁末暮寒,光阴如流,人生几度回首。往日我出门时,还是杨柳依依,春光明媚,如今我重回故园,已是雨雪霏霏,小楼红瓦,薄施脂粉;大地玄黄,枯草结霜。
故园眇何处?归思方悠哉。路面残留水迹冰封,还好客车平稳,越靠近家乡,就越是迫切想见到家乡人。渺渺归思在我心中,随着车路颠簸,似海潮一般扩大蔓延,渐渐望不到尽头`````
家乡在江南一面古老的小平原上,一望无际,有一款清水小河湾湾流过,河边依然有青草郁郁。天边荡来缕缕轻风,田园里黝黑的泥土就会散发出一阵阵清香,糅合乡村特有的淡淡烟火味,带来一种特有的恬静田园生活气息。
云横九派浮黄鹤,浪下三吴起白烟。陶令不知何处去,桃花源里可耕田?在这片美丽的桃花源中,有我的故居。故居不是很起眼,只是一座普通的楼房,没有雕梁画栋,没有朱楼碧瓦,只外带有一片长方形小院子,院里院外种有各种果树和蔬菜。小院东南角是一口和小孩等高的老井,红砖砌成的圆形井口,水泥涂抹的外围,十分简陋,微微长着一些青苔,显示着年代久远。井在中国人生活中曾经占有重要地位,古代九夫为井,四井为邑,用以泛指村落,汉宫秋中说“背井离乡,卧雪眠霜”。现在用的是自来水,但是在当时井水是大家生活的命脉。
每当春光明媚,燕雀欢鸣时,会有飞翔优雅,身体纤长的燕子来故居做客,绕屋三匝,人们便知道绚丽灿烂的春天走来。
井西边种着几棵梨树,挺拔清秀的身姿,茂密圆阔的枝叶,梨花似雪草如烟,花开在六七月间,叶锯似画枝如笔,黄蕊璀璨闪银光。蜂舞蝶绕满园舞,为使梨花满园香。每当梨花香满园时,也代表了热情如火,媚色迷人的夏天来临了,它是我一年中特别喜欢的季节。
秋天快到了,纱窗日落渐黄昏,金屋无人见泪痕,寂寞空庭春欲晚,梨花满地不开门。故居梨树,枝叶繁茂,雪肤花貌。但也总会有花舞阑珊,化为一地风霜的时候。我一直思想梨花易逝,能否感应朝阳的金红氤氲,云蒸霞蔚,似一缕香魂银魄高升天际,在天宫飘飘荡荡,流离开情河水的断肠,摆脱红尘紫陌的喧嚣,潇洒行于五色彩云间的自由。抛离人间,穿越过蓬莱瀛洲方丈岱舆,仙山巍峨,唐白居易曰忽闻海上有仙山,山在虚无缥缈间。楼阁玲珑五云起,其中绰约多仙子。”。然后会再化为天地间一缕白色的精灵,在萧萧西北风的寒冬,重回人间。
等到梨花落尽,梨子成熟时,收获的季节也来临了,园中的葡萄,桃子等都在这前后成熟,于是每次晚饭后,全家往往会在园中,摆开饭桌,赏着月光,吃着果子,一边享受着美味,一边抵消秋老虎的热烈。
其实我的心思却往往放不到吃上,小时候贪玩,又很喜欢美丽好玩的事物,比如说虫类。梨树虫子比较少,我只好去欣赏它的花香和果子美味。最喜欢跑去玩的是园子里的葡萄架,它上面有各种五颜六色的毛毛虫,如果是光看看,那毛毛虫们的外貌是很可爱的,但是它们也是有刺的。
另外还有的是令村民伯伯们大喊头痛,孩子们却喜欢玩弄的天牛,天牛们顶盔贯甲,鞘翅淡黄,正中有几点正黄色,长长的触角,漂亮威武。桃树上的叫桃红颈天牛,颈上是美丽的桃红色,其余黑色,是我最喜欢的一种,记得小学时曾经以帮人家做作业为代价,换得他们帮我抓获这些天牛,然后把它们破坏力极强的利齿以及利爪去掉,用线系住它们脖子让,它们在天空中飞翔。唉,小时候觉得有趣,现在又觉得很残忍。
冬天到来,万物将息,不过又是故居后梅树开花的时节了。晨曦微明,初雪晴,梅花开后百花发,又是一年新春到了。
今我来思,雨雪霏霏,又到了回家的时候,故居,故乡就是我的桃花源。
