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关东主食系列之家常面条的做法 学习活动心得体会推荐

在我们对活动产生了新的想法时,我们可以写一篇心得体会讲一下自己在活动中的感悟。心得体会能够反映一个人的思想情况,那么一篇活动心得要怎么写呢?小编收集并整理了“关东主食系列之家常面条的做法 学习活动心得体会推荐”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

吉林张胜文/文

面条,由面团加工成细条状而故名。其成品滑润适口,面香幽长,是传统家常主食。随着烹饪原料的丰富和人们烹饪技术的提高,制作起面条来就会花样翻新,使这款传统美食的艺术形象大放异彩,成品特色也各具千秋。

备用原料:面粉600g,鸡蛋1枚,羊精肉100g,尖椒(如果不喜欢辣者可用青椒)75g,熟植物油25g,大酱40g,葱姜共12g,味精、花椒面各0.5g,料酒5g,酱油10g,铺面适量。

具体做法:1.将面粉中打入鸡蛋,再加约260ml左右的清水,和成较硬的面团,置一边自然饧10min。2.将羊肉先切成片,再剁成馅状;尖(青)椒去蒂、除籽,洗净,切成粒状;葱姜也切粒状。3.锅中放入底油,烧热时放入羊肉馅煸炒变色,用葱姜炸锅,加尖(青)椒略炒后放大酱。这时可根据大酱的稀干程度,是否再另加汤或酱油自便,随之放入料酒、花椒面,继续炒制。按惯例看,手擀面的卤要稀些为好,所以一般加点汤汁或酱油(如果咸度和色泽可以,则不必放酱油)稀释一下。见卤成熟,放味精,出锅,装入大碗,加盖保温。4.往面板撒一层铺面,将面团放在上面重新揉合,用面杖反复滚擀圆饼,而且边擀边撒铺面,擀到最后成为约3—4mm厚的大圆饼;在饼上撤匀一层铺面,先从一侧卷起至中间止,接着再卷另一侧,也是至中间止,用双手从中间向两端捋顺好:用快刀在一端切成刀距为3—4mm的“片”状,直至切完,在“片”中间掐住,往上一提,顺势抖动,这样就成了粗细均匀的生面条。5.大锅中烧多量水,开时将生面条上的铺面抖净,投入水锅中。用筷子左右摆动,防止面条相互粘连。当锅开后,往锅中稍淋一点清水,再开锅见面条都漂浮于水面时即已成熟,捞在装有温开水的盆中,然后挑在碗中,与卤一同上桌。

成品特点:条长不断,粗细均匀,韧性特强,口感筋道,味觉膻香,家常风格。

温馨提示:1.在和面时打入1枚鸡蛋,不仅丰富了成品的营养成分,而且还增强了成品的韧性,口感好。2.卤子的用料不固定,可以根据家庭条件和餐者口味要求随意更换。如,“猪肉卤”、“鸡蛋卤”、“菜肉混合卤”等都行。不论卤子咋变,擀面条的方法不能变。3.不论我们将大面饼擀得多厚,要求切面条时的刀距宽度最好与面饼的厚度吻合。只有这样,才能将面条擀切得四棱四角,形象招人喜爱,有助食欲。4.煮面条时水宽且开,利于热的传导,促进成熟速度:如果害怕面条粘坨,那么可在投面条水中加入适量的精盐。

备用原料:生面条(手擀面条或机制面条均可,但建议使用机制新轧出来的面条)500g,鸡脯肉200g,嫩黄瓜250g,香菜15g,酱油15g,香醋10g,香油15g,料酒10g,鸡汤100g,精盐、味精、熟植物油等均适量。

具体做法:1.将鸡脯肉放在碗内,加入料酒和适量精盐拌匀,上屉蒸20余分钟,成熟时取出,用刀切成细丝(或用手撕成细条):黄瓜洗净,切成稍粗的丝;香菜洗净,切成小段。2.锅中添2000ml清水,大火烧开,将生面条放入水锅中,煮熟时捞出,于凉开水中投凉。捞出后装入大碗,拌入熟油。3.用精盐、酱油、香醋、味精、香油、鸡汤兑在一起,调成凉拌汁待用。4.将黄瓜丝、鸡丝、香菜依次放在面条上,再浇入凉拌汁上桌,食用时自行拌匀。

