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采购个人述职报告

2024-07-21

采购个人述职报告(精华9篇)。

在大家的平日学习和工作中,相信每个人都参与或组织过很多活动。写有关活动方面的范文是经常遇到的事,通过写这些相关文章,可以有效地提升我们各项能力,你是否在找寻一些活动类范文呢?经过收集,小编整理了采购个人述职报告(精华9篇),欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

采购个人述职报告(篇1)

采购业绩述职报告


一、


尊敬的各位领导:


您好!我是公司采购部门的张三,现就我所负责的采购业绩向各位领导做一次述职报告。在过去的一年里,我以迅捷高效的工作态度,努力为公司采购成本的控制和供应链的优化贡献自己的力量。下面我将结合具体情况来详细述述我的采购工作。


二、采购工作概述


在过去的一年里,我主要负责公司A产品的采购工作。针对A产品的特点和需求,我积极与供应商进行沟通和谈判,确保产品的质量和交货时间。同时,我也与内部的其他部门保持紧密的合作关系,确保采购工作与其它业务过程的无缝衔接。


三、采购成本控制


作为采购部门的一员,我们的首要任务之一就是控制采购成本。在过去的一年里,我运用了以下几种方法来有效降低采购成本:


1. 与供应商进行谈判:通过与供应商的谈判,我成功为公司争取到更优惠的价格和质量更好的产品。与此同时,我也加强了与供应商之间的合作关系,为今后的采购工作打下了良好的基础。


2. 优化供应链管理:在与供应商的沟通中,我积极倡导供应链管理的理念。通过与供应商的合作,我们成功缩短了产品的供应周期,减少了废品率,降低了库存成本,提高了供应链的效率。


3. 寻找新的供应商:为了更好地控制采购成本,我还积极寻找新的供应商。我与供应商进行了充分的沟通和比较,最终选择了一些价格竞争力强且质量可靠的供应商,为公司节约了大量的采购成本。


通过以上的努力,我成功地降低了公司A产品的采购成本,并为公司创造了可观的经济效益。


四、供应链优化


除了降低采购成本外,优化供应链也是我工作的重要方面。在过去的一年里,我采取了以下几种措施来优化供应链:


1. 加强与供应商的沟通:为了确保供应链的畅通,我与供应商保持密切的联系,及时了解产品的供应情况和可能的问题。通过及时沟通,我们能够更好地应对突发状况,保证公司的供应链不受影响。


2. 与内部部门合作:我在采购过程中始终与其他部门保持良好的合作关系,特别是与生产和仓储部门。通过与这些部门的紧密配合,我们能够更好地控制物流和库存,提高供应链的效率。


3. 制定供应链管理制度:我还制定了一系列供应链管理制度,明确了各个环节的责任和流程。这些制度的实施,使得供应链的管理更加规范和高效,减少了潜在的风险。


通过以上的工作,我成功地优化了公司的供应链,提高了供应链的效率和可靠性。


五、自我总结和感悟


在过去的一年里,通过不懈的努力和对采购工作的深入研究,我取得了一定的成绩。但同时也存在一些不足之处,需要进一步完善和改进。在今后的工作中,我将继续努力,不断提高自己的采购能力和管理水平,为公司的发展贡献更多的力量。


我感谢公司对我工作的支持和认可,也感谢各位领导一直以来对我的关心和指导。


谢谢!


张三


采购个人述职报告(篇2)

尊敬的领导:

您好!

20xx年的工作已经告一段落,回顾这一年的工作,我部在x总和x经理的领导下及各位同事的关心、指导和帮忙下,严格要求自己,认真履行职责,基本上按时、保质、保量的完成了各项采购工作,在这个过程中取得了必须的成绩,但是也暴露了一些问题。

20xx年是xx工程有限公司成立的第一年,也是艰苦奋斗的一年,我是20xx年x月x号进入公司,进入采购部刚开始时对门窗行业的采购也是比较陌生的,对一些供应商的产品也是刚刚接触。首先感谢xx公司和x总给了我们这个这么好的平台,再次感谢葛经理将我带入并深入了解门窗这个行业,其次,我要感谢产品研发部、生产部、库房、财务部等部门让我能享受这个工作的过程。

