食物日记
食物日记5篇。
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食物日记【篇1】
1.十字花科蔬菜。西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯,不但有助于清除肠道垃圾,还能抗癌。为了化地保留营养,专家建议,这类蔬菜不要长时间烹饪,西兰花可以清炒,或焯一下凉拌。
清洁肠道的六种食物
2.洋葱。肠道中益生菌和致病菌共存,当致病菌打败益生菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养分,刺激其增长,要多吃富含低聚糖的食物,洋葱则是优质选择之一。
此外,吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。研究发现,生吃洋葱保健效果,可以凉拌或加入沙拉中,吃牛羊肉等味重油腻的食物时,搭配生洋葱能解油腻。
3.大蒜。大蒜中含有的大蒜素,是一种强大的抗菌物质,能活化细胞,加快肠胃蠕动,促进新陈代谢,缓解疲劳。为了保证大蒜的保健功能,遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原则,用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。
4.豆类。豆类中含有大量非水溶性膳食纤维,能够减少食物在肠道内的停留时间,预防便秘,降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能促进脂肪代谢。专家建议,谷类和大豆混着吃,其蛋白质利用率可提高到73%,与肉相当,比单吃一种蛋白质利用率要高。
5.海带、黑木耳等菌藻类食物。它们含有大量植物胶原成分,能有效促进体内废物排出,减少便秘,清洁肠道,是人体新陈代谢的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌,味道都不错,烹调时放几滴醋,不但可以调味,还有益于钙的吸收。
6.全谷食物。燕麦、糙米等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维,能够有效降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖,还能帮助肠道代谢一些致癌物质。另外,这类食物加工少,营养也更丰富,但口感却一般,因此搭配很重要。宋新建议,蒸米饭时可以加点糙米,煮大米粥、打豆浆时加一把燕麦,既能让营养升级,口感也更好。
食物日记【篇2】
痛风病人不能吃的食物?特别提醒,只有知道痛风病人不能吃什么,才能让病症尽快的恢复,因此患者在平时生活中一定要特别的注意日常饮食。对于痛风病人不能吃什么的问题,烟台痛风名医李贺友指出生活中很多常见食物都是患者必须要注意的。
1.高嘌呤食物不能吃
专家提醒,患有痛风的患者其体内对嘌呤这种物质的代谢存在有一定的障碍,因此在平时生活中患者对含有嘌呤的食物应该尽量的少吃或者是不吃。如果过量的食用一些含有嘌呤的食物,还有可能会加重肾脏的负担,从而直接危害到肾脏健康。很多食物中都含有大量的嘌呤,比如像动物的脑、心等各种内脏,这类食物每100克中就含有嘌呤物质高达100~1000毫克,食用后会严重的影响患者健康。除了以上这些食物中含有大量的嘌呤物质之外,还有像松鸡、肉末、浓肉汁、肉汤、沙子鱼、鱼子、海参、干贝等,这类食物中所含有的嘌呤物质都十分的丰富。
2.蛋白质食物要适当调理
蛋白质食物对于痛风患者而言并不是绝对禁止的,专家指出,患有痛风的患者可以根据自身的病情发展以及个人体质去适当的食用含有蛋白质的食物。通常情况下1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,因此在摄取蛋白质食物之前应该先了解自己的身体状况,然后计算着去摄取这类食物。同时在摄取蛋白质的时候,是从牛奶、鸡蛋中摄取,如果是瘦肉、鸡鸭肉的话是煮沸后去汤食用。像猪肉、牛肉等食物痛风患者在日常生活中应该尽量的少吃或者是不吃,这是由于这类食物通常都含有的嘌呤物质以及过敏物质,食用后很容易导致病情发作。