成品特点:凉爽韧口,鸡味鲜香。

温馨提示:1.既然是凉面,在温度上就要体现出“凉”来,这一点,无可非议。用凉水投面条,降温速度最快,同时还会冲掉面条表面所附着的黏性物质,可谓一举两得。不过,这里向大家说明一下,必须用凉开水投面条,一定要防止生水将其他病菌带入腹中,引起身体不适。2.辅料可以变化,如,火腿肠、猪肉、鸡蛋、虾肉、绿豆芽、青椒、榨菜、香菇、木耳等,这样就使品种丰富多彩。调料也可以变化,如选用“葱油”、“酸辣”、“麻酱”等味型,于是便产生了“葱油凉面”、“酸辣凉面”、“麻酱凉面”等。3.因本品较凉,甚至比正常体温还要低,故适宜在盛夏的“三伏”天制作和食用。

三、家常牛肉面

备用原料:生面条(手擀面或机制面自便)500g,嫩牛肉(因牛肉难烂,故一次备料可多次使用。一般说来,500g生面条可以煮3碗熟面条,每碗面条应放50g熟牛肉)数量暂不定,西红柿200g,葱段、姜片、料酒、酱油、精盐、白糖、熟素油、香莱段等均适量。

具体做法:1.将牛肉切成6cm长,3cm宽的块状,先在清水中浸泡th左右,然后放在开水锅中略焯一下捞出。2.将焯好的牛肉放入高压锅或铁锅内,添水,加葱段、姜片和多量的料酒(若1000g牛肉需加150g为宜),煮至近于成熟时捞出。3.备炒锅,加酱油和煮肉的原汁,煮30min后放白糖,再用小火慢卤1小h左右,见肉块和卤汤都成为红褐色时取出,冷却后切成薄片:西红柿洗净,切片04.炒锅内放底油,烧热时加入西红柿、牛肉、酱油、精盐等调料煸炒,添2碗开水,用小火煮至鲜红,番茄漂在红褐色的牛肉汤上时,卤汁就做成了。5.将面条放入开水锅中煮熟捞出,倒入卤汁,撒上香菜段即成。

成品特点:红绿相称,口感筋道,醇香味浓。

温馨提示:1.牛肉是本品的辅助原料,究竟放多少,可自行决定,但不能超过面条的数量。2.牛肉的成熟过程较为复杂,要求大家最好按部就班地进行操作,尤其是熬成红褐色的卤汁给面条增色会诱人食欲。3.按多数人口感习惯,还是手擀面受人欢迎。如果喜欢辣者,就在面条中放一点油炸干辣椒粒或辣椒油,有助食欲。

面条制作起来方便、快捷:面条食用起来柔韧、润口,是家庭中的常见主食品种。虽然面条品种较多,但细追究起来,品种的变化主要在卤和辅料上。希望大家在这方面多下工夫,把各式各样的面条做得风味别致,以满足家人饮食的需要。

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六小警务经验做法 学习活动心得体会推荐


**社区社区民警杨**

自县局推行“六小警务”以来,我严格按照县局要求,立足社区实际,以“IDS新型警务理念”为指导,从小处着手,不断强化治安管理和安全防范工作,不断提升为民服务的水平,不断提高群众的安全感和满意度。

一、从“小处”着想,做群众贴心人,赢得群众满意

社区民警是公安工作的最基层,平时的各项工作都直接面对群众,社区民警的一言一行直接关系到公安机关的形象。自县局推行IDS警务机制改革以来,我时刻将“群众利益无小事”的理念放在心上,时刻提醒自己“小事并不小,小事连大局,小事连民心”。每当跟群众打交道时,先对自己提两个问题--“假如我是这个群众,我会怎样?”,“假如这个群众是我亲戚,我会怎样做?”。换种身份、换位思考,想民之所想,急民之所急,帮民之所难,解民之所忧。只有这样,才能在社区里与群众打成一片,做群众的贴心人,赢得群众的满意。

