策划背景
中国人对圣诞节已不再陌生。如果说圣诞节前几年还局限在星级酒店的话,那么今年可以说没有一家酒店宾馆不搞圣诞狂欢活动了,连一些小饭馆、大排挡也贴上圣诞的标签,不失时机地打出了圣诞牌,诸如平安夜大抽奖、免费派送法国纯正果品酒的招牌随处可见。圣诞节的氛围早就被精明的商家渲染得化不开了。
圣诞节是西方传统的节日,就像中国的春节。圣诞节之所以被炒得火热,是因为它带有商业性特征,而这种商业性是全球的,声势和影响都很大。现在,在中国过圣诞节已渐成时尚,特别在年轻人中很有市场。
根据调查发现,柳州市不少酒店宾馆的圣诞节活动策划早在二个月前就开始了,进入12月后,酒店宾馆、餐吧酒楼更是紧锣密鼓,纷纷布置环境、营造氛围的同时,还各出奇招,准备好了送礼物、抽奖品、餐费打折和精彩节目等活动来吸引消费者。
柳州饭店作为柳州市唯一一家花园式的四星级酒店,自然也要把握住这一商机。为了顺应市场需要,同时扩大餐饮客源市场,树立良好的品牌形象,体现柳州饭店圣诞节活动的丰富多彩,我们精心策划了一系列精彩的活动。
市场分析
一、酒店业的市场现状分析
目前,酒店市场表现出旺盛的发展势头,酒店消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。20xx年我国酒店业将继续保持两位数的增长,其中在1-6月份,酒店业零售额稳步攀高,累计实现4016.2亿元,同比净增609.8亿元,增长17.9%。估计全年营业额增长16%或18%,达到8500亿元左右。
但酒店业的竞争十分激烈,新的酒店不断开张,新的服务手段不断推出,在新一轮的竞争中酒店如何再辟新路,不断发展,继续当市场的赢家,都需要酒店业的决策者去深入思考,谨慎抉择的。
二、酒店业提升竞争力的操作分析
酒店业是以个人服务为主的行业,以目前全国经济的发展趋势而言,由于人们的消费能力和生活品质的逐步提高,对服务需求的品质也日益讲究。酒店业如何建立制度化的管理方式,提高客房的出租率和就餐客人的餐饮服务,尤其是针对客人及管理制度存在的问题做出适当调整,以确立高品质的酒店服务,让每一个客人都能享受到宾之如故的服务,是提高竞争力的根本。
三、圣诞节对柳州市酒店业的冲击
中国加入WTO后,随着中西文化的交流,中国人在走出国门的同时也会越来越多地接受包括消费模式在内的西方文化。由此可见,今后过圣诞节的中国人日趋增多,这已成为一种社会发展的事实。
在中国,酒店在早几年就开始举办圣诞节促销活动,洋节的氛围一年比一年浓郁,圣诞节促销活动的普及化,一方面表明伴随着全球化的浪潮和开放观念的深化,越来越多的人把过洋节纳入到自己的生活内容中;另一方面,也说明了打造注意力经济,吸引公众的眼球正成为各行业的共识。
为了迎接圣诞节的美食高潮,柳州市不少的酒店提前发动了圣诞攻势,泽丰大酒店推出多种超低特价海鲜,超大规模接待能力让消费者尽兴而归。为促进服务水准的提高,延安大酒店从湖南、云南、广东等地邀请了18家酒店代表队到柳州,举行服务技能技巧比赛,请来自全国各地的客人现场打分。丽晶大酒店推出酒吧式火锅,让消费者可以过一个另类的圣诞。
而其它各大酒店也抓住圣诞或促销或提升形象:柳州宾馆送圣诞礼物、每桌送沙律海鲜卷和云南柔红一瓶;京都宾馆对每天前三位顾客可参加月底幸运顾客抽奖,圣诞节三天赠送特色薯条,派发礼品,还有抽奖;丽江宾馆从20日就开始举办活动,把冬至和圣诞连在一起,一周之内天天有礼,送会员卡,也有变脸和吐火表演,这几天定婚宴和寿宴的顾客还有特殊礼品;中交大酒店有露天化妆舞会、化妆游行、圣诞自助餐、猜谜、饮酒和烟火表演...