3.高脂肪类食物建议少吃
患有痛风等病症的患者,不管患病的程度如何,在平时生活中都应该特别的注意,一些富含有脂肪的食物也要注意尽量的少吃。尤其是一些高脂肪的食物更应该尽量避免食用,比如像肥肉、动物内脏等,这类食物中所含有的脂肪含量都是非常丰富的。脂肪会减少尿酸的排出,因而导致病情继续发展,后果是非常危险的。因此在平时的饮食中,这部分情况患者一定要特别的了解。除此之外在平时生活中患者还要特别的注意,那就是尽量的少吃些富含有高热量的食物,尤其是同时患有高血脂的患者,这类食物会导致你痛风的情况更加严重。因此对于痛风病人不能吃什么的问题,脂肪类食物也是必须要禁止食用的。
痛风病人不能吃的食物?以上就是相关的介绍,希望以上的介绍能够给您带来一定的帮助,专家建议,患有痛风疾病务必要及早进行治疗。
食物日记【篇3】
最喜欢的食物日记-牛肉面
今天是个特别的日子,因为是我最喜欢的食物——牛肉面的日记。每天无论是早餐、午餐或晚餐,我都会想着牛肉面。或许,在你们看来,这只是一个普通的面条罢了,但却是我心中最喜欢的一道菜。
为什么对我来说,牛肉面这么重要呢?首先,牛肉面是中国非常有名的传统美食,其口感也很特别。其次,我小时候喜欢吃面条,爱吃的理由很简单,因为它方便、快捷、美味,热气腾腾的面条让我感到温暖。从那时起到现在,牛肉面一直是我最爱的食物。
每一碗牛肉面,都有着它的故事和特色。热气腾腾的汤里,盛着丰富的配料,这其中包括了新鲜的面条、牛肉片、芝麻、香菜以及调料。在品尝牛肉面时,我能明显的感受到那丝丝细致的牛肉香味,浸润在鲜嫩的面条和浓厚的汤里,令人回味无穷。
在我生活的小城里,有一家叫“赵妈妈”的小餐馆,这家餐馆的牛肉面是我最喜欢的。每次去赵妈妈那里,我总是要点上一碗牛肉面,它的汤非常浓郁,牛肉片也很嫩滑,不管如何品尝都是一种享受。而且,餐馆里的工作人员都十分的热情,每次走进餐馆都能感受到他们的诚意和热心,这也增加了我对这家餐馆的信任和好感。nnS88.cOm
除了赵妈妈的面条,我还尝过不同地区的牛肉面,如重庆小面、山西刀削面等。每一家餐馆的牛肉面都有着它的特色和口感,这让我感受到了中国不同地域的饮食文化。在我看来,不论穿着什么样的衣服,吃什么样的食物,只要能够赢得你的味蕾,那就是最重要的一件事。
由于疫情的影响,我已经有一段时间没有去餐馆吃牛肉面了。然而,我会在家里自己煮一碗牛肉面,让它成为我愉悦的温暖源泉。每次我提起我们的民族美食——牛肉面,都会深深地感到自己是多么幸福而满足。在世界的各个角落里,都有着各种各样的美食,但最重要的一点是牛肉面——它是我的最爱。
话说回来,每当我吃到牛肉面时,我都会想起那些过去的时光。在那些日子里,我总是能感受到一个人生活的温馨和人情味。在我看来,食物不仅是一种口感的享受,也是一种心灵上的滋养和安慰。然而,牛肉面更是我的最爱,因为它代表着我的童年、我的回忆和我的温馨。
最后也许能说,牛肉面已成为我生活中不可缺少的一部分。它陪伴我度过了无数个季节和日子,带给我的不仅是味蕾上的享受,更是内心深处的感动和温暖。在未来的日子里,我依旧会默默地喜爱着这份美食,像它那自然而然地滋养我一样,它会成为我生命的一部分,始终陪伴着我。
食物日记【篇4】
食物何去何从-童话故事作文
啊?食物都到哪里去了?一位居民喊道。其他居民也相互喊道,原来人们太浪费食物,所以食物已经被浪费光了,而剩下的食物也离家出走了。而生产厂家也没有原材料,地球陷入危机。
超市里,百姓们争先恐后地抢着能吃的东西。不久所有能吃的都被抢购一空,不过,只剩下矿泉水和其他饮料没有被抢购。超市老板傻站在那里,因为,没了食物,自己也没有办法活。早知道超市就早点关门了!老板后悔的嘟囔着。
而大商场里,所有食物的身价上涨1000倍,不过,大商场里面还是人山人海,乱成一片,而大商场老板却美滋滋地站在那里数着钱,他不知道,地球危机马上就要降临了
所有超市都被大家抢购一空,只有还没来得急抢的。那些老板赶紧收摊关门,带着那些食物回家过年,他们发誓来世再也不做商人这种行业了。