二、从“小事”做起,关心群众冷暖,表达真情实意

俗话说“心动不如行动”。光有从“小处”着想的理念是不够的,关键是要有从“小事”做起的行动。自踏上社区民警这个岗位以来,已有一年多的时间了。我通过入户走访、技防宣传、日常管理、QQ警务室交流等活动,及时了解群众需求与关注。针对城区夜间入室盗窃案件高发特点,及时到群众家中送去安全防范常识宣传材料,在小区出入口、单元门、楼道内张贴治安提示,动员三楼以下的住户安装室内防盗窗,增强群众安全防范水平的同时也拓宽了警民联系渠道。同时,主动到户籍大厅领取部分二代居民身份证,利用入户走访之际给群众送去,有的群众二代居民身份证的领取凭证找不到了,这时便灵活变通,让群众找张纸写个收到证明,再与户口簿核对一下,这样就可以把身份证就给他了。此外,坚持与困难家庭交朋友、结穷亲。给自己确定了一个帮扶对象,每到重大节日,都去他家里送上自己的一点心意,平时,不定期到他家里走走、坐坐,想方设法为他提供帮助、支持和服务。以上这些都是点滴小事,但却温暖了一个个家庭,影响了一大片群众,更加拉近了警民关系,促进了社会和谐稳定。

三、从“小案”破起,加强教育防范,做到执法效果与社会效果的和谐统一

社区警务工作往往接触不到什么大案、要案,大都是些邻里纠纷、殴打他人、故意损财等涉案价值少、社会危害小的案件。但案件虽小,却关系着群众的切身利益,对群众的影响也是相当大的。处理结果的好坏,直接影响到公安机关的形象,直接关系到警民关系的构建。因此,在日常工作中,我认真对待每一起小纠纷、小案件,积极排查每一个线索,对案件的结果尽最大程度做到公平、公正、和谐。

案件重在防范。结合社区内多是居民小区这一实际,采取多项防范措施。一是组织、指导小区内的物业保安人员进行巡逻、检查,下班后将我的警用电动车交给小区内指定的值班保安,二人一组,供其夜间巡逻专用,增强小区物业的安全管理能力。二是发布治安通告,在小区的出入口、公示栏、QQ警务室平台等位置张贴、发布治安通告,提高小区居民的安全防范意识。三是给小区业主发放宣传材料,积极宣传防盗常识和防盗技巧,警民共建防盗堡垒。四是加强监控等技防设施建设,督促、指导小区物业对出现故障的监控探头进行检修、维护,完善治安防控体系,确保社区安全稳定。五是强化自身巡逻,结合重点小区、重点部位开展不间断巡逻,提高街面见警率,降低发案率。

四、从“小纠纷”排起,注重以调解促和谐

社区警务工作中接触到的大多是些小问题、小矛盾、小纠纷,这些案件虽小,但如果得不到及时有效的解决,就会演变为大矛盾。工作中,认真做好纠纷的排查化解工作,抓早抓小,力争做到“问题早发现、矛盾早化解、事情早解决”,真正将问题解决在萌芽当中。在日常办理的治安案件中,始终将化解矛盾、调处纠纷作为主要结案途径。截止目前,共调解各类纠纷58起,治安拘留2人。通过工作,有效地调解了群众之间纠纷,化解了群众恩怨,进一步促进社区和谐稳定。

五、从“小隐患”整起,多指导、多督促、保安全

社区的管理,安全是第一位。对社区内公共场所、内部单位、易燃易爆单位和“九小场所”等,实行每月两查制度,检查人防、物防、技防、消防安全等方面存在的隐患和漏洞,对发现的安全隐患,及时指出其存在问题,告知其危害性,对其宣传相关法律法规,最后帮助其制定解决问题方案,让其及时落实整改。对未按要求整改的,下发《限期整改通知书》,在规定期限内仍未整改的,这时应当依法予以处理。但作为社区民警,最好不要对其直接处罚,而应再去走上几趟,再耐心地对其讲解危害的后果,这样往复几次,一般被整改的对象都会落实好整改措施的。这样,既达到了保障安全的目的,又收到了社会和谐的效果。

六、从“小节”改起,提高自身素质,树立良好形象

牢固树立“100-1=0”的工作理念,坚持从细节入手,彰显公安机关“亲民、为民、爱民、利民”的良好形象。一是强化自身的作风建设。结合县局的查摆剖析活动,认真开展自查自纠,思考自己的一言、一行有没有与群众期待不相适应的地方,有没有伤害到群众的感情,有没有存在漠视群众疾苦的问题。二是规范自身的日常行为。从警容风纪、文明用语、举止行为等细节入手,尽量坚持着警服、骑电动车下社区,不但提高了路面见警率,而且还能做到随叫随停,方便与群众交流,赢得群众的满意度。三是规范执法办案。严格规范执法办案程序,规范执法行为,坚决杜绝执法不严格、不公正、不文明和不作为、乱作为等问题。不断加强自身的学习培训,努力提升执法办案的水平,实现程序公正与实体公正、法律效果和社会效果的有机统一。