我部的采购工作就是服务于生产,就是以最低的成本购回满足高质量严要求的生产所需的主材和辅料。在主材采购中,我部严格按照公司要求进行采购,把握市场价格和合同价格。并且实时的向公司相关部门反馈市场动态和价格变化,尽量控制采购成本,并根据项目的进度合理的分配公司的采购资金进行采购,做到分批次按进度采购。

目前我部能够根据相关部门下发的采购订单和采购申请单,对采购的主辅材进行分类采购并制定相应的采购计划,每一天写好每一天要做的工作,对处理好的事能做一总结,对没处理好的事,抓紧处理,尽量做到问题不推辞。对做错的事,追究其原因,避免再次发生。以前发生过多订了两次材料的例子,究其原因就是粗心,订货流程不严谨。之后我也重新找到了方向,订购主材料和重点材料的时候,我尽可能的静下心来,多审核上几次,或请教同事,对含糊不清的东西弄清楚,这样才能保证采购工作正常健康的进行。

对采购部来说,采购的时效性是十分关键的,这直接影响了车间的生产进度,在这方面采购部还没到达预期的理想效果,还需要我部加强和各部门的沟通,和供应商的沟通,严格控制采购时间和采购周期,使各项采购工作正确率、准确率力争到达,更好的完善采购工作。

辅材的采购是最繁琐的一项工作。辅材的采购供应商比较分散,辅材种类比较多,需要我部划分辅材种类和供应商,在这项工作中我也跟着学习了很多。很多规格型号需要了解,很多样品需要适配,最终确认成功了是我们需要的东西然后批量订购。购回了这些辅材能完美的组合到一块,这是我最愿意看到的事。

在生产过程中机器配件和生产工具的采购中,我部能在生产部的配合下以最快的时间购回,尤其是重要机器配件,因为机器一旦罢工就会影响生产进度和项目进度,所以都是第一时间联系机器厂家购回相关零部件并给予技术支持,保证了生产有序进行。

20xx年也是一个进步的一年,在公司各部门的配合和采购部的多方努力下,我公司与供应商建立了十分良好的合作关系,有相当一部分是先发货后结款,备货周期短,供货速度快,而且服务很到位,这不仅仅是供应商对采购部的信任,更是对公司的认可和信任,对兴唐人的认可和信任。

在这段时间,我觉得采购不仅仅要有成本意识质量意识,还要灵活运用各种采购技巧。对于价格影响因素和质量影响因素要有敏锐的感觉,要做到同等质量比价格,同等价格比服务。与供应商建立一种用心沟通,信任,公平,公正的关系。公司新一代的供应商也应建立在真正的战略合作伙伴关系上来,甚至与供应商对咱们公司能当做自己公司部门来看的时候,供应商的支持力度及对我公司的政策好坏直接影响到我公司的成本核心竞争力的高低。那么公司的成本核心竞争力就体现了出来。

所以对于目前对我公司作出贡献的合格供应商,在新的一年里我部门在严格遵守采购制度的状况下,将努力的为这些供应商带给良好的合作环境,抛弃双方的短期利益,谋求共同上期的健康发展,使供应商全心全意的为我公司服务。同时我也期望公司各部门出新、出奇的想出不断下降成本、节约成本、保证品质又能提高效率的方法。

对于20xx年的工作规划我准备了以下几条:

1、完善和发展公司的采购流程,建立有效的采购供应体系,逐步提升工作效率,降低采购成本。

2、丰富本部门的采购经验,严格遵守采购流程,严格审核采购资料,跟上公司发展的脚步。最终目的就是要透过控制成本增加效益。

3、持续和加强同现有供应商的管理和联系,在不影响生产的前提下,发货时遵循分批发货的原则,并且尽量以送货上门的方式从而降低公司额外的提货费用。

4、充分利用好供应商的信贷额度和信贷期,控制好对供货商的付款比例,在减轻财务部资金压力的同时,保障材料和工具进货渠道通畅。

5、及时发此刻采购过程中出现的问题,其中最为突出的是供货不及时和质量问题的现象,与供应商签订合同时要明确制定相关约束条款,确保保质及时供货。

6、在那里我想说作为我们采购部,并不像常规所想的仅仅是打个电话,签个合同,打个款,发个货那么简单,这只是其中之一,也是最基本的。在采购过程中我部不仅仅要思考到价格因素,供货周期,付款方式,还要了解供应商各个环节的操作,明确各个环节的特点、作用以及好处。这和车间的生产的流程息息相关。还要配合我们财务部的付款流程,库房的入库流程,及时做好财务报账。

众所周知采购部是整个公司的后勤保障,是关系到整个公司销售、设计、生产、安装以及售后的最重要的环节。所以我很感谢公司和领导对我的信任和支持。透过这段时间的采购工作,让我懂得了很多道理,积累了过去没有的经验。同时,我也会把这份感激和工作的激情继续下去。

此致

敬礼!