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家乡的春节家乡的春节寒假到了,有一天吃晚饭的时候,妈妈提出来“今年要到老家过春节,我一听特别高兴,因为我从来都没有在老家过过春节”于是我们就开始为回老家做准备,过了几天爸爸开车带我们全家回老家,一路上我见了很多没见过的景色,我们在路上走了三天就到了老家,到了之后我见了很多不认识的人,有亲戚,有朋友,大人、小孩全都穿着新衣服,脸上挂着笑容,都特别开心。我看到了大人们都忙着做糕点,做各种各样的好吃的,小孩子们在村里到处跑着闹着,在空地上放烟花,放鞭炮,老家的地方可大了,可以随便放烟花,鞭炮,可好玩了。
春节的晚上一家人坐在一起吃饭,桌上有好多好吃的鱼肉、大盘鸡、饺子、汤圆还有我最爱吃的牛肉。吃完饭后还要拜年,大人们给小孩压岁钱,我收到了很多红包。晚饭过后大人看电视,我们小孩子出去玩。家乡的春节很热闹,下下次我一定还要回老家过春节。
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【体验“春运”】
带上行李,收拾好心情,怀着对这座城市的美好留念。我踏上了回家的旅途。
为了让我体验一把“春运”的滋味,我们这次买的是硬座票。以前只是听大人们提到“春运”很可怕,可这次的亲身经历,将定格在我的记忆深处。
我们提前2个小时就来到了候车大厅,那叫个人山人海,椅子上、地上到处都是人,大厅里还散发着一股浓浓的方便面的味道。我根本找不到位子坐,只有提着行李,排在最前面。快到检票的时间了,大家都陆陆续续的起身,拼命的往前挤。不一会儿,我就被挤得根本透不过气来,脸都贴在了检票口的门上,让我有些烦躁了起来。但这只是我“春运”经历的序幕。
由于是区间车,停靠的时间不长。刚一开门,我拔腿就向18号车厢狂奔,累得我上气不接下气,生怕火车开走了。好不容易上了车,可列车上已满满的都是人,连我的座位也被人占了。这是我无数次预想中的场景,不免的开始紧张了起来。还好,座位上的人知趣的起身让开了,这才让我悬着的心放了下来。环顾整个车厢,坐着的,站着的,过道上、开水间、厕所边、吸烟区,早已被挤得了水泄不通。
到了咸阳站,我对面坐下了一位大哥哥,一脸得无柰。他说,他从西安上的车,本来是16号车厢,跟人换了座位,“翻山越岭”般,好不容易到了咸阳站才挤到了18号车厢。中间不过1节车厢,却花了一站路的时间。着实让我惊叹不已,回家的人可真多呀!这时,不知从那儿传来一声尖叫,“唉哟,谁踩着我脚了?”
火车向前开着,我忽然想上厕所了。只见过道上站着的,自带小簦坐着的,横七竖八都是人,多得连脚都插不进去。短短的不过几米的距离,却走得跟“取经”一样的艰难。好不容易挪到了门口,因为挤满了人,堆满了行李,门都被堵死了,只能开一条小缝儿进出。
可即便是这样的人挤人,每个人的脸上都洋溢着喜悦,每个人的眼里都流露出回家的期盼。就算“春运”再苦、再累、再难,人们也无比珍惜这回家的机会,更抵挡不住的是人们的团圆梦。
“春运”的艰苦,只有亲身经历了,你才知道。
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在我的记忆中,家乡的春节画面,总是那么热闹,那么欢乐,可,我却少有机会能感受到家乡热闹欢乐的春节了。在20xx年的春天,我们一家人搬到了城市里住,城市里的.春节却远远没有家乡里的热闹和欢乐,每到春节的时候,我总是希望爸爸妈妈能陪我回家乡过年,可他们却说习惯了在城里过年,更何况,家乡里的房屋已经有十多年没打理了,回去过年,也没地方住呀。就这样,我已经脱离了家乡里的年味,渐渐适应那不习惯的城里年味。
在城里过春节,我依然惦记着家乡里的春节。在我的家乡里,每到过年的时候,村里的小伙伴总是很喜欢约我一起出去玩,晚上的时候就一起打麻将、放烟花,可在城里的小伙伴,却没有村里的小伙伴那么热情,所以,在城市里过年,我真的很寂寞呀。家乡的春节,会听到那很响亮的鞭炮声,而在城市里,却不能放鞭炮,没有了鞭炮声,我却不能感受到过年的味道,还是家乡里的春节好呀,够热闹。家乡的春节,会在除夕那天,洗浴穿新衣服,然后村里的小伙伴会出来炫耀自己的新衣服,代表着新年的新开始。而在城里的春节,除夕晚上,也就只能静静地在家里开着电视,看春晚了。