活动整体思路
一、活动目的:20xx年圣诞节即将来临!为了让消费者体会到柳州饭店辉煌的品牌气势和独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛,我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在柳州市加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的强化酒店的知名度,提升品牌影响力。
二、活动时间:20xx年12月24日26日
三、活动地点:柳州饭店
四、活动主题:让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把圣诞的祝福洒向人间。
五、活动内容:
(一)11月24日平安夜
主题:平安是福
活动方式:对当天到柳州饭店消费的顾客都可以进行赠送平安果(苹果)活动。顾客可亲自采摘平安果,寓意一年的收获。
具体内容:平安夜是一个很亲情的夜晚,同时也是柳州饭店改善品牌形象的好时机,为此,我们计划把平安果和包含亲情的亲情卡绑在圣诞树上,这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份柳州饭店对顾客一年来的支持和一份祝福!
需要支持:一棵大型的圣诞树(供应商支持);
苹果20xx0枚,费用大约6000元;
亲情卡片20xx0枚,费用6000元。
(二)12月25日圣诞夜
主题:幸运25
活动方式:凡符合其中任何一项的顾客,都可以参加幸运活动。
活动要求:腰围2尺5寸,鞋号25码(40#),年龄25周岁,手机尾号为25,生日是12月25日的等顾客,都是幸运顾客。
活动内容:在酒店大厅设立一个活动区,做简单的布置,加强酒店的活跃气氛,重要的是让顾客有一种过节日的感觉。而幸运顾客只要在一分钟内,在主持人的提示下猜出礼品的价格,猜中即赠。
需要支持:幸运礼品(供应商支持)
其它费用预测:1000元
(三)12月26日狂欢夜
主题:激情狂欢夜
活动方式:
1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅
(1)吃:免费品尝最具柳州特色的风味小吃螺蛳粉
(2)喝:免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡
2、娱乐综合楼的卡拉OK、歌舞厅
(3)玩:免费进行喝啤酒比赛
(4)乐:免费现场点歌活动
(四)、惊喜特价,超值回报
24日26日,在这三天除了有以上的系列活动提升人气外,我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式,结合酒店自身实际情况,设定以下活动:
1、每晚7:0010:00在大厅举办现场抽奖活动,将晚会推向高潮。
2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加超值价的牛排等西式菜品,丰富餐台食品;
3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会定制化专案。针对广大机关、企事业单位团体的需要,为其提供联欢聚会场地。
4、二--九楼的客房,为每位入住的客人赠送圣诞糖果,长住客人可免费到娱乐综合楼参加玩、乐活动。
活动操作策略
一、圣诞节酒店的布置及装饰
(一)、主景点布置
1、大厅外:在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),显得高大气派,吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算1500元)
2、大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算1000元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建,费用预算1000元)。
3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)
4、大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物。(1000元)
(二)、其他景点布置
娱乐综合楼:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)
(三)、礼品
主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元。
(以上共计预算费用10000元。)
二、酒店整体气氛布置
(一)、酒店所有的员工都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。
(二)、安排两名圣诞天使迎宾。
(三)、安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽,最好有酒店形象标志的。(可以其他商家合作)