申请人:

日期:

采购个人述职报告(篇3)

易派客采购部门述职报告

尊敬的公司领导及各位同事:

本次述职报告由易派客采购部门负责人撰写,主要围绕以下几个方面:采购目标的完成情况、采购成本的管控、供应商管理、采购流程的改进等方面进行总结。

一、采购目标的完成情况

1.业绩目标:截至 2021 年 6 月底,本部门已经完成年度业绩目标的 80%以上,预计全年实现年度业绩目标。

2.品种目标:本部门按照公司的发展计划,加大了国外化妆品、家居用品和儿童玩具等品种的采购力度。我们通过引进全球最新的生产技术和生产设备,优化生产流程,提高了采购效率。同时,我们积极争取各种优惠政策,进一步为公司降低了采购成本。

3.订单执行目标:通过提高供应链管理水平,本部门成功实现了订单执行率 95%以上,大大提高了供应链效率和运作效率,并且能够为客户提供更及时、更准确和更优质的服务。

二、采购成本的管控

1.降低采购成本:本部门通过与供应商的策略性合作、价格谈判、品质的严格管控,成功地降低了公司的采购成本,为公司在激烈的市场竞争中获得更大的优势。

2.成本透明:本部门建立了专门的成本管理制度,将所有采购流程和花费纳入到了管控范畴中,实现了采购成本的透明。

三、供应商管理

1.供应商合作:我们与供应商进行全方位的合作,加强供应链管理,实现优势互补,共同实现双方的利益最大化。

2.供应商评估:我们建立了供应商的评估体系,对供应商进行严格的管理和评估,确保他们提供的产品和服务符合公司的要求和标准,同时,建立了供应商的管理档案,实现了供应商的信息化管理。

四、采购流程的改进

1.全流程数字化:我们通过信息化手段,将所有的采购流程数字化并纳入到信息管理平台中。这样既方便管理,又大大提高了采购效率。

2.流程改进:针对部分流程较为复杂的采购任务,我们研究制定了流程改进方案和操作流程,提高了采购效率,节约了采购成本。

总之,易派客采购部门始终坚持本着客户至上、质量第一的原则,积极开拓进取,大力提升自身专业素质和采购能力,坚持不懈地推进工作,以跨越式发展实现新的突破。在未来的工作中,我们将继续努力,不断追求卓越,为公司作出更大的贡献!

此致

敬礼!

易派客采购部门

2021 年 8 月 15 日

采购个人述职报告(篇4)

xx年,在市委、市政府、市纪委和财政局党组的正确领导和省财政厅的业务指导下,本人能够认真学习和贯彻党的各项方针政策,坚决执行市委、市政府的有关决议,不折不扣地落实局党组的各项决定,坚持依法理财、实事求是的工作作风,按照“规范采购行为,提高资金效益,维护国家利益,促进廉 政建设”的目标要求,坚持“以人为本,规范运作,文明服务,公正透明”的工作理念,进一步规范政府采购执行行为,提高政府采购运行效率,完善政府采购监督机制,提升政府采购管理水平,并认真遵守各项党风廉政建设规定。在全体干部职工的支持和帮助下,通过我们的共同努力,使全市政府采购工作跨上了一个新台阶。截止xx年底,我市共计审批政府采购项目3641个,完成采购金额18.72亿元,节约资金1.95亿元,节支率9.5。现将本人全年的工作和廉政建设情况简要述职如下,请领导和同志们批评指正。

一、合理组织,精心安排,全面做好我市xx年政府采购各项工作。

xx年,我市政府采购工作以开展政府采购执行情况大检查为契机,努力推进采购管理精细化、采购行为规范化、采购权责明晰化、采购监督科学化、采购手段电子化、采购人员专业化的进程。作为采购办主任,我和市采购办的同志们一起主要做了以下几个方面的工作