新菜肴“草原鱼翅”的烹制做法与营养功效 学习活动心得体会推荐


牛百叶又称为牛外肚,自古以来是名贵的烹饪原料。所含的营养成分与猪、羊等几乎相近。每百克中含水分83.4g,脂肪1.6g,蛋白质14.5g,维生素A2ug,维生素E0.51mg,硫胺素0.03mg,核黄素0.13mg,尼克酸2.5mg,硒9.07pLg,钾162mg,钠60.6mg,磷104mg,铜0.07mg,钙40mg,镁17mg,铁1.8mg,锰0.21mg,锌2,31mg,胆固醇104mg,牛肚还含有许多利于消化的成分等。中医认为,其味甘、性温、无毒。具有补虚、益脾胃功效,可治病后虚赢,气血不足、消渴、祛风、小便频数、盗汗等症。《随息居饮食谱》称其可补胃益气,生肌,解渴耐饥,行水止汗。清代藏穆《调疾饮食辩》指出:“心补心,胃补胃,肾补肾。”即吃什么补什么,因此,牛百叶营养丰富,功效较高。

综上所述,利用牛百叶烹制成的菜品不仅操作简便、风味独特、造型逼真,而且营养丰富、食疗功效甚高,是一道滋补、保健的绿色食品,食后给人留下不是鱼翅胜似鱼翅的美感,由于此菜的主料是利用大草原的绿色原料,由此而得名,深受众多食者的好评。利用这样的原料可烹制出更多的美昧佳肴。

基层法庭经验做法 学习活动的心得体会怎么写


基层法庭是基层法院中的"基层",不仅担负着大量的审判业务,而且还是最直接接触老百姓的"窗口",法庭干警的执法活动零距离地接受老百姓的检验,人民法庭是最能体现司法活动的平台。把矛盾纠纷解决在基层,促进社会和谐稳定,是人民法庭肩负的重要责任,这也是对人民法庭司法能力的重大考验。加强调解工作,是化解矛盾、息讼止争的有效手段。新时期我们应积极探索调解规律,丰富调解手段,采取灵活多样的调解方式,切实加强调解工作,为此,提出以下几点做法:

一是强化诉讼调解,充分保障当事人的调解权利,把调解贯穿于整个诉讼过程,切实方便当事人调解。

二是讲究调解艺术,着力提高调成功率。根据不同案件和当事人特点,地点,采取有针对性的调解策略和方法,并合理借助外力,通过当地村、居委人民调解员和当事人的代理人、亲朋了解纠纷的起因,找准调解切入点,设法缓和对立情绪,尽力促成当事人达成调解协议。此外,用"一把钥匙开一把锁"的方法从多角度多层面调解。如从当事人的角度把其思维引导到法治轨道,与其谈心"说法性"调解;对带有浓烈火药味的当事人,及时摸清情况,因势利导"疏导性"调解;对年老体弱的当事人,采取上门"服务性"调解等。

三是规范调解,防止片面追求调解结案率。在调解中切实贯彻当事人自愿原则,做到"划清三条界限三个尺度,防止三个倾向",即明确划清说服自愿与说明之间的界限,把握好法官劝说与当事人自由意志之间的尺度,防止强迫调解的倾向;明确划清合理与合法之间的界限,把握好法官依法调解的尺度,防止违法调解的倾向;明确划清调解与判决之间的界限,把握好调、判转换的尺度,防止以判决压调解的倾向,确保避免为追求调解率而导致当事人合法权益受到侵害。

人民法庭是人民法院的前沿阵地,是实现司法为民最直接的窗口。人民法庭的工作做好了,人民法院的工作就有了坚实的基础,维护社会稳定就有了可靠的司法保障,党的工作就落到了实处。在新的历史条件下,我们要切实加强调解工作,要胸怀全局、心系群众,奋力进取、开拓创新,立足岗位,无私奉献。努力实践司法为民,倾心构建和谐社会。