(四)、酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世欢腾,救主下降》《天使歌唱在高天》《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等)
三、产品设计策略
(一)、客房
客房分别于12月24日、25日推出平安房圣诞房(套房),全价出售;房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张,圣诞蛋糕一份,自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间,给客人惊喜。
拟订方案:
圣诞祝福套房
1、时间:12月24日26日
2、地点:二九楼的客房
3、规模:25间
4、内容:特别设定一些圣诞祝福套房。
5、气氛布置:房间配置白色烛光,放祝福音乐,强调幽静祥和,浪漫情调的气氛。
6、房价:588元/间
(二)、餐饮
餐饮部推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴,菜肴内容包括:冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡2~3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些,正餐少一些。
拟订方案:
烛光晚宴
1、时间:24日26日19:0022:00
2、地点:一楼星河厅
3、规模:80100人
4、内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。
5、气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨的气氛。
6、票价:情侣票200元/张
家庭票250元/张(两大一小)
(三)、娱乐
娱乐综合楼内有游泳池、卡拉OK、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。在圣诞节期间,可针对性地打一定的折扣,以便刺激消费;而卡拉OK、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会,引导年轻一族的消费意识。
拟订方案:
KTV狂欢圣诞晚晚场
1、时间:24日26日
19:0024:00
24:00凌晨7:00
2、地点:二楼包厢及娱乐综合楼
3、规模:所有包厢
4、内容:包厢价格上涨
小包厢:晚场680元/场,晚晚场480元/场(送啤酒4瓶,大果盘一份,小碟两份,清茶免费)
中包厢:晚场1280元/场,晚晚场1080元/场(送啤酒8瓶,大果盘二份,小碟四份,清茶免费)
大包厢:晚场1580元/场,晚晚场1280元/场(送啤酒12瓶,大果盘二份,小碟四份,清茶免费)
(四)、圣诞节各项工作倒计时
1、12月1日12月7日拉赞助,12月5日到位摆置大厅。
2、12月2日具体布置及装饰方案制出。
3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。
4、12月6日开始卖圣诞票。
5、12月6日开始布置景点。
6、12月10日景点布置完毕,开始在媒体上做广告。
7、12月11日贺卡、礼物准备完毕。
8、12月12日核定娱乐部节目。
9、12月15日下发晚会备忘录。
10、12月23日下发圣诞服装。
11、12月24、25日、26日作好晚会各项工作。
广告宣传策略
在柳州市的主要媒体上发布本次活动的广告,内容主要突出柳州饭店设计的圣诞节活动策划的特色。
一、媒体的选择
(一)、报纸:《南国今报》、《柳州日报》、《柳州晚报》
(二)、电台:柳州电台音乐频道、新闻频道、交通频道
(三)、户外媒体:横幅、海报、宣传册等
(电视媒体因费用比较昂贵,暂时不安排。)
二、广告内容及形式
以报纸、电台的广告诉求为主,介绍柳州饭店圣诞节活动策划的特色,突出柳州饭店圣诞节活动与其他酒店圣诞节活动的差别等,通过对比的心理诉求来吸引消费者;再配合一定的户外广告,主要介绍圣诞节活动的简单内容。
(一)、12月10日24日,在《南国今报》、《柳州日报》、《柳州晚报》等报纸上刊登1/4版的文章(要求刊登在2~3版)。
(二)、12月10日24日,在柳州电台发布45秒的宣传广告,其中:
音乐频道晚上11:30
新闻频道中午12:30
交通频道早上8:30
(三)、12月15日24日,在柳州市的繁华地段打出主题条幅、海报。
(四)、12月20日24日,圣诞老人花车巡游柳州市区,散发圣诞节活动的宣传单。
三、广告软文拟定
报纸软文
好玩又好吃柳州饭店圣诞节活动精彩纷呈
当圣诞钟声离龙城的新潮一族还很遥远的时候,龙城的柳州饭店已经开始紧张忙碌地帮圣诞老人打理圣诞大餐。今年柳州饭店的圣诞大餐味道究竟如何?
圣诞主题宴
圣诞节吃大餐,仍然是众多龙城人的首选。12月24日26日,柳州饭店在一楼的星河厅推出了200元的情侣套餐和250元的家庭套餐,让更多的龙城人们过一个祝福满溢的圣诞节。而且,在圣诞期间,凡是在进酒店消费的都可以获得圣诞帽,符合条件参加活动的还有大礼送呢!