(一)以强化预算管理为立足点,依法履行监管职责。

根据市委市政府xx年经济社会发展目标,年初,我代表采购办与财政局签订了xx年绩效目标责任书,将落实《焦作市市级预算管理暂行办法》,建立政府采购预算复式预算管理制度作为xx年政府采购监管工作的首要工作任务。xx年,结合部门预算的编制,继续加强与局相关职能部门、科室的密切配合,顺利完成我市xx年政府采购预算的编制工作,进一步强化了政府采购预算管理。同时,积极探索建立起涵盖政府采购预算的政府公共预算体系。【m.dg15.COm 工作总结之家】

(二)研究发挥政府采购政策功能,助推全市公共机构节能工作。

xx年,我们采取一系列措施,按照《焦作市人民政府关于印发焦作市xxx期间节能工作目标任务分解表的通知》,认真贯彻落实《节能产品政府采购实施意见》。

节能产品政府采购是发挥政府采购改革功能的一个重要方面,为做好这项工作,我们一是及时转发上级有关文件,制订并出台了《焦作市节能产品政府采购实施意见》;二是编制政府采购预算时,将列入政府采购目录清单的节能产品作为优先采购项目编入预算项目,在采购项目支出已确定的情况下,优先安排节能产品的预算;三是在政府采购活动中,要求各采购代理机构在采购文件中载明对产品的节能要求、对节能产品的优惠幅度,以及评审标准和方法等,以体现优先采购的导向性;四是在政府采购的项目评审中,要求在技术、服务等指标满足采购需求的前提下,优先采购节能产品,对部分节能效果、性能等达到要求的产品,实行强制采购,以促进节约能源,保护环境,降低政府机构能源费用开支。五是加强监管,保证政策功能落实到位。

下半年,在xx-xx年政府采购办公设备协议供货和耗材定点招标中,充分发挥政府采购政策导向性功能,取得显著成效。一是扩大协议供货和定点范围,在原有范围内增加了计算机外设、led显示屏、办公家具、办公文具等内容,进一步提高协议供货和定点的实用性。通过扩大范围,扶持自主创新和本地企业的发展;二是严格贯彻执行国家有关节能产品强制或优先采购的政策,充分体现了节能产品优先采购的政策导向。通过招标,共有161种产品列入xx-xx年政府采购协议供货范围,其中,有48种列入我国《节能产品政府采购清单》,作为强制或优先采购产品。

(三)制订采购代理机构行为规范,以制度约束行为。

为进一步加强我市政府采购管理,规范政府采购代理机构执业行为,提高工作效率和服务质量,根据《中华人民共和国政府采购法》及相关法律法规,我办制订出台了《焦作市政府采购代理机构操作规程(试行)》。《规程》本着便于实际操作的原则起草,充分考虑政府采购代理流程的合法性和采购人、采购代理机构的工作便利性,分别对公开招标、邀请招标、竞争性谈判、单一来源、询价等方式的采购流程、组织方式、工作纪律、评审原则等事项一一细化,对每一个操作步骤都限定了明确的时间期限,进一步细化了政府采购代理工作流程、代理工作操作标准、目标考核办法和奖惩措施,进一步明确了各方政府采购当事人的权力和职责。大大减少了采购代理机构的拖沓随意行为,大幅度提高采购效率和服务水平。《规程》弥补了我市代理机构执行行为的监管制度空白,进一步推进我市政府采购“精细化、规范化”管理工作进程。

采购个人述职报告(篇5)

酒店述职报告

整理的酒店述职报告模板,包含酒店主管述职报告、酒店经理述职报告、酒店领班述职报告、酒店前台述职报告等范文,欢迎阅读。

酒店主管述职报告模板

尊敬的领导、各位同仁:

大家下午好!

xxxx年就要结束了,今天有幸在此为大家做xxxx年大堂副理述职报告,今天我的报告分为两个部分:过去一年的主要工作和xxxx年的工作计划。

第一部分,xxxx年大堂副理主要工作。

本人于xxxx年6月学习大堂副理工作,并于xxxx年正式司大堂副理一职。本人于湖南商学院旅游管理专业毕业后,有幸加入XX大酒店。从对酒店的理论学习转向实际的专业操作,将理论知识和实践结合,适应工作和社会生活成为我的重要目标。自有机会担纲起酒店的重要岗位――大堂副理至今,除了感谢总经理XX女士、客房部总监XX先生、客房部经理XX先生以及各部门领导的信任和指导之外,还要感谢曾经在房务部、前厅部工作期间给予我帮助的全体同仁。

第一、大堂副理是一根纽带,从横向来看他联系着酒店各个相关部门;从纵向看也将酒店的领导与基层员工联系在了一起。因此大堂副理必须对酒店的大小事物了如指掌,在过去的一年本人本着学习的态度加强自己对酒店的了解和磨合。在此期间得到所有同仁的教导,不仅有XX、XX、XX、XX、XX、XX等这些经验丰富依然在一线部门服务的同仁;也有已经调离原部门和离开酒店谋求更好发展的朋友们。在此一并做出感谢!谢谢大家!