20天以后,一整块生日蛋糕被推上了拍卖会上,富人们眼睛里充满着血丝,目不转睛地盯着那块诱人的蛋糕,有人甚至伸出手想去抓,但是,被那些更想吃蛋糕的人打回来了。
100万!1000万!一亿!富人们拿着一把一把的钱开始争先恐后地出价,他们个个人眼中充满着渴望,渴望自己把拍卖品弄到手。100亿!突然,美国首富比尔盖茨喊道。大家都惊讶了,100亿,整整一百亿,只能获得这一个小蛋糕,但是,富人们顾不了真么多了,争先恐后的出价
食物日记【篇5】
农历冬月初一早上9时30分,母亲远行去了,再也不回来!她要去寻找从未有过的童年欢乐,摆脱心灵深处的孤独。
1931年农历9月14日,母亲出生于文斗马保村马槽坝。外公魏美贵虽不识字,却给母亲取了一个很好听的名字——魏菊香。外公是一个手艺很不错的木匠,不少大户人家的房屋都是他主持修建的,但他为人寡言少语,疏于交际,一生几乎没有实在的朋友。外公原来在桐麻村岩边茶园居住,有几亩薄产。由于孤身一人,为弟兄众多的谭氏所逼,被迫把几亩薄产当给谭家,到马槽坝作翁家的佃户。经过几年的打拼,有了点积蓄,想回茶园取回田产,茶园谭家的得知外公的想法后,放出话来,说只要外公敢回茶园去取当约,收回田地,就让他爬川枋(木屋连接柱头的木枋),意思就是要把外公用绳子捆了吊在川枋上。外公只得放弃了这一想法。
外公55岁那年二月,家里飞来一只老大的老娃(乌鸦),墨蓝的羽毛发亮,不怕人,撵都撵不出去。那时母亲只有七八岁,把老娃抱出去甩都不大抱得起。有人给外公算命,说他这年4月、5月(农历)难打过(指活不过这一年),打过了就还有10年运程。外祖父那时身体健旺,不相信算命先生那一套。外祖父不仅做得一手好木匠活,干农活也是一把好手。打包谷窝,不拉绳子,打得标直,因此马槽坝请他打包谷窝的人很多。在满怀期望的春天里激情满怀地劳动,外祖父完全忘记了算命先生的可怕预言,而死亡正向他步步逼近。三四月间,落了一场大冰雹,地上都铺白了,外祖父用坛子装了一坛,密封好后放置到屋后的岩洞里,以备夏天解暑。5月初,外祖父得寒气病(伤寒),没钱治疗,发高烧,口渴难忍,就让人把岩洞里装冰雹的坛子抱出来,舀里面的水喝解渴,导致病情恶化,不久就扔下外婆和还没成人的大姨、母亲撒手人寰。
外婆郭桂枝出生梨子坝,因外祖祖不喜欢女孩,没把外婆当人带,外婆才几岁的时候,一次在屋后干农活的外祖祖不知为何事发怒,抓着外婆的一只脚,倒提着一下就把外婆从屋后甩倒屋前的地里。外婆命大,居然活了下来,但没应那句“大难不死,必有后福”的谚语,而是从此落下了残疾,耳朵失聪,别人说话声音小了就听不见。外婆可怖的童年经历一定在母亲的脑海里留下很浓的阴影,
外公沉默寡言,外婆耳朵失聪,两位老人一生注定缺少交流。在母亲的讲述里,大姨魏卯香是一个美丽能干的女孩,十一二岁就会雕花绣朵。但天妒英才,上苍没给这个女孩太多表演能干的时间。大姨才三四岁时,外祖父到街上来赶场,受人怂恿,把大姨许配给黄木槽杨某的三儿子。外祖父赶场回家后把这件事告诉给外祖母。外祖母听后大为生气,和外祖父大吵了一架,原本就不爱说话的外祖父,更加沉默寡言。
外祖父去世后,地主翁某以外婆带两个年幼的女儿无力耕种为由,不再承认把土地租给外祖母,要她带着女儿们从庄房搬走,一个寡妇,上无片瓦,下无立锥之地,带着两个未成年的女儿,能搬到那里去?
就在茫然无措的时候,杨某的老婆石某忽然来了。这是一个口蜜腹剑的蛇蝎女人。
外祖父去前,杨家的从来没有到外祖父家走动过,外祖父去世,杨家的也没有来祭奠。就在外婆被翁家逼得走投无路的时候,石某来了,提出要把大姨接过去,实在让人生疑 ——是不是这女人勾结翁家落井下石,逼大姨过去做童养媳?可惜当时外婆被石某的甜言蜜语所欺蒙,没想到这一层。那女人一张巧嘴真的能把树上的雀儿哄下来。她说是来接大姨娘过门的。还说外婆独自一人带着幺女日子也难过,不如一起到她家去。不开亲是两家,开亲了是一家,过去了一定当一家人看。外婆先有些犹豫,后来就答应了。外祖父在世时积存下来的三石包谷、三升豆子、两斗饭豆、一斗巴山豆全都带到杨家去。
大姨娘的厄运也由此开始……
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