此外,柳州饭店还精心推出了平安夜、圣诞夜、狂欢夜等系列活动,引导龙城人们度过一个新的圣诞节。其中,有在酒店里播放圣诞歌曲,圣诞老人为你派送精美礼品、幸运抽奖等精彩圣诞活动。
狂欢实惠多
柳州饭店把二楼的包厢和娱乐综合楼结合在一起,举办盛大的圣诞狂欢晚会。圣诞节当天的大厅,除了慈祥的圣诞老人外还有美丽的圣诞小姐,并伴有悠扬的圣诞歌声。快来吧!画一个最酷的妆,带上你的至爱,今晚最炫的就是你啦。
20xx年圣诞节活动方案一
一、活动目的:
1、让每个幼儿及家长充分感受到亲子游园的快乐和愉悦,亲子间加深理解和沟通,家长重视对孩子的行为和能力的指导。
2、让幼儿在游戏活动中学习英语,展示英语,提高幼儿的学习兴趣和增强英语运用的意识。
3、通过活动开阔幼儿视野,感受西方节庆活动的文化氛围,体验教育国际的快乐。
二、活动时间:20xx年12月22日――24日
三、活动准备:
1、在英语活动中渗入有关圣诞节的内容,各班教师共同学习英语歌曲集体舞蹈《jinhlebells》、《wewishyoumerrxmas》、《santaclauicomingtotown》。
2、让幼儿了解圣诞节的由来和世界各国庆圣诞的活动等。(可以发动家长一起收集有关圣诞节的内容和图片,张贴到教室里)
3、12月15日幼儿园大环境创设(操场、门厅、走廊等)
4、各班布置教室环境,使其充满圣诞气氛。
5、提前教给幼儿一些简单的英语祝福和自主餐食物英语名称,句子ilike,iwant,thankyou。
6、请家长给自己的孩子准备一份小礼物(包装好拿到幼儿园来)和一顶圣诞帽子,供活动使用。
7、提前通知家长制作圣诞袜子半成品,老师收集各种装饰品。(活动当天引导幼儿再对圣诞袜子进行装饰)
8、准备圣诞节当天的礼物和自助餐。
9、制作各种自助餐食物的英语餐牌。(各班老师)
四、活动要求
1、当天回幼儿园的人都必须带圣诞帽。
2、见人都必须说:merrchristmas。
五、狂欢、游园活动方案
时间:20xx年12月25日上午9:30――11:00(托小班)下午13:30――15:00(中大班)
1、9:15――9:30
早晨幼儿陆续来园,广播里播放着欢快的圣诞音域,由教师装扮的圣诞老人和幼儿扮演的各种卡通任务在门口盛情地迎接幼儿的到来,与幼儿亲切地拥抱、握手、说merrchristmas,让幼儿在浓浓地问候声中接受西方文化温馨的洗礼。
2、9:30――10:00圣诞表演狂欢
1)老师组织幼儿到操场集合,分别站在指定圆圈上。
2)主持人致圣诞快乐词。
3)圣诞集体舞表演《jinhlebells》、《wewishyoumerrxmas》、《santaclauicomingtotown》。
4)狂欢,随着狂欢的音乐全场舞动起来,音乐快结束时放礼花。
3、10:00――11:00游园活动
开展各种英语游戏和表演,英语游戏体现圣诞节的元素,引导幼儿尽可能的多说英语。
20xx年圣诞节活动方案二
一.活动名称:圣诞前夕(平安夜)联谊
二.活动主办:艺术设计系办公室
三.活动主题:联谊交流
四.活动人员:各班全体学生
五.活动目的:⒈为各班同学间增加联系,加强合作,增进友谊。
⒉增加同学间的相互了解,增强团队合作意识,互助互爱,共同成长。
⒊丰富课外生活,缓解学习压力。
六.活动时间:20xx年12月24日下午7:10开始(班委及活动负责成员6:30到场,通知其余同学7:00到场。)
七.活动地点:(德化陶瓷学院校内)
八.活动场地:
(一)圣诞节气氛;
(二)粘贴气球,彩带,喷雪写merrchristmas等;
(三)备注:由全体活动人员负责在活动开始前完成现场布置。
九.活动流程:
(一)开幕式:宣布活动开始
⒈负责:各系各选取出一名主持人。
⒉说明:①由xx系主持人用致开场辞,xx系主持人致幽默开场白;
②由各系主持人各自介绍班级特色;
③由各个系主持人向观众自我介绍;
④xx系主持人介绍第一个开场节目,xx系主持人介绍第二个节目。
⒊备注:主持人需事先统一开场白等内容。各系代表队由各系班长负责开场表演准备工作。
(二)开场互动:各班表演
⒈负责:主持人、各班表演队!
⒉说明:各班表演准备的节目!
⒊组织:①主持人做简要活动介绍;
(三)备注:班级表演由各班文艺委员组织排练节目。
(三)集体活动一:智力体力大考验!
⒊负责:主持人、策划组
⒋说明:本活动需要男女搭配完成,男生背着女生,主持人出一道脑筋急转弯,听到出发命令后,男生背着女生,迅速跑到前方座位处坐下回答问题,答对胜出,,胜出有奖,回答错误则重复。
⒊组织:
①主持人简要介绍,由策划组签条;
②主持人组织问题;
③服务组对胜出对进行奖励;
⑤主持人点评,裁判组代表发言。
⑥结束本环节。
(四)集体活动二:反应大考验!
⒈负责:公正组人员、主持人。
⒉说明:本活动为了活跃气氛,加速增进组员之间了解。
⒊组织:①主持人宣布游戏规则(五张凳子放在中间,六位同学围着凳子转,主持人放音乐,当音乐停止时,同学们就抢占位子,没坐到位子的同学即淘汰,以此类推,最后一名胜出者有奖);
②服务组注意同学们的安全!