第二、作为一名大堂副理,我最缺乏的是实战经验。很荣幸在xxxx年的4月能够与前台主管XX女士共赴广东深圳XX酒店进行为期10天的见习。在见习的实践里得到该大酒店总经理经理及大堂副

2 理部全体员工的无私体谅和照顾,学习时间虽短,但机会难得、收获颇丰,并于见习之后做了题为《新环境下的宾客关系管理》的系列报告。并将学习的经验和知识贯穿应用于酒店的实际工作。

第三、大堂副理是酒店总经理的代表,对外负责处理日常宾客的投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全.对各部门的工作起监督和配合作用。在2008年,大堂副理除了完成日常工作,还完成各自工作,其中包括日常客人密件和意见卡、表扬卡的收集和整理;客人投诉案例分析;酒店好人好事整理汇总等等。目前已经完成1-3季度各项报告的汇总和分析。

第四、大堂副理的工作对大堂副理的素质有较高的要求,其中重要一项素质就是语言素质,在酒店领导的关心和支持之下,酒店聘请英文老师对酒店的员工进行英语培训,本职及大堂副理全体同事也积极配合酒店的培训学习计划,目前能够处理英语国家客人的基本事务。

第五、随着酒店竞争的日趋激烈,酒店也愈来愈重视宾客关系,尤其是常客以及有消费能力的宾客群体,因此大堂副理也在酒店领导

3 的支持和关心下着手进行常客的管理并在此基础上收集更多的宾客信息,在酒店的经营过程中争取主动。

第六、大堂副理同时还担任着对基层员工进行监督和培训的工作。在过去的一年时间里,大堂副理除了加强对一线各部门的岗位监督,也针对薄弱环节对各岗位进行相应培训。本职根据岗位要求对总机提出培训计划,并配合总机进行英语培训,总机人员能正常处理英语国家客人的基本电话服务。同时大堂副理也针对礼宾部前台进行了一系列培训。

第二部...4

采购个人述职报告(篇6)

易派客采购述职报告

尊敬的领导:

我是易派客采购部门的XXX,现在向您汇报我们部门在过去一年的工作情况。

一、工作概况

易派客采购部门主要职责是为公司采购各种商品以及物料,包括了家用电器、厨房用具、日常用品、办公用品、广告宣传品、展览工具等,为公司提供完善的采购服务。本部门拥有一批专业的采购团队,他们具有丰富的采购经验和广泛的业务阅历,可以为公司采购到质量优良、价格合理的物品,满足公司各方面的需求。

二、工作成绩

在过去的一年中,我们部门已经完成了如下工作:

1、简化流程,提升效率

本部门着重优化了采购流程,简化采购委托书的填写及审批流程,缩短采购订单的录入时间,通过完善销售与物流协同方式提升配送效率;同时,通过软件系统自动化处理日常事务、固定资产计量与计价、供应商管理等,减少重复性的手工操作,提升了采购效率。

2、提高供货效率

我们部门与多家供应商建立了良好的合作关系,获得了项目合作优惠价格,确保供应商能够稳定、快速地供应所需物品,同时销售人员也能够根据客户需求快速地给出准确的报价。提高了反应速度和业务效率,为公司增加了业务成果。

3、缩减采购成本

为缩减采购成本,我们部门通过招标、竞价等方式精选合适供应商,大幅降低采购成本。此外,我们将采购过程中的备品、发票等详细记录,微调采购单并提高资产使用效率,从而在满足使用需求的同时降低采购的成本。

三、存在问题及工作思路

1、审核流程过程复杂

由于易派客公司是一家中型公司,面对较大的市场竞争压力,各部门之间的业务调整需要经过多个层级的审核才能够实现。采购部门在与供应商交流中往往需要经过分析、报价、审核等多个步骤,这一过程也间接地影响了我们的采购委员会在业务拓展方面的积极性和效率。