我真的很想念家乡的春节呀,时不时地,我都希望自己能回到那熟悉的家乡过春节,然后约上村里的小伙伴一起去玩、去放烟花放鞭炮,村里的小伙伴们,我想你们了。
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我国的传统节日有很多,有春节、元宵节、中秋节、端午节……其中春节是我最喜欢的节日了。
今年的春节是在1与23日,比以往都早了许多。
“过年喽,哦!耶!”我一蹦三尺高,还好房子够结实。哦,对了。告诉你一个小秘密哦,就在昨天妈妈把所有春节要吃的东西都准备好了,放在柜子里呢!一想到它们在柜子里躺着,我就会想:“睡吧,睡吧,等你睡着了,再被我吃就不疼了……嘿嘿”这样想我就会觉得舒服了许多,反正今晚的年饭就是你们了,也不急这一会儿。
昨天晚上,我在妈妈旁边看着,妈妈正在包饺子,卷蛋卷,做肉丸……忙得不亦乐乎,做的菜是种类繁多,有好多好吃的呢,那是必须的。
今儿一大早,我就早早起床,穿上新衣服。妈妈可起的比我早,只见妈妈拿出两个精致的盘子,把造就准备好的瓜子花生分别装进这梁个盘子里,再拿出一些糖放在上面,再把他们端到桌子上,不过我不在意,因为每年都这样做,就像每年春节都会放鞭炮一样,但是让我在意的是:“妈,今天我们吃什么啊?”“饺子啊?!昨天包好的。”“哦!知道了——”我故意把“了”字拖得很长“那,这是你们的红包。”爸爸不知什么时候插了一句。“呦!无功不受禄,怎么突然想起了给我money啊?”“行了,别装傻了,拿着吧。”“是!老爸!”我立正,就差个没敬礼了。因为呢?手是要接红包的,哈哈……“嗯,好香啊!”我冲进厨房一看是饺子好了,我帮妈妈端饺子,放到餐桌上道:“开饭了——”就差个我拿勺子敲盘子了,不过看我这劲儿,就是石头,也不敢让我敲啊,何况是盘子。开吃了,这饺子跟以前的味道不一样,因为我叫妈妈放了一些地菜所以才不一样拉!现在我正盼望着盼望着,今天千万不要过去啊!时间!你停止吧!
我喜欢春节,因为这一天我很快乐。
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照我家乡的老规矩,春节差不多在腊月的初旬就开始了。“腊七腊八,冻死寒鸦。”这是一年里最冷的时候。在腊八这一天,家家都熬腊八粥。粥是由各种米,各种豆熬成的。这不是粥,而是小型农业博览会。
此之外,这一天还要泡腊八蒜。到年底蒜泡得色如翡翠,醋泡得也有了些辣味,色味双美,使人忍不住要多吃几个饺子。
孩子们过年第一件大事是买杂拌儿。孩子们喜欢吃这些零七八碎儿。第二件大事是买爆竹,特别是男孩子们。恐怕第三件大事才是买各种玩意吧!
孩子们欢喜,大人们忙乱。他们必须预备吃的、喝的、穿的、用的,好在新年时显出万象更新的气象。
除夕真热闹,家家赶做年菜,到处都是酒肉的香味。男女老少穿新衣,屋里贴年画,外面贴对联。除夕夜家家灯火通宵,不许间断,鞭炮声日夜不绝,在外做事的人除非万不得已,必定赶回家过年。
多数的铺户在初六开张,大家并不很忙,铺中的伙计们还可以轮流着去逛庙会、逛天桥、和听戏。
一眨眼,到了残灯末庙,学生该去上学,大人又去照常作事,新年在正月十九结束了。腊月和正月,在农村社会里正是大家最闲在的时候,过了灯节,天气转暖,大家就又去忙着干活了。
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