学习警示教育的心得体会 学习活动心得体会推荐


近来,联社对全辖职工组织学习了警示教育,作为信合团队的一员,深刻认识到这次教育意义的重大与影响力,经过多次反复思考,我的心得体会总结为以下几点。

一、教育的前瞻性。

人们往往习惯从案例中总结经验教训,以避免类似事件再次发生。然而,我们不可能什么事情等到发生了才去想应对之策。这就是教育前瞻性的重要意义所在。比如金融系统,我们大至可将各种可能发生的意外总结为两点,内部风险与外部风险。对于外部风险的控制,就必须先控制好内部风险,以应对外部风险对本企业造成的严重损失。从而让这种损失归咎于社会风险,让整个社会与我们一同承担责任并分解自己的风险。达到自身不断适应社会发展并积极向上的目的。而内部风险就分为个人风险与组织风险,组织风险要从制度上来严格制定各项制度以防止个人风险的恶性发生。因此组织上要广开进言渠道,让组织了解个人,个人知道组织,让组织严密的管理以带动团队高效的运行。这就要我们的组织常常为职工提供学习与交流的机会,教育的前瞻性亦体现在此。

二、深入群众与自我反醒。

一个人或一个团队要干什么事,往往会出于某种动机,为了把握这种动机就需要我们多了解多关心,这不是简单的问候而是深入的交流,或公开组织的信箱,或交谈,或电话等等多种形式,只要能达到了解的目的而又在法律和道德允许的范围内都可以。这样我们提前就可以预防并加以解决一些问题了。对一时的失误应尽可能予以理解,让其自身深刻反醒以达到提高认识的目的。从而避免以后再犯错。

三、制度的完善。

制度虽不能从根本上解决问题但至少可以减少问题,必竟大多数人都是很尊纪守法的。对于少数顽固不化的人要坚决予以从制度上来严格执行。以控制事态的进一步恶化。

通过以上三点,不难看出警示教育意义的重大与深远。因此我们应时刻谨,尊纪守法,好好工作,天天向上。

安全学习活动心得体会体会 学习活动心得体会推荐


近一段时间,我学习了《山东省中小学幼儿园安全管理暂行办法》文件,它是学校管理的法规性文件,是第一个与新修订的《义务教育法》配套的法规性文件,主要表现在以下几个方面:

第一,校园周边安全管理。《办法》专设“校园周边安全管理”一章,有针对性地对政府有关部门应当履行校园周边安全管理职责作出明确规定,有利于安全管理中依法管理、各负其责方针的落实。

第二,校内安全管理。结合《义务教育法》24条第1款关于加强校内安全制度建设和安全管理、以及对学生进行安全教育等规定的精神与要求,《办法》以比较多地条款,对校内安全问题作出全面具体的规定,为落实关于校内安全法律规定提供了较好的工作基础。

第三,校舍安全管理。校舍是保障义务教育实施的重要地、基本条件,校舍安全也是比较突出的实际问题。《义务教育法》24条第2款以及法律责任一章中第52条对政府保障校舍安全的义务作出了明确规定。《办法》则主要从学校加强安全工作角度,对进行校舍安全检查和危房报告作出了规定,有利于各有关义务主体全面贯彻落实法律的规定,共同保障校舍安全和师生生命安全。

作为一线教师我深感责任重大,在以后的教学和生活中我会依法履行自己的安全管理职责,保障孩子的安全,让家长放心。

此时此刻,我更加深刻的感受到“安全”的重要性。

企业成于安全,败于事故。任何一起事故对企业都是一种不可挽回的损失,对家庭、个人更是造成无法弥补的伤痛。安全意识应始终牢牢扎根在每个人的心中,让大家知道若责任心不到位就会酿成事故,正确认识到安全不是一个人的问题,而是你中有我,我中有你,是一个上下关联、人人互保、环环相扣的链,是一张错综复杂、紧密相连的网。回顾近期全国发生的重大事故,一次次映入我脑海的不外乎是以下内容:某人安全意识淡漠,严重违反《安全生产法》;某某安全责任心不强,麻痹大意习惯性违章;某某单位安全管理不严,尤其是现场安全监督检查不力等等。这些惨痛的案例,无不折射出我们的安全教育的缺失,表现出安全知识的宣传普及尚存很大的缺陷,我们安全管理的体系还是那么的脆弱!