为了解决这一问题,我们将即将推出采购流程统一规范,注重流程优化和合理分工,在业务处理过程中尽可能地减少审批过程,并为服务讲究高效,提高采购工作效率。

2、缺乏采购优化平台

目前易派客采购部门采用的多为单独的采购管理软件,虽然其功能强大但对于我们部门的工作内容来说还需进一步待完善。采购涉及到各个环节,经常需要与财务、销售、物流等各部门进行协作,但是单独的采购软件并不支持多功能协作的平台,这给采购工作增加了不少困难。

下一步,易派客采购部门将引进更高级、更全面的采购平台,加强与财务、销售、物流等其他相关部门之间的沟通和协调,力求实现采购工作信息化、智能化,提高业务效率。

四、结论

总体而言,易派客采购部门在过去的一年中,通过优化管理流程,规范合作关系,以及高效地协调部门之间的合作,实现了一系列显著的业务成果。在激烈的市场竞争中,我们不断努力,提高个人业务素质,优化采购管理流程,旨在为公司提供更加优质的采购服务。同时,我们也看到了存在的一些问题,在下一步的工作中,我们将继续努力改进技术、优化业务流程,努力为易派客公司的改进和发展贡献力量。

谢谢您的耐心听我报告,期待您的批评、指导和支持。

采购个人述职报告(篇7)

20xx年即将结束,我和北京华联的同事一道,满怀希望的迎接着新年的到来。虽说我来北京华联只有短短的四个多月,但是我已经深深的融入到这个团体当中去了。回顾过去,痛并快乐着,付出过汗水,也享受了喜悦。在这新旧交替的时候,我将过去几个月的工作作以总结。

来北京华联是我走出大学校门后的第二份工作,第一份工作是在机关做文秘工作,因为厌倦死一般的工作环境和复杂的人事关系,于是我选择了离开,来到北京华联上班,这里虽然说要比在机关辛苦很多,但是在这里,不仅我的个人能力得到了很大的锻炼,而且享受到了团体的力量。我觉得过的很充实,也很快乐。

过去的一年,我们蔬果组在总部董事会和总经理的正确领导下,店长对生鲜实行了主抓主管的方针,经过各部门经理的互相协调、帮助,加之地区营运和采购的大力支持、监管,使得蔬果组在稳步中求得了发展,在逆境中取得了成绩,生鲜部自经理到员工,形成了“拼搏、务实、协力、共进”的团队精神。到目前为止,蔬果组在去年20793677.2元总销售的基础上,超额完成了272574元,超额完成率1.3%,客单价也由去年的15元,上升到今年的17元。

蔬果组是生鲜部四个组的其中之一,由蔬菜、水果、南北干货、五谷类、和联营五大部分组成,是生鲜部最大的一个组,这不仅体现在人员的组成和商品的销售数量上,而且它承担了整个超市最重要的职责——拉动全店来客,增加全店销售。加之蔬果是人们日常生活的'必需品,因此,这里是全店人气最旺和管理最为集中的一个区域。在最大限度满足消费者的需求,保证食品安全的基础上,我们要做好每日蔬菜和水果的抢购工作,做好蔬菜和水果的整齐陈列,保证蔬菜和水果的新鲜、健康。与此同时,还要降低蔬菜的损耗,增加毛利额。

在带班的过程中,我主要从以下几个方面着手。

一、严把蔬菜质量关。降低蔬菜损耗。

要降低蔬菜的损耗,必须从源头来抓,我们每天会根据天气、周末、节假日等外部环境因素的影响,根据顾客对于每个蔬菜单品的需求,做出尽量合理的订货量。

在收货的时候,对于每一个蔬菜单品,我们都要亲自查看蔬菜的质量和新鲜度,严格把好蔬菜进入卖场的第一个关口。在扎菜和打包的时候,要求员工将破损和腐烂的叶子去掉,切掉长出的根、叶,做到蔬菜的美观和新鲜,但同时要注意不能随意的浪费。在每天中午和晚间我们都会对冷冻储藏室进行整理,既保证订货量的准确性,又要保障蔬菜因踩踏而造成的损耗。