4.备注:①男女分成两队进行!
(五)集体活动三:奇思幻想
⒈负责:主持人
⒉说明:此活动为现场抽取观众参与,主持人将在黑板上写下一动作状态,问参与者是否愿意做,愿意和男的还是女的做,白天做还是晚上做,一天做几次,以后会不会继续坚持,等等主持人可以问,睡觉,上厕所,吃饭,洗澡,脱衣服等搞怪问题。
⒊组织:①主持人宣布活动规则;
②参与者上台就有奖励,奖励飘雪一瓶;
③观众可以起哄,干扰参与者判断;
④结束后主持人点评,摄影组拍照。
⒋备注:①活动组织者知道意图,可以在下面干扰参与者判断;
②主持人要思维活跃,评论幽默;
③主持人问题可以先问些正式的,为搞笑做铺垫。
(七)集体活动五:真心冒险对对碰
⒈负责:主持人、音像组。
⒉说明:大家坐在一起,以击鼓传花的方式传递道具,当音乐停下时,由拿到道具那名同学作为参与者,进行真心大冒险。
⒊组织:①主持人做规则简介;
②相关人员配合活动,向参与者发放糖果,参与后有小礼物;
③主持人做活动总结。
⒋备注:真心话内容:
1.是否曾经暗恋过ta人,暗恋的原因是什么,具体情况是怎样的?
2.你选择男女朋友的标准是什么,为什么?
3.说说你们组谁最帅,为什么?
大冒险内容:
1.唱首歌,跳个舞,表演一下自己的特长;
2.做运动,男生蛙跳二十个,女生下蹲十个;
3.找一个异性(不是本班的),想方法让ta说出:友谊天长地久,不能让ta直接说。
(八)集体活动六:歌曲大合唱!
⒈负责:主持人、相关负责人、其余全体同学
⒉说明:此活动为互动全场最刺激的环节。
⒊组织:
①同学们各抒己见,把好听的歌例举来,大家一起唱;
②纪念友谊;
集体活动七:相互了解!
1.负责:主持人,全体同学!
2.说明:深入了解同学!
3.组织:主持人宣布活动;同学们对刚认识的同学进行深入了解,留下电话号码或qq号,以后成为好朋友!!
(九)闭幕式:总结、交换礼物
⒈负责:主持人、礼仪组、裁判组、摄像组、音像组及各班负责人员
⒉说明:①主持人宣布:活动进入最后环节。
②礼仪组、裁判组分发苹果;
③摄像组拍照留念。
④各班负责人负责进行礼物交换。
⑤主持人宣布活动结束,音乐想起,说祝福的话。
⒊备注:①闭幕式中强调活动主题。
②活动结束后,由后勤组主要负责现场整理。
十.活动资源:
(一)道具:
(二)物品:
(三)食品:
(四)其他:
十一.活动分工:
1、主持组:负责本次活动的主持工作等。
2、撰稿人:负责班主任发言稿、感谢信的撰写等。
3、摄像组:负责活动全程的摄影,拍照等。
4、后勤组:负责活动资源的借用、购买、制作、运输、归还及活动现场的布置和整理。
5、采购组:
采购道具、装饰等。
6、音像组:负责背景音乐的搜集和播放等。
7、制作组:负责班级礼物、道具(分组纸条)的制作等。
8、广告组:
负责广告的编辑、排练及表演。
9、礼仪队:负责分发奖品、分组签条。
(十)x班表演:负责开场xx表演等。
(十一)x班表演:负责开场xx表演环节。
(十二其他:
负责奖品的发放安排。
负责突发事件的处理。
负责道具的管理。
十二.活动经费:物品数量单价/元总价/元
合计
十三.活动备注:
1、活动所需设备、物品、稿件、其他等需于活动前完成租借、购买、撰写、制作等。
2、各种节目的排练需于活动前完成。
3、各(组)人员在不影响完成各自任务的前提下须参加到活动中。
4、负责人姓名依据汉语拼音首字母顺序排序。
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策划背景中国人对圣诞节已不再陌生。如果说圣诞节前几年还局限在星级酒店的话,那么今年可以说没有一家酒店宾馆不搞圣诞狂欢活动了,连一些小饭馆、大排挡也贴上圣诞的标签,不失时机地打出了圣诞牌,诸如平安夜大抽...
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