“安全就是效益”,这种观点应根植于每个人(包括我自己)的心中。首先武装好自己,熟知熟会各项操作规程安全制度,认真学习安全有关法律法规;其次养成良好的安全操作习惯,杜绝习惯性违章,敢于同身边的甚至是上级的不安全行为较真儿;第三是勤于检查,及时发现整改事故隐患。一线岗位安全隐患和死角多,习惯性违章较普遍,如果只在形式上讲安全,应付检查,那么即使是投入再大,付出再多,安全环境也不能得到本质改善,安全管理水平永远不能得到本质提升!如果每位员工在每日的工作中相互监督、相互提醒、相互检查,查找漏洞和薄弱环节,防止不安全的因素存在,杜绝事故隐患,从小事做起,就能筑起安全大堤。无危则安,无损则全。安全就是人们在生活和生产过程中,生命得到保证,身体免于伤害,财产免于损失。

让人人都来重视安全,时刻关注安全,将“安全生产”铭记心中,不折不扣地遵操作规程之章,守安全生产之法!让人人都清楚地认识到违章就是走向事故,就是伤害自己、伤害他人,甚至走向死亡。不要抱有任何饶幸心理,因为,或许一次小小的不经意的违章,就会造成很大的伤害或损失,就会变成违法。如果我们每个人都能真正意识到这一点,那么我们的安全生产工作必能做得更好,我们的企业就能长盛不衰,我们个人就能在一个安全和谐的环境中幸福生活。

孩子的健康、快乐的成长是我们每位老师的职责,在教给他们科学文化知识的同时,安全教育也是其中不可缺少的一部份。学校安全工作直接关系着学生的安危、家庭的幸福、社会的稳定。因此,做好学校安全工作,创造一个安全的学习环境是十分重要的。要确保安全,根本在于提高安全意识、自我防范和自护自救能力,抓好安全教育,是学校安全工作的基础。所以我一直十分重视教育安全工作。平**里,不但对他们进行安全知识教育,而且在课余时间我也注意去观察他们的动静,只要发现了某个学生有不安全的行为,就及时进行教育。做为一线教师,结合我在教学中的实际,我认为自已要做到到以下几个方面:

1、教学工作中认真做好安全教育工作。

在教学及工作中,我始终把安全工作放在首位,做到时时讲安全,事事讲安全。对于班级的工作,特别是安全问题,班主任应该勤问,勤调查,及时了解不安全的苗头,以确保把不安全因素在萌芽状态中扼杀。此外还教育学生无论是集体活动还是集队,都必须在教师的带领下进行,不得随意离开集体自己活动或不听指挥,遇到他人生病、遇险等,要及时报告老师。并且指导如果发生任何的安全问题,应该如何做。让学生从思想上重视安全,认识到安全的重要性。

2、开展丰富多彩的教育活动。

利用班会、队活动、活动课对学生开展安全预防教育,使学生接受比较系统的防溺水、防交通事故、防触电、防食物中毒、防病、防体育运动伤害、防火、防盗、防震、防骗、防煤气中毒等安全知识。教育学生不买三无食品,不吃腐烂变质的食物,不喝不卫生的水和饮料,不吃陌生人给的东西。由于我是远程教育室的管理人员,学校有一些安全的光盘资源,每个学期我都用一节课的时间让学生观看安全影片。通过教育提高广大学生的安全意识、安全防范能力和自我保护能力。

3、家校联系,保障安全。

学生是家长的宝贝,我们应该及时地跟家长进行联系,如果学生在学校发生任何的安全意外,做为教师都应该及时地跟家长联系。平时发现学生有不安全的苗头,也应该跟家长讲明,与家长共同携手教育孩子,杜绝安全事故的发生。此外,一些家长的安全意识不足,对孩子的安全不管不顾,做为教师就应该同时强调家长和学校一起教育孩子基本的交通安全知识,认识到:“安全第一”。学生意识到安全第一,健康第一。

4、时刻关注学生的动向,发现安全隐患及时制止。

学生的活动不仅是校内的还有校外的。做为班主任,应时刻把安全意识放在第一位,不管是校内还是校外,发现学生有不安全的行为,都应该及时制止,以免造成不良的后果。

今后,关注学生的生存环境,关注学生的人生安全仍将是未来教育工作的重点。我将进一步重视安全教育工作,尽心尽职做好安全教育工作。

师德学习活动心得体会体会 学习活动心得体会推荐


师德学习心得体会

袁店中学李军一位哲人说过:“没有一颗善良的灵魂,就没有美德可言。”师德是教师的良心。当一个教师不断充实、完善自身,使思想达到一定境界时,一切都变成了自然的行为,学生也会自然地感受到老师。从教师爱岗敬业的情感到乐业、勤业、精业的实践,教师的身传言教到教师的自我修炼,从教师学而不厌的钻研进取到教师诲人不倦的忘忧情怀,等等,形成了教师职业道德的规范体系,无不包含着何以为善的道德策略。培养良好的师德,我认为应该做到以下几点:一、热爱教育事业,献身教育事业是师德的思想基础