二、做好人员的有效管理,协调好员工与员工,员工与上级之间的关系。

对于我们蔬果组来说,这一年来的确是付出了很大的辛劳,但是仍旧存在着许许多多的问题。是店长和经理眼中的老大难,人人谈而色变。在我带班的过程中,通过和员工交流深入的同时,我发现在管理上存在的问题主要是人员安排不当,分派不均。思想上,员工思想波动大,员工对于同事之间以及和上级之间存在着矛盾和分歧,针对这种现象,在原有的分配基础上,通过灵活的调整,进行一岗一员责任制和协同工作制,既要求责任到人,不互相依赖,又不自私自利,各扫门前雪,形成打包员与理货员、扎菜员与理货员、打包员与扎菜员之间的互相协作。大大提高了工作的效率和成效。

在言论上,我们提倡有言就发,有话说在当面,不背后议论长短,帮助同事之间解开疙瘩,化解员工和领导之间的矛盾,从员工的口中能够发现问题并解决问题。在开会的时候,向员工做思想工作,让他们懂得团结才能发展,团结都能受益的例子,通过长时间的接触,我反而觉得在这个组里呆着,能享受到快乐,虽然前面还有一段路要走,但是我有信心。

三、准确掌握市场信息,灵活调节商品结构。

对于蔬果组来说,市场的动态千变万化,能否准确的掌握市场的蔬果的价格以及畅销品对于我们来说是最为关键的,目前,我们采用的是每日对竞争店东方红新百店和南桥早市进行市调,合理调整我们的蔬果价格。争取做到我们的商品物美价廉。对于抢购的商品除了快讯上规定之外,我们还会根据顾客的需求,根据市场的变化,和供应商沟通,及时调整。争取把抢购商品做到价格惊爆,品项合理。在过去的几个月里,我们组的促销员在市场的调查、快讯的发放、抢购商品的装袋等方面给我们很大的帮助,我非常感谢他们。

对于过去这几个月的工作,总的来说,是有进步也有缺憾,有成绩也有瑕疵,对于我们的不足,主要还是存在以下几个方面:首先,从销售额来讲,总体来说是在保持稳定的基础上有所上升,但和去年相比上升的幅度不是太大,蔬菜最差的时候卖7000元左右,遇上周末节假日最好能卖11000元左右,五谷类每天的销售在10000元左右,水果在18000元左右,南北干货的销售在8000元左右,这样看来,蔬果组每日的总销售平均在60000到72000之间,和去年同期来比,销售额上升缓慢。同时,来客人数基本和去年的来客持平,每天平均来客人数1500人,变化不大。这除了受外部的竞争环境的影响外,我觉得更大的是我们的工作在很大程度上都是在循规蹈矩,墨守成规,很难在体制和管理上有很大的创新。我想在稳定的前提之下,进行改革性的创新是我们目前最大的问题;其次,员工的对于公司的认同感不强,这种认同感包括员工的集体意识、企业文化意识、薪资待遇三个方面,这种认同感的淡漠使得他们对待自己的工作认真态度、负责程度很少,工作出现迟滞的重要原因。我想在明年的工作计划中是一个重点;再次工作的细节性还是不到位,在大的方面我们做了几次的整改和努力,取得了一定的成绩,但是对于卖场的细节注意还是有欠缺,这包括我们的卖场卫生、商品的陈列、扎菜、打包的美观、仪容仪表的规范、价签价格牌的的对应,商品的保质期、员工和促销员的管控、和采购及供应商之间的沟通、收验货的把关、损耗的管控都存在着细节性的问题,这都是在以后工作中要注意的方面;最后,我想说的是我们整个卖场对于蔬果组的影响,从门头的设计、楼梯的便捷、迎宾人员的仪容仪表、卖场的布局、以及整体服务体系的建立都不同程度存在着问题。

采购个人述职报告(篇8)

1、做好了餐饮部后厨各类大宗物料的验收入库工作。采购部是把好酒店食品安全、降低餐饮成本的第一道关。为此我认真学习采购业务知识,提高辨识能力,在实际验收过程中配合库管和厨师严把质量关。一切以酒店的利益为出发点,坚决杜绝质次价高的物料进入酒店。对于进货过程中所发生的退货换货及时进行协调和处理,积极组织货源,确保及时供应,有效地保障了餐饮后厨的原料供应。