"教师是太阳底下最崇高的事业。"人们常把教师比喻为"红烛"、"人梯"、"春蚕"、"铺路石",意在表达教育这一职业的无私和伟大。所以,教师从自己执教之日起,就该对教师这一职业有充分的认识,才能彻底清除"拜金主义"."仕爵主义"观念,把自己的全部心血奉献给自己所人事的教育事业,象陶行知所说的那样:"捧着一颗心来,不带半根草去",无论何时,都能够理直气壮地说,投身教育事业,我终生无悔。二.热爱.尊重学生是师德的基本要求

教育是爱的共鸣,是心和心的呼应。教师只有热爱学生,才能教育好学生,才能使教育发挥最大限度的作用。可以说,热爱学生是教师职业道德的根本。对学生冷漠,缺乏热情,决不是一个有良好师德的好教师。教师爱学生体现在"严"和"慈"上。常言道:"严师出高徒。"又说:"严是爱,宽是害。"对学生不严格要求,严格训练,是难以培育出跨世纪的可靠接班人和合格的建设者。"自古雄才多磨难,从来纨绔少伟男。"所以,对学生不严不行。当然,严要得法,严要有度,不能按法西斯式的训练来要求。慈,就是对学生要关心、爱护、宽容、尊重。充分鼓励学生的自尊和自信,关心学生的学习和成长进步,使学生全面发展。三.为人师表是师德的核心

教师是人类灵魂的工程师,"为人师表"是教师最崇高的荣誉,也是教师的神圣天职。二十一世纪的中国,不仅在经济发展上将上一个新台阶,而且在社会主义精神文明建设上更将跃上一个新高度。作为一个人民教师,负担着全面提高国民素质、提高全体人民,特别是青少年一代文明程度的直接责任。"教育者先受教育"。只有最大限度地提高教师为人师表的水平,才能胜任人民教师的历史使命,无愧于人民教师的光荣称号。这就要求教师要时时处处以身作则,为人师表,凡要求学生做的自己必须先做到做好。比如要求学生不迟到早退,教师自己就不能迟到早退;要求学生文明礼貌,教师自己言谈举止切切不可粗鲁;要求学生遵守行为规则,教师应自觉遵守教师守则。否则,光要求学生,而自己又不身体力行,反而胡作非为,学生就认为这样的老师言行不一,出尔反尔而不可信赖。正如孔子所说:"其身正,不令而行,其身不正,虽令不从。"正说明这个道理。四.教好书是师德的关键

教师要把自己的学生培养成为全面发展的有用人才,就必须把书教好。这就要求教师要具渊博知识。在知识的海洋里,宇宙间的任何事物都只有其中的一朵浪花,一粒泥沙,而教师如同一叶扁舟,常年累月航行于其中,将一批又一批渴望成才的求知者送达理想的彼岸,风雨无阻,无怨无悔。浪头上行舟,难免惊心动魄,但也有欣慰与欢畅,谁说不是呢?选择了教师职业就选择了艰辛和挑战。胸无点墨,混迹社会,腰缠万贯者大有人在,但我们无法想象,更不能容忍一个滥竽充数的教师堂而皇之立于那些求知若渴者目光聚焦的神圣讲坛。

所以,教师要有进行教育所需的扎实而宽厚的基础知识和专业知识,要透彻地懂得所教学科。仅仅熟悉教学大纲和本学科内容是不够的,教师的知识应比这宽广得多。通常说:"教师要给学生一杯水,自己必须有一桶水。"教师还应具备多方面的爱好和才能。因为正在成长中的少年儿童具有强烈的好奇心和求知欲,他们对任何事物都感兴趣,上至宇宙太空,下至海洋生物,从远古时代到未来世界他们什么都知道,并认为教师什么都知道。这种好奇心加求知欲是发展智力的动力,教师应珍惜它,而不能扼杀。这就要求教师要多才多艺,和学生打成一片,指导学生开展丰富多彩的活动。所以,教师要终身不断学习,不断开拓,更新自己的知识。正如加里宁所概括出的辩证过程:教师一方面要奉献出自己的东西,另一方面又要像海洋一样,从人民中.生活中吸收一切优良的东西,然后把这些优良的东西贡献给学生。

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