2、严格执行《采购验收制度》和《采购部进货检验索证制度》,每一次进货都索取相关检验检疫票据和合格证,并装订成册,确保进入的酒店的物料都符合食品安全的要求,一年来这项工作获得了区市卫生检疫部门的好评,酒店食品安全也没有因采购环节发生过一次事故。

3、依照《采购部采价定价制度》定期进行市场价格调查和定价工作,使大宗物料的进货价格保持在一个合理的区间内。定期会同餐饮部、质检部相关人员前往市场,根据酒店餐饮部需要的标准进行采价调价。召开定价会,依据采集的市场价格结合参考供货商的报价,综合考虑运费和税费进行合理定价。在整个过程中坚持公平公正、透明公开。

4、在去年的现金采购中,我身先士卒,承担起蔬菜现金采购的重任。每日清晨五点半天还不亮就前往市场采购蔬菜,不管是刮风下雨还是节假日,从没有耽误过。在购买过程中,每一种蔬菜都按照使用部门的要求,货比三家,再三砍价,常常为了能买到价格便宜的菜,跑遍整个市场。经过将近两个月的实地购买,酒店蔬菜的采购价格降低明显,为酒店经营成本的降低做出了积极地贡献。5、在采购部人员紧张,没有司机的情况下,我还肩负起司机的职责,在***的物料配送中做了大量工作,保障了这两个单位所需物料的及时到货。以上是我在工作中的一些做法,虽然取得了一定成绩,但就我本身来说,还存在着一些不足之处,如理论学习不够、工作重点还抓得不够突出等问题。今后,我一定要按照酒店对采购工作的要求,进一步提高认识,转变作风,尽心尽力工作,做出新的贡献。

采购个人述职报告(篇9)

易派客采购述职报告

尊敬的领导:

本人自2020年起担任易派客公司采购经理,一年来,经过不断的努力和学习,取得了一定的成绩。现将一年来的工作情况做一个简要的总结汇报如下。

一、采购计划

在公司的采购计划中,我主要负责清洗设备、灭菌设备、生产原料等设备或原材料采购。根据公司生产计划,我在1月份调查了产品生产需要的材料种类,数量及相关供应商信息,编制了一份具体可行的采购计划。

二、采购流程

在采购流程中,我按照公司的采购制度进行严格的执行,具体如下:

1.设定采购需求:我及时与生产部门确定采购需求,明确采购数量、品种、质量和供应商要求等信息。

2.筛选供应商:我根据公司采购制度,在市场上调查了多家供应商,对供应商的企业实力、产品质量、价格、售后服务等方面进行全面评估筛选,以达到选择合适供应商的目的,并签订严格的采购合同。

3.采购价格:我根据市场行情和公司预算要求,进行价格的比价和议价,使公司获得合理的采购价格。

4.采购实施:我根据采购计划和采购合同的约定及时实施采购工作,并与供应商保持良好的沟通,及时调整采购计划。

三、供应商管理

在供应商管理方面,我及时跟进评估供应商的供货情况,根据实际情况调整采购供应商,并在与供应商交涉过程中,积极维护企业的利益,确保供应商合同有效执行。

四、采购费用管理

在采购费用方面,我着重从以下几个方面进行控制:

1.执行采购制度:严格执行公司采购制度和标准,实现规范化、系统化管理,减少采购成本。

2.合理购置:采用经济、实用、适销的设备或原材料,从而以最低的成本获得最好的采购效果。

3.节约采购费用:与供应商积极谈价,不断降低采购成本,协调降低相关的支出开支。

五、工作成效

经过一年的工作,本人在采购方面做了以下几点工作:

1.采购供应商管理方面,分析了供应商的资料,按照“合理采购,供应商多元化”的原则增加了新的、更加优质的供应商,增强公司采购的优势。

2.自主创新方面,我引导采购员加入到中小企业创新采购公司的采购计划中,增强公司的自主创新能力,提高产品品质和竞争力。

3.采购费用管理方面,通过与供应商紧密合作,把采购成本降到最低,达到省钱的目的,无形中增加了企业的利润。

六、工作总结

在这一年中,我认真履行职责,努力工作,实现了公司的采购计划,充分发挥了采购部门的作用,为公司的发展做出了贡献。同时,我也意识到在今后的工作中应该更好地发挥采购工作对于企业的重要性,提高工作效率,进一步完善公司采购制度。谨此,感谢公司对我工作的支持和信任!

敬礼!

易派客公司采购经理:XXX

2020年12月31日

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